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在家也能复刻的做法食谱

排队200米、挤到路边都要吃它！酸辣够开胃，在家也能复刻！的做法步骤及图解,美味正宗的排队200米、挤到路边都要吃它！酸辣够开胃，在家也能复刻！做法

  • 排队200米、挤到路边都要吃它！酸辣够开胃，在家也能复刻！

  • 今天要和大家分享素酸菜鱼，这样做更家常，口感脆嫩，没那么多步骤，一次就能成功，是每个普通新手都能在家操作的。关键还好吃，不好吃再容易操作，也无法吸引人呐！用料酸菜200g黄豆芽250g薯粉50g素鱼150g盐6g松茸粉3g蚝油10g酱油20g油100g花椒3g醋20g白胡椒2g泡椒20g排队200米、挤到路...
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蛋黄酱，在家也能完美复刻！好吃的烹饪方法 蛋黄酱，在家也能完美复刻！的地道做法和步骤

  • 蛋黄酱，在家也能完美复刻！

  • 挤完最后一节某比沙拉酱，家里的蛋黄酱正式用完了，刚好还有【黄天鹅可生食鸡蛋】，直接动手做了一瓶（复刻小能手）~蛋黄酱又叫美乃滋，是哒，就是传说中的mayonnaise的音译~原理其实也很简单，就是利用打蛋器快速搅打，将玉米油打成超级小的小油滴，悬浮于水中（蛋黄和白醋都有水），之后因蛋黄中...
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在家轻松复刻三汁焖锅的做法步骤及图解,美味正宗的在家轻松复刻三汁焖锅做法

  • 在家轻松复刻三汁焖锅

  • 突然想吃黄记煌，从冰箱里翻出一袋鸡翅根儿和一些对虾，就用它们做一锅。用料鸡翅根儿8个大虾6只土豆1个胡萝卜1根洋葱1个青椒1个姜3片料酒10ml食用油20ml黄豆酱20克蚝油20ml番茄沙司20ml生抽20ml白糖5克在家轻松复刻三汁焖锅的做法鸡翅根儿洗净后划几刀，方便后面入味儿。锅中...
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在家也能复刻芝芝莓莓（外带奶盖做法哦）|劣狐狐烘焙好吃的烹饪方法 在家也能复刻芝芝莓莓（外带奶盖做法哦）|劣狐狐烘焙的地道做法和步骤

  • 在家也能复刻芝芝莓莓（外带奶盖做法哦）|劣狐狐烘焙

  • 用料红茶包1个全脂奶粉35g糖25g水30g盐0.8g在家也能复刻芝芝莓莓（外带奶盖做法哦）|劣狐狐烘焙的做法泡杯红茶将奶粉、糖、水和海盐放入杯中（没有海盐的话，可用食盐代替）搅拌均匀用打蛋器打发将打好的奶盖倒入红茶中搅拌一下，一杯简易版奶盖奶茶就做好啦芝芝莓莓的做法也很简单，...
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泰国火山排骨｜在家就能复刻的美味😍好吃的烹饪方法 泰国火山排骨｜在家就能复刻的美味😍的地道做法和步骤

  • 泰国火山排骨｜在家就能复刻的美味😍

  • 在家就能吃到的泰国火山🌋排骨！酸辣口感根本停不下来✅分分钟馋哭朋友圈的小伙伴👍用料排骨1000克南姜1个香茅4根柠檬叶5片泰国香菜200克小米椒4个青尖椒200克青柠檬6个鱼露泰国火山排骨｜在家就能复刻的美味😍的做法1️⃣锅中加入排骨、南姜、香茅、柠檬叶以及适量清水2️⃣把...
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超级好吃的网红奶枣～在家也能轻松复刻？！ （开心果版）的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的网红奶枣～在家也能轻松复刻？！ （开心果版）做法

  • 超级好吃的网红奶枣～在家也能轻松复刻？！ （开心果版）

  • 每天在网上看到别人做奶枣都馋的不要不要的～终终终于找到超简单制作美味奶枣de方法🔍我喜欢吃开心果，就把里面的换成了开心果🌸换成自己喜欢吃的坚果果仁都可以哒✌现在分享给大家！真真真的超简单✌用料红枣40颗开心果40颗棉花糖140克黄油30克奶粉35～45克裹面奶粉适量超级好...
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在家复刻黄米凉糕好吃的烹饪方法 在家复刻黄米凉糕的地道做法和步骤

  • 在家复刻黄米凉糕

  • 听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕，对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...
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味美鲜甜的正宗广州艇仔粥，在家也能完美复刻哦～好吃的烹饪方法 味美鲜甜的正宗广州艇仔粥，在家也能完美复刻哦～的地道做法和步骤

  • 味美鲜甜的正宗广州艇仔粥，在家也能完美复刻哦～

  • 最近气温骤降，喝上一碗香滑浓稠、鲜香可口的艇仔粥，来温暖你的身体吧！用料鳕鱼2小块干贝适量猪肉100g大米50g油条1根鸡蛋1个盐适量胡椒粉适量芝麻油适量香葱少许香菜少许姜少许味美鲜甜的正宗广州艇仔粥，在家也能完美复刻哦～的做法食材准备好；大米浸泡30分钟，姜切丝，砂锅中倒入适...
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周黑鸭在家也可以复刻？绝对好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的周黑鸭在家也可以复刻？绝对好吃！做法

  • 周黑鸭在家也可以复刻？绝对好吃！

  • 宅在家的这段时间真的成为大厨了这个卤味做了好几次，每次都被吃光光！用料鸭翅1斤藕片一节啤酒1瓶干辣椒20-30个八角2个桂皮一块白芷2片香叶4片花椒40颗小茴香1小撮生抽5勺老抽2勺料酒2勺冰糖40克-50克生姜1个葱3根周黑鸭在家也可以复刻？绝对好吃！的做法鸭翅，鸭架这些解冻后，冷...
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在家复刻网红饮料〖厚乳拿铁〗的做法步骤及图解,美味正宗的在家复刻网红饮料〖厚乳拿铁〗做法

  • 在家复刻网红饮料〖厚乳拿铁〗

  • 之前分享过越王头制作的生椰拿铁今天终于收到厚椰乳了，赶紧安排一下用料Espresso1shot厚椰乳150ml冰块+牛奶70克在家复刻网红饮料〖厚乳拿铁〗的做法厚椰乳比生椰乳质地稠点，也更甜所以我还是2/3厚椰乳，1/3冰块加牛奶，这样没那么腻，甜度也低一点喜欢椰味浓，又不怕腻的，又想甜点...
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烧烤店必点的芝士玉米粒，在家也能完美复刻，香甜可口满满拉丝的做法步骤及图解,美味正宗的烧烤店必点的芝士玉米粒，在家也能完美复刻，香甜可口满满拉丝做法

  • 烧烤店必点的芝士玉米粒，在家也能完美复刻，香甜可口满满拉丝

  • 烧烤店必点的芝士玉米粒，在家也能完美复刻，香甜可口满满拉丝，芝士控们一定不要错过哦！用料水果玉米1根沙拉酱2勺黄油10克芝士适量烧烤店必点的芝士玉米粒，在家也能完美复刻，香甜可口满满拉丝的做法一二三四五六七八九十芝士就是力量，快试试吧...
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在家就能复刻的经典湘菜「炒鸡杂」的做法步骤及图解,美味正宗的在家就能复刻的经典湘菜「炒鸡杂」做法

  • 在家就能复刻的经典湘菜【炒鸡杂】

  • 用料鸡杂400克小米椒5个青线椒4个蒜苔5根大蒜1根蒜头3瓣生姜2片腌萝卜80克洋葱少许料酒3勺糖2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐少许白醋少许葱白少许豆豉1勺在家就能复刻的经典湘菜【炒鸡杂】的做法鸡杂处理干净:我用了鸡肫、鸡心、鸡肠、鸡肝四种以上佐料都切成小丁（我加了点胡...
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在家也可轻松复刻超火椰香草莓牛乳包的做法步骤及图解,美味正宗的在家也可轻松复刻超火椰香草莓牛乳包做法

  • 在家也可轻松复刻超火椰香草莓牛乳包

  • 非常流行的草莓鲜牛乳面包，不用费尽心思去买，自己动手做起来一点都不难呀。只要用日常的甜面团配方做出基础的面包胚，再稍加装饰，挤上奶油，就能收获美味和满满的成就感呀。经常会有小伙伴说——为什么我做的面包硬的像石头；我做的面包第二天不软、不拉丝；甚至我连面都揉不好。万...
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牛丼，在家也能完美复刻！的做法步骤及图解,美味正宗的牛丼，在家也能完美复刻！做法

  • 牛丼，在家也能完美复刻！

  • 用料肥牛卷300克洋葱半个牛丼料10克油1勺淀粉1.5勺无菌蛋1个牛丼，在家也能完美复刻！的做法材料准备:肥牛卷300克，洋葱半个，牛丼料10克，油1勺，淀粉1.5勺，无菌蛋1个牛丼料按1:10兑水提前调好。淀粉水提前调好。米饭提前烧好。洋葱切丝。牛肉卷淖水，烧一锅水，水开后关火，肥牛卷放入，用...
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在家也能完美复制的水果纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的在家也能完美复制的水果纸杯蛋糕做法

  • 在家也能完美复制的水果纸杯蛋糕

  • 蛋糕店橱窗里漂亮的水果纸杯蛋糕在家也能完美复制！不信？来试试吧！用料鸡蛋4个低筋面粉60克玉米油32克牛奶32克细砂糖50克淡奶油250克草莓2个火龙果半个在家也能完美复制的水果纸杯蛋糕的做法食材准备将4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离到两个无油无水的容器中在蛋黄中加入10g细砂糖...
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新断货王「椰云拿铁」，宅家也能复刻啦的做法步骤及图解,美味正宗的新断货王「椰云拿铁」，宅家也能复刻啦做法

  • 新断货王【椰云拿铁】，宅家也能复刻啦

  • 最近爆火的【椰云拿铁】还有谁没喝到?其实做法超简单,只需一瓶万能椰浆,在家也能轻松get同款椰云拿铁啦!新品「椰云拿铁」vs老网红「生椰拿铁」最吸引人的应该就是：“一口喝到大气层的椰云”吧！轻盈绵软的椰云奶盖，看起来好像很难，其实做起来一点“椰”不难!用料椰云云顶：--vi...
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火爆ins的焦糖卡美罗司康，在家也能完美复刻好吃的烹饪方法 火爆ins的焦糖卡美罗司康，在家也能完美复刻的地道做法和步骤

  • 火爆ins的焦糖卡美罗司康，在家也能完美复刻

  • 脆脆甜甜的卡美罗是樱桃小丸子的最爱，也是很多人的童年回忆。今天，小厨就带着风靡网红咖啡店的焦糖卡美罗司康来咯图片奶香浓郁的司康饼淋上焦糖，甜而不腻，口感酥脆有层次，多余的还能做成卡美罗拿铁，一点也不浪费。用料低筋面粉200g黄油50g糖15g鸡蛋1个泡打粉4g牛奶50g糖200g水...
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0难度在家复刻水果茶的做法步骤及图解,美味正宗的0难度在家复刻水果茶做法

  • 0难度在家复刻水果茶

  • 水果茶承包了我整个夏天,为了方便大家操作,我把材料称了下记录下来,其实操作时候,不用完全按我的克数放的,做出来如果感到不合你的口味,可自行调整最后一步杯中放入全部水果后,加入300ml茶水,蜂蜜,加入冰粒至满杯就可以开喝啦!!!建议大家放点菠萝会好喝很多的,菠萝去皮切...
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🌼不用排队在家就能轻松复刻🔥爆全网的奶枣的做法步骤及图解,美味正宗的🌼不用排队在家就能轻松复刻🔥爆全网的奶枣做法

  • 🌼不用排队在家就能轻松复刻🔥爆全网的奶枣

  • 🔥爆全网的奶枣终于对它下手啦，口感真的不比雪花酥差，除了去枣核麻烦了点。趁热吃还能拉丝哦。我发誓本来想做好明天带去办公室的，但是实在太好吃了，直接被我当宵夜吃光了[害羞R]大半夜边刷剧边吃奶枣实在太过瘾啦！！！用料红枣｜熟杏仁各30颗黄油10g棉花糖90g脱脂奶粉20g🌼不用排队...
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在家就能复刻的网红美食——厚芋泥吐司好吃的烹饪方法 在家就能复刻的网红美食——厚芋泥吐司的地道做法和步骤

  • 在家就能复刻的网红美食——厚芋泥吐司

  • 今天这份芋泥吐司超级简单，好做颜值还高。芋头是一种充满幸福感的食物，比起土豆来更香甜绵软。芋头单单加糖就很好吃了，再加上黄油和淡奶油，香香糯糯的。网红的芋泥吐司吃法是甜咸配，用芋泥搭配肉松和海苔（再加一些咸蛋黄就更罪恶了！），其实用芋泥搭红豆，麻薯，各种新鲜水果，怎么搭都好...
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在家就能完美复刻日料店里的南瓜挞的做法步骤及图解,美味正宗的在家就能完美复刻日料店里的南瓜挞做法

  • 在家就能完美复刻日料店里的南瓜挞

  • 自从在日料店吃过一次南瓜挞后一直念念不忘，终于阿毛按捺不住躁动的心，她，终于对南瓜挞下！手！了！经过阿毛不懈努力！终于！复制出了同款点心！(哈哈哈优秀的叉会儿腰~）用料挞皮部分大约6个的量鸡蛋0.5个黄油40克细砂糖15克低筋面粉100克盐🧂2克内陷部分大约6－8个量玉米淀粉10克糖粉5克...
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在家复刻超好吃肉蟹🦀煲的做法步骤及图解,美味正宗的在家复刻超好吃肉蟹🦀煲做法

  • 在家复刻超好吃肉蟹🦀煲

  • 🥣今天两米的深夜食堂带来的美食是超火的肉蟹煲，脱骨的鸡爪搭配鲜香的汤汁，自己做更是料足味浓，一点都不比外面卖的差，赶快在家复刻这道美味吧～用料螃蟹2只土豆2个洋葱1个鸡爪4只年糕适量大虾6个调料区：葱姜蒜，八角，桂皮适量香叶，花椒，干辣椒适量蚝油，生抽，料酒适量郫县豆瓣酱（炒红油）...
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在家也能复刻的桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的在家也能复刻的桃酥做法

  • 在家也能复刻的桃酥

  • 研究了好几次后终于试出了最好吃的配方！分享给大家。用料鸡蛋1个玉米油110克白糖80克泡打粉3克小苏打2克低粉250克在家也能复刻的桃酥的做法把鸡蛋，白糖和玉米油混合均匀搅拌均匀后放入小苏打，泡打粉和低筋面粉翻拌至无干粉揉成一个面团可以做16~20个，均匀分成小团然后按扁，可...
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在日本、也能完美复刻的老北京打卤面！的做法步骤及图解,美味正宗的在日本、也能完美复刻的老北京打卤面！做法

  • 在日本、也能完美复刻的老北京打卤面！

  • 身为一个北京人、夏天怎么能离得开面！这次就来用尽量简单的食材复刻一下家里的味道、来一碗地地道道的老北京打卤面。（开个坑、抽时间再来复刻炸酱面！）用料香菇（业务超市或一般超市）5-10朵木耳（业务超市或一般超市）一小把黄花（中华物产店）一小把五花肉200g鸡蛋2-3个葱半根姜5g蒜2瓣...
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「港式奶茶」在家简单复刻的做法步骤及图解,美味正宗的「港式奶茶」在家简单复刻做法

  • 「港式奶茶」在家简单复刻

  • 疫情封控在家，因为买不到奶茶，开始各种试验，在尝试了多个配方之后，终于摸索出和港式餐厅最相似的味道。用料红茶2茶包4克白砂糖4克炼乳6克水80ml牛奶250ml淡奶油50ml「港式奶茶」在家简单复刻的做法2包茶包，2勺白糖一同放入锅内，不停翻炒。注意：开小火，防止变焦大概翻炒6-7分钟，炒...
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