- 用料黄豆克饮用水豆浆(少渣、低沫、高出浆、豆香浓、奶茶色、有油茶面味)的做法炒熟的豆子。生黄豆,用平底锅中小火炒成这样。不加油,不加盐。泡水里一夜尝尝没有坚硬的内心。就OK放入料理机,加入60—80度温水。比打生豆子,明显少了很多泡沫。低泡沫版噢5分钟内就可以喝了。刚...
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- 突发奇想,本着不浪费的原则哈,没想到这么受欢迎,孩子吃得根本停不下来!用料豆渣随餐红糖多些,必须的奶粉随意低粉少量植物油稍多些老少皆宜~豆渣饼干的做法豆渣过滤好加红糖,随时尝味道,要偏甜点好吃。然后加奶粉,这个随意了,看个人喜欢,这步也可以尝味道的。植物油也随意加哈,可以先...
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- 配方可做12个,平均烤之前34-35g/个小面团两个蛋黄!蛋黄!蛋黄!不是全蛋液。全蛋液只用于刷表面。用料玉米油120克绵白糖60克盐2克蛋黄2个低筋面粉170克玉米淀粉30克小苏打2克无铅泡打粉3克表面装饰:全蛋液黑芝麻酥掉渣的少糖桃酥(植物油)的做法油,糖,蛋黄混合均匀粉类全部混合均匀,...
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- 据说桃酥起源于江西乐平,小时候住的地方离乐平不远,平时也有食用桃酥点心的习惯。一口下去酥脆甜香的味道,连吃几块不罢休。长大才知道不同地方都有桃酥,味道千差万别,总是觉得没有小时候吃过的那么酥脆。近日意外看到一个做桃酥的视频,试过之后很是不错,写下以下菜谱。注意:不喜...
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- 鲍师傅的提子酥衷情粉终于能自己做啦此版本是少糖版基本上就是提子的甜味如果喜欢甜的多加糖!用料黄油50克糖粉20克低筋面粉100克奶粉10克盐1克蛋黄1个葡萄干40克🍇酥到掉渣的提子奶酥(少糖版)的做法黄油软化至手指能轻松按压一个坑后,加糖粉打发成羽毛状面粉加奶粉和盐过筛,...
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- 加水版桃酥,不想放太多油。用料面粉150克油50克白砂糖20克盐1克泡打粉2克小苏打1克蛋黄2个加水少油版桃酥-轻轻一咬就酥掉渣的做法1.将面粉,小苏打,泡打粉混合均匀2.将剩余材料混合均匀后加入面粉中搅拌均匀3.如面团无法成型可以加入少量水4.分小团用拇指在中心按出坑,加入芝...
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- 只有高油分才能做到少冰渣?纯素雪糕不好吃?用奇亚籽吸收芒果过多的水分,减少冰渣感,芒果本身的香甜就足够迷人了😘此方可做80g*6支扁身雪糕模用料芒果420g奇亚籽60g芒果奇亚籽雪糕(少冰渣)的做法芒果打成泥,加奇亚籽混合,静置10min待奇亚籽吸饱水。入模具:每支约80g,放冷冻半天。...
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- 说的曲奇,首先想到的一定就是蔓越莓曲奇了,饼干的酥酥脆脆,蔓越莓的酸酸甜甜,两者搭配到一起就是这么的合适。大家最爱款!接下来和大家分享的是我制作蔓越莓曲奇的方子,大家一起学习。用料白砂糖30克黄油50克低筋面粉110克鸡蛋半个蔓越莓30克酥到掉渣低糖少油版本的蔓越莓曲奇...
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- 猪油渣渣,白糖最佳,不信试下,口水哗啦😬用料肥猪肉适量食用油少量白糖适量米饭适量最受欢迎的渣渣—猪油渣渣的做法锅内放少量食用油小火炸肥猪肉丁根据猪肉丁状态来看是否停火,炸到金黄色即可停火。捞起,撒点白糖,味道挺美。一口油渣,一口米饭,鸭脖子也不换😋😋...
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- 因为油不能少啊哈哈哈很久没有开烤箱了。去年冬天开始脸上爆痘,听了医生的话戒糖戒辣。虽然今天中午没管住嘴吃了一顿麻辣烫,但是控糖这件事坚持了个把月皮肤明显好转。可惜本人呢此生怕是做了糖的奴隶,以前不刻意的时候感觉不强烈,自从控糖以来感觉很多时候明明只要一口糖就...
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- 最近在减肥,要严格控制饮食,所以烘焙也要求低卡的材料,这款蛋糕是研究了几个低卡食谱后的试验品,整个蛋糕只有560大卡,要知道君之的配方可是有1500大卡的哦。这个蛋糕烤出来口感松软绵糯,味道尚可,就是只能闻到却吃不出香蕉味来,而且蛋糕表面裂开了,估计是面糊太多。综上种种,这条...
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- 小时候吃炸馒头片也是件奢侈的事情,麻麻觉得太费油了。后来她不知道跟谁学的方法,这样子炸馒头片基本上就不怎么掉渣,而且吸油也比较少了,于是我家后来常常做来吃。炸馒头片很香,但是现在大家都怕吃太多的油影响健康,所以用这样的方法也很受欢迎。用料馒头植物油盐减少掉渣和吸...
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- 我一直喜欢少油的食物,怕油腻。下厨房中方子不少,但油也不少。我依然喜欢父亲教我的做法。用料面粉300克水155克小葱1根五香粉1勺盐适量白芝麻少量猪油油渣少量色拉油适量不用发酵快手油饼(少油、添加油渣)的做法将面和成面团,盖上保鲜膜(或面盆倒扣)静置。准备调料:小葱切碎,油渣...
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- 因为是无添加制作保质期短所以每次都是做少量的吃完下次接着做不是太喜猪油口味,这个是黄油版本当早餐甜点吃很有感觉嗷(˘͈ᵕ˘͈❀)大家动动手一起来做8!用料-油皮:中筋面粉55克糖霜10克黄油22克清水22克-油酥:低筋面粉45克黄油28克-内馅:豆沙96克咸蛋黄6个-装饰:蛋黄1个黑...
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- 用料五花肉180克萝卜1根干香菇十几朵腊肠1根虾干若干只(有海蛎干更好)葱若干根八角2个香叶2片(没有可不加)大米若干杯超简单香掉渣少洗碗的五花肉萝卜焖饭的做法萝卜腊肠切丁(白萝卜胡萝卜都行,我是都放了,这样颜色比较好看),干香菇泡发切丝,葱切葱花。有海蛎干更好,我没买到所以用...
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- 最近我奶奶来我家了,因为她牙口不太好,所以就专门给她做了些桃酥吃!酥酥脆脆的,老少皆宜呢~用料低筋面粉200克玉米油90克白糖90克泡打粉3克鸡蛋50克黑芝麻8克小苏打1克【酥到掉渣的桃酥饼,一次成功!老少皆宜!】的做法准备好食材植物油、鸡蛋、白糖倒入盆里,用打蛋器搅打均匀筛入面...
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- 每天喝豆浆,豆渣扔了太可惜,尝试了豆渣煎饼,但是味道一般。看了别人做成饼干,于是自己改了改配方也来试试。不过,豆渣的口感肯定是有些粗糙的,这个要有心理预期。用料豆渣60g低筋面粉50g细砂糖5g橄榄油20g黄油20g黄豆渣饼干(少糖)的做法豆渣下锅炒干去水份我用不粘锅炒的比较好炒...
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- 用料盐一袋渣黄一袋米饭一碗渣渣饭的做法吃。吃。...
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- 冬季是长肉的季节,但为了控制体重还是做点少油少糖的美食吧!用料低筋面粉200克即食麦片粉(自己打)100克植物油110克砂糖70克鸡蛋1~2个无铝泡打粉4克食用小苏打2克盐1克熟核桃、花生、芝麻(任何坚果)少量酥的掉渣的核桃酥(少油少糖)的做法所有材料称量好。鸡蛋(1个)+油+糖全部倒入一...
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- 想做少油的布朗尼结果翻车了翻车的布朗尼可以被叫做饼干吗?应该是油太少、用的是士力架的原因用料鸡蛋1个玉米油20克低筋粉150克士力架40g黑咖啡20g泡打粉4克黄油20克食盐2克巧克力酥性掉渣饼(少油不另外加糖版)的做法融化黄油、巧克力。把咖啡粉、玉米油放入融化的巧克力拌...
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- 家里的葱长的怪茂盛了,闲来没事做点糕点,带给同事朋友都说好吃😋记录一下!换成绵白糖也做了一次,觉得还是糖粉成品更酥松。用料猪油162克糖粉128克鸡蛋液47g小苏打6克泡打粉2克盐3克低筋面粉294克葱花12g少糖香葱桃酥—猪油版酥到掉渣的做法猪油+糖粉,先用刮刀搅拌一下,免得打...
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- 把黄油换成了椰子油,起酥效果一样棒棒哒用料鸡蛋70克椰子油25克低筋面粉40克糖10克盐0.5克黑芝麻8克酥到掉渣的椰香薄脆(少油少糖版)的做法夏天椰子油不放冰箱的话,是液态的,直接和鸡蛋混合拌匀。筛入低粉,加糖和盐。拌匀后加入黑芝麻。再次拌匀。用小勺子舀一勺面糊倒入蛋卷机...
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- 原谅绿VS少女粉用料香水柠檬1个冰块若干块薄荷叶一小把泰国绿茶15克糖浆或蜂蜜5-10g杨梅10个气泡水1瓶【渣男暴打泰绿柠檬茶】VS【少女暴打杨梅渣渣】的做法准备一包泰国绿茶烧一锅热水,水开熄火放入15g泰国绿茶,浸泡10分钟,去渣,茶水晾凉放入冰箱冷藏香水柠檬、杨梅放盐洗净...
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- 早餐做了浓香黑豆浆两人份,不想浪费豆渣,都是好东西,中午就利用它做了豆渣饼,香喷喷的,有兴趣可以试一下,低油少盐用料豆渣正常碗半碗干豆盐少许香葱6根鸡蛋全蛋一个面粉50克低油少盐黑豆渣饼的做法葱切段,盐,鸡蛋放入豆渣(两人份)一般都会含水比较高,所以加少量面粉,和匀,让它成为这...
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- 最近超级怀念土家掉渣饼的味道,可惜现在大街小巷都没有卖的了,在万能的tb上买到了这个简易版的配方,好开心,自己尝试了一下味道还不错,做的时候有点匆忙,开始的步骤没有拍照,以后做了再补上,现在把配方分享给大家,快来尝试吧~用料饼皮中筋面粉500g、泡打粉2.5g、酵母粉2g、温水280g...
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