加水少油版桃酥-轻轻一咬就酥掉渣
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加水版桃酥,不想放太多油。
用料
面粉 | 150克 |
油 | 50克 |
白砂糖 | 20克 |
盐 | 1克 |
泡打粉 | 2克 |
小苏打 | 1克 |
蛋黄 | 2个 |
加水少油版桃酥-轻轻一咬就酥掉渣的做法
1. 将面粉,小苏打,泡打粉混合均匀
2. 将剩余材料混合均匀后加入面粉中搅拌均匀
3. 如面团无法成型可以加入少量水
4. 分小团用拇指在中心按出坑,加入芝麻装饰烤箱预热上180下160 10分钟
烤制25分钟
小贴士
这个大概10块左右。
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