![素猎人烤鸡的做法和图解 好吃的素猎人烤鸡家常做法]( "素猎人烤鸡的做法和图解 好吃的素猎人烤鸡家常做法")
- chickencacciatore，经典意大利菜，有译猎人烤鸡。必不可少的是白葡萄酒，其他材料都可苟且。像这样用瓶装番茄膏（tomatopaste）代替鲜番茄熬酱，用素鸡代替鸡，用炖代替烤，居然也美味可口。其实有白葡萄酒增香，一大杯鲜蘑菇片增鲜，煮什么都差不了。用料番茄膏两瓶约350毫升洋葱1个素鸡4...
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![新手友好低配版猎人炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的新手友好低配版猎人炖鸡做法]( "新手友好低配版猎人炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的新手友好低配版猎人炖鸡做法")
- 被疫情肆虐的上海，菜啦肉啦都不像之前这么容易买到。那就冰箱里有什么就做什么吧！据说是猎人出去打猎时候看到有的食材乱炖的，那么我也来试试看！用料鸡腿3只胡萝卜1根洋葱半个香菇（最好有蘑菇）数个番茄（建议用罐头番茄够浓郁）1大个黑胡椒1勺盐一点新手友好低配版猎人炖鸡的做法先...
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![意式猎人烩鸡肉配饭的做法步骤及图解,美味正宗的意式猎人烩鸡肉配饭做法]( "意式猎人烩鸡肉配饭的做法步骤及图解,美味正宗的意式猎人烩鸡肉配饭做法")
- 简单的意式料理，制作简单、方便。鸡肉处理是唯一难点。用料鸡肉若干番茄酱若干（4人份，80g）白葡萄酒少许（4人份，25ml）白蘑菇（切片）若干洋葱（切末）适量大蒜（切末）适量盐适量胡椒适量橄榄油少许鸡基础汤（or鸡浓汤宝）一块胡萝卜（切末）一小截黑橄榄4个荷兰芹末（又名巴西里碎）装饰用黄油少许香叶一...
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![简单易学的猎人式烩鸡腿美食做法]( "简单易学的猎人式烩鸡腿美食做法")
- 用料鸡腿2只洋葱20克胡萝卜碎20克蟹味菇25克鸡高汤200毫升白葡萄酒20毫升蕃茄酱汁35毫升黑橄榄4个（带核）蘑菇20克荷兰芹碎1小匙橄榄油1大匙奶油15克面粉适量盐适量胡椒粉适量猎人式烩鸡腿的做法将鸡腿用盐和白胡椒粉腌渍10分钟后，薄薄的沾裹上一层面粉平底锅加热橄榄油，将鸡...
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![简单易学的意大利猎人烩鸡美食做法]( "简单易学的意大利猎人烩鸡美食做法")
- 用料带皮鸡腿肉四块胡萝卜半根红洋葱一个白葡萄酒一杯白兰地一杯面粉橄榄油西红柿半个盐黑胡椒蘑菇西洋菜香叶番茄酱（泥）意大利猎人烩鸡的做法蘑菇，西红柿，洋葱，胡萝卜切成小碎块备用鸡腿肉放盐，黑椒，腌十五分钟。两面均匀撒上面粉。（面粉步骤可以跳过，不过面粉可以让鸡肉颜色和口...
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![猎人炸猪排配蘑菇酱的做法步骤及图解,美味正宗的猎人炸猪排配蘑菇酱做法]( "猎人炸猪排配蘑菇酱的做法步骤及图解,美味正宗的猎人炸猪排配蘑菇酱做法")
- 奥地利炸猪排的另外一种做法，直译就是猎人猪排，因为口味更重，做法更简单用料猪排300克（2片）美乃滋17克芥末酱（黄色中辣）10克面包糠50克口蘑200克洋葱1个土豆400克伍斯特沙司（辣酱油）8毫升欧芹少许油适量盐胡椒适量红椒粉5克淡奶油200毫升猎人炸猪排配蘑菇酱的做法基本材料烤箱预热...
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![老友炒粉利-山珍猎人的做法步骤及图解,美味正宗的老友炒粉利-山珍猎人做法]( "老友炒粉利-山珍猎人的做法步骤及图解,美味正宗的老友炒粉利-山珍猎人做法")
- 用料配料：酸笋、辣椒酱、豆豉、蒜、番茄、鸡蛋、牛肉、酱油、洋葱、小葱、蚝油、油、生粉、黑胡椒、生菜老友炒粉利-山珍猎人的做法1、将牛肉用生粉、油、黑胡椒腌制备用；2、粉利切丝泡水备用；3、将番茄切碎、洋葱切丝、蒜切片、酸笋切丝、生菜切丝、小葱切等配料备用；4、两...
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![猎人炖鸡的做法和图解 好吃的猎人炖鸡家常做法]( "猎人炖鸡的做法和图解 好吃的猎人炖鸡家常做法")
- 参考《经典意大利菜》PolloallaCacciatora（猎人），酸（红酒和红酒醋）甜（洋葱的蔬菜甜）微辣（炝锅的红辣椒）口的炖鸡块炖菜，持续不断地蒸发水分让食材融入调料的味道，鸡肉煎好后，依次加入红酒醋（或者普通的醋），白葡萄酒（或者日本清酒），水；理论上加点混合蔬菜酱炖煮出甜味应该也挺好的；土豆作为万...
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![160#意式猎人炖鸡酱汁煮猪排的做法步骤及图解,美味正宗的160#意式猎人炖鸡酱汁煮猪排做法]( "160#意式猎人炖鸡酱汁煮猪排的做法步骤及图解,美味正宗的160#意式猎人炖鸡酱汁煮猪排做法")
- 喜欢尝试各种风味的料理，这次用意大利猎人炖鸡Cacciatore酱料，炖猪排，口味是鲜咸微酸甜用料猪排6片450克蘑菇3个洋葱半个Cacciatore酱200ml油或黄油炒洋葱1汤匙腌猪排：生抽1汤匙糖1茶匙#普通面粉2-3汤匙油，煎猪排2汤匙160#意式猎人炖鸡酱汁煮猪排的做法cacciatore一词来源于意...
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![意大利猎人鸡肉 (Chicken cacciatore)的做法步骤及图解,美味正宗的意大利猎人鸡肉 (Chicken cacciatore)做法]( "意大利猎人鸡肉 (Chicken cacciatore)的做法步骤及图解,美味正宗的意大利猎人鸡肉 (Chicken cacciatore)做法")
- 用料洋葱1个，切碎大蒜2瓣，压碎橄榄油适量樱桃西红柿2×400克罐马斯卡邦尼奶酪（Mascarpone）4汤匙罗勒少量带皮鸡胸肉6个意大利猎人鸡肉(Chickencacciatore)的做法加热热烤箱190C/fan170C热锅加入3汤匙橄榄油，加入洋葱和蒜泥炒至发香软化，但不变色。加入樱桃西红柿罐头，调味。小火...
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![视频 怪物猎人猫饭好吃的烹饪方法 视频 怪物猎人猫饭的地道做法和步骤]( "视频 怪物猎人猫饭好吃的烹饪方法 视频 怪物猎人猫饭的地道做法和步骤")
- 用料海鲜饭大米360ml大虾4个青口贝4个墨鱼仔40g鸡腿肉1-2个香肠2根番茄2个红甜椒1个蒜瓣1个豌豆一把洋葱半个胡萝卜半个高汤100ml盐1撮小葱几根低温慢煮烤牛肉牛腱子肉1kg大蒜几粒干香草1撮黑胡椒适量盐1撮蛋白1个龙虾浓汤波士顿龙虾1个洋葱半个大蒜叶几根大蒜头1个番茄2...
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![意大利猎人炖鸡（一口锅料理）好吃的烹饪方法 意大利猎人炖鸡（一口锅料理）的地道做法和步骤]( "意大利猎人炖鸡（一口锅料理）好吃的烹饪方法 意大利猎人炖鸡（一口锅料理）的地道做法和步骤")
- 意大利猎人炖鸡(PolloallaCacciatora)是欧洲常见的家常菜，起源是猎人打猎时用随手可得的食材做的炖鸡料理。用慕意去皮番茄与蔬菜鸡腿炖煮后，酸酸甜甜的酱汁透进鸡肉，肉香与番茄香交织在一起简直绝了！用乡村面包、法棍或意大利面当佐食与炖鸡一起吃也很好吃喔!用料琵琶腿6支（...
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![牛肉猎人派的做法和图解 好吃的牛肉猎人派家常做法]( "牛肉猎人派的做法和图解 好吃的牛肉猎人派家常做法")
- 牛肉猎人派用料马苏里拉芝士50G牛肉250G洋葱100G黄油30G面粉100G红薯淀粉50G鸡蛋70G牛肉猎人派的做法牛肉剁碎，用洋葱黄油烹锅炒制面粉红薯淀粉2比1将牛肉鸡蛋混合，可加适当水调节稀稠度放入烤盘，上面盖上马苏里拉芝士上火220，下火200，烤制20分钟小贴士1红薯淀粉比玉米淀粉要...
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![Chicken Cacciatore（猎人烩鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的Chicken Cacciatore（猎人烩鸡）做法]( "Chicken Cacciatore（猎人烩鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的Chicken Cacciatore（猎人烩鸡）做法")
- 用料干牛至4茶匙干百里香2茶匙面粉1/4杯盐、胡椒粉鸡肉3至4磅橄榄油3匙蘑菇10盎司洋葱、红色甜椒各1个大蒜3瓣红酒、鸡汤各半杯番茄28盎司新鲜罗勒1/3杯ChickenCacciatore（猎人烩鸡）的做法在一个浅盘中撒上面粉，然后加入盐和胡椒，为了让鸡肉充分入味，将这三种食材混合拌匀。将...
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![猎人炸猪排的做法和图解 好吃的猎人炸猪排家常做法]( "猎人炸猪排的做法和图解 好吃的猎人炸猪排家常做法")
- 用料猪大排（去骨，去油）六块面粉若干鸡蛋2个面包糠200g盐3g胡椒粉一撮五香粉一撮帕尔马干酪碎30g切达奶酪片3片猎人炸猪排的做法大排用厚度1cm以上的，去骨去油，用刀背反复拍打变薄。我是用刀背正反面各拍打两次，厚度拍到3-4mm，面积大概大了一倍多。撒盐，胡椒，五香粉腌制十分钟腌制...
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![简单易学的意大利式猎人炖鸡美食做法]( "简单易学的意大利式猎人炖鸡美食做法")
- 用料鸡腿4只香菇4朵洋葱半个浓缩番茄膏20克红葡萄酒50克橄榄油适量黑胡椒粉适量盐适量干百里香适量干莳萝适量意大利式猎人炖鸡的做法鸡腿拆骨，切块。香菇切片。洋葱切丝。热锅冷油炒香洋葱，加入香菇、干百里香、盐、黑胡椒粉一起炒香。煎香鸡腿肉，加入炒香菇，加入红酒，加入干...
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![Chicken Cacciatore（免烤版猎人烩鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的Chicken Cacciatore（免烤版猎人烩鸡）做法]( "Chicken Cacciatore（免烤版猎人烩鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的Chicken Cacciatore（免烤版猎人烩鸡）做法")
- #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#灵感来自ReeDrunmmond的菜谱，原菜谱采用的是整锅进烤箱烤的办法，考虑到不是每个人都能拥有铸铁锅和烤箱，所以做了些改进，用一只好一点的炖锅，照样能做出好吃的ChickenCacciatore。用料黄甜椒1只百里香碎1小勺整鸡1只海盐1小勺现磨黑胡椒1大勺普通面...
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![猎人烩鸡的做法和图解 好吃的猎人烩鸡家常做法]( "猎人烩鸡的做法和图解 好吃的猎人烩鸡家常做法")
- 猎人烩鸡ChickenFricassee,CacciatoraStyleRecipefromMarcellaHazanhttp://indigoseas.blogsp_猎人烩菜通常由鸡肉或兔肉作为主料，配合洋葱番茄等蔬菜增加酱汁的甜度。在MarcellaHazan的书里，猎人烩鸡变换了几种版本，随时令或手边原料选择加入Porcini蘑菇或者紫甘蓝等。相对...
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![简单易学的苏格兰猎人派美食做法]( "简单易学的苏格兰猎人派美食做法")
- 苏格兰不止盛产打卤面，还有派用料羊肉绞馅500克鸭胸肉半斤兔腿肉两只熏肉100克鹌鹑蛋8个苹果2个胡萝卜1根洋葱2个芹菜1根任意蘑菇1斤西红柿2个土豆5个大蒜半头罐装番茄膏1罐牛奶一罐奶油适量奶酪碎适量面粉一碗面包渣适量牛肉高汤一碗白葡萄酒半碗威士忌酒两杯辣酱油适量c...
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![地道的意大利餐--猎人式烩鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的地道的意大利餐--猎人式烩鸡肉做法]( "地道的意大利餐--猎人式烩鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的地道的意大利餐--猎人式烩鸡肉做法")
- 前两天买的那本意大利餐的书,大概了看了一遍,觉得意大利餐离不开番茄跟意大利面,找了半天,终于找到了这个主料是鸡腿的菜毕竟俺是肉食动物嘛,而且这个菜,做法不是很难,材料也都是平时能买到的,尝试了一下,酸酸甜甜的,个人觉得跟意大利肉酱面味道差不多,可能因为都用到番...
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![在家也可以做法国菜，法式猎人鸡好吃的烹饪方法 在家也可以做法国菜，法式猎人鸡的地道做法和步骤]( "在家也可以做法国菜，法式猎人鸡好吃的烹饪方法 在家也可以做法国菜，法式猎人鸡的地道做法和步骤")
- 很简单的一道法国菜，在家就可以轻松完成。法国菜，汁是很重要的，正宗的法国猎人鸡，是需要加干邑和白葡萄酒，但我家有小王子，总觉得太多酒不太适合小朋友吃。所以我自己“改良”了一下，我用了料酒代替，也减少了酒的分量，味道还是很赞的。剩下的汁和蘑菇红萝卜，用来下饭非常棒。用料鸡...
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![简单易学的意式猎人炖鸡美食做法]( "简单易学的意式猎人炖鸡美食做法")
- 原名：Polloallacacciatora/Hunter’schicken*4人份猎人炖鸡是道经典的意大利家常菜。Pollo意为“鸡”，而Cacciatora,意为“猎人”。在意式烹饪中，allacacciatora指的是用“猎人风格”烹饪的料理，传统是采用猎人当日打猎带回来的食材烹饪，起初的食材是鸟或兔子。用料鸡腿750克...
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![波兰猎人炖Bigos（德国酸菜乱炖）的做法步骤及图解,美味正宗的波兰猎人炖Bigos（德国酸菜乱炖）做法]( "波兰猎人炖Bigos（德国酸菜乱炖）的做法步骤及图解,美味正宗的波兰猎人炖Bigos（德国酸菜乱炖）做法")
- 波兰传统美食Bigos。有什么肉放什么肉的乱炖。用料德国酸菜400克一包浓缩番茄罐头250克火鸡腿肉块500克五花肉250克培根粒一小把波兰硬香肠Kielbasa（我没放）一只黑胡椒碎适量白胡椒粉适量波兰猎人炖Bigos（德国酸菜乱炖）的做法五花肉入干锅，中火煎至两面金黄熟透。拿出来备用。...
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![猎人鸡腿（茄汁鸡腿 意面）的做法步骤及图解,美味正宗的猎人鸡腿（茄汁鸡腿 意面）做法]( "猎人鸡腿（茄汁鸡腿 意面）的做法步骤及图解,美味正宗的猎人鸡腿（茄汁鸡腿 意面）做法")
- 看见有这样一道主菜叫猎人鸡腿叫法太特别了试着改变一些，做出自己喜欢的味道浓郁的汤汁，嫩嫩鸡腿肉，拌着意面、或者米饭真的滋味只有你试过才会知道哒用料鸡腿2只西红柿1个白蘑菇5朵青椒1-2根大葱段3、4段大蒜6、7瓣番茄酱30克耗油15ml橄榄油15ml白葡萄酒30ml迷迭香、欧芹碎...
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![「Hauptgericht」猎人酱鸡胸配橄榄番茄意面的做法步骤及图解,美味正宗的「Hauptgericht」猎人酱鸡胸配橄榄番茄意面做法]( "「Hauptgericht」猎人酱鸡胸配橄榄番茄意面的做法步骤及图解,美味正宗的「Hauptgericht」猎人酱鸡胸配橄榄番茄意面做法")
- 猎人酱类似“烩”出来，文火慢煮一会儿用料调整随意，原方125g意面125g鸡胸用料意大利面1份红洋葱0.5个鸡胸肉1块大蒜1瓣菜椒(paprika）半个鲜西红柿酱150g无核黑橄榄25g香芹10g干辣椒碎适量橄榄油适量盐&胡椒适量【Hauptgericht】猎人酱鸡胸配橄榄番茄意面的做法洋葱切细...
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烹调屋
