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黄骨鱼米粉的做法食谱

黄骨鱼米粉的做法和图解 好吃的黄骨鱼米粉家常做法

  • 黄骨鱼米粉

  • 在湖南衡阳吃到鲜美的鱼粉，决心要学着做，试验成功，做法不难，大家可以学习后再发挥。用料干米粉300克黄骨鱼400克指天椒3～4个白菜50克胡椒适量料酒少许蒜头3瓣鸡精少许花生油适量黄骨鱼米粉的做法将鱼处理好，放入料酒腌制15分钟，去腥味。将干米粉放入90度水中浸泡约15分钟，待米粉...
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黄骨鱼汤的详细做法大全,简单又营养的黄骨鱼汤做法

  • 黄骨鱼汤

  • 用料黄骨鱼3条姜片3片小葱3根盐9克豆腐1块食用油20克纯净水1000克黄骨鱼汤的做法菜市场买黄骨鱼菜市场老板娘帮忙处理后，回家洗净沥水视频：姜油爆炒姜油爆炒加入开水和豆腐，煮10分钟视频：加入开水煮视频：加白酒，撒葱花，起锅装盆撒上葱花和小米椒点缀捞出鱼蘸酱美食，汤装碗配干饭，...
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咖喱黄骨鱼烧土豆粉的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱黄骨鱼烧土豆粉做法

  • 咖喱黄骨鱼烧土豆粉

  • 黄骨鱼在我们台州还是很普遍的，日常餐桌多样烹饪方法都好吃。咖喱黄骨鱼我们当地人不常做，毕竟东海人家，咖喱还是鲜少入菜使用的。我们吃海鲜都以白灼清蒸为主，毕竟，食材新鲜才硬气，哈哈哈…凡尔赛一下下了！相对咖喱粉，我个人更爱咖喱块，百多梦咖喱是我们日常超商都常见且好口碑的...
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黄骨鱼两吃（红烧黄骨鱼➕鱼汤面）的做法步骤及图解,美味正宗的黄骨鱼两吃（红烧黄骨鱼➕鱼汤面）做法

  • 黄骨鱼两吃（红烧黄骨鱼➕鱼汤面）

  • 黄骨鱼，肉质细嫩，味道鲜美～只有一根主刺，适合小朋友吃～鱼汤煮面，鲜美无比～大人小朋友都爱❤️用料黄骨鱼5条油适量黑胡椒适量料酒适量姜适量葱3根生抽适量盐适量黄骨鱼两吃（红烧黄骨鱼➕鱼汤面）的做法黄骨鱼杀好，冲洗干净。用少量盐，黑胡椒，姜片，料酒腌制半小时。加入适量油，煎至两面金黄...
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番茄紫苏黄骨鱼粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的番茄紫苏黄骨鱼粉丝汤做法

  • 番茄紫苏黄骨鱼粉丝汤

  • 健康美味全家分享用料鱼3-4条西红柿1个葱3根姜3片盐6-8克料酒一勺杭椒3只紫苏8片粉丝1把番茄紫苏黄骨鱼粉丝汤的做法黄鲴鱼用少许盐和料酒提前腌制15-20分钟，粉丝提前5分钟温水泡好，紫苏叶用水泡好将番茄🍅切片准备好姜片辣椒段锅烧热以后先倒油，放入姜片蒜片煸香，然后放鱼，大...
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粉蒸黄骨鱼/昂刺鱼的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸黄骨鱼/昂刺鱼做法

  • 粉蒸黄骨鱼/昂刺鱼

  • 随时随地都可以做出家乡味！用料黄骨鱼（昂刺鱼）3条蒸肉粉小半包生姜5片大蒜3-5瓣葱花适量料酒3勺食盐少许蒸鱼豉油3-5勺调和油适量粉蒸黄骨鱼/昂刺鱼的做法将菜市场处理好的黄骨鱼洗净，两面改花刀，加入料酒、姜片和少许盐，抓匀腌制10-15分钟。腌制结束后将多余的料酒倒掉，捡出姜...
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黄焖黄骨鱼的做法和图解 好吃的黄焖黄骨鱼家常做法

  • 黄焖黄骨鱼

  • 用料黄骨鱼4条油适量葱一根姜4-6片盐适量红辣椒4个黄焖黄骨鱼的做法植物油适量加热，锅内放入黄骨鱼煎至两面略黄，加入开水（一定要开水），没过鱼再略多一点，加入盐、姜片、辣椒，开盖煮，约5-8分钟，加入葱段，起锅，装盘。小贴士加入开水煮鱼是关键，煮出来的汤呈黄白色，才鲜美...
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黄骨鱼煲的做法和图解 好吃的黄骨鱼煲家常做法

  • 黄骨鱼煲

  • 用料黄骨鱼4条萝卜干适量豆腐2块葱2根姜2片黄骨鱼煲的做法晒的萝卜干，切片用水泡淡咸味油热下姜片，黄骨鱼煎几分钟，放入砂锅炖煮加适量水，萝卜干，豆腐，适量盐，萝卜干有咸味，我就放一丢丢盐，煮个5分钟，撒上葱花即可...
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排骨「粉蒸排骨」米粉的做法步骤及图解,美味正宗的排骨「粉蒸排骨」米粉做法

  • 排骨【粉蒸排骨】米粉

  • 粉蒸排骨是一道四川的传统名菜，主要材料有排骨、红薯等，辅料有蒸肉米粉等。粉蒸排骨肥而不腻，软烂入味，是一道经典的家常菜。用料排骨克蒸肉米粉克排骨【粉蒸排骨】米粉的做法排骨段洗净。加姜蒜沬南乳盐糖鸡精生抽蚝油腌制20分钟。果上蒸肉米粉蒸40分钟。葱花小贴士外面一般...
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黄骨鱼的做法和图解 好吃的黄骨鱼家常做法

  • 黄骨鱼

  • 用料小葱5根姜5片蒜10瓣鱼3条盐适量辣椒1个金针菇半斤黄骨鱼的做法黄骨鱼洗净配料准备好，下锅爆香，加入鱼煎黄金针菇洗净加入沸腾的开水到锅，煮5分钟，再加入金针菇慢煮3分钟，加适当盐，出锅。...
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黄骨鱼锅的做法和图解 好吃的黄骨鱼锅家常做法

  • 黄骨鱼锅

  • 用料大黄骨鱼6条蒜5瓣姜5片小葱5-6根油克料酒3汤勺生抽3勺盐适量老抽1勺蚝油/豆瓣酱1勺白糖适量黄骨鱼锅的做法黄骨鱼洗净晾干锅内倒油，放入生姜1片，中小火将鱼煎至两面金黄，鱼放入炖锅中加入生姜4片、大蒜，喷入料酒，热水没过鱼，加入生抽、老抽、蚝油/豆瓣酱、白糖调味，炖至汤汁...
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黄骨鱼粉丝的做法和图解 好吃的黄骨鱼粉丝家常做法

  • 黄骨鱼粉丝

  • 用料油50克葱2根姜5片蒜2瓣料酒2勺生抽2勺盐5克醋5克黄骨鱼粉丝的做法鱼清洗干净粉丝泡软调料全部放进去鱼煮2分钟下粉丝一起煮熟就好了...
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黄骨鱼粉的做法和图解 好吃的黄骨鱼粉家常做法

  • 黄骨鱼粉

  • 用料黄骨鱼4条鲫鱼1条湿米粉2包小油菜适量姜一块香葱3根小米辣1个油略多白酒1.5铲米醋1铲白胡椒粉抖3下盐2匙+0.5匙白糖1匙汤料纱布袋2个黄骨鱼粉的做法【鱼汤1】-鲫鱼剪鳍尾，切块，划花刀，吸干表面水分。-生姜刷铁锅，倒油（略多），热锅凉油转最小火，下鱼块，两面共煎5min。期间备好水...
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黄骨鱼粥的做法和图解 好吃的黄骨鱼粥家常做法

  • 黄骨鱼粥

  • 夏天喝粥最好，易消化又清淡黄骨鱼的功效：利小便，消水肿，发痘疹，醒酒。宜：肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者宜食；小儿痘疹初期宜食。忌：据前人经验，因黄骨鱼为发物食品，故有痼疾宿病者，乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病患者忌食或谨慎...
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排骨蒸米粉的详细做法大全,简单又营养的排骨蒸米粉做法

  • 排骨蒸米粉

  • 其实，这道简单的“排骨蒸米粉”单独把排骨拎出来，就是一道不错的饭酒皆宜的家常菜了，放了榄角的，就是“榄角蒸排骨”了，不放，那就是“蒜豉蒸排骨”咯。用料排骨腌制排骨250克胡椒粉少许盐2克糖2克生抽5克绍酒5克花生油10克青红椒碎适量米粉腌制干米粉200克生抽15克花生油10克排...
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焖黄骨鱼的做法和图解 好吃的焖黄骨鱼家常做法

  • 焖黄骨鱼

  • 钓了好些黄骨鱼，想到御记煌三汁焖锅的黄骨鱼，就把这些鱼给焖了，用料黄骨鱼一些蚝油半碗/按鱼量放，尽量多些叉烧酱3勺/适量酱油4勺/适量桂林辣椒酱3勺/适量糖一小块水小半碗蒜头2个，一个大概8瓣，姜几片焖黄骨鱼的做法鱼切腹，清理干净。锅烧开水，放几片姜，放洗净的鱼，煮开，关火。把鱼...
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粉蒸黄骨鱼的做法和图解 好吃的粉蒸黄骨鱼家常做法

  • 粉蒸黄骨鱼

  • 黄骨鱼，四川人叫黄辣丁，湖北监利人喜欢用来蒸，鱼肉细嫩，芡汁酸香，很开胃！用料黄骨鱼500g，5-6条米粉一小把平时吃的大米，用料理机打成粉盐，生抽，醋，水淀粉，葱姜蒜末粉蒸黄骨鱼的做法鱼洗净，去掉内脏，置入盆中，两面撒上飞花盐，放入4片姜，拌匀，腌制十分钟入味。大米一把，用料理机打成细粉末。用...
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烧黄骨鱼的做法和图解 好吃的烧黄骨鱼家常做法

  • 烧黄骨鱼

  • 用料黄骨鱼3条杏鲍菇一段洋葱一点点烧黄骨鱼的做法黄骨鱼洗干净沥干水分杏鲍菇切片洋葱切丁杏鲍菇焯水少许油小火煸炒洋葱姜片放入黄骨一勺料酒翻炒一勺黄豆酱加水末过鱼即可倒入杏鲍菇大火煮沸8分钟中途不要用铲子来回翻动鱼以免翻散加半勺盐半勺糖适量胡椒调味装盘即可...
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骨汤米粉的做法和图解 好吃的骨汤米粉家常做法

  • 骨汤米粉

  • 用料米粉适量骨头汤适量海带适量鹌鹑蛋5个豆腐皮1张青菜5颗西红柿3个骨汤米粉的做法将干米粉泡二十分钟准备鹌鹑蛋，豆腐皮，青菜，超好的西红柿熬好的排骨汤用小锅煮一人的量即可，放入炒好的西红柿，海带和豆腐皮，青菜。看起来非常有食欲吧！小贴士非常美味的排骨米粉！...
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简单易学的黄骨鱼蒸粉丝美食做法

  • 黄骨鱼蒸粉丝

  • 用料龙口粉丝1把蒜瓣生抽勺盐克姜葱黄骨鱼2条黄骨鱼蒸粉丝的做法粉丝用热水泡软，2～5分钟鱼洗干净，切刀花盘里依次放粉丝，蒜蓉，鱼，姜丝，生抽，香油大火开蒸...
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蒸黄骨鱼的做法和图解 好吃的蒸黄骨鱼家常做法

  • 蒸黄骨鱼

  • 用料黄骨鱼蒜姜酱油油盐蒸黄骨鱼的做法洗一下身上深深划几刀鱼身上抹盐，放油，酱油，大量姜蒜（蒜要对于姜）蒸，即可...
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米粉排骨的做法和图解 好吃的米粉排骨家常做法

  • 米粉排骨

  • 用料酱油，料洒，耗油，辣椒粉(可依个人口味放)‘食用油{排骨两根米粉排骨的做法倒入食用油拌均腌制15分钟，倒入米粉拌均放少量盐，拌均垫底把拌好米粉的排骨放上，烧开水后放蒸锅，我用的是压力锅20分钟即可出锅放香菜花生米，香味四溢的粉蒸排骨，好吃小贴士五花肉也可以做，(一定要放食用...
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鱼骨汤米粉的做法和图解 好吃的鱼骨汤米粉家常做法

  • 鱼骨汤米粉

  • 用料鲩鱼骨1条米粉4块姜适量香芹2根盐适量胡椒粉适量料酒适量鱼骨汤米粉的做法米粉提前一小时用水浸泡备用。鱼骨剁成小块，用盐、料酒腌制一会备用。热锅加油把鱼骨煎至两面金黄色米粉用水煮熟捞起只要米粉备用鱼骨煎好后加水煮沸加姜、香芹、胡椒粉，除了香芹还可以放香菜...
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黄骨鱼的详细做法大全,简单又营养的黄骨鱼做法

  • 黄骨鱼

  • 用料鱼5条黄骨鱼的做法首先把黄骨鱼煎一下，然后下白酒（45度）大概一碗，然后让它都到三至四分钟，然后倒入一大碗水煮到三十分钟再加点盐，如同牛奶般的黄骨鱼汤就做好了。特别鲜美...
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排骨米粉的做法和图解 好吃的排骨米粉家常做法

  • 排骨米粉

  • 用料米粉200克排骨500克料酒适量盐适量生姜适量香葱适量鸡蛋两个青菜适量桂皮适量排骨米粉的做法烧水，待水开后放入姜片，排骨，适量料酒，焯水后捞出排骨备用砂锅中放入排骨，桂皮，葱结，料酒后，加水没过排骨，大火烧开后转小火慢炖半小时，加入盐适量，小火炖煮15分钟煎鸡蛋，锅中加入少量油...
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