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莉的下厨房笔记的做法食谱

简单易学的莉的下厨房笔记美食做法

  • 莉的下厨房笔记

  • 记录厨友评论里说的小窍门用料略莉的下厨房笔记的做法听说很好吃：萨其马比市售的好吃。自制炼乳和市售一样。技术：@牧之景甜品抹面奶油9.5分发，裱花的就一定要打的硬了。@豆豆不想蛋糕脱模，手脱无屑，脱模刀脱完整但有屑。3.@fannyyoung说这个奶黄馅很好吃家政女皇20120725调料...
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土豆馅饼，手残党下厨笔记好吃的烹饪方法 土豆馅饼，手残党下厨笔记的地道做法和步骤

  • 土豆馅饼，手残党下厨笔记

  • 疫情期间尽量少出门，实在想吃馅饼，外卖找不到，自己做吧。家里只剩下土豆和胡萝卜，朋友们可以换成自己爱的馅料，主要是面皮，水面比例很重要哦！用料面粉300克35度的水250克酵母粉3克土豆2个胡萝卜1根干木耳10克干粉条50克鸡蛋2个葱1根姜2片盐2勺花椒粉1勺味极鲜2勺鸡精1勺香油2勺...
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记录自己的下厨房作品的做法步骤及图解,美味正宗的记录自己的下厨房作品做法
“小高姐的魔法厨房”巧克力戚风蛋糕笔记的做法步骤及图解,美味正宗的“小高姐的魔法厨房”巧克力戚风蛋糕笔记做法

  • “小高姐的魔法厨房”巧克力戚风蛋糕笔记

  • 最近在不断尝试做蛋糕🍰跟着微博“小高姐的魔法厨房”学，不断加油💪此配方适用8寸蛋糕模用料鸡蛋5个色拉油75克可可粉30克低筋面粉70克牛奶120克白醋10克细砂糖75克“小高姐的魔法厨房”巧克力戚风蛋糕笔记的做法首先烤盘里放温水，烤箱160度预热。（水浴法使烤箱温度更稳定）称...
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厨房记录的做法和图解 好吃的厨房记录家常做法

  • 厨房记录

  • 用料只为记录自己厨房的点点滴滴他人勿传，谢谢！厨房记录的做法Enjoy！...
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「厨房笔记」简单美味照烧鸡扒的做法步骤及图解,美味正宗的「厨房笔记」简单美味照烧鸡扒做法

  • 【厨房笔记】简单美味照烧鸡扒

  • 看了下厨房的一些方子，感觉其中一个叫Cindyfive的作者的方子挺不错的，按照自己的口味和现有材料稍微改了一下方子，用料比较常见，在此记录一下。用料去骨鸡腿扒1只盐少量黑胡椒少量照烧汁（所有混合在一起）生抽1勺老抽1勺料酒3勺糖1勺水适量【厨房笔记】简单美味照烧鸡扒的做法鸡...
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下厨笔记的做法和图解 好吃的下厨笔记家常做法

  • 下厨笔记

  • 就是记一点自己的心得啦用料面粉100克下厨笔记的做法200克面粉➕100克水够做一笼子7个包子...
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「沐沐酱下厨札记」淡奶油消耗笔记持续更新的做法步骤及图解,美味正宗的「沐沐酱下厨札记」淡奶油消耗笔记持续更新做法
下厨房记事的做法和图解 好吃的下厨房记事家常做法

  • 下厨房记事

  • 用料勤劳的我一只爱吃的我一只下厨房记事的做法用自己的双手制作美味食物创造美好生活٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ...
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简单易学的厨房笔记-雪花酥美食做法

  • 厨房笔记-雪花酥

  • 用料棉花糖（无极岛）150克饼干150克坚果150克蔓越莓（果干）60克全脂奶粉55克+适量（后撒）黄油45克盐1克厨房笔记-雪花酥的做法化一化、搅一搅、揉一揉、整一整、切一切...
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个人下厨笔记-鱼香肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的个人下厨笔记-鱼香肉丝做法

  • 个人下厨笔记-鱼香肉丝

  • 本四川人对这个菜谱及其自信！用料瘦肉350克木耳随手抓一把莴笋1根料酒7ml生抽10ml白胡椒粉随手抖两下淀粉1小勺玉米油随手倒一些姜末20g蒜泥25g泡椒25g豆瓣酱（可选）1小勺，大约十几克，不要放多了代糖/糖5g/40g醋40ml老抽10g生抽25g盐随手抖一点清水30g淀粉1勺个人下厨笔记-鱼香...
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厨房笔记的做法和图解 好吃的厨房笔记家常做法

  • 厨房笔记

  • 在这里记录厨房里的各种小技巧……😊用料《大厨小贴士》厨房笔记的做法羊肉减膻小贴士羊肉的臊味来自脊骨和脂肪。首先用干锅煸炒羊腩至渗出血水，再加清水浸过面，将羊腩汆水，并尽量迫出血水，然后撇掉血水和油脂，最后捞起用清水冲洗。在干炒羊腩时，如嗅到浓烈的膻腥，在汆烫时可加...
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记录我下厨房的日子的做法步骤及图解,美味正宗的记录我下厨房的日子做法

  • 记录我下厨房的日子

  • 这里是用来记录📝我的生活的，不喜勿喷，喜欢的给我点赞加油呗用料待续记录我下厨房的日子的做法百香果磅蛋糕winterlover...
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黄油红茶饼干~笔记摘自大咪厨房的做法步骤及图解,美味正宗的黄油红茶饼干~笔记摘自大咪厨房做法

  • 黄油红茶饼干~笔记摘自大咪厨房

  • 大咪传在b站的饼干做法，图片全为简单粗暴的视频拍照，方便随做随翻……b站号:av2024126用料低筋粉145g发酵黄油100g红茶4g蛋黄1个糖粉45g黄油红茶饼干~笔记摘自大咪厨房的做法糖粉与软化的黄油搅拌均匀并打至发白加入蛋黄迅速搅拌均匀筛入低筋面粉，倒入打碎的红茶粉，用刮刀迅...
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厨房笔记之戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的厨房笔记之戚风蛋糕做法

  • 厨房笔记之戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋3个（每个约60克）低筋面粉60克牛奶40克砂糖30克玉米油40克盐1克柠檬汁或白醋几滴厨房笔记之戚风蛋糕的做法分蛋蛋黄加牛奶加油成蛋黄糊蛋清加柠檬汁或白醋加糖打发成蛋白霜，做戚风蛋糕要打到硬性打发，打蛋头从蛋清取出来，要有短而尖的角，如图蛋黄糊加蛋白霜翻拌混合，翻拌...
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搬运「艾叔的厨房笔记」双釀团/条头糕的做法步骤及图解,美味正宗的搬运「艾叔的厨房笔记」双釀团/条头糕做法

  • 搬运【艾叔的厨房笔记】双釀团/条头糕

  • 是b站@艾叔的厨房笔记他的配方很好，讲解非常详细，基本照做就可以了。原配方是双釀团条头糕各七，本配方除以三，做了双釀团四个，条头糕一个。其实这个芝麻粉的量是三个双釀团，包馅熟练了就能多塞一点馅（糯米团的量就是总共五个。）用料糯米团糯米粉60克粘米粉40克水90-95克（原配方有...
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The Food Lab 笔记 I 2. 厨房设备-锅类的做法步骤及图解,美味正宗的The Food Lab 笔记 I 2. 厨房设备-锅类做法

  • The Food Lab 笔记 I 2. 厨房设备-锅类

  • 烹饪三位一体：美味食物=好的食材+好的设备+好的技术个人微信：33634202用料锅个TheFoodLab笔记I2.厨房设备-锅类的做法锅的原材料：好的锅主要体现在两个方面：一是整个锅表面均衡传导热能的性能；二是保温性和传导热能到食物上的性能。主要分为以下几种常见材料的类型1.不锈钢非...
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Rachel Khoo的厨房笔记 油炸孢子甘蓝的做法步骤及图解,美味正宗的Rachel Khoo的厨房笔记 油炸孢子甘蓝做法

  • Rachel Khoo的厨房笔记 油炸孢子甘蓝

  • 并不是Rachel教的是在厨房笔记伦敦篇里某一集里看到某大厨这么做所以自己也来试试味道不错淡淡的苦味炸的时候也确实像Rachel说的那样有焦糖甜甜的味道Anyway挺快手的不如来试试吧用料孢子甘蓝随意盐随意油随意RachelKhoo的厨房笔记油炸孢子甘蓝的做法孢子甘蓝冲洗干净把...
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小黄的酱料铺（纯属个人厨房笔记）的做法步骤及图解,美味正宗的小黄的酱料铺（纯属个人厨房笔记）做法

  • 小黄的酱料铺（纯属个人厨房笔记）

  • 记录一下我遇到的很好的调料汁用料开心1kg小黄的酱料铺（纯属个人厨房笔记）的做法街头简易酸辣粉：粗红薯粉辣椒粉（不吃辣可适量）生抽（2勺）陈醋（4勺）白糖（0.5勺）每一小碗的调料汁是：6:4:2（即两倍的3:2:1），还可额外加少量白糖六勺煮粉丝的水or开水四勺陈醋两勺生抽（这些是必须的！）另可加：少量花...
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记录2017下厨房的做法步骤及图解,美味正宗的记录2017下厨房做法

  • 记录2017下厨房

  • 不知不觉我进下厨房已一周年了，回想起这一年，做的不算很多，但每一种都是尽我最好的状态，感谢每个点赞和给我意见的人们。兜兜转转了几年，感觉一无是处。记得刚开始接触烘焙是在13年，那时刚报考驾驶证后就怀了小女儿，想着现在的车证太难考，如果真走运考上了，至少得奖励自己一台朝思...
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厨房记事的做法和图解 好吃的厨房记事家常做法

  • 厨房记事

  • 用料爱心一份耐心一份厨房记事的做法多看多专研小贴士下厨房为了爱，不管是爱人还是爱好。...
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厨房日记的做法和图解 好吃的厨房日记家常做法

  • 厨房日记

  • 为方便电脑上传特建立此私人菜谱专门存放我乱七八糟的作品以及我与老板的日常用料厨房日记的做法...
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下厨房开荒记卤牛腱子的做法步骤及图解,美味正宗的下厨房开荒记卤牛腱子做法

  • 下厨房开荒记卤牛腱子

  • 用下厨房一年多了，渐渐因为“下厨房”喜欢下厨房～卤牛腱子可能大家做起来都大同小异，但是，文末有独家秘方哦～～用料牛腱2000克一般卤料（香料，如八角、香叶、桂皮、草果等）（我自己是三个手指头并起来各抓一点）适量耗油（家庭常见瓷勺）两勺花椒四勺黑白胡椒适量陈皮（不能少哦，越老的越好）一整...
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记录在下厨房做过的食的做法步骤及图解,美味正宗的记录在下厨房做过的食做法

  • 记录在下厨房做过的食

  • 下厨房真的是我一生都不会卸载的软件，我的一切烘焙都在这里学到的，现在也习惯了没事就来看看别人做过的食物以及下次准备要做的食物，学习进步……难免有失败过特别是戚风还有第一次的曲奇……用料早午晚记录在下厨房做过的食的做法早餐摆盘午餐摆盘晚餐摆盘开吃！...
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厨房小记的做法和图解 好吃的厨房小记家常做法

  • 厨房小记

  • 用料兴趣厨房小记的做法兴趣...
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