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云游四海系列的做法食谱

新学习的米布丁（不一样的布丁，在家吃遍全球美食，云游四海系列，防疫指南）的做法步骤及图解,美味正宗的新学习的米布丁（不一样的布丁，在家吃遍全球美食，云游四海系列，防疫指南）做法
早餐系列之四 葱香饼的做法步骤及图解,美味正宗的早餐系列之四 葱香饼做法

  • 早餐系列之四 葱香饼

  • 想在家吃自己烙的饼，试试看🙂用料面粉200克酵母2-3克水200克小葱5-6根孜然少许食用油适量盐适量糖适量早餐系列之四葱香饼的做法清水，盐，糖和酵母加入面粉中，少量多次，然后不断搅拌，一定要充分搅拌哦！！！直到面糊出现较多气泡！！！加保鲜膜发酵，现在是2月份，直接放室内一晚，图中是发酵好的...
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6:30便当系列-第四集：腊肠炒四季豆的做法步骤及图解,美味正宗的6:30便当系列-第四集：腊肠炒四季豆做法

  • 6:30便当系列-第四集：腊肠炒四季豆

  • 为了给女朋友做中午带的便当每天早上6:30起床，并不是说自己辛苦，我还挺乐在其中的，即使不做便当可能起的也会很早毕竟年龄大了睡眠少了。在菜谱中都是些家常菜方便携带中午下饭的，只为了每天记录下来顺便说几道菜。第四集：腊肠炒四季豆用料腊肠【广式甜，川式咸】1根半四季豆300...
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海带排骨汤「小电炖锅系列之四」的做法步骤及图解,美味正宗的海带排骨汤「小电炖锅系列之四」做法

  • 海带排骨汤【小电炖锅系列之四】

  • 【小电炖锅系列之四】用料排骨一根海带200克虫草花1撮老姜、盐适量海带排骨汤【小电炖锅系列之四】的做法我喜欢放几块肉皮一起炖，油气重。排骨洗净，冷水煮开，打去血泡沫。海带切丝，放两片姜，以及洗净的虫草花。小电炖锅“高”档炖1小时，转“低”档0.5小时即可。根据自己口味加...
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云系列蛋糕的做法和图解 好吃的云系列蛋糕家常做法

  • 云系列蛋糕

  • 用料低粉巧克力云系列蛋糕的做法云系列小熊云系列狗狗云系列猫咪小贴士三月在北京学习的成果，这几个货都是蛋糕😁...
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爆炒海瓜子（海鲜系列四）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒海瓜子（海鲜系列四）做法

  • 爆炒海瓜子（海鲜系列四）

  • 独特的味道汤汁也得干完用料海瓜子400克蒜5瓣九层塔（金不换）1把小米椒3个蚝油2.5勺爆炒海瓜子（海鲜系列四）的做法这就是菜市场买回来的海瓜子一般都是袋装好的这是九层塔（金不换）卖海瓜子的老板一般都会送一些用水反复清洗里边挑出里面的异物准备辅料九层塔的叶子跟根分开切断...
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自制清蒸鱼丸（系列四）的做法步骤及图解,美味正宗的自制清蒸鱼丸（系列四）做法

  • 自制清蒸鱼丸（系列四）

  • 这款清蒸鱼丸，肉质细腻，Q弹鲜美可口。猪肉丸（破壁机）👉自制Q弹牛肉丸（破壁机）👉用料草鱼300克小麦淀粉25克胡椒粉少量鸡精少量盐少量鸡蛋清1个自制清蒸鱼丸（系列四）的做法将草鱼洗净去皮鱼骨。切成小片将鱼肉，鸡蛋清，盐，胡椒粉，鸡精，放入搅拌机搅拌成肉蓉。搅拌好肉蓉放入盆里加入适量...
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四神汤—（健脾胃系列）的做法步骤及图解,美味正宗的四神汤—（健脾胃系列）做法

  • 四神汤—（健脾胃系列）

  • 四神汤是中医著名的健脾食方，其中“四神”是指茯苓，淮山，莲子和芡实（或薏仁），茯苓化湿，芡实健脾胃，如换成薏苡仁可清热，薏仁还能把湿气转化成津液，又有山药莲子补虚，汇集在一起后互相补遗，制成的汤水对人体具有健脾、养颜、祛湿、降燥等诸多益处，从而整体调理身体健康，几乎发挥出了“无...
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粥系列四：青菜瘦肉粥的做法步骤及图解,美味正宗的粥系列四：青菜瘦肉粥做法

  • 粥系列四：青菜瘦肉粥

  • 我是无肉不欢的，所以粥也想着要有肉的。这款粥有荤有素，再加上煮鸡蛋，包子，烧饼或油条等干货，一顿完美早餐就完成了用料大米250克青菜2小颗猪里脊肉适量水2300克盐适量料酒适量生抽适量玉米淀粉适量克粥系列四：青菜瘦肉粥的做法前一天晚上把米泡上，青菜洗净切碎，猪里脊肉洗净切小...
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减肥菜系列～四喜烤麸的做法步骤及图解,美味正宗的减肥菜系列～四喜烤麸做法

  • 减肥菜系列～四喜烤麸

  • 用料烤麸1大块木耳1把黄花菜1把香菇8朵糖，盐适量生抽，老抽，醋，油适量减肥菜系列～四喜烤麸的做法木耳和黄花菜要提前泡发洗净，我这次用的是鲜香菇香菇洗净切大块烤麸切小块，然后下锅过下水锅内加油，倒入烤麸翻炒加入香菇木耳加入生抽和老抽加入黄花菜，加适量盐和糖，稍微加一点点醋提...
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  • ❀【鲫鱼豆腐汤】❀《快手菜系列四十四•汤羹》

  • ❀【鲫鱼豆腐汤】❀《快手菜系列四十四》当一碗热腾腾的奶白色豆腐汤飘着香味呈现在你眼前的时候，你的选择是什么？“喝了它！”就是此刻应该做的！用料鲫鱼500克豆腐200克芫荽四根葱白一小把生姜一小块白胡椒粉1克盐5克食用油30毫升❀【鲫鱼豆腐汤】❀《快手菜系列四十四•汤羹...
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春游系列之肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的春游系列之肉松面包做法

  • 春游系列之肉松面包

  • 孩子春游自己做的面包，好吃美味又健康！用料肉松适量高筋面粉250克牛奶加鸡蛋一个总180克糖30克盐2克酵母3克沙拉酱适量鸡蛋液适量黄油25克桂格燕麦10克春游系列之肉松面包的做法面粉，免煮燕麦，糖，盐，鸡蛋牛奶液都加入面包机，我的是松下面包机，所以先来个饺子程序15分钟，加黄油在来...
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牛轧系列之四：「蛋黄海苔肉松牛轧酥」好吃的烹饪方法 牛轧系列之四：「蛋黄海苔肉松牛轧酥」的地道做法和步骤

  • 牛轧系列之四：【蛋黄海苔肉松牛轧酥】

  • 牛轧系列之四：【蛋黄海苔肉松牛轧酥】。看似一块饼干，里面却充满了如此多的内容，一口下去，复合多层次口感，让你爱不释口！用料棉花糖200g海苔肉松适量咸蛋黄90g全脂奶粉45g黄油60g方块酥450g此配方约做26份牛轧酥牛轧系列之四：【蛋黄海苔肉松牛轧酥】的做法先将咸蛋黄在烤箱内180...
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一人食系列：港式虾肉云吞的做法步骤及图解,美味正宗的一人食系列：港式虾肉云吞做法

  • 一人食系列：港式虾肉云吞

  • 粤菜里的云吞是我个人非常爱的美食之一，618采购了好多食材，其中不乏有港式云吞皮、车仔面等等，立即行动，制作“港式虾肉云吞”，可以直接当早餐，也可以做成云吞面，好开心呀！用料猪肉250g虾仁150g港式云吞皮250g姜末少许盐克胡椒粉克大地鱼粉少许糖少许白酒少许油少许一人食系列：港...
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捞汁鱿鱼圈---鱿鱼系列(四)的做法步骤及图解,美味正宗的捞汁鱿鱼圈---鱿鱼系列(四)做法

  • 捞汁鱿鱼圈---鱿鱼系列(四)

  • 好吃又简单，夏天就要这样吃爽口小菜。过瘾，过瘾！用料鱿鱼2只姜1小块蒜5瓣盐少许醋适量梨子1个(中等)韩国泡菜(白菜)适量香菜3根辣椒面少许捞汁鱿鱼圈---鱿鱼系列(四)的做法材料处理1、鱿鱼。选用上图这种小鱿鱼(笔管鱿鱼)去皮去内脏等，(鱿鱼爪去吸盘去皮收拾干净另用)这次我...
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春游系列之蔓越莓核桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的春游系列之蔓越莓核桃酥做法

  • 春游系列之蔓越莓核桃酥

  • 这个配方参考了红叶99的奶香小酥饼！用料低筋面粉185克无盐黄油75克砂糖50克奶粉15克蛋黄3个蔓越莓40克核桃40克蛋黄水蛋黄1只+5克水春游系列之蔓越莓核桃酥的做法黄油切细片室温软化，我用了3小时，摸上去软软的，加糖用刮刀拌匀，电动打蛋器一个头把黄油打发，打至黄油发白膨松的状...
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  • ❀【干贝海虾花菇粥】❀《粥系列十四》

  • ❀【干贝海虾花菇粥】❀《粥系列十四》在没有新鲜海产品的地区要喝海鲜粥的话，用海鲜干也是不错的选择。❶将花菇浸泡30分钟后用清水冲洗干净。❷将干贝、海虾、淡菜干清洗干净后，用清水泡30分钟。❸粥煲好后再放盐、香葱。❹食材与水的比例为1：6。用料大米120克干贝5克海虾...
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云游四海面的做法和图解 好吃的云游四海面家常做法

  • 云游四海面

  • 可以马上辞职，去单位对面开一家早餐夜宵店，以及分分钟喂饱男朋友快手鲜虾云吞面用料面条一份馄饨7只油菜1棵虾4只紫菜虾皮鸡精胡椒粉油盐云游四海面的做法锅中烧水，水开下面和馄饨。等到水开放盐，加一碗水，坐等烧开。捞面、馄饨，面条过凉。起锅烧油，放入虾。等虾变红，加水，放盐、...
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「10分钟系列」云腿蒸鸡枞菌的做法步骤及图解,美味正宗的「10分钟系列」云腿蒸鸡枞菌做法

  • 【10分钟系列】云腿蒸鸡枞菌

  • 端午的雷声过后，云南正式进入雨季盛时，各种野生菌在山林深处开始涌动、萌发，鸡枞菌坛下的白蚁们开始愈发忙碌起来，菌子就要由勤劳的人们采撷上市了。在我记忆里，鸡枞菌本是和青头菌齐名的，什么牛肝菌、松茸都只是名不见经传的小辈。当然，在随后的岁月里，因为它能做成好吃的面条伴...
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卡通馒头（西游系列）的做法步骤及图解,美味正宗的卡通馒头（西游系列）做法

  • 卡通馒头（西游系列）

  • 用料中筋面粉100克玉米油2克牛奶60克糖10克酵母1克红曲粉适量可可粉适量竹炭粉适量南瓜粉适量黑色色素笔1支卡通馒头（西游系列）的做法将牛奶、面粉、酵母、玉米油、糖、少许红曲粉揉成一个肉粉色的面团揉好的面团分出5份30克的大面团，剩余的面团，取5克加入可可粉揉成棕色，取5...
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❀「柚子酱」❀《果酱系列四》的做法步骤及图解,美味正宗的❀「柚子酱」❀《果酱系列四》做法

  • ❀【柚子酱】❀《果酱系列四》

  • 又到了吃柚子的季节，都说柚子浑身都是宝，从皮到肉都能吃，外皮可以做柚子酱，白色的皮可以炒菜吃，自不必说里面的肉最好吃😊用料一个柚子的皮冰糖200克盐5克矿泉水800克刨皮器一个剪刀一把❀【柚子酱】❀《果酱系列四》的做法蜜柚一个。冰糖200克，盐5克。取柚子皮。将煎好的柚皮...
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云朵慕斯（仿真系列）的做法步骤及图解,美味正宗的云朵慕斯（仿真系列）做法

  • 云朵慕斯（仿真系列）

  • 送你一片入口即化的云用料酸奶400克安佳淡奶油320克展艺精制白砂糖96克柠檬汁16克吉利丁片16克芒果果冻夹心1片海绵蛋糕底1片云朵慕斯（仿真系列）的做法准备好所有原材料利丁片泡软隔热水融化酸奶中加入48克白砂糖，搅拌至糖融化0缓慢倒入吉利丁液，混合均匀淡奶油加入另外的48...
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工作日便当系列🍱四的做法步骤及图解,美味正宗的工作日便当系列🍱四做法

  • 工作日便当系列🍱四

  • 美美哒便当🍱用料蔬菜肉蛋工作日便当系列🍱四的做法紫米杂粮饭、胡萝卜土豆煮鸡块、小番茄、芦笋、鸡蛋丝、煎香菇素炒胡罗卜丝、鸡蛋丝瓜、葱爆羊肉、藜麦饭香煎麻辣土豆块、凉拌土豆丝、地三鲜炖猪蹄、三鲜馅饺子、小番茄红豆饭、辣椒炒肉、梁山土豆条、各种小番茄、玉...
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鲜肉锅贴（四海游龙版）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉锅贴（四海游龙版）做法

  • 鲜肉锅贴（四海游龙版）

  • 一直喜欢吃锅贴，在外面吃哪有自己做的好，尝试了下成功了！用料鸡蛋一只猪肉末300g盐3g左右糖少量生抽一小勺白胡椒适量生粉10g小葱一小把普通面粉300g温水适量韩式酱一小勺鲜肉锅贴（四海游龙版）的做法面团参照饺子面皮，面粉中加温水搅拌至絮状！揉好，饧30分钟将小葱切末，除生粉外的...
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❀「四色粥」❀《粥系列二》的做法步骤及图解,美味正宗的❀「四色粥」❀《粥系列二》做法

  • ❀【四色粥】❀《粥系列二》

  • 藜麦，美食界的当红主食，每个人都有自己认为最合理的吃法。肠胃不好的人，还是经常喝粥最好😊由于藜麦没有粘性，煮粥时加些粘性大的小米，正好就弥补了藜麦没有粘性的特点了。小米，藜麦各30克，是两人份的量。用料黄小米30克三色黎麦30克矿泉水1800毫升❀【四色粥】❀《粥系列二》的...
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