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冬至糯米饭的做法食谱

冬至糯米饭的做法和图解 好吃的冬至糯米饭家常做法

  • 冬至糯米饭

  • 冬至快乐，各地冬至习俗不同，有些地方吃饺子，有些地方吃汤圆，我的家乡冬至吃糯米饭，补脾胃又润肤。用料糯米1000g红枣二十颗莲子100g百合50g桂圆100g荔枝二十颗枸杞25g猪油一大勺冬至糯米饭的做法糯米浸泡一夜，洗净沥干水分，备用。莲子百合浸泡一夜，洗净沥干水分，红枣浸泡一小时，洗...
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糯米丸子甜汤-闽南冬至风俗的做法步骤及图解,美味正宗的糯米丸子甜汤-闽南冬至风俗做法

  • 糯米丸子甜汤-闽南冬至风俗

  • 从大学离乡到现在将近8年了，刚才掰指一算把自己吓了一跳。这几年每到冬至都入乡随俗的吃了饺子，现在我也成了家，越发想念家乡的传统小吃。这是我的老家，闽南过冬至必吃的糯米丸子汤，吃过糯米丸子就长一岁。又到一年冬至，我也自己动手做了这道小吃。虽然少了一道关键工序-葱头油...
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南方人儿的冬至 “糯米饭”，吼吼吼~~~的做法步骤及图解,美味正宗的南方人儿的冬至 “糯米饭”，吼吼吼~~~做法

  • 南方人儿的冬至 “糯米饭”，吼吼吼~~~

  • 小时候特不爱吃白饭，就馋老妈的炒糯米饭🍚，色香味俱全，糯糯的好好次ヾ^_^♪用料鸡蛋2个香菇几朵（自己掂量来来吧）广式腊肠2根毛豆小半盒辣椒2个小葱蒜瓣生抽老抽耗油盐南方人儿的冬至“糯米饭”，吼吼吼~~~的做法平底锅摊好蛋皮，切丝。香肠切片&香菇切丁葱蒜辣椒切好食材分别...
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冬菇腊味饭「米饭做出糯米饭感」的做法步骤及图解,美味正宗的冬菇腊味饭「米饭做出糯米饭感」做法

  • 冬菇腊味饭【米饭做出糯米饭感】

  • 有时候懒懒的，又想吃饭…这款【电饭煲饭】有肉有“菜”，而且超简单!（ˉ﹃ˉ）口水有点像糯米饭的感觉哦~（是胃不好又想吃糯米饭的亲的福音啦~~~╭(╯3╰)╮）用料干冬菇2-3只腊肉半条（约10-15cm长）生抽10g油10g米100ml水225ml砂糖5茶匙冬菇腊味饭【米饭做出糯米饭感】的做法加水浸过...
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立冬饭（板栗糯米焖饭）的做法步骤及图解,美味正宗的立冬饭（板栗糯米焖饭）做法

  • 立冬饭（板栗糯米焖饭）

  • 每年立冬这天必备的糯米饭，令常常在外的黎川人甚是想念。用料圆糯米1000g墨鱼一条半板栗400g猪肉200g大蒜叶5根盐适量猪油适量料酒一大勺老抽适量味精适量立冬饭（板栗糯米焖饭）的做法墨鱼提前2小时切丝浸好，板栗剥好，大蒜切条，肉切丝，糯米提前半小时至一小时浸好。猪油下锅熬好，...
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双冬糯米饭的做法和图解 好吃的双冬糯米饭家常做法

  • 双冬糯米饭

  • 老人家从小教育我们“不时不食”，就是尽量食用当季应节的食物。最近冬笋上市，味道鲜美，口感爽脆，特别适合加入糯米饭，用电饭煲就可以煮出简单美味。以下是两人份量，配菜可以随意变换，可荤可素，尽量选择根茎类蔬菜，水分少一些，煮出来的口感比较好。用料糯米1杯冬笋随意冬菇3朵瑶柱随...
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冬至闽南糯米红圆子的做法步骤及图解,美味正宗的冬至闽南糯米红圆子做法

  • 冬至闽南糯米红圆子

  • 这是个迟到的菜谱😲，冬至的时候你们吃什么呀，闽南地区都是自己手搓糯米红圆子~用料糯米粉克食用油红曲粉冬至闽南糯米红圆子的做法本来没打算发菜谱的，但是看着这红红粉粉的好可爱想发一下，所以前面步骤没拍，我就直接口述啦~准备一些糯米粉，糯米粉可以买现成的也可以自己打。糯...
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冬至日的糯米饭，香喷喷的节气美食的做法步骤及图解,美味正宗的冬至日的糯米饭，香喷喷的节气美食做法

  • 冬至日的糯米饭，香喷喷的节气美食

  • ❄️❄️冬至大如年，还有一个星期就要冬至了，在这一天，各地都有传统的必吃美食。🥟🍨北饺子，南汤圆，而江浙湘一带则有不少地区在这一天吃糯米饭。爱吃甜的放入红薯，爱吃咸的则放入豌豆腊肉，腊肠香茹等等，香喷喷的猪油与黏糯的糯米伴着肉丁，即使没有菜也能吃上一大碗🍚。用料糯米200克...
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冬至米时的做法和图解 好吃的冬至米时家常做法

  • 冬至米时

  • 每年秋天一过，就开始盼望着吃米时😋福州本土叫‘戏’作品是冬至前一周做的！想跟大家分享下简单的做法！其实米时应该是所有的甜品中最简单的！现在好多年轻人都期盼着家里的长辈做为啥不自己动手给妈妈一个惊喜呢！真的很简单😋用料糯米粉200g水适量黄豆花生粉（市场有售）适量糖适量...
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冬至饺（尖）粳米粉和糯米粉版的做法步骤及图解,美味正宗的冬至饺（尖）粳米粉和糯米粉版做法

  • 冬至饺（尖）粳米粉和糯米粉版

  • 明日冬至，来点呗用料糯米粉一袋（也可以不放，放增加劲道）粳米粉一袋滚烫水适量馅自己调冬至饺（尖）粳米粉和糯米粉版的做法各一袋，也可以只要粳米粉，荠菜蛋肉笋丝咸菜笋丝肉蛋滚烫水慢慢倒，揉至此其他布盖起来，一个个弄吧放馅第二个花样一满盘花样二，越做越大老公爱吃的团三盘...
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冬至夜，吃冬至好吃的烹饪方法 冬至夜，吃冬至的地道做法和步骤

  • 冬至夜，吃冬至

  • 冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，从周朝开始就有过冬至节的记载。过冬至节，全国各民族有不同的民族特色。浙江台州人习俗过冬至节很重要，一是在这一天要做些特色菜肴和食物，菜肴里的红烧猪肉、红烧...
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简单易学的冬至 糯米饭美食做法

  • 冬至 糯米饭

  • 冬至时节，北方吃饺子，南方吃糯米饭。用料糯米克干荔枝颗干桂圆颗橘子皮个腊肉块胡椒克红枣颗冬至糯米饭的做法糯米洗净，泡水一小时红枣荔枝桂圆去核，腊肉橘子皮切丁把油烧开食材倒入油锅翻炒，炒香加入糯米一起炒拌点酱油和胡椒粉放入高压锅，按正常煮饭的时间即可出炉，装盘...
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客家人冬至的糯米焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的客家人冬至的糯米焖饭做法

  • 客家人冬至的糯米焖饭

  • 梅县的客家人冬至时节除了吃娘酒煮鸡、娘酒焖羊肉，糯米焖饭便是我记忆深处最难忘的味道。用料五花肉250克干香菇8朵胡萝卜1根甜玉米半根蒜苗1小把芹菜1小把糯米1.5米杯大米0.5米杯盐、味事达少许客家人冬至的糯米焖饭的做法将香菇泡发后与其他材料切好备用五花肉干锅（无需...
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冬至的做法和图解 好吃的冬至家常做法

  • 冬至

  • 让娃感受传统节日用料糯米粉克豆沙馅巧克力冬至的做法糯米用热水和面豆沙馅搓成小球，放入冰箱冷冻包入搓成球即可巧克力切小块包入捏好成饺子状包好。圆形豆沙馅、饺子状巧克力馅这是巧克力馅（买坚果巧克力包更好）小贴士和糯米粉时，先用冷水和几个小糯米团子，放入烧开的水中煮...
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  • 餸比飯多·腊味糯米饭广东冬至大寒至爱

  • 广东人说“冬大过年”，一碗热辣辣的辣味煲仔饭是必不可少的！我喜欢“只见肉不见饭”的糯米饭😂大家可以根据喜好增减（没有固定比例）。ps糯米饭难消化，而且有不少猪油。注意要适量食用。米量比平日煮饭少一点。用料糯米提前半天泡干货：冬菇、虾米等提前半天泡腊味：腊肠、腊肉等肉...
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冬至的味道糯米菜包的做法步骤及图解,美味正宗的冬至的味道糯米菜包做法

  • 冬至的味道糯米菜包

  • 小时候，很喜欢年节，升起大灶，刷起大锅，炉台边烧得暖暖的。喜欢揪块面团各种搓圆捏扁，直到被妈妈毫不留情地赶出来，乐此不疲。这是节日的忙碌，也是热闹，现在，没了大锅大灶，这些，又变成了情怀。用料糯米粉1000克紫薯切丝蒸熟（用于调色，可不用）1个或者：菠菜取汁（用于调色，可不用）1把或者胡萝卜...
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温暖冬至|糯叽叽艾粄蒸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的温暖冬至|糯叽叽艾粄蒸鸡做法

  • 温暖冬至|糯叽叽艾粄蒸鸡

  • 梅州大埔客家冬至美食用料鸡半只艾粉一斤半香菇一朵盐适量温暖冬至|糯叽叽艾粄蒸鸡的做法艾粉一斤半俩量勺盐，艾粄咸咸的有味道更好吃少量多次加水揉啊揉揉成玉米面团揉啊揉，另外准备一朵香菇泡水后切块揉啊揉盆子底铺一层艾粄盖上保鲜膜防止水分流失鸡肉煎至两面金黄，加盐...
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冬至姜饭的做法和图解 好吃的冬至姜饭家常做法

  • 冬至姜饭

  • 吴川梅菉是个鱼米之乡，农历十一月二十三是冬至，每家每户都会煲姜饭家人齐聚一堂来吃，由十二种姜，腊肉，腊肠，粘米，糯米做成，浑然天成，香气撩人，即使在外读书打工的游子，也不忘姜饭的味道，从家邮寄姜饭的标配原料，做成一碗热辣辣香喷喷的姜饭，邀请各方朋友来尝，这是一种牵挂，一份念想。用料...
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福清冬至糯米糍（老一代传承极简怀旧）的做法步骤及图解,美味正宗的福清冬至糯米糍（老一代传承极简怀旧）做法

  • 福清冬至糯米糍（老一代传承极简怀旧）

  • 小时候跟奶奶一起搓食，现在传给孩子用料糯米粉100克清水90克福清冬至糯米糍（老一代传承极简怀旧）的做法把糯米粉与清水都倒入盆内开始揉搓，没事的不会粘手，不用将就快慢放水。戳均匀。面团搓成长条，分成小剂子，想吃大粒就分大个，小粒就分小个。看自己的心情。双手搓圆即可，放入盘...
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冬至吃啥？红豆糯米圆子甜汤好吃的烹饪方法 冬至吃啥？红豆糯米圆子甜汤的地道做法和步骤

  • 冬至吃啥？红豆糯米圆子甜汤

  • 北方冬至吃饺子，我们家冬至的早上吃甜甜的红豆糯米圆子汤。冬至的前一天晚上妈妈会做好糯米圆子，在米筛上铺成圆圆的一圈一圈，高压锅里闷了一锅红豆。第二天冬至的一大早，妈妈起来烧好一锅红豆汤，汤沸后放入一个个白色的圆子，圆子浮满了锅子，放入一大勺的绵白糖，甜甜的红豆圆子汤...
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冬至特色糯米粉咸圆子的做法步骤及图解,美味正宗的冬至特色糯米粉咸圆子做法

  • 冬至特色糯米粉咸圆子

  • 冬至大多数南方地区都有吃汤圆的习惯，不过在我家乡却有将糯米粉搓成没有馅的小丸子，加各种配料煮成咸圆子的习俗，菜谱仅供参考，各位可根据自身口味适当调整。份量约为1-2人份。用料糯米粉约300克鸡肉约200克瘦肉约150克油豆腐泡5-6个小葱适量香菜适量冬至特色糯米粉咸圆子的...
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❤冬至汤圆❤客家口味大汤圆 糯米粉DIY手作的做法步骤及图解,美味正宗的❤冬至汤圆❤客家口味大汤圆 糯米粉DIY手作做法

  • ❤冬至汤圆❤客家口味大汤圆 糯米粉DIY手作

  • ❤冬至汤圆❤客家口味大汤圆糯米粉DIY手作继前一篇的糯米粉手作汤圆延伸出来的糯米团大变身PART2炒一些咸配料包在糯米团里面轻轻松松又变出另一道料理做一次糯米团可以揉些小汤圆再包一些咸汤圆冰在冷冻库中想吃的话就拿出来煮很方便用料豬絞肉100g香菇丁5朵蝦米20g萝卜...
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冬至饺的做法和图解 好吃的冬至饺家常做法

  • 冬至饺

  • 冬至各地习俗不一样，这是在汕尾地区冬至这天会吃到食物之一，说是饺子其实跟饺子并不大一样，汕尾话叫冬至鸽。用料饺子皮2000g猪肉（肥瘦5/5）200g卷心菜2小个（约600g）沙葛2小个（约500g）香菜一把（约50g）蒜苗一把（约50g）食用油适量香油适量盐适量鸡精适量花生一把鱿鱼干两个虾干两把菜脯半...
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冬至吃姜饭的做法和图解 好吃的冬至吃姜饭家常做法

  • 冬至吃姜饭

  • 用料香肠2根姜7种姜各一片片腊肉一条块冬至吃姜饭的做法切好7种姜搅拌成泥放入电饭煲！即可小贴士洗好米，放炒好的姜泥，腊味放入电饭煲，按煲饭键即可！...
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『御手洗团子』日式白玉糯米丸子|冬至日圆满的做法步骤及图解,美味正宗的『御手洗团子』日式白玉糯米丸子|冬至日圆满做法

  • 『御手洗团子』日式白玉糯米丸子|冬至日圆满

  • 这些可爱的糯米团子（Dango）有着温柔的甜味，它们很有嚼劲，同时不粘牙，放到第二天也不会变硬，秘密不是加冷水，也不是加热水，而是加豆腐！:-D不论是嫩豆腐还是硬豆腐都ok的，不过我更建议用嫩豆腐来获得更细腻的咀嚼感。当然也可以用水，水量应为面粉重量的90%左右。如果想要面团的硬度类...
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