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柠檬酸辣笔管鱼的做法食谱

简单易学的柠檬酸辣笔管鱼🍋美食做法

  • 柠檬酸辣笔管鱼🍋

  • 男朋友喜欢吃酸辣的，又喜欢吃笔管鱼，那天在饭店吃了一次，觉得不错，于是自己买回来也做了一道，夏天吃开胃又爽口，一口超满足～🌶️🍋🦑用料笔管鱼500g柠檬2个蒜瓣6～8瓣香菜1根小米辣1个姜5片鱼露或蚝油1勺白砂糖1勺盐少许柠檬酸辣笔管鱼🍋的做法市场买一些笔管鱼，将爪子揪出来，去掉内脏...
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清蒸笔管鱼的做法和图解 好吃的清蒸笔管鱼家常做法

  • 清蒸笔管鱼

  • 笔管鱼要新鲜的，不要冷冻的！富含无机元素镁,磷,钙,锌。蛋白质含量较高,必需氨基酸含量较丰富,粗脂肪含量较低,是营养价值较高的一种海产品！用料油适量生抽2勺姜6片料酒1勺盐适量鱼4条葱叶1根小米椒3棵花椒适量清蒸笔管鱼的做法此图为最终成品图清理内脏，去除眼睛盘底摆姜丝摆...
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白灼笔管鱼的做法和图解 好吃的白灼笔管鱼家常做法

  • 白灼笔管鱼

  • 白灼笔管鱼做法：1、将笔管鱼洗净沥水切成段。2、锅内放入清水、少许盐、生姜片和料酒。3、开大火煮沸后，下入笔管鱼约20秒左右马上捞出不可过火。4、只有新鲜的笔管鱼可以这样做，才能品味出笔管鱼的鲜、甜、脆嫩又柔韧的口感。5、吃时蘸点酱油、醋调味汁，好吃得不得了。笔管...
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酱爆笔管鱼的做法和图解 好吃的酱爆笔管鱼家常做法

  • 酱爆笔管鱼

  • 简单，美味，人人都会做用料笔管鱼15个葱段少许姜6片冰糖5颗油3勺生抽2勺老抽1勺干辣椒6个酱爆笔管鱼的做法锅烧热，加入3勺油，放入姜片，爆出香味大火，放入笔管鱼翻炒，1分钟后加老抽和生抽炒匀，3分钟后加入冰糖炒匀。3-4分钟后放入葱段，稍作翻炒，出锅。...
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酱烧笔管鱼的做法和图解 好吃的酱烧笔管鱼家常做法

  • 酱烧笔管鱼

  • 因为买的笔管鱼是速冻的，所以来个重口味酱烧，笔管肚子里有雪白的不透明比较软的胶质，香糯可口，美味无比，香浓的酱汁尤其下饭，买的有点儿少，几筷子起落，就没剩下几个，回头再多买点，好好过过瘾。#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#用料笔管鱼10来条尖椒3个大葱一根生姜一块小米辣4颗（可选）黄豆...
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笔管鱼炒饭的做法和图解 好吃的笔管鱼炒饭家常做法

  • 笔管鱼炒饭

  • 笔管鱼是一种体型细长的墨斗鱼，有的地方叫“海兔子”。因为这种鱼的逃生速度特别快，正可谓静如处子，动如脱兔。家人对待这个炒饭的喜爱程度，那也是“海兔”速度，转眼之间，盘光光。用料米饭笔管鱼鸡蛋香葱芦笋红椒白糖笔管鱼炒饭的做法小笔管鱼清洗干净，放入开水中焯烫，时间不要久...
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红烧笔管鱼的做法和图解 好吃的红烧笔管鱼家常做法

  • 红烧笔管鱼

  • 满籽的比管鱼最最好吃！超级香。青岛娃一直留恋这一口，感谢网购，让我可以买到全是籽的比管鱼～小时候吃到一只就会很开心😃用料比管鱼500g二荆条1只娃娃菜半颗洋葱1/4五花肉50g盐适量生抽一勺红烧笔管鱼的做法二荆条和洋葱切丁，娃娃菜切块五花肉切片，中火煎出油加入二荆条和洋葱...
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油焖笔管鱼的做法和图解 好吃的油焖笔管鱼家常做法

  • 油焖笔管鱼

  • 笔管鱼，学名日本枪乌贼，近海小体型乌贼。鲜甜软糯，怎么做都好吃。尤其是油焖，让本身缺少油脂的寡淡的鱿鱼增加馥郁的油润口感，简单的料理过程又尽可能保留了小海鲜的鲜味。用料笔管鱼12条料酒1.5勺生抽1.5勺老抽1/2勺葱姜蒜适量白糖1克油焖笔管鱼的做法笔管鱼洗净，蒜瓣切片2只，...
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酸辣柠檬鱼的详细做法大全,简单又营养的酸辣柠檬鱼做法

  • 酸辣柠檬鱼

  • 老婆怀孕八个月了，天气又热了起来，所以胃口不是很好，她一直想吃柠檬鱼，但是我又怕外面的饭店有添加剂，所以自己动手试试看。用料柠檬1个姜30片盐3克糖5克蒸鱼豉油3汤羹永春香醋1调羹料酒1调羹辣椒5只柠檬汁10毫升芝麻油2克鱼1只酸辣柠檬鱼的做法鱼大家尽量选肉质紧实的深海鱼...
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辣酱笔管鳋的做法和图解 好吃的辣酱笔管鳋家常做法

  • 辣酱笔管鳋

  • 用料笔管鳋姜甜辣酱辣酱笔管鳋的做法洗干净笔管鳋，水煮滚后加一块姜进去，加入笔管鳋煮开后捞起淋上甜辣酱就可以吃咯，有籽的味道非常好~...
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柠檬酸辣鱼煲的详细做法大全,简单又营养的柠檬酸辣鱼煲做法

  • 柠檬酸辣鱼煲

  • 用料柠檬1个生抽2勺盐适量料酒1勺冰糖10克大蒜4瓣姜6片调味酱1勺辣椒酱4勺〈吃辣就多放不吃辣的可以不放〉鱼1条〈根据自己喜欢吃的鱼就行我买了白骨鱼〉杂菜200克〈我买的现成的〉豆腐、香菇根据自己吃的量买就行柠檬酸辣鱼煲的做法鱼没拍就已经煮了忽略这一步倒油起锅...
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蚝油笔管鱼的做法和图解 好吃的蚝油笔管鱼家常做法

  • 蚝油笔管鱼

  • 此菜有焦香味，又有甜味，非常好吃(｢･ω･)｢嘿用料蚝油少许勺黄油少许克笔管鱼5条白糖少许克蚝油笔管鱼的做法笔管鱼煮熟黄油入锅，开火融化把笔管鱼放到锅里两面煎，小心笔管鱼会时不时爆一下，稍煎一会儿，盖上锅盖然后淋上蚝油，撒上白糖，翻炒片刻出锅摆盘...
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油焖小管（笔管鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖小管（笔管鱼）做法

  • 油焖小管（笔管鱼）

  • 小管是东山的叫法。也有人叫它笔管鱼，海兔子等等，其实它也是鱿鱼的一种。东山小管声名在外，经常被人点名。都是用小渔排加灯光，通宵捕捉的，所以也叫灯光小管。捕小管都要晚上行动，整晚不睡觉，而且那个小渔排的发动机声音不是一般人受得了的，加上那些灯都是伤眼睛和皮肤的强灯光，所...
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酸酸辣辣开胃柠檬鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣开胃柠檬鱼做法

  • 酸酸辣辣开胃柠檬鱼

  • 大儿子喜欢吃柠檬鱼，经常在外面吃，现在就凭感觉做，居然跟外面吃的一样味道！用料鲈鱼1条柠檬半个酸汤酱两勺紫苏适量红辣椒1个青杭椒1个葱1根香菜1根蒜头3辨蛋清1个胡椒粉适量盐适量糖适量白芝麻适量花椒适量豆芽一斤玉米淀粉适量酱油适量酸酸辣辣开胃柠檬鱼的做法一条鲈鱼叫...
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黑椒笔管鱼的做法和图解 好吃的黑椒笔管鱼家常做法

  • 黑椒笔管鱼

  • 黑椒酱搭配小海鲜，不错的选择～用料笔管鱼10条味好美黑椒酱一勺洋葱1个杏鲍菇2个香菜少许姜片3片生抽2勺白糖少许黑椒笔管鱼的做法准备配菜清理笔管鱼，去内脏、去软骨、去筋膜笔管鱼焯水小火放油煎一下去腥味起锅倒油，炒软洋葱、姜片、杏鲍菇加笔管鱼一起翻炒，加生抽、黑椒酱继...
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柠檬酸辣鱼的做法和图解 好吃的柠檬酸辣鱼家常做法

  • 柠檬酸辣鱼

  • 参考一膳斋2.6斤黑鱼分两次食用淀粉20g使用的是剁椒。金针菇焯水30秒就可以了用料柠檬1个盐3克小米椒2个姜2片蔬菜干料酒2勺柠檬酸辣鱼的做法鱼片加蛋清和淀粉酱一下莴笋，黄豆芽，金针菇焯水鱼骨鱼头鱼皮用油煎一下，加水煮开，10分钟就可以鱼汤倒入炒过水的蔬菜内，煮开加入鱼片，...
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沙茶笔管鱼的做法和图解 好吃的沙茶笔管鱼家常做法

  • 沙茶笔管鱼

  • 笔管鱼，有的地方称为“海兔子”。它的外套肌纹簿，不能切花刀，通常整体入肴，适宜于拌、炝和爆炒等烹调方法成菜，比较有名的菜式有“笔管炖豆腐”“葱拌笔管鱼”“姜汁海兔”“炝海兔”等。用料笔管鱼350g香菜2棵姜片1片料酒适量沙茶拌料沙茶酱1大匙、鲜酱油1大匙、砂糖1小匙、...
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家常辣炒海兔(笔管鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的家常辣炒海兔(笔管鱼)做法

  • 家常辣炒海兔(笔管鱼)

  • 用料海兔500克小葱3根姜3片蒜3瓣料酒适量蚝油适量生抽少量青椒半根食用油少量家常辣炒海兔(笔管鱼)的做法海兔洗净上锅蒸，开锅3分钟就可以，装盘备用。葱姜蒜辣椒切好。锅内加入少量食用油加热，放入葱姜蒜辣椒爆锅，蒸熟的海兔倒入锅中，翻炒1分钟，加入料酒、蚝油、生抽，炒至均匀即...
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油泼笔管鱼的做法和图解 好吃的油泼笔管鱼家常做法

  • 油泼笔管鱼

  • 用料笔管鱼200g六月鲜轻盐8克原汁酱油15g葱花20g姜丝10g油泼笔管鱼的做法新鲜的笔管鱼放水里捞一下剪刀剪开肚子，拿出挺杆挤一下拿出牙炒锅入水烧开放入洗好的笔管鱼水滚开后捞出装盘，倒入原汁酱油，加入葱花，姜丝炒锅烧热花生油泼到葱丝姜丝上撒香菜装饰上菜...
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蒜薹笔管鱼的做法和图解 好吃的蒜薹笔管鱼家常做法

  • 蒜薹笔管鱼

  • 用料蒜薹一把笔管鱼一袋小米辣两个面酱一勺黄豆酱一勺葱花适量蒜薹笔管鱼的做法①蒜薹洗净切段②笔管鱼（买的冷冻袋装）焯水后切段（冷水下锅）③起锅热油，放入葱花、辣椒~扒拉扒拉~倒入蒜薹煸炒一会，加一勺甜面酱一勺黄豆酱~~再扒拉一会加入笔管鱼④翻炒会儿就可以出锅啦！好吃😋！下...
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香辣笔管鱿鱼—小美版的做法步骤及图解,美味正宗的香辣笔管鱿鱼—小美版做法

  • 香辣笔管鱿鱼—小美版

  • 用料笔管鱿鱼400克洋葱150克大红椒70克（一个）蒜4瓣姜3片郫县豆瓣20克蚝油10克生抽10克老抽10l克料酒10克油20克开水1500克香辣笔管鱿鱼—小美版的做法主锅放入1500g开水，置入网锅。从投料口放入清洗干净的鱿鱼，设置3分钟/100度/速度4焯水。用刮刀棒取出鱿鱼冲洗干净。清空主...
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辣根笔管鱼的做法和图解 好吃的辣根笔管鱼家常做法

  • 辣根笔管鱼

  • 回青岛才吃得到，太美味！这种大笔管鱼，用清蒸的做法，简单又好吃。保证你吃了一次想两次，吃了两次想三次……用料笔管鱼随意辣根适量生抽（或味极鲜）适量辣根笔管鱼的做法清洗笔管鱼，将表皮一层黑膜去掉，爪上的黑膜和吸盘也去掉，身体里一根塑料样的细条抽出来，去掉鱿鱼牙。洗净。锅中放...
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怒辣笔管面的做法和图解 好吃的怒辣笔管面家常做法

  • 怒辣笔管面

  • 第一次看到这个有点拗口的名字是在三联的意大利面特刊上。夹在丰腴的博洛尼亚肉酱面和金光闪闪的海胆面中间，篇幅只有一页半，材料简单到不能再简单：番茄，罗勒，辣椒，笔管面，却让我看完之后开始食不知味每天都在琢磨这个面的味道，一发不可收拾。于是直接后果就是，过去的一段时间，除了...
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香辣笔管鱼/小鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的香辣笔管鱼/小鱿鱼做法

  • 香辣笔管鱼/小鱿鱼

  • 😊哈哈，这也是去年冬天的…😝看到了吗，我在努力整理…😂嗯，我好勤快呢😁🐠🐠🐠🐠🐠分割线🐠🐠🐠🐠🐠冬天海鲜少了许多…😂这许久没吃的笔管鱼，现在也身价倍涨啊！！！😂记得以前买的时候，也就是6~8块钱一斤！！😳现在！！居然要20~25一斤，😂还得看市场行情…好无语呀！😝因为以前经常买，所以让店...
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酸辣柠檬鱼的做法和图解 好吃的酸辣柠檬鱼家常做法

  • 酸辣柠檬鱼

  • 味好美，有你更好！用料大头鱼600克蒜蓉35克姜丝15克油20克味好美美式青柠风味辣椒调味汁30克盐3克生抽25克玉米淀粉5克葱花少许小米辣1只酸辣柠檬鱼的做法备好用料将所有用料搅拌均匀，烧开水，大火蒸8分钟左右，撒上葱花和小米辣，酸辣柠檬鱼即可出锅！小贴士每块鱼肉带有清新的柠檬...
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