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酸奶手撕面包的做法食谱

简单易学的酸奶手撕面包美食做法

  • 酸奶手撕面包

  • 结合了几个方子记录给自己看的用料高粉300g黄油20g盐2g酵母3g酸奶（自制无糖浓稠）150g水25g糖30g奶粉10g鸡蛋1个全蛋液刷表面葡萄干类的随意酸奶手撕面包的做法后油后盐法揉出膜冰箱冷藏发酵12小时约2倍大分四份揉圆醒15分钟每份都擀成大片每大片再切成四小片每片之间架上葡...
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手撕面包的做法和图解 好吃的手撕面包家常做法

  • 手撕面包

  • 手残星人不会滚圆肿么破，来试试这款手撕面包，不要滚圆手法，切块即可~基础面团做法戳这里：用料高筋面粉250克鸡蛋1个约50克水110克黄油25克糖25克酵母2-3克盐少许手撕面包的做法参考基础面团做法，揉好面团，取出发酵至两倍大将一次发酵好的面团擀成方形，用刮板切三刀分成四条。在...
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好吃的香葱肉松酸奶手撕面包的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的香葱肉松酸奶手撕面包做法

  • 好吃的香葱肉松酸奶手撕面包

  • 这是一道充满爱心❤️的面包，昨晚我家先生突然说想吃面包，马上就现有材料做了这款酸奶手撕肉松面包，刚烤出来的时候，满屋飘香，令人食欲满满……本来也没打算写方子，因为我昨晚都是随意放的量，可是由于友友们强烈要求想要方子，那我大概描述一下制作过程吧！下面我们一起来简单说说制作...
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鲜奶手撕包的做法和图解 好吃的鲜奶手撕包家常做法

  • 鲜奶手撕包

  • 在论坛里看到这个方子，感谢那位热心楼主的分享，原方用了改良剂和香精，我省略了，操作上也改动了一下，两个450克吐司的量用料金像面包粉500克燕子酵母6克全脂奶粉20克幼砂糖100克盐5克蛋液75克全脂牛奶150克炼奶50克黄油70克鲜奶手撕包的做法后油法把材料放到厨师机搅拌到扩展状...
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酸辣手撕包菜的详细做法大全,简单又营养的酸辣手撕包菜做法

  • 酸辣手撕包菜

  • 手撕包菜相信很多人都吃过，但很好奇为什么能把单单一种菜炒的如此香呢？是有什么秘诀吗？还是不可告人的配方呢？其实不用什么秘诀跟配方，一般都能在家自己做出来，就有一些需要注意的，这些细节会影响口感。翻炒的时候一定一定要用大火，这样爆出来的菜才好吃，而且比较香脆，不会说都软了...
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奶香芋泥手撕面包（香芋手撕面包）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香芋泥手撕面包（香芋手撕面包）做法

  • 奶香芋泥手撕面包（香芋手撕面包）

  • 真的是对芋泥毫无抵抗，芋泥蛋糕卷，芋泥盒子都尝试过了，终于对芋泥面包下手了！用料芋泥部分：芋头半个奶油20克细砂糖30克（可根据自己喜好增减）面包部分：高筋面粉320克奶油180克水30克细砂糖80克（可根据自己喜好增减）酵母4克鸡蛋1个（约40-50克）奶香芋泥手撕面包（香芋手撕面包）的做法芋头...
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手撕酸辣包菜的详细做法大全,简单又营养的手撕酸辣包菜做法

  • 手撕酸辣包菜

  • 时间：约8-10分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料卷心菜（圆白菜）200g大蒜10g小米辣10g辣椒粉3g生抽10g醋10g盐1g白糖2g香油5g手撕酸辣包菜的做法包菜撕成小块备用。用开水烫一下包菜往烫好的包菜中加入大蒜、小米辣、辣椒粉、生抽、醋、盐、白糖、香油，翻拌均匀，腌制10分钟，就可以美...
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奶香手撕包的做法和图解 好吃的奶香手撕包家常做法

  • 奶香手撕包

  • 外观虽然没有大神们做的这么养眼，但真的好吃到爆！适合厨房小白，做来犒劳自己与家人，表面酥脆感，里面奶香味十足，柔柔软软的，新鲜又健康。一共三个，8寸模具里放2个，6寸模具里放1个。用料高筋面粉210克低筋粉85克冻鸡蛋1个约48克冰水104克细砂糖45克盐4克炼乳15克奶粉9克干酵母6克蜂...
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简单易学的手撕酸奶吐司面包美食做法

  • 手撕酸奶吐司面包

  • 封印在家，学着做一款酸奶吐司面包。用料黄油21克鸡蛋1个酸奶120克牛奶20克高筋粉200克盐1克酵母粉2克手撕酸奶吐司面包的做法除了黄油，其他一起倒入盆中搅拌，自已没有模具，就用牛奶盒做了一个试试，面团揉匀后加入黄油再揉匀后自然温度下静置1个小时左右。然后分成三个小团，再用...
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酸奶炼乳手撕包/吐司的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶炼乳手撕包/吐司做法

  • 酸奶炼乳手撕包/吐司

  • 买了新模具好想用哦……家里又刚好新做了酸奶给狗娃娃喝剩下的悄咪咪拿来做面包用料中种高筋面粉117克自制酸奶（无糖）100克酵母1.5克主面团高筋面粉33克炼奶10克糖10克黄油10克盐1.5克炼奶酱炼奶5克黄油5克酸奶炼乳手撕包/吐司的做法用自制的比较稠的酸奶作为面团的液体，制...
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零基础！！低卡路里手撕面包零基础低卡路里手撕面包低卡版手撕牛奶吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的零基础！！低卡路里手撕面包零基础低卡路里手撕面包低卡版手撕牛奶吐司面包做法

  • 零基础！！低卡路里手撕面包零基础低卡路里手撕面包低卡版手撕牛奶吐司面包

  • 第二阶段普拉提训练，私教要求我控制饮食，减脂为主，为了满足嘴同时又不过分长肉，不加奶粉和炼奶，改良后做了此款吐司，虽然没放炼奶和奶粉，并不影响口感，奶香味十足。特别简单好做，为什么这么说呢？因为我是零基础实验成功。烤了十个送朋友们，特别好吃，奶香味浓，拉斯感强，获得一致好评。用...
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绵软拉丝手撕面包🔥植物酸奶做的面包的做法步骤及图解,美味正宗的绵软拉丝手撕面包🔥植物酸奶做的面包做法

  • 绵软拉丝手撕面包🔥植物酸奶做的面包

  • 最近经常做面包给孩子当早餐或点心吃，但是因为孩子刚刚进入青春期，脸上长了很多青春痘，需要减少油分和奶制品的食用，正好用植物酸奶试做一次面包，非常成功，绵软拉丝，可以手撕的面包，另外我用椰子油替代黄油，蜂蜜替代砂糖，这回可以放心让孩子吃了。用料鸡蛋1个高筋面粉500克奶粉30克...
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超软手撕酸奶吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的超软手撕酸奶吐司面包做法

  • 超软手撕酸奶吐司面包

  • 这款吐司超级绵软香甜，酸奶的加入使得吐司更多了一份清新的口感，可以直接手撕着吃、切片吃，也可以做各种花样三明治，非常适合做早餐，如果你也喜欢清新的口感，一定要做一次哦[色]方子给出的是一个450克吐司的量~用料欧洲黄油30克高筋面粉260克细砂糖40克（根据个人喜好的甜度增减）...
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手撕面包的详细做法大全,简单又营养的手撕面包做法

  • 手撕面包

  • 人生第一个，也是我家宝宝一起参与的手揉出膜的手撕面包👌👌👌用料高筋面粉250克盐5克酵母5克细砂糖45克牛奶＋鸡蛋1个170克黄油25克手撕面包的做法物料除盐和黄油外，其他的混合揉面，待感觉面不粘手了，两手机挑面撑开像有膜时加入盐和黄油继续努力揉＋摔打，10钟出膜酵发：第一次、将...
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绵软酸奶拉丝 手撕包的做法步骤及图解,美味正宗的绵软酸奶拉丝 手撕包做法

  • 绵软酸奶拉丝 手撕包

  • 存图，记录保存，方便查看。同样方子，升级版👇用料高筋面粉500克细砂糖/木糖醇60克鸡蛋1个（60克）盐6克冰水/冰牛奶160/180克鲜酵母18克/干酵母6克奶粉30克浓稠酸奶70克黄油50克蛋液刷表面绵软酸奶拉丝手撕包的做法黄油以外的材料，都放在厨师机里搅拌，先低速，混合均匀提高速度，大约10...
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牛奶手撕包的做法和图解 好吃的牛奶手撕包家常做法

  • 牛奶手撕包

  • 记录方子用料高筋面粉270克奶粉25克牛奶110克蛋液55克糖30克炼乳45克酵母3克盐3克黄油25克牛奶手撕包的做法记录...
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酸奶手撕面包 升级版的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶手撕面包 升级版做法

  • 酸奶手撕面包 升级版

  • 升级版，酸奶拉丝手撕面包，二发完成，再挤黄油，使面包底部吸收了黄油，用的是法国黄油，面包吃起来，更好吃，更香。直接法，夏天开空调做面包，所有材料都是，冰箱冷藏，面温可以控制，纯属个人分享，总结一些小体会，分享大家，共同学习。打面，整形看👇用料高筋面粉（柔风面粉）500克冰水/冰牛奶160/180克...
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简易面包机手撕奶香面包500g的做法步骤及图解,美味正宗的简易面包机手撕奶香面包500g做法

  • 简易面包机手撕奶香面包500g

  • 因为疫情很多实体店倒闭，我充值的面包🍞店也倒了，里面大几百打水漂了😥😭，然后就说还不如买个面包机自己做，再也不用担心充值店倒闭了😂，而且也健康。第一次发菜谱，多多包涵。用料高筋面粉200克全麦面粉65克奶粉30克盐2克细砂糖25克黄油30克牛奶100克耐高糖酵母3克鸡蛋1个核桃...
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简单易学的酸奶手撕肉松面包美食做法

  • 酸奶手撕肉松面包

  • 用了600克面粉，和成面团是1200克。用1000克做了两个吐司。剩余200克放入冰箱冷冻室，下回直接做批萨用，省事了。要是只做两个吐司。可以参考我的无黄油版椰蓉吐司面包方子。内有剪刀法岀膜方法。用料高粉600克酸奶220克鸡蛋2个和水或牛奶共210～230克糖40～60克盐4克酵母6克玉米...
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酸奶手撕蔓越莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶手撕蔓越莓面包做法

  • 酸奶手撕蔓越莓面包

  • 看到有群友做的酸奶手撕面包，忍不住自己也想做一份，果然味道超赞，我还加了一点葡萄干，甜度够高😍另外也给自己做了一份全麦的，趁热尝了尝，相当好吃，减脂人士又多了一份碳水的选择。用料酸奶180克糖50克酵母3克鸡蛋2个高筋面粉360克黄油50克蔓越莓适量葡萄干适量酸奶手撕蔓越莓面...
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酸奶手撕包的做法和图解 好吃的酸奶手撕包家常做法

  • 酸奶手撕包

  • 留住自己的味道用料高筋面粉^_^金像260-270g酵母3g酸奶150g鸡蛋40g盐2g细砂糖35-45g奶粉20g黄油20-26g酸奶手撕包的做法除黄油外所有用料，先一档搞拌至面团成团，二档十分钟，三档5分钟后，检查面团成膜情况，成光滑厚膜后，加黄油🧈，一档起步，，搞拌至完全融合后，三档5分钟，手套膜基本完...
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简单易学的酸奶香葱手撕面包美食做法

  • 酸奶香葱手撕面包

  • 加了酸奶和面，软软的，拉丝效果很不错。中间涂了炼乳酱，又撒了香葱，撒了不少马苏里拉奶酪，口感层次很丰富用料高筋面粉300酸奶90淡奶油40蛋液30酵母4盐2克糖40克奶粉10马苏里拉奶酪50克小葱30克炼乳酱的做法黄油20炼乳20酸奶香葱手撕面包的做法把除了黄油以外的面团部分的材料...
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炼奶手撕包的做法和图解 好吃的炼奶手撕包家常做法

  • 炼奶手撕包

  • 用料高筋面粉250克盐1克酵母3克糖30克牛奶65克鸡蛋1个淡奶油90克炼乳30克黄油30克炼奶手撕包的做法揉发整发烤，160度25分钟...
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100g面粉之酸奶炼乳手撕面包的做法步骤及图解,美味正宗的100g面粉之酸奶炼乳手撕面包做法

  • 100g面粉之酸奶炼乳手撕面包

  • 作为一个面包老残手每次做了失败的面包后最心疼的就是那250g-300g面粉所以很多时候我都是原方子减半甚至三分之一来做一次少做些也不会浪费这个是根据@海燕的手艺那个酸奶吐司改的夹馅撒料自由发挥即可用料高粉100g酸奶(稠)60g炼乳10g糖10g盐1g酵母2g黄油10g100g面粉之酸...
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南瓜酸奶全麦手撕包的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜酸奶全麦手撕包做法

  • 南瓜酸奶全麦手撕包

  • 过了南瓜季，家里剩的南瓜依然很多，酸奶大促买多了。。下厨房的几个方子都不能把我的材料用光，我就根据经验瞎捣鼓了下，数据不一定准确。。要根据面团状态来哈，不同面粉吸水率不一样，数据适合我的面粉不一定适合你的，面团口感清淡，和肉吃刚好，这个适合7寸戚风模具一个用料高筋面粉2...
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