当前位置:烹调屋 >

腐乳豆干肉丝的做法食谱

简单易学的腐乳豆干肉丝美食做法
  • 腐乳豆干肉丝

  • 最近对腐乳很有爱呢就做了这道菜很简单很快就能做好~用料豆干两块肉丝若干腐乳一块酱油糖生粉腐乳豆干肉丝的做法肉丝用腐乳、酱油、生粉腌制十分钟,可以稍微加一点点糖。豆干切丝,过水。下油锅炒~~~出锅前可以放点葱花,今天忘了放…………==小贴士反正就是一道非常好做的菜...
  • 10223
拌干豆腐丝的做法和图解 好吃的拌干豆腐丝家常做法
  • 拌干豆腐丝

  • 用料豆腐皮3张圆葱半个胡萝卜丝少许香葱两根香菜适量大蒜5瓣耗油鸡精盐一品鲜糖香醋各1勺辣椒油2勺拌干豆腐丝的做法准备干豆腐洗净圆葱洗净切丝备用大蒜萝卜丝香葱香菜切好备用加入调料辣椒油搅拌均匀开吃!既简单又美味爽口!...
  • 7090
豆腐乳碗肉的做法和图解 好吃的豆腐乳碗肉家常做法
  • 豆腐乳碗肉

  • 小时候最欢过年,因为过年就可以吃上爸爸做的豆腐乳肉,如今爸爸已年迈,我来为爸爸做一碗改良版的豆腐乳肉用料五花肉4500克老抽1勺料酒1勺白糖5勺姜4片八角4个海鲜酱一罐甜面酱400克腐乳一罐(400克)盐一勺(可加可不加,不影响)豆腐乳碗肉的做法1,五花肉切方块,冲洗干净,凉水下锅煮,备好...
  • 19311
腐乳鸡丝的做法和图解 好吃的腐乳鸡丝家常做法
  • 腐乳鸡丝

  • 用料腐乳鸡胸肉姜腐乳鸡丝的做法鸡胸肉切成薄片,姜切丝,取少许腐乳(带点汁)清水煮开,关火,放入鸡肉片,盖上锅盖,烫熟。(这样鸡肉吃起来不会柴,而且只要水温过70度,就不用担心细菌的问题~~)锅里放少许油,将姜丝放入炸至酥脆捞出沥油。(入锅8秒左右即可捞起,姜丝上附着的油的余温还会有一段...
  • 19113
干炒豆腐丝的做法和图解 好吃的干炒豆腐丝家常做法
  • 干炒豆腐丝

  • 哈哈哈家里晚上只有这个素材拉用料豆腐皮1张蒜2瓣蒜叶1根干辣椒5个生抽1勺陈醋1勺盐2小勺干炒豆腐丝的做法首先将豆皮都切丝,如果有现成的就更好啦。锅中加水,烫一下豆腐丝,放置碗中。锅中放油,油热后放蒜末炒,再加入切好的干辣椒,炒一会倒豆腐丝,中火炒2分钟加生抽陈醋炒至变色...
  • 27789
干拌豆腐丝的做法和图解 好吃的干拌豆腐丝家常做法
  • 干拌豆腐丝

  • 用料香油勺豆腐皮2张生抽香菜少许大葱一段醋广式香肠1根花椒辣椒孜然粉蒜3瓣白糖干拌豆腐丝的做法豆腐皮切丝,洗一下,开水焯1-2分钟。取出晾凉,不要过水。葱段切丝,蒜拍开切碎,香菜切小段,香肠切细丝,和晾好的豆腐丝放在大碗里。生抽两勺,醋一勺,白糖一小勺,混合均匀拌入菜中。口重...
  • 28668
腐乳土豆丝的做法和图解 好吃的腐乳土豆丝家常做法
  • 腐乳土豆丝

  • 最近忌口不能吃辣和吃醋,就突发奇想来一个腐乳土豆丝,竟然意外的好吃😝😝用料土豆两个胡萝卜半根腐乳适量腐乳汁适量盐适量蒜头适量腐乳土豆丝的做法将土豆和胡萝卜切丝,蒜头拍扁待用。热锅放油,待油温烧热加入蒜头和腐乳煸香出味。下土豆丝和胡萝卜丝翻炒均匀。再加入腐乳汁...
  • 12131
腐乳虾米肉丝炒萝卜丝的做法步骤及图解,美味正宗的腐乳虾米肉丝炒萝卜丝做法
  • 腐乳虾米肉丝炒萝卜丝

  • 孩子爸爸从乡下带回来许多丑丑的白萝卜,由于放的时间太久,今天一看都快透心了。昨天晚上发梦了,梦见这个菜谱。今天摸索着做了,确实好吃。我们广东人说的很惹味!用料萝卜2-3根虾米一小把盐适量酱油2~3勺蚝油适量腐乳2块姜小半块腐乳虾米肉丝炒萝卜丝的做法先倒生抽,在肉丝里面...
  • 25904
豆腐乳豆腐的做法和图解 好吃的豆腐乳豆腐家常做法
  • 豆腐乳豆腐

  • 范志红老师一直推广豆腐乳的营养价值,尤其用豆腐乳替代盐是非常科学的,大大降低亚硝酸盐量。感兴趣的可以去翻翻范老师的书😄用料老豆腐块豆腐乳青椒豆腐乳豆腐的做法一整块老豆腐选择自己喜欢都豆腐乳味道,也可以用白豆腐腐,做出来类似于臭豆腐,喜欢臭豆腐会觉得更好吃把老豆...
  • 28416
炝干豆腐丝的做法和图解 好吃的炝干豆腐丝家常做法
  • 炝干豆腐丝

  • 用料十三香一勺香菜2根蒜半头盐适量干豆腐三张小葱2根炝干豆腐丝的做法干豆腐切丝开水下锅焯两分钟期间将蒜葱香菜切末出锅过凉水攥干水分放个大盆里加十三香蒜末葱末盐鸡精花椒浇热油放香菜拌匀装盘...
  • 31988
3.19 冬笋肉丝豆腐干的做法步骤及图解,美味正宗的3.19 冬笋肉丝豆腐干做法
干捞豆腐丝的做法和图解 好吃的干捞豆腐丝家常做法
  • 干捞豆腐丝

  • 干豆腐这么做也太好吃了,口感滑嫩,香味扑鼻,做法也很简单用料干豆腐3张香菜2根小葱2根大蒜4瓣干辣椒3个耗油1勺生抽2勺老抽半勺白糖半勺食用油20克香油1勺干捞豆腐丝的做法准备好需要的食材,葱,蒜,香菜切末,干辣椒剪段去籽干豆腐卷起来切丝锅中加入开水,放半小勺食用碱,下入豆腐丝...
  • 18971
熏干豆腐丝的做法和图解 好吃的熏干豆腐丝家常做法
  • 熏干豆腐丝

  • 用料干豆腐,锡纸,两勺糖熏干豆腐丝的做法干豆腐切丝铁炒勺放锡纸,锡纸放2勺糖蒸屉放干豆腐丝,放在炒勺里。盖锅盖,加热炒勺至国内冒烟,关火1分钟取出即可,然后加调料拌均即可食用。...
  • 5142
酱炒肉丝和干豆腐卷的做法步骤及图解,美味正宗的酱炒肉丝和干豆腐卷做法
  • 酱炒肉丝和干豆腐卷

  • 用料豆腐皮一张油适量黄豆酱两勺火腿肠,黄瓜,葱各一根肉适量酱炒肉丝和干豆腐卷的做法肉切成肉丝准备酱。锅中放油。放肉丝。炒至白色。放酱,翻炒均匀。少许鸡精。出锅。我忘了拍照了。把葱,黄瓜,肠都切成条,放在干豆腐上。卷起来。然后斜着切开,摆在盘子里就好啦。(可以放胡萝卜...
  • 7175
萝卜丝肉丝豆腐干包的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝肉丝豆腐干包做法
  • 萝卜丝肉丝豆腐干包

  • 用料萝卜根五花肉克豆腐干两块葱根花椒粉1勺盐适量生抽适量麻油适量淀粉适量自发粉克清水克萝卜丝肉丝豆腐干包的做法自发粉加适量清水揉成面团,然后放事先预热过的蒸锅发酵(发酵时不用开火)。萝卜刨丝,加一点点盐捏一捏。豆腐干切丝。五花肉分为肥肉和瘦肉,瘦肉切丝后加生...
  • 13639
干妈豆腐丝的做法和图解 好吃的干妈豆腐丝家常做法
  • 干妈豆腐丝

  • 老干妈香辣豆豉,简直是天下无敌~用来做凉拌菜,味道非常之赞~只需在原本的酱料里加上些许调味,一道非常适合夏季使用的快手凉拌菜5分钟内就能做好~用料豆腐丝150g黄瓜1条#酱汁老干妈香辣豆豉1汤匙生抽1/2汤匙糖1/2汤匙醋1/2汤匙麻油1/2汤匙蒜末1/2汤匙葱花1/2汤匙干妈豆腐丝的...
  • 14523
凉拌豆腐丝(干丝)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌豆腐丝(干丝)做法
  • 凉拌豆腐丝(干丝)

  • 用料干豆腐丝若干香肠1根黄瓜半根蒜5瓣香葱少量白糖少量盐少量辣椒油适量鱼露少量香油1根香醋1勺生抽1勺凉拌豆腐丝(干丝)的做法干豆腐丝泡15-20分钟(具体多少重量忘记了,下次拌的时候补充)放水里煮3-4分钟,煮的过程中,夹一根吃吃,不能太软放冷水里过一下,稍微沥一下水再放入...
  • 30077
葱丝干豆腐的做法和图解 好吃的葱丝干豆腐家常做法
  • 葱丝干豆腐

  • 超级简单,零失败!用料豆腐皮1张大葱1根盐适量花生油适量葱丝干豆腐的做法干豆腐切丝。我都是热水焯一下再切丝。焯不焯随意!大葱切丝,请自动忽略我那不成样的刀工!热花生油。这个一半的量就可以。我这个是和下一道炒菜一起的油量~放盐。只放盐就可以。淋热油。搅拌均匀。开动!小...
  • 29222
干豆腐丝汤的做法和图解 好吃的干豆腐丝汤家常做法
  • 干豆腐丝汤

  • 用料豆腐皮3张盐适量蒜适量醋适量姜个人口味适量香油一点点干豆腐丝汤的做法油热,炝锅放葱蒜,出香味,放醋适量,放酱油,添水。放干豆腐丝,放姜沫。出锅放适量香油。结束。。...
  • 12435
炒干豆腐丝的做法和图解 好吃的炒干豆腐丝家常做法
  • 炒干豆腐丝

  • 用料豆腐皮2张胡萝卜半根盐少量葱半根青椒1个生抽半勺淀粉2勺炒干豆腐丝的做法干豆腐焯一下,然后青椒切丝,胡萝卜干豆腐切丝,起锅烧油,加葱加干豆腐,青椒胡萝卜炒一下,加盐,生抽加水淀粉勾芡,然后出锅!...
  • 6678
线椒豆腐干炒牛肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的线椒豆腐干炒牛肉丝做法
  • 线椒豆腐干炒牛肉丝

  • 用料豆干6块线椒5根牛肉丝50克小红椒2个生抽0.5勺糖一点点盐少许线椒豆腐干炒牛肉丝的做法牛肉丝加生粉、油、生抽、清水上浆腌制线椒、小红椒斜切成片备用豆干切粗条热锅冷油下豆干,小火煎炒出香味,加牛肉丝滑散,盛起待用。油锅下线椒、小辣椒滑炒至变色,加入炒好的豆腐干、...
  • 18028
干豆腐丝的做法和图解 好吃的干豆腐丝家常做法
  • 干豆腐丝

  • 瞎做用料干豆腐半斤葱一根儿小葱一把酱油适量白糖适量干辣椒适量油适量干豆腐丝的做法干豆腐切丝儿,过水焯。鼻子凑到过上面闻不到豆腥味完全是豆腐香味就行了。捞出来过凉水。大葱切粗丝,干辣椒掰碎,有辣椒面或者辣椒片都行,码在干豆腐顶上。酱油,最好是海鲜酱油或者蒸鱼豉油...
  • 24921
肉丝豆腐丝的做法和图解 好吃的肉丝豆腐丝家常做法
  • 肉丝豆腐丝

  • 家常小炒好吃用料豆腐丝若干芹菜1到2根蒜3瓣小葱1根梅花肉50克辣椒1个肉丝豆腐丝的做法全部切丝或段儿蒜片+肉丝+小葱+一勺生抽+一勺油搅拌均匀腌制10分钟开大火锅热放油略款些油热开始冒烟下肉丝翻炒至变色盛出待用放入芹菜段辣椒丝翻炒至无水后放入肉丝里面的油水,继续...
  • 11048
腐乳丝瓜的做法和图解 好吃的腐乳丝瓜家常做法
  • 腐乳丝瓜

  • 快手菜用料丝瓜1根豆腐乳一块腐乳丝瓜的做法丝瓜洗净去皮切段热锅凉油,下丝瓜翻炒1分钟,下豆腐乳一块,继续翻炒,加酱油调味,出锅小贴士因为腐乳有咸味所以可以不放盐。这道菜可以去掉丝瓜土腥味,下饭。...
  • 8949
干炸腐乳肉的做法和图解 好吃的干炸腐乳肉家常做法
  • 干炸腐乳肉

  • 干炸腐乳肉,用到的是家乐腐乳红烧酱料包,一包搞定,0基础秒变大厨~用料家乐腐乳红烧酱1包精瘦肉150克彩椒65克洋葱90克生粉150克料酒10克椒盐2克辣椒粉2克干炸腐乳肉的做法准备食材打开家乐腐乳红烧酱,配有一包家乐腐乳红烧酱调味料和一包白芝麻,出锅后可以把白芝麻撒在食物上,非...
  • 18083