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意式烘烤鲈鱼的做法食谱

简单易学的意式烘烤鲈鱼美食做法

  • 意式烘烤鲈鱼

  • 今天咱们说的烤鱼，和常见的诸葛烤鱼啥的可是大为不同。没有红红火火的麻辣鲜香，只有清浅柔和的混合香草香，温柔地化解了鱼肉的腥味，搭配新鲜的罗勒酱，非常值得一试~这罗勒的味道，小猪管他叫“意大利鱼香”，类似薄荷的清凉味道里又带有微微的甜味，不管是鱼类料理还是肉类料理，随手...
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中式-沙姜锡纸烤鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的中式-沙姜锡纸烤鲈鱼做法

  • 中式-沙姜锡纸烤鲈鱼

  • 偶然的机会在外面吃饭吃到沙姜鲈鱼觉得很香，于是决定在家试着做一下吃，成功！！用料鲈鱼1条沙姜2块蒜一整个干葱头若干瓣葱花若干盐2勺鸡粉1勺生粉若干油适量中式-沙姜锡纸烤鲈鱼的做法1、蒜头去衣按瓣拍扁2、沙姜洗干净皮，拍扁、切碎3、干葱头洗干净，去头去尾，拍扁4、小葱切葱花1...
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酱烤鲈鱼的做法和图解 好吃的酱烤鲈鱼家常做法

  • 酱烤鲈鱼

  • 小美+烤箱的完美结合用料鲈鱼1条葱姜酒适量油30克蒜3瓣豆瓣酱100克蒸鱼豉油50克生抽50克水50克冰糖粉20克配菜（土豆、花菜、菌菇等）适量酱烤鲈鱼的做法1⃣️一条鲈鱼对半剖开，葱、姜、酒腌好，垫锡纸入烤箱200°C烤30分钟2⃣️油30克，蒜3瓣，入小美爆香，3分钟/120°C/速度13⃣️豆瓣酱10...
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泰式鲈鱼的做法和图解 好吃的泰式鲈鱼家常做法

  • 泰式鲈鱼

  • 鱼的做法有很多，但这个做法可以令我魂牵梦绕！用料鲈鱼1条配料柠檬3片小米辣(红，绿)各两只香茅1根酱料鱼露半勺盐3克混合胡椒3克制作材料锡纸一张泰式鲈鱼的做法1⃣️鱼洗净擦干水分，先用酱料拌匀擦透鱼的身体腌10分钟2⃣️将配料均匀放入鱼肚里和鱼身上，柠檬放在上面3⃣️把鱼放在锡...
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意式菠菜烘蛋（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的意式菠菜烘蛋（烤箱版）做法

  • 意式菠菜烘蛋（烤箱版）

  • 傍晚下雨了，想起来刚刚看过的《烤箱！烤香》，馋虫立刻爬出来了，用一个简单的烤箱菜温暖温暖我的胃吧！感谢坨坨妈，提供了这么好的菜谱！用料鸡蛋4个菠菜叶一大把火腿或者蒜肠100克牛奶100毫升小苹果1个盐少许黑胡椒碎多一些菜籽油少许芝士2片意式菠菜烘蛋（烤箱版）的做法鸡蛋打散，加入...
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法式盐烤白鱼（或海鲈鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的法式盐烤白鱼（或海鲈鱼）做法

  • 法式盐烤白鱼（或海鲈鱼）

  • 其实就是利用盐的导热介质的性能把包裹在内的鱼焗熟。原来是用海鲈鱼做的，我换成了肉质更细腻的长江大白刁，也很好吃。无需刮鱼鳞，做起来很方便。出炉后剥去鱼皮，里面的肉质口感非常紧实，干香味厚。也可以用砂锅盐焗，使用烤箱的好处是比较省粗盐。用料长江大白刁（或海鲈鱼）1条，柠...
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意式香肠烤蛋/烘蛋的做法步骤及图解,美味正宗的意式香肠烤蛋/烘蛋做法

  • 意式香肠烤蛋/烘蛋

  • 很好吃也很健康的一道鸡蛋料理。换着各种花样吃鸡蛋是健身人士的必备技能💪用料鸡蛋6个香肠2根蘑菇6个洋葱半个盐少许橄榄油3勺牛奶50毫升意式香肠烤蛋/烘蛋的做法我用的是意式香肠，可以换成其他各种肠，看你喜欢煎熟煮熟都可以，我是用空气炸锅弄熟的✌️熟香肠切厚片烤箱预热2...
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日式烤鲈鱼的做法和图解 好吃的日式烤鲈鱼家常做法

  • 日式烤鲈鱼

  • 终于放假啦，试做卫宫家的晚餐第二集做的烤鲑鱼，但是没买到鲑鱼用鲈鱼代替用料鲈鱼条蟹味菇300克胡萝卜一根洋葱半个调料盐克料酒2勺黑胡椒适量白胡椒粉适量黄油适量酱汁蛋黄酱2勺芥末黄豆粒大小生抽1小勺日式烤鲈鱼的做法先处理鱼肉。切掉鱼头，把鱼肉剔骨，取下两片完整的鱼肉...
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意式烘蛋的做法和图解 好吃的意式烘蛋家常做法

  • 意式烘蛋

  • 在一家私厨的brunch吃到了用小铁锅烤出来的意式烘蛋，颜值高味道又nice，向主厨讨教了做法，淘宝了铁锅，赶紧做起来😋家里没有备很多材料，就拿冰箱里的食材先尝试了一个，也是很好吃的。因为我不爱奶酪和芝士，所以用了鲜奶油替代。用料鸡蛋2个玉米粒1小勺胡萝卜1小块西芹1小块丝瓜1...
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泰式烤鲈鱼的做法和图解 好吃的泰式烤鲈鱼家常做法

  • 泰式烤鲈鱼

  • 用料柠檬叶香茅香菜南姜9层塔放在鱼肚子里。泰式烤鲈鱼的做法佐料。。。小贴士。。。...
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烤鲈鱼🐟的做法和图解 好吃的烤鲈鱼🐟家常做法

  • 烤鲈鱼🐟

  • 鲈鱼刺少，肉质鲜嫩，这种做法第一次弄，味道不错～用料鲈鱼1条（一斤左右）千张2张西红柿2个黄瓜1根红椒1个青椒3个蒜末适量香菜适量葱适量白芝麻适量孜然粉适量酱料：豆瓣酱2大勺辣椒酱2大勺黄豆酱2大勺生抽适量盐适量糖适量蚝油适量烤鲈鱼🐟的做法鱼洗净，沥干水分，划口！放盐、料酒、生...
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意式水烤鱼的详细做法大全,简单又营养的意式水烤鱼做法

  • 意式水烤鱼

  • 今天教大家制作一道意式鱼料理——意式水烤鱼，这道菜起源于意大利的海边城市，是当地渔民的家常菜，清淡鲜美，肉质滑嫩，营养又美味。水烤鱼顾名思义就是用水就能料理出这道原汁原味的海鲜（^3^），不同以往的烹饪方式，非常适合这个入夏的时节食用，清爽香滑。用料比目鱼蛤蜊又伊鲜色拉酱...
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意式培根烘蛋的详细做法大全,简单又营养的意式培根烘蛋做法

  • 意式培根烘蛋

  • 印象中的意大利总是充满了浓郁的人文气息意大利的美食也像地中海一样的热情洋溢今天咕噜为大家带来一道培根烘蛋滑嫩的鸡蛋带着淡淡的奶香培根又添鲜美早安，早餐。早安，阳光。用料鸡蛋4个培根3片马苏里奶酪适量黄油适量意式培根烘蛋的做法准备食材。培根切碎，锅内加黄油炒至...
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意式烘蛋饼的做法和图解 好吃的意式烘蛋饼家常做法

  • 意式烘蛋饼

  • 来自池银暻《我爱三明治》✌2人份用料鸡蛋3个佛兰克香肠1根小西红柿3个甜椒洋葱菜花罗勒帕尔玛干酪食用油1大勺食盐胡椒粉意式烘蛋饼的做法鸡蛋和食盐搅拌食材切好，放锅中加食盐和胡椒粉，大火炒。转小火，倒入蛋液，烧到8成熟，放入180度烤箱中层烤8分钟。最后撒上罗勒叶和帕尔玛...
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烤鲈鱼的做法和图解 好吃的烤鲈鱼家常做法

  • 烤鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条孜然粉适量花椒粉适量生抽2勺白胡椒粉适量料酒2勺色拉油适量五香粉适量豆瓣酱1勺老干妈豆豉2勺蒜2瓣葱2根盐适量藕1个美芹3根土豆2个香菜4根烤鲈鱼的做法鲈鱼洗净，剖开，两边都抹上椒盐，白胡椒粉，黄酒，辣椒粉，五香粉，生抽，色拉油，撒上迷迭香，腌制两小时以上。上面铺两根...
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意式烤鱼的做法和图解 好吃的意式烤鱼家常做法

  • 意式烤鱼

  • 用料核桃油3勺鱼排约150g（选无刺的）玫瑰花瓣若干黄油2勺全麦面包屑50g核桃仁2勺柠檬1个新鲜迷迭香1根取其叶剁碎剁碎的新鲜西芹叶2勺大蒜1瓣新鲜红辣椒1个意式烤鱼的做法将烤箱预热到200度。鱼排抹上盐，备用将核桃仁磨碎。柠檬取皮，切细，榨汁。迷迭香的叶子剁碎，西芹叶剁碎。大...
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地中海式香料烤鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的地中海式香料烤鲈鱼做法

  • 地中海式香料烤鲈鱼

  • 地中海式香料烤鲈鱼，烤透的柠檬马铃薯搭配在一起特别美味。原料：鲈鱼一条，马铃薯，柠檬，百里香，迷迭香，大蒜，黑胡椒，橄榄油，墨西哥辣椒粉，盐粒。用料鲈鱼一条500克左右土豆三个柠檬一个百里香迷迭香大蒜黑胡椒盐粒墨西哥辣椒粉橄榄油地中海式香料烤鲈鱼的做法准备好原材料鲈鱼洗净擦...
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意式水烤鱼的做法和图解 好吃的意式水烤鱼家常做法

  • 意式水烤鱼

  • aquapazza用料蛤蜊200克白身鱼2块小番茄10个黑橄榄8颗蒜末1瓣盐和胡椒少许橄榄油2大水1大意大利芹少许意式水烤鱼的做法选自本书成品图材料图步骤图贴士图小贴士自用...
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烤鱼-鲈鱼的做法和图解 好吃的烤鱼-鲈鱼家常做法

  • 烤鱼-鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜8片盐适量火锅底料半包葱5根料酒3勺藕半节土豆1个金针菇2把洋葱1个蒜头1头青红尖椒适量烤鱼-鲈鱼的做法鲈鱼洗净，放葱姜料酒与适量盐擦拭均匀后放置一边。配菜洗净，生洋葱一半放入电火锅中防煳锅。准备好配料放准备好的配菜与配料，炒香后放入铺满洋葱的电火锅...
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意式烤鳗鱼的做法和图解 好吃的意式烤鳗鱼家常做法

  • 意式烤鳗鱼

  • 用料淡水鳗鱼（海鳗）200g去皮番茄丁1个蒜末4瓣洋葱50克干罗勒40克干百里香30克番茄少司80克番茄酱30克干莳萝20克薄荷10片盐白胡椒粉糖色拉油马苏里拉芝士40克柠檬片2片意式烤鳗鱼的做法鳗鱼用盐，胡椒粉，莳萝，薄荷，柠檬两片，淹20分钟左右锅烧热，放入适量的油，洋葱，蒜炒变色后，下番茄...
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意式烤鲷鱼的做法和图解 好吃的意式烤鲷鱼家常做法

  • 意式烤鲷鱼

  • 纯正的意大利主妇版烤鱼,刚学会我就来献宝了.准备工作不多,基本无油的简单快手营养菜.用料鲷鱼鱼排(Snapfillet)1块(约300g)番茄2个腌橄榄10g蒜蓉1tsp=5ml意大利小酸豆(BabyCapers)1tbsp=20ml罗勒油2tbsp=40ml橄榄油1tsp=5ml盐根据个人口味适量黑胡椒碎根据个人口味适量...
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烤海鲈鱼的做法和图解 好吃的烤海鲈鱼家常做法

  • 烤海鲈鱼

  • 菜谱来自《厨神家常菜》—FerranAdriá，分享主要是图买菜方便，及分享学习。所有菜谱内容属于原方chef，侵联删。用料鲈鱼2条大蒜3瓣洋葱1个土豆2个番茄2个橄榄油2勺盐适量黑胡椒适量烤海鲈鱼的做法如图处理鱼，土豆去皮切1厘米厚片，烤箱预热180摄氏度。切洋葱番茄处理大蒜烤蔬菜...
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辣烤鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的辣烤鲈鱼做法

  • 辣烤鲈鱼

  • 烧烤里最难烤的食物——鱼！火候大了，外面焦了，里面还没有熟。那里面熟了，外面火太小的话，肉太老，也不会好吃。到底鱼要怎么烤才好吃呢？今天就让我慢慢来告诉你！用料鲈鱼1条蒜泥1大匙橄榄油5大匙香菜子1/2大匙洋葱泥1大匙孜然粉1大匙辣椒粉1/2大匙盐适量姜黄粉1/2大匙柠檬1个生菜5...
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烤鲈鱼，蒸箱蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的烤鲈鱼，蒸箱蒸鲈鱼做法

  • 烤鲈鱼，蒸箱蒸鲈鱼

  • 鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，选用一斤左右的鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着米酒的甜，豉油的香，吃到嘴里绝对每一口都是享受。鲈鱼：鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼还可治...
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酱烤鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的酱烤鲈鱼做法

  • 酱烤鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条洋葱1个料酒40克生抽30克蚝油20克甜面酱20克黑胡椒适量鸡精适量油适量水淀粉适量盐适量酱烤鲈鱼的做法鲈鱼2面改刀放上黑胡椒、盐和料酒在鱼身上摸均匀，然后腌制10分钟洋葱切丝香菜切段锅中倒入水、料酒、生抽、蚝油、甜面酱、鸡精和盐大火煮开水开后转小火，放...
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