当前位置：烹调屋 >

咸奶油蛋糕熟蛋版的做法食谱

咸奶油蛋糕（熟蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的咸奶油蛋糕（熟蛋版）做法

  • 咸奶油蛋糕（熟蛋版）

  • 我的戚风是2个4寸的方子，只做一个要减半用料奶油部分无盐黄油75g淡奶油50g细砂糖13g盐1-2g鸡蛋25g左右4寸戚风蛋糕胚鸡蛋2只玉米油20g水20g细砂糖蛋黄13g、蛋白33g低粉33g咸奶油蛋糕（熟蛋版）的做法室温软化黄油鸡蛋打散加入细砂糖拌匀融化锅内倒入淡奶油小火加热，倒入步骤2的...
  • 5428
4寸咸奶油＋甜奶油蛋糕🍰的做法步骤及图解,美味正宗的4寸咸奶油＋甜奶油蛋糕🍰做法

  • 4寸咸奶油＋甜奶油蛋糕🍰

  • 草莓🍓控添哥让我给他做草莓🍓蛋糕，之前做的8寸太大，我要减肥不吃他太小吃不完他爸不爱吃甜食😹所以就买了4寸模具做两个小的吧也好简单快速成功率高～用料鸡蛋2只色拉油20克低筋面粉30克白砂糖50克淡奶油500ml奥利奥饼干碎适量盐1克纯牛奶30克4寸咸奶油＋甜奶油蛋糕🍰的做法鸡...
  • 8236
熟酸奶蛋糕的做法和图解 好吃的熟酸奶蛋糕家常做法

  • 熟酸奶蛋糕

  • 家里有一大瓶熟酸奶，想着怎么消耗，就有了此款小蛋糕。软到没朋友。用料鸡蛋3个熟酸奶150克细砂糖75克低筋面粉100克泡打粉2克盐1克玉米油25克柠檬汁几滴（去蛋腥，没有可不加）熟酸奶蛋糕的做法中等大小全蛋3个（不需要蛋黄分离哦），先打蛋机低速打散，分2-3次加入白砂糖，打蛋机高速打发，...
  • 11544
法式咸奶油蛋糕（怀旧老式硬奶油蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的法式咸奶油蛋糕（怀旧老式硬奶油蛋糕）做法

  • 法式咸奶油蛋糕（怀旧老式硬奶油蛋糕）

  • 这款法式咸奶油蛋糕，是小时候的味道。吃出了老式硬奶油的口感，不知道还有没有记得80年代甚至更早时候那种硬硬的腻人的奶油蛋糕。我小时候爱吃蛋糕，奶油硬硬的，大家都不爱吃奶油，因为太甜太腻，所以大家都把奶油刮掉，抢着吃里面蛋糕胚，自然就没人跟我抢奶油吃，一大口一大口的往嘴里...
  • 8048
👸🏻💫轻乳酪蛋糕or半熟芝士蛋糕（奶油奶酪）🌈🍮的做法步骤及图解,美味正宗的👸🏻💫轻乳酪蛋糕or半熟芝士蛋糕（奶油奶酪）🌈🍮做法

  • 👸🏻💫轻乳酪蛋糕or半熟芝士蛋糕（奶油奶酪）🌈🍮

  • 新手注意以下几点：1、不要翻倍做，就做菜谱分量的，正好6寸，最好用专门的椭圆乳酪蛋糕模具，不沾，方便脱模；步骤图是好几次做的时候拍的图混合着展示的，不要看图中分量，要看用料里的分量哦！2、蛋黄芝士糊拌好后放在冰箱冷藏30分钟降温，也可放冷冻3分钟，更快，这步是为了让奶酪糊变得比较浓...
  • 9589
超火咸奶油蛋糕卷超详细版的做法步骤及图解,美味正宗的超火咸奶油蛋糕卷超详细版做法

  • 超火咸奶油蛋糕卷超详细版

  • 作为一个不是很专业的烘焙爱好者，根据以往的经验，所以里面我有很多没过秤，大概差不多心里有数，写上克数的就按克数来，比如杏仁片我都没称，抓一把就差不多了，黄油也是，这没有太多要求，记录简单随性的烘培生活用料细砂糖20克低筋面粉70克牛奶50克鸡蛋5个玉米油50克奶油100～150克左右...
  • 15857
咸味奶油蛋糕卷(家庭方便版)的做法步骤及图解,美味正宗的咸味奶油蛋糕卷(家庭方便版)做法

  • 咸味奶油蛋糕卷(家庭方便版)

  • 一个在广州读书的大学生，喜欢烘焙，喜欢用简简单单的工具做烘焙，更体现出用心的重要性，用最便宜的烤箱也能做出好吃的烘焙🍰🍰烤盘品牌：正的🍰烘焙纸品牌：正的用料蛋黄(一般3个就够)3个蛋清(看鸡蛋的大小)4/5个细砂糖53克盐2克牛奶/水50克低筋面粉50克玉米油(或者其他没有味道的...
  • 22287
咸奶油奥利奥蛋糕卷（超低油版）的做法步骤及图解,美味正宗的咸奶油奥利奥蛋糕卷（超低油版）做法

  • 咸奶油奥利奥蛋糕卷（超低油版）

  • 现在做蛋糕卷做得很顺手了，想想做个咸的蛋糕，怕热量太高，试了一下把油量减50%，也是成功的，就是会没那么油润，可以密封盒保存。绵软口感，没有开裂。自己记录下来这个比例。用料鸡蛋4个植物油20克牛奶60克细砂糖45克甜菊糖5克（可不用，增加8-9克细砂糖）可可粉8克面粉35克盐1/4小勺奶油...
  • 6680
半熟芝士蛋糕🥞轻乳酪蛋糕（消耗淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的半熟芝士蛋糕🥞轻乳酪蛋糕（消耗淡奶油）做法

  • 半熟芝士蛋糕🥞轻乳酪蛋糕（消耗淡奶油）

  • 该方子是两个六寸模具的量，觉得分量太多可以减半做一个六寸，鸡蛋用两个大点的鸡蛋，烘焙温度和时间不变，也可以直接用一个8寸模具，时间温度写在小贴士处了用料蛋黄5个蛋白5个奶油奶酪250克淡奶油100克原味酸奶75克细砂糖125克（放奶酪糊）细砂糖243克（放蛋白糊）低筋面粉25克玉米淀粉2...
  • 19740
咸奶油杏仁蛋糕卷+椰蓉蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的咸奶油杏仁蛋糕卷+椰蓉蛋糕卷做法

  • 咸奶油杏仁蛋糕卷+椰蓉蛋糕卷

  • 想吃就试着做做看呀用料杏仁片随意玉米油50克牛奶50克低筋面粉60克蛋黄5个细砂糖50克盐2克柠檬汁几滴奶油150克黄油50克蛋清5个咸奶油杏仁蛋糕卷+椰蓉蛋糕卷的做法挑战咸奶油杏仁蛋糕卷+椰蓉蛋糕卷所需材料：蛋糕胚：50g玉米油50g牛奶50g白砂糖60g低筋面粉5个蛋黄5个蛋清几滴...
  • 24786
自制咸蛋黄奶油蛋糕🎂咸蛋黄控必吃！的做法步骤及图解,美味正宗的自制咸蛋黄奶油蛋糕🎂咸蛋黄控必吃！做法

  • 自制咸蛋黄奶油蛋糕🎂咸蛋黄控必吃！

  • 🎂周末了又到了蛋糕时间～🥚今天做了咸蛋黄蛋糕，从里到外都是浓浓的咸蛋黄味，可以说是咸蛋黄控的必吃口味了！分享给大家食谱↓大小是图中长方蛋糕模具那样大用料咸蛋黄粉两大勺鸡蛋三个奶油三大勺牛奶50克油10克面粉50克糖20克淀粉5克自制咸蛋黄奶油蛋糕🎂咸蛋黄控必吃！的做法...
  • 11684
半熟芝士(奶油奶酪蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的半熟芝士(奶油奶酪蛋糕)做法

  • 半熟芝士(奶油奶酪蛋糕)

  • 给儿子做的……用料牛奶250克鸡蛋5个黄油40克低筋面粉50克奶油奶酪300克细砂糖20克半熟芝士(奶油奶酪蛋糕)的做法首先，分离蛋白蛋黄……蛋白无水无油的盆放置，放进冰箱冷冻层……是的……冷冻层……蛋黄找碗放起来……奶油奶酪，我用的kiri的……一公斤的，分割完了冻冰箱也不...
  • 30724
无奶油熟蛋液版冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的无奶油熟蛋液版冰淇淋做法

  • 无奶油熟蛋液版冰淇淋

  • 每到夏天，孩子都非常喜欢吃冰淇淋。外面买的有很多添加剂和甜份。想自己做，又怕麻烦，终于找到这个版本的超简单自制冰淇淋。健康又美味，一定要试试哦。用料蛋黄2个牛奶250克白糖4克白醋4-5滴无奶油熟蛋液版冰淇淋的做法一盒250ml的牛奶，我用的特仑苏有机奶，加热烧开后放凉待用...
  • 15878
奥利奥咸奶油蛋糕（巧克力蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥咸奶油蛋糕（巧克力蛋糕）做法

  • 奥利奥咸奶油蛋糕（巧克力蛋糕）

  • 用料鸡蛋5个玉米油66克水66克（如果用牛奶多加10g)糖粉26克可可粉20克巧克力35克低筋粉75克砂糖62克咸奶油配方奶油700克海盐3.5克（海盐味不够跳，下次多加点试试）糖47克奥利奥碎70g奥利奥咸奶油蛋糕（巧克力蛋糕）的做法把油水糖分放入盆中，隔水加热搅拌均匀，加入可可粉，搅拌均匀，离火...
  • 23752
提拉米苏（淡奶油、熟蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏（淡奶油、熟蛋版）做法

  • 提拉米苏（淡奶油、熟蛋版）

  • 本来以为提拉米苏是嘿高大上的甜点，不小心翻看到下厨房的攻略，好像也不难，于是就开始着手准备材料。本来用可生吃的无菌蛋做才是最正宗的做法，但是始终对吃生蛋有点忌讳，所以做的还是熟蛋版。用料蛋黄2个白砂糖25克速溶咖啡1小袋朗姆酒20毫升（喜欢酒味的多放10克，我放的30克）马斯...
  • 29376
无水无油咸蛋老蛋糕/完成版（消耗咸蛋清）的做法步骤及图解,美味正宗的无水无油咸蛋老蛋糕/完成版（消耗咸蛋清）做法

  • 无水无油咸蛋老蛋糕/完成版（消耗咸蛋清）

  • 为了消耗家里的咸蛋清而尝试的方子，蛋糕的口感不是戚风蛋糕的松软口感，老蛋糕本来就比较紧实，咸蛋版的更是，因为盐分多的关系，蛋糕口感不仅紧实还会有一定的韧劲，既不像包子馒头，也不像戚风蛋糕，总之就是一种很神奇的体验，哈哈😄😄😄。我也就是想把咸蛋清废物利用一下，跟我一样只是...
  • 23949
蛋糕「金沙咸蛋黄肉松蛋糕」无油版的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕「金沙咸蛋黄肉松蛋糕」无油版做法

  • 蛋糕【金沙咸蛋黄肉松蛋糕】无油版

  • ✨无油蛋糕胚&无油咸蛋黄卡仕达酱✨我要让减肥的小可爱也能吃上超棒的肉松大贝“咸蛋黄+海苔肉松”这个王炸组合说一万次都不会腻！肉松小贝就已经超满足辽，再加咸蛋黄，满足翻倍！开心翻倍！低脂的~非常🉑原料️⚖️戚风蛋糕：2个鸡蛋｜20克砂糖｜40克牛奶｜35克低粉咸蛋黄卡仕达酱：2个咸...
  • 17341
咸奶油奥利奥蛋糕（菜鸟版）的做法步骤及图解,美味正宗的咸奶油奥利奥蛋糕（菜鸟版）做法

  • 咸奶油奥利奥蛋糕（菜鸟版）

  • 对抹面要求不高，怎么弄都不会难看，特别适合我等菜鸟。用料☆☆蛋糕胚（6寸）鸡蛋3个油30克糖40克低筋粉60克香草精1勺牛奶30克玉米淀粉一勺柠檬汁3-5滴☆☆夹心层鸡蛋布丁1个☆☆奶油层冷藏的安佳奶油1罐奥利奥碎片30克糖30克盐2克☆☆装饰奥利奥Pocky核桃肉，杏仁肉糖粉其他临时...
  • 14939
咸奶油蛋糕的做法和图解 好吃的咸奶油蛋糕家常做法

  • 咸奶油蛋糕

  • 咸奶油蛋糕是我们80后的儿时记忆，我超爱吃的！因为老公生日，想给他个惊喜！第①次只为他一个人做de咸奶油蛋糕，成功！好欢喜，分享给你们…💕咸奶油蛋糕的口感绝对会惊艳到你，就是打发有点麻烦，耐心就可以哦，加油～用料六寸戚风蛋糕胚一个无盐黄油（乐荷）125克细砂糖125克（25克细砂糖用来打发...
  • 29585
奥利奥咸奶油蛋糕盒子（蛋糕体）的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥咸奶油蛋糕盒子（蛋糕体）做法

  • 奥利奥咸奶油蛋糕盒子（蛋糕体）

  • 用料鸡蛋：4个色拉油：53克牛奶：53克幼砂糖（加蛋黄里）：10克可可粉：16克巧克力：28克低筋面粉：60克幼砂糖（加入蛋清）:40克工具用具：厨房秤、打蛋盆、蛋抽、刮刀、刮板、28cm方烤盘、电动打蛋器、油纸奥利奥咸奶油蛋糕盒子（蛋糕体）的做法53克油+53克牛奶+10克幼砂糖隔水小火加热搅拌均匀，再加...
  • 31518
咸奶油蛋糕-isa的做法步骤及图解,美味正宗的咸奶油蛋糕-isa做法

  • 咸奶油蛋糕-isa

  • 用料奶油克盐克糖克奥利奥饼干黄油克咸奶油蛋糕-isa的做法蛋糕体：低筋粉40g玉米油40g水40g中号鸡蛋4个细砂糖（蛋黄用）10g细砂糖（蛋白用）30g柠檬汁几滴咸奶油：淡奶油300g黄油90g糖粉15g盐2g装饰：奥利奥碎适量可可脆片适量开心果碎适量松子碎适量准备工作：-黄油放到室温软化-奥利奥...
  • 17575
奶油雪糕(熟蛋版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶油雪糕(熟蛋版)做法

  • 奶油雪糕(熟蛋版)

  • 配方经综合参考后以自家现有材料而定创建菜谱不为炫耀手艺只为记录自家用量及味道配方每次制作都在不断改善...用料淡奶油200克蛋黄！2个牛奶50克白糖40克醋几滴盐手抓少许奶油雪糕(熟蛋版)的做法1蛋黄加糖和醋电动搅打变色；2牛奶倒入奶锅隔热水加热至烫手（或直接煮至冒泡）；3蛋...
  • 8294
红丝绒版Oreo咸奶油盒子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒版Oreo咸奶油盒子蛋糕做法

  • 红丝绒版Oreo咸奶油盒子蛋糕

  • 28×28CM方形烤盘一个用料蛋糕胚:65g左右带壳鸡蛋3个细砂糖（加蛋黄）15g细砂糖（加蛋白）60g盐1g好时可可粉8g红丝绒精华液15g香草精几滴玉米油45g低筋面粉75g牛奶65g奥利奥咸奶油:奥利奥饼干碎20g糖粉15g盐1g雀巢淡奶油250ML红丝绒版Oreo咸奶油盒子蛋糕的做法蛋黄和蛋白分开，蛋...
  • 11557
提拉米苏(熟蛋版)无淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏(熟蛋版)无淡奶油做法

  • 提拉米苏(熟蛋版)无淡奶油

  • 用料鸡蛋2个马斯卡彭250咖啡适量力娇酒3勺手指饼干1包可可粉适量柠檬汁适量白糖28克提拉米苏(熟蛋版)无淡奶油的做法咖啡和酒混合蛋黄和蛋白分离奶油奶酪提前拿出来弄顺滑蛋黄加几滴柠檬汁隔水加热到颜色变淡放凉备用把蛋黄糊和马斯卡彭混合均匀备用白糖加点水小火熬到11...
  • 26399
珍珠奶茶蛋糕卷（咸奶油版）的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠奶茶蛋糕卷（咸奶油版）做法

  • 珍珠奶茶蛋糕卷（咸奶油版）

  • 用料低筋面粉70克细砂糖75克（60克打发蛋清）（15克打发淡奶油）鸡蛋4个红茶5克玉米油55克盐0.5克牛奶70克珍珠适量红茶碎2克珍珠奶茶蛋糕卷（咸奶油版）的做法奶牛➕红茶煮沸，放凉备用无水分分离蛋清、蛋黄。蛋黄搅拌均匀玉米油，放凉的奶茶，红茶碎一并放入蛋黄液中搅拌均匀，预热烤箱150...
  • 6069

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接