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坚果全麦欧包的做法食谱

简单易学的坚果全麦欧包美食做法

  • 坚果全麦欧包

  • 周末家里黄油奶油都没了只剩下各式面粉但是想做吃的又停不下来就集结了一下家里现有的材料做了这只欧包～因为加了全麦粉口感很筋道没!有!糖超级低卡切片做三明治吃也很好只有一部分有图见谅！用料高筋面粉200g全麦粉100g酵母5g盐5g冷水250ml+（后面揉面时还有加水，这个感觉很重...
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中种全麦坚果软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的中种全麦坚果软欧包做法

  • 中种全麦坚果软欧包

  • 这是一款中种法的欧包，比正宗的欧式乡村面包的口感要松软不少，但是也十分有韧劲，一撕开吃的时候根本停不下来。因为少油、少糖，随着存放时间的延长，内部纤维会变硬，口感越来越不好，用中种法来尽可能延长欧式面包的初烤口感。因为做法比较麻烦，快手爱好者们就可以绕道了。不怕麻烦...
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无油红枣坚果全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油红枣坚果全麦欧包做法

  • 无油红枣坚果全麦欧包

  • 最近过年胡吃海喝了一阵觉得实在不行了胖回原型想吃点健康的主食然后做了这个面包真的很好吃我觉得我家里人也很爱口感算是全麦面包里很不错的最重要的是简单用料全麦粉470克酵母9克盐6克红枣25颗水440克高筋面粉150克坚果（腰果核桃巴坦木都行）四十粒无油红枣坚果全麦欧包...
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全麦燕麦坚果欧包（免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦燕麦坚果欧包（免揉）做法

  • 全麦燕麦坚果欧包（免揉）

  • 无油无糖的健康面包用料全麦面包粉150克燕麦50克鸡蛋1个干酵母3克牛奶140克蔓越莓适量核桃适量（也可以是其他坚果）全麦燕麦坚果欧包（免揉）的做法将140克牛奶中加入3克酵母，搅拌均匀在盆中倒入150克全麦粉和50克燕麦，将牛奶液倒入盆中用刮刀拌匀这是拌匀的状态加入蔓越莓和核桃...
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全麦坚果蔓越莓欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦坚果蔓越莓欧包做法

  • 全麦坚果蔓越莓欧包

  • 全麦指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物，由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一些。朋友送了一大桶全麦粉，今天分享的这个方子来自红叶99的方子，做了一点点的调整，真心不错，非常好吃😋哦！用料面团材料：高筋面粉180克全麦面粉40克淡奶油100...
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全麦欧包坚果（减脂低碳）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦欧包坚果（减脂低碳）做法

  • 全麦欧包坚果（减脂低碳）

  • 疫情期间体重一飞冲天马上要到露肉的季节了高油高糖小面包全部舍弃它们😄用料高筋面粉175g（我用的山茶粉或王后硬红）全麦面粉75g橄榄油12ml蔓越莓25g核桃25g葡萄干25g腰果25g酵母2.5g糖20g盐4g水165g（夏天用冰水）全麦欧包坚果（减脂低碳）的做法先把坚果放入网篮里5分/50度/速度5...
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无油无糖全麦坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全麦坚果欧包做法

  • 无油无糖全麦坚果欧包

  • 🌸只为了记录生活。一直在做欧包的路上艰难前行，做了好多个欧包都不满意（经常不按套路出牌😂）。木有蒸汽烤箱，也木有石板，也不舍得给心爱的烤箱制造蒸汽，只能硬烤。总结了好多的方子，最后，这款全麦欧包做的最好，味道好极了，简单快手。做欧包的过程很担心😏也很期待，出乎意料的好😜继...
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全麦蔓越莓坚果软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓坚果软欧包做法

  • 全麦蔓越莓坚果软欧包

  • 最近牙疼所以基本没放糖，甜度都是可以自己调节的，因为大家的口味喜好都不一样。以下方子，对应约6个蛋挞模；或者不用模具直接烤。关于油的问题：特别想吃欧包的时候正好没有黄油，所以用了食用油代替，没想到味道很不错。如果用黄油的话，应该更容易揉出手套膜。用料面包粉150g全麦粉1...
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坚果果干半全麦欧包好吃的烹饪方法 坚果果干半全麦欧包的地道做法和步骤

  • 坚果果干半全麦欧包

  • 接着教闺女做健康减脂面包用料主面团酵母5克高筋面粉250克黑全麦粉250克鸡蛋2个冰牛奶300ml奶粉50克糖粉25克盐6克橄榄油25克干果果干葡萄干、蔓越莓、芒果干、核桃仁、巴旦木、瓜子仁（可以添加任意自己喜欢的干果和果干）各50克装饰普罗旺斯风味调味料少许坚果果干半全麦欧...
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全麦坚果欧包（减脂必备）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦坚果欧包（减脂必备）做法

  • 全麦坚果欧包（减脂必备）

  • 一枚爱跑马拉松🏃‍♀️的吃货😋用料种面团：全麦面粉130克水（牛奶）78克（80）酵母1克（先用50g温水混合均匀）主面团：全麦面粉70克水50克盐2克玉米油5克（也尝试过不加）坚果（山核桃）适量全麦坚果欧包（减脂必备）的做法种面团130g全麦粉➕78g水➕1g酵母（先用50g温水将酵母搅匀）揉至均匀放入盆中盖...
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无糖坚果全麦软欧/面包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖坚果全麦软欧/面包做法

  • 无糖坚果全麦软欧/面包

  • 昨晚随意调了原来欧包和老面包的配方，一半加坚果，一半卷了玫瑰酱，总体感觉还不错，口感很软，坚果的吃起来不甜但嚼到坚果唇齿留香，玫瑰酱的香味和甜度合着面包淡淡的奶香搭配起来是一种很美好的味道。随意调整配方是我经常干的事，把做食物当作做实验，也因为以前的配方可能做过几次...
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红茶坚果全麦欧包（无油）的做法步骤及图解,美味正宗的红茶坚果全麦欧包（无油）做法

  • 红茶坚果全麦欧包（无油）

  • 低脂低GI的食物才是心头好用料高筋面粉全麦粉鸡蛋牛奶酵母盐蜂蜜波兰种红茶粉黑加仑核桃红茶坚果全麦欧包（无油）的做法金骏眉研磨成红茶粉牛奶煮红茶粉后放凉冷奶茶鸡蛋盐蜂蜜波兰种按顺序放入面包机放高筋面粉全麦粉挖洞倒入酵母发面程序一个半小时拿出面团分成小剂子排气...
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免揉全麦双椒坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉全麦双椒坚果欧包做法

  • 免揉全麦双椒坚果欧包

  • 在面包店里买到过这类的欧包。这种带有微辣，麻麻口感的味道不易被大众接受，听了名字就没有了购买的欲望。胡椒与坚果的这种组合，听起来新奇，对我不免有买来尝尝的欲望。一尝......便一发不可收拾。于是乎，凭着感觉，跑进厨房撸起来～用料高筋面粉240g全麦粉60g水210g耐低糖酵母2.5...
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杂粮坚果全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮坚果全麦软欧包做法

  • 杂粮坚果全麦软欧包

  • 杂粮坚果全麦软欧包🍞，外形实而不华，少油少糖有韧性，更具营养价值，虽然口感较为粗糙但外脆内软韧劲十足，整体的麦香味更浓郁，再糅合了坚果的香脆，让人越吃越觉得上瘾！用料高筋面粉200克全麦粉100克细砂糖25克盐3克酵母3克橄榄油15克水180克葡萄干适量蔓越梅适量核桃适量燕麦适量...
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免揉！全麦坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉！全麦坚果欧包做法

  • 免揉！全麦坚果欧包

  • 用料酵母2克糖20克水75克牛奶75克高筋面粉120克全麦粉80克坚果（核桃/瓜仁/杏仁/腰果）一小把盐1克免揉！全麦坚果欧包的做法水+牛奶+糖+酵母，拌匀，静置20-30分钟。表面会起一层厚厚的泡，就可以。高筋面粉、全麦粉过筛、混合，加盐。在粉中间挖一个洞，倒入第一步的酵母混合液，拌匀到无...
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波兰种全麦坚果软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种全麦坚果软欧包做法

  • 波兰种全麦坚果软欧包

  • 用料波兰种全麦面粉100克酵母粉1克水100克主面团全麦面粉50克高筋面粉100克波兰种全部加入糖15克酵母粉1.5克水50克左右盐2克黄油15克波兰种全麦坚果软欧包的做法波兰种材料混合均匀在26度左右的环境下发酵至1-2倍大，面团出现回落的时候，放冰箱冷藏发酵。我一般是头天晚上...
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无油红酒全麦坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无油红酒全麦坚果欧包做法

  • 无油红酒全麦坚果欧包

  • 用料高筋面粉200克全麦粉50克红酒160克葡萄干60克坚果60克盐1克白砂糖10克新鲜酵母15克（干酵母5克）侵泡红酒60克无油红酒全麦坚果欧包的做法准备好材料备用红酒加热到35度即可，把所有材料放入面包桶内揉成面团；放入室温发酵成2倍大（或者低温发酵法冰箱冷藏发酵一夜）把葡萄干泡...
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好吃的全麦坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的全麦坚果欧包做法

  • 好吃的全麦坚果欧包

  • 在营养师的监督下减脂3月，瘦了20斤，终于恢复一年多年前的状态。平时就很爱做面包蛋糕的我忍了几个月的时间又开始忍不住嚯嚯家里的面粉了，这款欧包是看了好几个UP主的方子后减了一下量做的（刚好一个的量），毕竟现在的我也只能在早餐时吃50g而已。主要目的是为了记录量和顺序，毕竟...
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手揉坚果黑全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的手揉坚果黑全麦欧包做法

  • 手揉坚果黑全麦欧包

  • 一款食材和做法非常简单的面包，坚果调剂了黑面包的味道！用料高筋面粉130克黑全麦面粉50克粗黑全麦面粉20克糖10克盐2克酵母2克水132克玉米油15克坚果30克手揉坚果黑全麦欧包的做法食材除了盐，油和坚果外全部混合搅成面团，移至案板搓到能拉出厚膜，加盐继续搓匀后再加油继续搓，搓...
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100%全麦坚果欧包（不揉面）的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦坚果欧包（不揉面）做法

  • 100%全麦坚果欧包（不揉面）

  • 用料全麦面粉250克水150克盐2克坚果30克酵母2克100%全麦坚果欧包（不揉面）的做法所有材料混合均匀，室温发酵一小时，冰箱冷藏12.-18小时以内拿出来整理成自己想要的形状，割包撒粉装饰按自己喜欢，烤箱140度20分钟。...
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紫薯全麦包/果肉坚果软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯全麦包/果肉坚果软欧包做法

  • 紫薯全麦包/果肉坚果软欧包

  • 吃了两周蛋糕早餐，简直……胖死！自己烘焙一定省不下钱，但是一定要坚持健康！所以做这款，营养丰富，味道一定美，提供早餐丰富营养哦！用料主料全麦粉180克高筋面粉70克紫薯150克以下牛奶或水130克（根据紫薯干湿增减酵母4克盐2克糖20-60克（根据口味增减）黄油20克辅料果干蜜豆，葡萄干，蔓越莓...
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无糖无油全麦坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油全麦坚果欧包做法

  • 无糖无油全麦坚果欧包

  • 外脆里嫩的全麦坚果大欧包，无糖无油，符合健康标准。每日早餐配上自己做的果酱或做成三明治，满满的幸福感。用料高筋面粉550克酵母6克水400克核桃60克蔓越莓干50克盐10克芝士碎50克无糖无油全麦坚果欧包的做法面粉，酵母，盐混合拌匀酵母加入30℃左右的温水搅拌，放置至表面起泡泡...
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坚果麻薯全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的坚果麻薯全麦软欧包做法

  • 坚果麻薯全麦软欧包

  • 跟着赵大宝学做的，很好吃记录一下～用料面团用料糖30克盐2克全麦面粉80克高筋面粉120克牛奶120克酵母3克黄油15克麻薯用料糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖20克黄油10克坚果麻薯全麦软欧包的做法第一步揉面，把除黄油和酵母以外的面团用料混合揉成光滑面团，然后再加入黄油、...
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巨无霸全麦坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的巨无霸全麦坚果欧包做法

  • 巨无霸全麦坚果欧包

  • 自己常做，放坚果也是不计成本，吃到嘴里超级满足，下次有心情再拍过程图吧！用料高筋面粉520克全麦粉60克水170克牛奶170克酵母6克糖60克盐6克黄油50克坚果（核桃、蔓越莓、葡萄干、巴旦木，总之家里有什么放什么，随意，个人喜欢多放点）适量巨无霸全麦坚果欧包的做法厨师机桶里依次倒入...
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全麦坚果欧包（波兰种）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦坚果欧包（波兰种）做法

  • 全麦坚果欧包（波兰种）

  • 开始做面包也很久了，为了减肥尝试做了全麦欧包。口感也还不错，自己打80分用料全麦粉（隔天晚上浸泡）100克水（浸泡用水）100克高筋面粉（波兰种）50克水（波兰种）50克酵母（波兰种）3克高筋面粉（主面团）100克鸡蛋（主面团）12.5-15克盐（主面团）3克糖（主面团）25克酵母（主面团）3克黄油15克坚果适量全麦坚果...
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