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黑蒜小面包的做法食谱

黑暗料理也美味系列，黑蒜小面包的做法步骤及图解,美味正宗的黑暗料理也美味系列，黑蒜小面包做法

  • 黑暗料理也美味系列，黑蒜小面包

  • 用料全麦粉200g黑麦50g黑蒜16个酵母3g鸡蛋1个牛奶130g黑暗料理也美味系列，黑蒜小面包的做法全麦混合黑麦粉，加少许盐混后成面团，两次发酵后排气，揉成16个小面团覆膜松弛。我用的是瓶装的台湾黑蒜，一整个的。一整个包进面团里面，收口揉圆。烤箱提前预热，180度，上下管烤25分钟。请...
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黑米小面包的做法和图解 好吃的黑米小面包家常做法

  • 黑米小面包

  • 看到啊呜分享的紫米小面包立马被吸引，没有紫米，用黑米代替，效果也很好。另外，2小时中种法做出的面包风味更佳，组织更软用料中种高粉220g低粉30g奶粉8g鸡蛋30g纯净水120g酵母3g主面白砂糖30g盐2g黄油25g馅料黑米75g纯水145g白砂糖209黑米小面包的做法准备材料，中种中酵母用水化...
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小美版法式蒜香小面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版法式蒜香小面包做法

  • 小美版法式蒜香小面包

  • 这款小面包，外脆里绵，适合配一壶红茶：嚼一口面包、品一口红茶、悠哉悠哉的追剧或看书。用料高筋粉250克水150克糖10克橄榄油15克酵母1/2茶匙盐1/4茶匙酱料黄油40克大蒜2粒小美版法式蒜香小面包的做法将水、酵母、糖放入主锅，设置2分钟/37度/速度2激活酵母；加入面粉，设置30秒/速...
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花瓣豆沙面包/黑芝麻馅小面包的做法步骤及图解,美味正宗的花瓣豆沙面包/黑芝麻馅小面包做法

  • 花瓣豆沙面包/黑芝麻馅小面包

  • 这款小花面包很适合给小朋友做早点或者下午加餐，馅料可以灵活选用豆沙馅，黑芝麻馅或者枣泥馅都可以。市售的馅料都比较甜，馅料如果自己做还可以控制糖的用量，更健康。用料材料A:主面团高筋面粉220g奶粉15g白砂糖25g盐2g酵母4g全蛋液25g水115g黄油15g材料B:馅料及其他豆沙馅(...
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黑糖浆黑麦杂果小面包的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖浆黑麦杂果小面包做法

  • 黑糖浆黑麦杂果小面包

  • 用料中种：高筋面粉190水110酵母粉3主面团黑麦粉81白砂糖22黑糖浆20盐4克奶粉11克水50克（酌情添加，预留一些）黄油15克核桃，葡萄干，蔓越梅干等杂果适量黑糖浆黑麦杂果小面包的做法将中种面团混合均匀后发酵至两倍大，可以冷藏17小时以上，也可以室温发酵将主面团材料加入中种面团中，红...
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黑小麦面包（柏翠面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑小麦面包（柏翠面包机版）做法

  • 黑小麦面包（柏翠面包机版）

  • 我用的面包机是柏翠PE8900双管机用料高筋面粉250克黑小麦粉100克黃油25克淡奶油80克牛奶60克水50克鸡蛋1个白砂糖60克盐3克酵母粉3克黑小麦面包（柏翠面包机版）的做法首先放入淡奶油、牛奶、水和鸡蛋，接着放入高筋面粉、黑小麦粉，然后把糖和盐分别倒入桶的两边，最后加入酵母粉...
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简单易学的蒜香黑麦面包美食做法

  • 蒜香黑麦面包

  • 前两天睿妈在微信跟我说:她在烤蒜香面包，整个房子都充满蒜头的味道，好香啊！看到这段文本就能想象到满房子的香味😍，正好我还在为明天的早餐发愁，心思思的😋心动不如行动，家有现成材料就马上制作起来（我看的是她叫蒲荷的来户，自己也稍微调整了一下，用的是黑麦面粉，家里有什么材料放...
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黑蒜菠菜面的做法和图解 好吃的黑蒜菠菜面家常做法

  • 黑蒜菠菜面

  • 菠菜素有“营养模范生”之称，黑蒜又是抗癌大军的新锐，二者跟面条一起烹饪，既营养又养眼，口味很独特，喜欢菠菜的人可以一试。用料菠菜5棵胡萝卜半根鸡蛋1个黑蒜5瓣香肠5片面条一人份盐适量黑蒜菠菜面的做法菠菜洗净榨汁胡萝卜切丁焯熟面条焯水鸡蛋香肠煎熟备用黑蒜下油锅爆香倒...
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蒜香面包（小美机和面）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香面包（小美机和面）做法

  • 蒜香面包（小美机和面）

  • 美女Emmy总是发来她做的面包，其中就有好看的蒜香面包。她鼓励我说看着复杂其实很容易的，于是我说干就干，晚上不睡觉烤好了这漂漂亮亮的蒜香面包。不爱吃蒜的亲们可以把馅料换成红豆沙哦。用料酵母8克糖40克面粉800克牛奶300克黄油90克鸡蛋3个盐5克大蒜1.5颗蒜香面包（小美机和...
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黑麦小面包「枫糖小哥」的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦小面包「枫糖小哥」做法

  • 黑麦小面包【枫糖小哥】

  • 个人用过的最上手的方子哈。黑麦粉可以用全麦或者普通高粉我都试过。水可以用牛奶替换。常用这个方子，水量不算大所以不粘手。面粉用的新良/风筝/华瑞这些吸水量好的。【枫糖小哥】黑麦面包制作方法菜谱视频：用料高筋面粉270克牛奶+水180-190克酵母4克细砂糖43克盐3克黄油/...
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简单易学的黑麦蒜香面包美食做法

  • 黑麦蒜香面包

  • 上午睡自然醒，心血来潮撸面包。低油低糖的黑麦面包，加了蒜泥黄油香葱，满屋那个香呵……厨师机和面，整形部分无须静置，所以整个制作流程简单快手，可列为日常常做款。省略蒜蓉部分可做健康面包基础款，夹馅食用，咸甜均可。用料高筋面粉250克黑麦粉50克酵母6克盐3克糖25克玉米油20水1...
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法式蒜香小面包🧄真香！又！柔软的小面包的做法步骤及图解,美味正宗的法式蒜香小面包🧄真香！又！柔软的小面包做法

  • 法式蒜香小面包🧄真香！又！柔软的小面包

  • 这款法式蒜香小面包，在烘焙过程中，真的是大型！真香！现场！！满屋飘香YYDS！用料高筋面粉250克黄油25克耐高糖酵母3克牛奶110克（可根据面粉吸水性调整）盐2克鸡蛋1个细砂糖30克蒜蓉酱配方：蒜泥18克黄油20克盐1克欧芹碎1克（❗️敲重点！我做的时候欧芹用了3克，烤好后我感觉有些翻车，口感上欧芹太...
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黑蒜汤面的做法和图解 好吃的黑蒜汤面家常做法

  • 黑蒜汤面

  • 黑蒜躺冰箱里已久，是时候让它出来重见光明。利用有限的材料，做美味的宵夜！用料猪板油1只手指粗长度八角半只，花椒几粒，香叶手指甲大小一片黑蒜3瓣面饼1个盐，砂糖，酱油，蚝油，白胡椒粉适量黑蒜汤面的做法⊙干锅放猪板油（别问我为什么常备猪板油，猪油狂热者的必需品），慢火炼出油，没有耐性...
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超简单黑胡椒蒜香面包的做法步骤及图解,美味正宗的超简单黑胡椒蒜香面包做法

  • 超简单黑胡椒蒜香面包

  • 这是一款使家里蒜香四溢的面包，面包体采取了部分法棍的做法所以口感也有些像法棍，加上无与伦比的蒜香，真是绝配啊！(๑‾ꇴ‾๑)重口味星人表示炒鸡爱大蒜....用料高筋面粉200g酵母粉3g盐一小匙水120g蒜瓣五瓣橄榄油适量黑胡椒碎适量，依个人口味而定超简单黑胡椒蒜香面包的做法...
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「面包两吃」蒜香黑芝麻法国面包的做法步骤及图解,美味正宗的「面包两吃」蒜香黑芝麻法国面包做法

  • 【面包两吃】蒜香黑芝麻法国面包

  • 用料质朴却也别有风味的法国面包，面团无油无糖麦香逼人，一点点黑芝麻增加了香气却不抢面团的风味。烤好的面包食用外表香脆内部微微湿润，咀嚼起来很香，如果想吃味道更浓郁的，则可以做上一点香蒜黄油涂抹于面包表面再重新入炉烘烤一下，就可以得到风味实足的蒜香面包了。喜欢咸面...
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蒜香黑松露佛卡夏面包的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香黑松露佛卡夏面包做法

  • 蒜香黑松露佛卡夏面包

  • 浓郁的蒜泥橄榄油配上鲜味爆表的黑松露酱，意呆的快手面包豪华版上线～(^ω^)、松露粉不要错过！面团湿度大，我用面包机揉面，最省事～!用料水215克（可据面团吸水度加减5克）高筋面粉350克干酵母5克松露盐（食盐也行）5克芝麻油（面团用）20克蒜泥松露油酱部分：蒜泥20g黑松露酱20g橄榄油或白松露...
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咸味蒜香葱香低卡小餐包，咸香葱蒜小面包的做法步骤及图解,美味正宗的咸味蒜香葱香低卡小餐包，咸香葱蒜小面包做法

  • 咸味蒜香葱香低卡小餐包，咸香葱蒜小面包

  • 加几滴白醋，发酵更快更好。揉面时开始面团是很粘的，等到出筋了就不粘手了。厨师机揉面，轻松出膜。揉出手套膜最好，做小餐包揉不出手套膜也没关系，一样松软好吃。一发后面团排气分割然后要松弛差不多十五分钟，否则会粘手用料面团材料高筋面粉260克低筋面粉40克糖22克盐3.5克酵母...
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🧄黑芝麻全麦蒜香小面包的做法步骤及图解,美味正宗的🧄黑芝麻全麦蒜香小面包做法

  • 🧄黑芝麻全麦蒜香小面包

  • 加了黑芝麻超级香又有营养不喜欢蒜味可以只夹黄油就好了减脂期的宝宝们直接烤就是黑芝麻全麦面包球满满的粗粮跟优质脂肪很好的碳水摄取用料中筋/高筋面粉120克全麦粉160克水180克酵母3克盐3克黄油（面包）10克黄油（馅）30克大蒜2瓣欧芹碎适量🧄黑芝麻全麦蒜香小面包的做法面粉，...
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蒜香小面包的做法和图解 好吃的蒜香小面包家常做法

  • 蒜香小面包

  • 大蒜和咖啡就是绝配吧~周末的早晨，起床磨一杯咖啡，上午就开始撸大蒜包中午出炉，拍照，空口吃“大蒜”到第二天都是沉浸式蒜香味儿咖啡和大蒜就是绝配～方子是用的三能28*28cm方盘，做了九个用料面包高筋面粉250克脱脂牛奶135克鸡蛋1个（40克，超了的话适当减少液体用量）细砂糖20克奶粉1...
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免揉黑芝麻小面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的免揉黑芝麻小面包（面包机版）做法

  • 免揉黑芝麻小面包（面包机版）

  • 方子是在烘焙帮看到的，apple的方子，做过觉得很好，方便自己和厨友，转到这里来，连图片都是转发她的，自己做的没有这么美，可是真的组织非常好，宝宝也很爱吃。我用面包机揉面的，稍有改良用料高筋面粉250g清水130-140g细砂糖20g盐3g酵母3g玉米油一大勺熟黑芝麻20g免揉黑芝麻小面包（面包...
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蒜香小面包-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香小面包-小美版做法

  • 蒜香小面包-小美版

  • 用料汤种材料中筋面粉60g水60g酵母1g主面团细砂糖10g水100g鸡蛋液20g奶粉8g酵母3g中筋面粉190g盐2g黄油20g黄油蒜蓉黄油30g蒜蓉10g糖粉10g香葱碎5g盐（如果使用有盐黄油就不需要加入）2g蒜香小面包-小美版的做法汤种前一天晚上可以直接拿小碗活好，冬天放在室温发酵。夏天需要...
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小美法式蒜香小面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美法式蒜香小面包做法

  • 小美法式蒜香小面包

  • 这款小面包烤的时候就蒜香扑鼻，满屋子的香气持续了好几个小时，吃的时候非常松软，很好吃哦！用料面团材料9个高筋面粉250克冰牛奶135克糖40克酵母3克鸡蛋1个（30克揉面，多余的留着刷蛋液）奶粉15克黄油25克蒜蓉酱材料大蒜15克黄油25克葱花5克盐1克裱花袋1个小美法式蒜香小面包的做法...
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黑麦小面包的做法和图解 好吃的黑麦小面包家常做法

  • 黑麦小面包

  • 比利时原装进口的尼娅芙乡村黑麦面包粉，还有裸卖麦全麦粉，黄亚麻籽，葵花籽，核桃，麦芽粉等等，只需加水，2步就能成功，不需要揉出手套膜。用料黑麦面包粉300克水185克黑麦小面包的做法材料准备面包粉加水放入厨师机中。揉成均匀的面团，放保鲜盒中发酵。至用手指戳洞，面团不塌陷，洞不回...
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法式蒜香小面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的法式蒜香小面包（小美版）做法

  • 法式蒜香小面包（小美版）

  • 刚烤出来外皮香脆，内心软韧，是我超喜欢的一款，早晨剖开夹上培根，蔬菜就是快手三明治了～用料高筋面粉250克糖10克盐4克橄榄油15克冰水（80克冰，80克水）160克酵母2.5克大蒜切末3瓣黄油切小条6小条法式蒜香小面包（小美版）的做法提前将主锅放到冰箱冷冻一小时后使用。将冰块和水放入主锅...
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罗勒薄荷蒜香黑面包的做法步骤及图解,美味正宗的罗勒薄荷蒜香黑面包做法

  • 罗勒薄荷蒜香黑面包

  • 用料好必食有机思蒂安黑面包四片蒜看你喜欢放多少罗勒看你喜欢放多少薄荷看你喜欢放多少黑胡椒适量盐适量柠檬汁适量罗勒薄荷蒜香黑面包的做法蒜切末，放入橄榄油里煎至金黄色，盛出待用罗勒、薄荷切碎后，加入柠檬汁、盐、黑胡椒拌匀黑面包片上依次涂上橄榄蒜油和罗勒薄荷碎，放...
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