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伦汀的做法食谱

弗洛伦汀焦糖杏仁酥的做法步骤及图解,美味正宗的弗洛伦汀焦糖杏仁酥做法
  • 弗洛伦汀焦糖杏仁酥

  • 用料饼底黄油125g糖粉60g土鸡蛋蛋黄4个低筋粉250g焦糖杏仁层杏仁片140g淡奶油90g细砂糖50g枫糖浆80g无盐黄油50g弗洛伦汀焦糖杏仁酥的做法制作饼底:1.22度下,黄油软化,分2次加入糖粉,打发到位;2.逐个加入22度的蛋黄,充分乳化;3.筛入低粉,切拌均匀。烤盘垫油纸,将面团平铺按压均匀,...
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弗洛伦汀酥饼「素食绫也」的做法步骤及图解,美味正宗的弗洛伦汀酥饼「素食绫也」做法
  • 弗洛伦汀酥饼【素食绫也】

  • 这是国外的一个素食烹饪节目peacefulcuisine(和平烹饪)中的一期。这个节目在国内叫素食绫也,主持人是高岛绫也,人称枫糖小哥(因为枫糖是节目中出现频率最高的食材)大家也许对他不太熟悉。可以去百度搜一下peacefulcuisine找一下相关视频。小哥拍得真心超棒(•ˇ‸ˇ•)手控福利...
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英伦奶茶:伦敦雾好吃的烹饪方法 英伦奶茶:伦敦雾的地道做法和步骤
  • 英伦奶茶:伦敦雾

  • 伦敦雾,英文名字为LondonFog名字有着西方特有的迷幻色彩它的主要成分是伯爵茶、牛奶和香草糖浆有时候也会用焦糖来代替香草糖浆伯爵茶的佛手柑香气如同带你进入了边郊的清新果园而糖浆仿佛包裹了无数甜蜜两者就像是夏季的光与影融合在一起就是浪漫时光用料牛奶400ml伯爵茶...
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布伦肉饼的做法和图解 好吃的布伦肉饼家常做法
  • 布伦肉饼

  • 百合的大爱。甜口的肉饼,百吃不厌,多吃不腻,鲜嫩无比,特别开胃。可做主菜,也可当零食。如果你喜欢酸甜,不知不觉可以吃一斤这个肉饼,或者更多,反正你不会被腻着。用料山西老陈醋1勺以瘦为主的猪肉或者全瘦肉半斤大布伦一个姜,蒜适量白糖两勺生抽1勺植物油少许生粉2勺布伦肉饼的做...
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🧚‍♀️海伦伦的正念饮食 Dairy🧚‍♀️的做法步骤及图解,美味正宗的🧚‍♀️海伦伦的正念饮食 Dairy🧚‍♀️做法
  • 🧚‍♀️海伦伦的正念饮食 Dairy🧚‍♀️

  • ✨每天都是元气满满的一天呀✨海伦伦的宗旨🍓「好好吃饭不能用零食等深加工食品代餐喔」用料好好生活好好吃饭的觉悟毅力加持🧚‍♀️海伦伦的正念饮食Dairy🧚‍♀️的做法Example🍇...
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简单易学的佛罗伦汀饼干美食做法
  • 佛罗伦汀饼干

  • 用料低粉125g黄油140g糖粉50g鸡蛋半个淡奶油40g水饴50g砂糖50g杏仁片80g朗姆酒适量佛罗伦汀饼干的做法70克黄油软化加糖粉和鸡蛋拌匀。低粉过筛加入1,拌成面团面团进冰箱冷藏半小时,擀成3mm厚,放入24*24的不沾烤盘,180度烤十分钟。将淡奶油,水饴,砂糖加适量水放入小锅烧沸腾,再加...
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长汀炒米粉的做法和图解 好吃的长汀炒米粉家常做法
  • 长汀炒米粉

  • 用料米粉半张鸡蛋2个小青菜红萝卜葱花长汀炒米粉的做法准备半张长汀粉干水开后放入粉干,煮至粉干软掉,但不可煮太久,煮久了粉干容易断。然后捞起用凉水冲准备鸡蛋液、小青菜、红萝卜擦丝。先煎鸡蛋装起,再放入红萝卜丝,青菜断炒至断生再把炒好的鸡蛋倒入一起炒,添加生抽和少许...
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佛罗伦汀饼干(蜂蜜焦糖杏仁薄饼)的做法步骤及图解,美味正宗的佛罗伦汀饼干(蜂蜜焦糖杏仁薄饼)做法
  • 佛罗伦汀饼干(蜂蜜焦糖杏仁薄饼)

  • 今天先传图,详细的过后发用料《饼皮》鸡蛋1只黄油125低粉250糖粉75《陷》杏仁片糖50蜂蜜50淡奶100朗姆酒3佛罗伦汀饼干(蜂蜜焦糖杏仁薄饼)的做法准备好饼皮的原料黄油加糖粉搅打均匀之后加入一只鸡蛋,打到羽毛状如图面粉过筛用压拌法拌匀要有耐心呦封好保鲜膜,放冰箱静置30min...
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茨木老师的佛罗伦汀酥饼--高热量甜点也能健康吃的做法步骤及图解,美味正宗的茨木老师的佛罗伦汀酥饼--高热量甜点也能健康吃做法
  • 茨木老师的佛罗伦汀酥饼--高热量甜点也能健康吃

  • 佛罗伦汀酥饼是充满奶油、鲜奶油及杏仁的高热量甜点,只要不添加奶油及鲜奶油,并少放点杏仁,就能吃得更健康。菜谱可做20cm方模一个1人份热量:市面上版本271大卡--->茨木老师版本166大卡更多好吃不发胖系列菜谱持续更新中:_list/101588356/?page=用料A低筋面粉120g泡打粉1/3小...
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甜蜜的“可可瓜子弗罗伦汀饼干”的做法步骤及图解,美味正宗的甜蜜的“可可瓜子弗罗伦汀饼干”做法
  • 甜蜜的“可可瓜子弗罗伦汀饼干”

  • 弗洛伦汀通常是指以法式沙布蕾为底,上面铺上焦糖杏仁的饼干,而上面的焦糖杏仁是需要做熬糖的,我做的这种可可瓜子弗洛伦汀步骤更加简单,可可瓜子糖馅只需拌匀不用熬制,成功率更高,适合新手操作。用料黄油115克糖粉45克盐1克全蛋液15克中筋粉175克可可粉10克小苏打1克瓜子糖馅:细...
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佛罗伦汀——焦糖果仁饼的做法步骤及图解,美味正宗的佛罗伦汀——焦糖果仁饼做法
  • 佛罗伦汀——焦糖果仁饼

  • 根据下厨房另一位厨友的原方,结合自身实际略做修改,写个菜谱记录用料饼底黄油115克盐3.45克(黄油的3%)糖粉42克常温全蛋液15克中筋面粉175克奶粉10克焦糖果仁细砂糖(熬焦糖)53克蜂蜜45克淡奶油53克黄油45克杏仁片/熟果仁135克佛罗伦汀——焦糖果仁饼的做法饼底:1️⃣软化黄油+盐+糖...
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奥斯汀玫瑰的做法和图解 好吃的奥斯汀玫瑰家常做法
  • 奥斯汀玫瑰

  • 用料28号铁丝翻糖膏,干佩斯奥斯汀玫瑰的做法准备两种模具,胖一点瘦一点的。瘦的第一个最小的和第三个要插铁丝。在花径板上赶准备两种颜色小号边缘打薄六瓣第二个型号比第一个型号高出一点。第三个型号和第一个做法一样,然后涂上水包住之前的。第四个和第二个一样。包住之前...
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奥斯汀糖花的做法和图解 好吃的奥斯汀糖花家常做法
  • 奥斯汀糖花

  • 糖花习作用料干佩斯色素奥斯汀糖花的做法仅供欣赏...
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Ankarsrum 奥斯汀 佛罗伦丹酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的Ankarsrum 奥斯汀 佛罗伦丹酥饼做法
  • Ankarsrum 奥斯汀 佛罗伦丹酥饼

  • 近很喜欢做这款饼干,酥脆的饼底加上牛轧糖口感的杏仁糖,坚果混合焦糖的香味,即使再忙碌的下午,吃一块,也能感受到热量带来的双倍快乐😊。配方中的用量可以制作28*28的方形烤盘一份。用料饼干部分黄油198g糖粉110g鸡蛋40g低筋面粉310g盐0.5g香草膏3g杏仁糖材料杏仁片135g白砂糖...
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焦糖杏仁佛罗伦汀,好吃有面子的伴手礼,消耗干果好方法的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖杏仁佛罗伦汀,好吃有面子的伴手礼,消耗干果好方法做法
  • 焦糖杏仁佛罗伦汀,好吃有面子的伴手礼,消耗干果好方法

  • 马上就是国庆七天长假了,你是打算出游,还是好好在家休息呢?不如和我一起,在家自制饼干小零食吧。趁着凉爽的天气正适合软化黄油,做起来更节省时间,开动烤箱的话也不会像夏天那么热。今天给大家介绍的是传统美味的焦糖杏仁弗罗伦汀的做法。弗罗伦汀(Florentin)泛指以法式沙布列为...
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伦敦糕的做法和图解 好吃的伦敦糕家常做法
  • 伦敦糕

  • 原配方取自:Vi小厨,写这个只是为了记录一下比例,有点小小改动用料粘米粉133糖70克水200克酵母2.7克温水(开酵母)少少,不超过5克伦敦糕的做法粘米粉+糖+水,电磁炉开最小火,煮粉浆,要不停搅动,一定要最小火,因为时间漫长,我试过电磁炉第二小档火,然后底部会结一块块,把结块的弄散的这个过...
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汀洲米酒的做法和图解 好吃的汀洲米酒家常做法
  • 汀洲米酒

  • 米酒是很多客家菜的必备调味料酒直接饮用也很甘醇我奶奶做的米酒每年都会有很多人上门讨要今天就记录下来以便将来独自在外时参考用料水适量大米1斤酒曲大米的1%汀洲米酒的做法大米洗净后浸凉水2小时再淘两遍用水反复将浮于米粒表面的淀粉糊洗去将水滤干切记整个过程要保...
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佛罗伦萨的做法和图解 好吃的佛罗伦萨家常做法
  • 佛罗伦萨

  • 用料黄油克佛罗伦萨的做法123...
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英伦司康的做法和图解 好吃的英伦司康家常做法
  • 英伦司康

  • 快开学了,心情实在不好,而美食总是能治愈我的心灵用料低筋面粉180克泡打粉3.5克果干适量盐🧂1.5-2克砂糖25克黄油45克蛋液33克牛奶🥛70克蛋黄液&蛋液适量(刷表面用)英伦司康的做法将180克低筋面粉过筛,加入3.5克泡打粉、25克砂糖和所需的盐🧂混合均匀将45克黄油加入,不要融...
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长汀盐酒鸡的做法和图解 好吃的长汀盐酒鸡家常做法
  • 长汀盐酒鸡

  • 用料鸡半只葱段适量姜片适量盐巴适量米酒适量长汀盐酒鸡的做法把鸡洗净,均匀抹上盐巴,盐巴要多些。放入葱段和姜丝(底部也要放)入锅蒸10分钟整个过程不能加水蒸好后撇掉姜丝和葱段拿出放凉切块装盘加入刚刚蒸出来的汤汁和适量米酒再撒上些姜丝入锅蒸5分钟即可完成。...
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伦教糕的做法和图解 好吃的伦教糕家常做法
  • 伦教糕

  • 用料粘米粉65克玉米淀粉20克糯米粉10克面粉5克酵母1克水150克糖20克伦教糕的做法酵母加10克水溶解,其他所有材料放盆中混合搅匀,坐开水锅上不停搅拌(约1分钟)成半熟浆,稍放凉加入酵母水搅匀,包保鲜袋,于温暖处发酵1个半小时稍搅拌,开水入锅,盆上盖盖,中小火蒸15分钟,闷2分钟出锅...
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史多伦的做法和图解 好吃的史多伦家常做法
  • 史多伦

  • 漂亮的皮囊千篇一律,美丽的灵魂万里挑一,这是一款温和不油腻,芳香而美味的史多伦用料法粉1000鲜酵母36砂糖52盐24鸡蛋150牛奶150水300黄油200烤熟核桃200蜜饯300烤熟杏仁200鲜橙皮切丁适量史多伦的做法牛奶25度与酵母化开与面粉糖盐鸡蛋牛奶水拌匀打到粗膜加黄油打至完成加...
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伦布朗的做法和图解 好吃的伦布朗家常做法
  • 伦布朗

  • 这里只说一下组合。栗子蓉+鲜奶油+戚风蛋糕胚用料栗子泥杯子戚风蛋糕鲜奶油香草精伦布朗的做法戚风杯子蛋糕切平。挤上打发的鲜奶油(鲜奶油里可放几滴香草精,也可以不放)鲜奶油调好栗子蓉(栗子蓉一定要过筛)。用布朗尼的花嘴挤在1上。插上装饰用的心形巧克力牌就可以了。...
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佛罗伦丁的做法和图解 好吃的佛罗伦丁家常做法
  • 佛罗伦丁

  • 用料甜派皮A:酥油100克绵糖50克盐1.5克B:鸡蛋33克C:杏仁粉22克低筋粉100克高筋粉35g表面馅料A:酥油50克B:绵糖70克蜂蜜40g麦芽糖54克C:鲜奶油85克D:香草荚半根E:杏仁片150克佛罗伦丁的做法甜派皮材料按照A、B、C称好a类翻拌均匀加入鸡蛋搅匀再加入c冷藏松弛一会擀平放入烤盘戳洞...
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奴轧汀的做法和图解 好吃的奴轧汀家常做法
  • 奴轧汀

  • 蓝带书上看到的,作为paris-breast的中间材料,先把做法写下来,以后组装就容易啦~用料杏仁片1份砂糖2份奴轧汀的做法锅内倒入细砂糖小火加热至焦糖色倒入杏仁片充分拌合倒出放在锡纸(不沾的纸就行)上,尽量分散些完全冷却后切细备用...
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