![上海桶蒸糕的做法和图解 好吃的上海桶蒸糕家常做法]( "上海桶蒸糕的做法和图解 好吃的上海桶蒸糕家常做法")
- 上海本地人喜欢的桶蒸糕，吃过吗？口感即糯又Q。YUMMY!(๑•.•๑)用料红糖30克大米800克糯米粉800克温水150ml上海桶蒸糕的做法大米浸泡1天，沥干水份。之后，用粉碎机把大米打成大米粉。然后用粉筛，筛二遍。使完全筛成细腻的大米粉。--注:大米粉不能用粘米粉替代。口感不同的东...
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![上海糕团的做法和图解 好吃的上海糕团家常做法]( "上海糕团的做法和图解 好吃的上海糕团家常做法")
- 国庆去上海玩住得名宿路口有一家卖糕团的《虹口糕团》看到很多人在排队买于是过去凑凑热闹、于是承包了我在上海的早餐。是因为真的很好吃阿～每一天都是买不同的口味。每个口味的标配都是糕团+油条最喜欢就是肉松+咸菜有咸蛋+肉松全家福下了黑芝麻很甜，吃几口我就觉得很腻...
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![桶蠔蒸水蛋的做法和图解 好吃的桶蠔蒸水蛋家常做法]( "桶蠔蒸水蛋的做法和图解 好吃的桶蠔蒸水蛋家常做法")
- 用料桶蠔1桶生粉2勺盐适量鸡蛋3个鸡粉适量大蒜4瓣麻油适量美极鲜酱油适量桶蠔蒸水蛋的做法1.洗蚝，用生粉盐腌10分钟再慢慢把蚝表面的黑色洗走2.温水：蛋=1:1（温水放鸡粉和盐）3.大火蒸水蛋10分钟，再放生蚝+蒜粒在蛋上面再蒸4分钟，熄火焖1分钟4.拿出放几滴麻油和美极鲜酱油尚德：85...
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![简单易学的上海乡下重阳蒸糕美食做法]( "简单易学的上海乡下重阳蒸糕美食做法")
- 朋友多次再三要求第一次在下厨房菜谱，也是经过多次实际操作经验，完整的写了了下来。作为一个70后从小长在农村生活在农村乡下，我们这一代人兄弟姐妹多，小时候生活比较清苦，盼望着过年过节过重阳的日子到来，如果哪家结婚满月喜事的，也是一种幸福时光.....蒸糕也叫重阳糕更是是逢...
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![上海老蛋糕的做法和图解 好吃的上海老蛋糕家常做法]( "上海老蛋糕的做法和图解 好吃的上海老蛋糕家常做法")
- 一款有年代感的点心用料鸡蛋4个玉米油40克细沙糖70克柠檬汁10滴低筋粉120克上海老蛋糕的做法先在盆内打入4个鸡蛋滴入柠檬汁去腥，用打蛋器打发均匀分批加入细砂糖打发至蛋液膨胀，发白，打蛋器提起蛋液能挂住就可以了倒入玉米油翻拌均匀筛入低粉，继续翻拌至无颗粒用勺子把面糊...
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![自发豆芽----蒸饭桶的做法步骤及图解,美味正宗的自发豆芽----蒸饭桶做法]( "自发豆芽----蒸饭桶的做法步骤及图解,美味正宗的自发豆芽----蒸饭桶做法")
- 以前用豆芽机自发豆芽，一嫌弃是塑料的，二嫌弃发的豆芽又长又细，不是很好吃。现在买个蒸饭木桶自发豆芽安全放心，又粗又肥好吃。用料绿豆90克蒸饭桶8寸1个蒸笼布/纱布2-4片篦子6寸1个碗6寸一只瓶子4L左右自发豆芽----蒸饭桶的做法首先，将90克绿豆（能铺满桶底就行）洗后泡豆到大部...
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![六寸蛋糕桶的做法和图解 好吃的六寸蛋糕桶家常做法]( "六寸蛋糕桶的做法和图解 好吃的六寸蛋糕桶家常做法")
- 不知道用了多少方法总想做出裂口的蛋糕桶，但是不管你怎么整都达不到想要的效果，今天心血来潮再试了一下，效果居然出乎意料的好!来吧废话不多说!喜欢的可以试试，以下是两个六寸的蛋糕桶!用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克低筋面粉90克细砂糖70克白米醋，或柠檬汁适量盐1.5克六寸蛋...
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![营养好吃不上火的海绵蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的营养好吃不上火的海绵蒸蛋糕做法]( "营养好吃不上火的海绵蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的营养好吃不上火的海绵蒸蛋糕做法")
- 简单快手的营养早餐一次成功重点是不需要烤箱，还不用蛋清蛋黄分离用料低筋面粉100克鸡蛋4个白砂糖50克柠檬汁15克营养好吃不上火的海绵蒸蛋糕的做法1.无油无水的深盘打入4个鸡蛋加入柠檬汁打发成许多鱼眼泡泡加入白砂糖打发至浓稠状态（放牙签竖立不倒）2.面粉过筛加入蛋糊中...
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![Hot n Juicy 海鲜桶的做法步骤及图解,美味正宗的Hot n Juicy 海鲜桶做法]( "Hot n Juicy 海鲜桶的做法步骤及图解,美味正宗的Hot n Juicy 海鲜桶做法")
- 在小朋大厨的食谱上添加了玉米和意大利辣香肠.准备了4人份.因为被外国同事发现复制了hot&juicy经典的Cajun海鲜,所以备了个英文的方子.用料garlic大蒜2wholebutter黄油1cuplemonpepper柠檬胡椒粉2tbspgroundredpepper辣椒粉2tbsppaprika2tbspCajunseasoning21/2tbspO...
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![上海糍饭糕的做法和图解 好吃的上海糍饭糕家常做法]( "上海糍饭糕的做法和图解 好吃的上海糍饭糕家常做法")
- 离开上海三十年了依然忘不了家乡的糍饭糕咸豆浆小馄饨……特别简单的做法一次成功！用料大米杯油克盐克上海糍饭糕的做法上海糍饭糕只用大米热饭加少许盐拌一下即可冷饭的话就用盐水浇上去拌匀蒲在保鲜膜上随意用一个直接的板子四周压一下角就出来了上下就用手压一压（我用的...
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![蒸蒸日上——蒸米糕的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蒸日上——蒸米糕做法]( "蒸蒸日上——蒸米糕的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蒸日上——蒸米糕做法")
- 突然想起儿时外婆家巷口的“马蹄糕”——小时候在桂林街头巷尾常见的小蒸糕，总是排着队伍等美食。太想念那个味道了，于是自己动手做起了米糕，虽然味道有所不同，但意思是没错的，感觉是到位的，好吃也是认真的。哈哈，还是继续分享一下吧！用料1、粘米粉200克2、糯米粉50克3、细砂糖或...
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![老上海粢饭糕的详细做法大全,简单又营养的老上海粢饭糕做法]( "老上海粢饭糕的详细做法大全,简单又营养的老上海粢饭糕做法")
- #罐头小厨#吃过的美食再多，最让人回忆的还是巷口前的小推车。今天给大家带来的就是这样一道老上海弄堂口的粢饭糕，浓浓的大米饭香加上油炸的焦香，是不是你儿时最爱的小零食呢？用料剩米饭适量盐3g白胡椒粉1g食用油适量老上海粢饭糕的做法剩米饭适量，放入盐、白胡椒粉，搅拌均匀。...
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![木桶蒸饭的做法和图解 好吃的木桶蒸饭家常做法]( "木桶蒸饭的做法和图解 好吃的木桶蒸饭家常做法")
- 想买不一样的物件玩儿玩儿各个地方的据说这种方式能过滤掉糖分分享的做法，什么米饭都一样的方式做古老的方法存在很有意义用料血糯米160克白糯米160克木桶蒸饭的做法米洗干净，冷水下锅，煮开后，在煮个2.3分钟，全程8分钟左右煮成这样捞出沥干水分捞出来这样然后放到木桶里，用筷子...
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![爱上蒸蛋糕的做法和图解 好吃的爱上蒸蛋糕家常做法]( "爱上蒸蛋糕的做法和图解 好吃的爱上蒸蛋糕家常做法")
- 烤蛋糕终于可以次次成功了，但是每次做完都因为知道放了多少黄油多少糖而失去吃的勇气。老开烤箱费的电也没少被抱怨。。。索性在正确的时间遇上对的食谱，马拉盏虽然没长起来，但是无心插柳解锁了一款蒸蛋糕，简单好做，也好吃！以下为11-12个硅胶小蛋糕模具的量用料鸡蛋3个约160克...
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![酒桶蛋糕的做法和图解 好吃的酒桶蛋糕家常做法]( "酒桶蛋糕的做法和图解 好吃的酒桶蛋糕家常做法")
- 用料低筋面粉65克淀粉25克牛奶55克玉米油55克蛋黄5个细砂糖60克蛋白5个吉利丁8克雪碧1瓶淡奶油600克朗姆酒酒半瓶盖糖粉55克酒桶蛋糕的做法准备一个八寸戚风蛋糕胚（5蛋）。其中一片切成一个环状，只要外圈，中心部分扣掉，环状蛋糕胚摆在最上面外圈。淡奶油加深棕色色素搅匀抹在蛋...
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![木桶蒸米饭的详细做法大全,简单又营养的木桶蒸米饭做法]( "木桶蒸米饭的详细做法大全,简单又营养的木桶蒸米饭做法")
- 这是传统米饭的做法，以前没有电饭锅时代的时候就是这么做米饭的用料白米500克清水3000ml木桶蒸米饭的做法米清洗干净，水放进锅里烧开，然后放入大米以中火煮煮到米的中间看不见白心的时候准备出锅沥干水分再取一锅子加入少量水，把木桶放水里蒸热，用筷子加入米饭，再用筷子插几个...
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![上海松糕的做法和图解 好吃的上海松糕家常做法]( "上海松糕的做法和图解 好吃的上海松糕家常做法")
- 下厨房里几个松糕配方用起来都不顺手，突然电视里看见上海点心师傅教的配方，赶紧记录下来，以备过年做。(点心师傅说过筛要用20目的筛子就可以了)用料水100克糯米粉100克白糖55克大米粉160克猪油20克紫薯泥(可选)65克上海松糕的做法所有材料加入用手揉到捏起成团，松手手一碰就...
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![推桶蛋糕的做法和图解 好吃的推桶蛋糕家常做法]( "推桶蛋糕的做法和图解 好吃的推桶蛋糕家常做法")
- 其实这个方子也不算我自创，蛋糕体用的是妍色的日式棉花蛋糕卷的方子，细节图就不摆了～我做的量大，做了有40只推桶，作为要减肥的孩子，我一只未吃，都用来喂众人啦（≧∇≦）用料鸡蛋10只（8只分离，2只全蛋）黄油100g低粉130g牛奶130g砂糖1150g淡奶油750g砂糖230g（入淡奶油）草莓18只左右（随意喔）...
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![上海糖糕的做法和图解 好吃的上海糖糕家常做法]( "上海糖糕的做法和图解 好吃的上海糖糕家常做法")
- 这种糖糕是现在外面都很少，而且都不好吃！做了2次终于做出我要的味道，把它分享给大家！用料中筋面粉300克细砂糖50克酵母3克泡打粉2克水170克内部糖心～面粉100克糖100克色拉油20克水50克上海糖糕的做法面粉加全部材料揉揉成光滑面团醒发好大概1个小时擀成长片在当中放糖心对折切...
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![泡发海参（保温桶版）的做法步骤及图解,美味正宗的泡发海参（保温桶版）做法]( "泡发海参（保温桶版）的做法步骤及图解,美味正宗的泡发海参（保温桶版）做法")
- 据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，其性温补，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，等作用。干海参发泡很重要。用料海参10只纯净水若干泡发海参（保温桶版）的做法将海参用冷水浸泡24小时。浸泡24小时后的海参用水煮，水开后煮3分钟将海参捞出，将海参和热水同时倒入保温...
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![上海小松糕的做法和图解 好吃的上海小松糕家常做法]( "上海小松糕的做法和图解 好吃的上海小松糕家常做法")
- 作为本地人。一直喜欢吃小松糕。妈妈喜欢吃热的。爸爸喜欢吃凉的。对于两个80岁的老人。这款松糕是越来越喜欢。找了很多方子。也用了不少方法。终于找到了一个合适的方子。满足了老人的口福。用料三象糯米粉550g三象粘米粉550g细砂糖350g水500g豆沙若干蜜豆若干葡萄干若...
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![上海炒年糕的做法和图解 好吃的上海炒年糕家常做法]( "上海炒年糕的做法和图解 好吃的上海炒年糕家常做法")
- 用料年糕300克肉丝100克白菜八片盐少许生抽适量料酒少许糖少许淀粉适量油适量鸡精适量上海炒年糕的做法用清水浸泡年糕一至二小时。我这年糕是冷藏包装的白菜切丝肉丝用料酒，淀粉，盐腌制二十分钟左右起油锅爆炒肉丝盛出肉丝待用，然后加油，煸炒白菜丝，加入少量盐。因孩子不喜香...
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![上海汤年糕的做法和图解 好吃的上海汤年糕家常做法]( "上海汤年糕的做法和图解 好吃的上海汤年糕家常做法")
- 同法可做汤面、汤粉用料上海青5-6年糕克上海汤年糕的做法热锅热油下猪油把油炒出来，下姜蒜和五花肉炒香，下青菜炒，加开水，加年糕（面条或者粉）...
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![超级松软的海绵蛋糕（bb蒸的不上火）的做法步骤及图解,美味正宗的超级松软的海绵蛋糕（bb蒸的不上火）做法]( "超级松软的海绵蛋糕（bb蒸的不上火）的做法步骤及图解,美味正宗的超级松软的海绵蛋糕（bb蒸的不上火）做法")
- 鸡蛋，面粉，奶粉，油。食材很简单，在家都可以随时动手。我也是新手，想记录下来下次吃的时候可以随时做。没有称的我个人觉得只要筷子提起来蛋糊有长长的尾巴即可。为了宝宝，继续练习。用料鸡蛋2个细砂糖40克花生油10克牛奶15克面粉30克超级松软的海绵蛋糕（bb蒸的不上火）的做法准备...
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![蒸的不上火（海绵蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸的不上火（海绵蛋糕）做法]( "蒸的不上火（海绵蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸的不上火（海绵蛋糕）做法")
- 一直在做海绵蛋糕，简单省事，很好吃哦！消耗家里的鸡蛋、买了很久的蛋糕粉。不赶紧吃掉，夏季六月就要着虫了！用料鸡蛋5个约240+蛋糕粉120克白砂糖80克（不是很甜）玉米油35克牛奶（可不加）30ml蒸的不上火（海绵蛋糕）的做法把需要的食材准备好1.打蛋至起发，2.放筛过得蛋糕粉，3.放入玉米油，4.倒...
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烹调屋
