当前位置:烹调屋 >

椒盐猪大排的做法食谱

椒盐猪大排的做法和图解 好吃的椒盐猪大排家常做法
  • 椒盐猪大排

  • 小时候爸爸总是给我做椒盐猪大排,总是记起那个味道。但是爸爸的版本是用猪大排裹鸡蛋液煎制的。之前做过一次无酱汁版的,天那,太干了而且不是很入味。这个版本是我自己琢磨的酱汁版,比爸爸的版本少油,味道更丰富了。老公也很喜欢吃。图是等老公回家的时候拍的,还没有浇酱汁。酱...
  • 21138
椒盐猪肚的做法和图解 好吃的椒盐猪肚家常做法
  • 椒盐猪肚

  • 用料猪肚个椒盐克蒜末辣椒末孜然粉椒盐猪肚的做法猪肚处理干净,加姜片过水,煮至软烂煮好的猪肚捞出沥干热锅冷油,油不要太少,倒入猪肚,煸香猪肚炒至金黄,捞出锅中留底油,加入蒜末辣椒末,炒香倒入煸香的猪肚,撒椒盐,孜然粉,辣椒粉调味,混合均匀,出锅!...
  • 5156
椒盐猪蹄的做法和图解 好吃的椒盐猪蹄家常做法
  • 椒盐猪蹄

  • 喜欢的可以加点辣椒洋葱蒜苗因为我家里没有我就没放哈哈用料猪蹄1只八角6个生抽半勺姜6片香叶6片料酒半勺椒盐适量葱4根椒盐猪蹄的做法先把猪蹄洗净放入锅中煮沸捞出用凉水冲洗干净小贴士猪蹄1个椒盐粉葱姜香叶6八角6先把猪蹄洗净放入锅中倒入料酒煮沸捞出用凉水冲洗干净...
  • 9980
椒盐猪心的做法和图解 好吃的椒盐猪心家常做法
  • 椒盐猪心

  • 小时候过年都会杀猪的,第一次吃是外婆做的,刚放到嘴里口水都忍不住了。用料猪心1个花椒粉10g盐3袋(1200g)椒盐猪心的做法猪心清洗干净。可以用手用力挤压,排出里面的瘀血。沥干水分。把心脏的血管切掉,白色的部分熟了以后吃起来也会很腻。可以切成两半也可以不切。锅烧干水份...
  • 7316
椒盐猪排的做法和图解 好吃的椒盐猪排家常做法
  • 椒盐猪排

  • 用料猪排4块腌猪排材料生抽1汤勺老抽1/2汤勺料酒1/2汤勺胡椒粉少许姜汁1/2汤勺盐少许水2汤勺粟粉1/2汤勺配料蒜蓉适量葱花适量料酒1汤勺椒盐粉1/2汤勺粟粉适量椒盐猪排的做法猪排洗净,吸干水分,切去边缘肥肉,用刀背剁松。图片是原来的猪排和剁松后的猪排对比。把所有的腌肉...
  • 15560
椒盐猪扒的做法和图解 好吃的椒盐猪扒家常做法
  • 椒盐猪扒

  • 用料红葱头葱花蒜末朝天椒猪扒我用的梅头猪扒椒盐白胡椒盐花椒粉鸡精极少量的五香粉混合均匀椒盐猪扒的做法猪扒用刀背拍松这一步不能省。然后切成5cm左右宽的小件。用腌料腌制一小时。(生抽蚝油料酒盐糖白胡椒粉。少许水生粉油。(有先后))一小时后,起油锅160度。猪扒一一沾生...
  • 9259
盐麴猪排的做法和图解 好吃的盐麴猪排家常做法
  • 盐麴猪排

  • 自从试过Driscoll介绍的用米麴制作的酱油麴、大麦甘酒、小米甘酒后,是用米麴菌发酵的各种调味也成了我日常料理的一部分。除了酱油麴外,我还做了盐麴,最喜欢拿它来腌渍肉。这次的食物对话,我用盐麴腌了猪排,无需其他调味,只要简单煎一煎,快手又美味。关于肉类的煎制,我最喜欢用不...
  • 32985
椒盐排骨 椒盐肋排的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐排骨 椒盐肋排做法
  • 椒盐排骨 椒盐肋排

  • 之前买了包花椒粉,一共就10g,可是感觉跟济公的酒壶一样怎么都用不到尽头==...偶然在网上看到花椒:盐=1:3一起炒可以自制椒盐,那就做椒盐排骨吧!用料猪肋排400g玉米油适量椒盐适量腌制酱料六yue鲜酱油40g草菇老抽5g冰糖粉2大勺蒜瓣3瓣料酒15g姜片2片裹面淀粉2大勺鸡蛋1个椒盐...
  • 10354
(好吃的)大葱椒盐羊排的做法步骤及图解,美味正宗的(好吃的)大葱椒盐羊排做法
  • (好吃的)大葱椒盐羊排

  • 超级简单又好吃的椒盐羊排。材料基本家里都有。用料大葱1根椒盐30克香油2勺柠檬1个孜然粒少量(好吃的)大葱椒盐羊排的做法1。先把羊排切好洗干净,然后烧开水后丢进去沫2分钟。捞出后放盘,撒上椒盐,柠檬切半挤压出汁淋在羊排上腌制30分钟。没柠檬就用料酒代替。柠檬味道更好还...
  • 5992
椒盐猪肝的做法和图解 好吃的椒盐猪肝家常做法
  • 椒盐猪肝

  • 记得小时候这道菜,过年奉节才吃的上。据说还有未打鸣小公鸡,也是这样做法,肠胃不好的孩子,吃了特别好。用料猪肝250克盐50克椒盐猪肝的做法把洗干净的猪肝,水滤干,盐巴铺平,猪肝放上面。小火20分钟,关火。盐巴拿来煮东西,味道也别有一番美味!...
  • 5067
椒盐排条,大排换个新吃法的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐排条,大排换个新吃法做法
  • 椒盐排条,大排换个新吃法

  • 除了红烧,大排也能有新吃法,一条接一条,根本停不下来用料大排4片腌料鸡蛋1个面粉2大勺牛奶50ml生抽2勺料酒2勺盐2克调料花椒20粒洋葱半个大蒜3瓣美人椒1根葱5根椒盐粉5克椒盐排条,大排换个新吃法的做法主料是大排用刀背把肉片拍松,切成条,骨头部分如果没什么肉了,可以不要把所有...
  • 27932
盐焗猪排的做法和图解 好吃的盐焗猪排家常做法
  • 盐焗猪排

  • 昨天盐焗虾剩的盐不能浪费,再用来焗猪排试试,味道口感出奇的好。搭配奶香土豆泥,回到俄罗斯的感觉。用料猪排4块焗盐500克小葱2根姜2片蒜4瓣鱼露2勺酱油1勺五香粉1勺料酒3勺芥兰150克土豆1个洋葱1片牛奶50克毛豆适量盐焗猪排的做法猪排洗净,放入料酒去腥。冷水下锅去除血沫。...
  • 9796
肉香扑鼻の椒盐猪肋排的做法步骤及图解,美味正宗的肉香扑鼻の椒盐猪肋排做法
  • 肉香扑鼻の椒盐猪肋排

  • 排骨滋滋作响的声音屋里弥漫开来的香气足以让人卸下防备等待之中倾心相谈聊聊生活与希望(⑉••⑉)‥♡用料猪肋排500克大蒜粉15克红糖8克海盐5克黑胡椒8克辣椒面适量蚝油2勺椒盐3克肉香扑鼻の椒盐猪肋排的做法新鲜猪大排让肉店切好大骨部分斩下来煲汤4-5根排骨一切为二...
  • 17756
椒盐炸猪排的做法和图解 好吃的椒盐炸猪排家常做法
  • 椒盐炸猪排

  • 我做的是苏锡一带最普通的“面拖排骨”即是面粉包裹的炸猪排,家家户户都会的一道菜。用料大排面粉鸡蛋1个椒盐粉生抽盐鸡精料酒椒盐炸猪排的做法猪排先用生抽、盐、糖、鸡精、料酒腌5分钟,时间不宜过长,肉质吸收过多水分炸的时候容易脱壳。一个鸡蛋打散、面粉平铺在盘子中。...
  • 27451
老爸秘制的椒盐猪排的做法步骤及图解,美味正宗的老爸秘制的椒盐猪排做法
  • 老爸秘制的椒盐猪排

  • 小时候爸爸经常做给我们吃的一道菜,独特的配方,难忘的味道!!!这次自己做了一些小小的改进,超级好吃😋用料第一部分:主料猪排600克葱姜少许鲍汁少许生抽少许盐少许生粉少许食用小苏打少许第二部分:调味粉椒盐粉5克鲜辣粉1.5克黑糖粉(或者糖粉)3克蒜粉1克孜然粉0.5克辣椒粉0.3克第三...
  • 22420
椒盐烤猪排的做法和图解 好吃的椒盐烤猪排家常做法
  • 椒盐烤猪排

  • 用料盐适量料酒(或日本塩糀)适量鸡蛋2个黑胡椒适量猪肉6块ParmesanCheese(或面粉)适量面包屑(炸粉)适量CookingSpray适量椒盐烤猪排的做法猪肉用刀背砍松,抹料酒或塩糀,再撒上盐和胡椒裹上一层Parmesancheese或面粉再裏一层蛋液再裹一层面包屑烤盘垫锡纸,再喷一层油防粘烤箱400度...
  • 19284
椒盐排骨的详细做法大全,简单又营养的椒盐排骨做法
  • 椒盐排骨

  • 椒盐排骨用料排骨1000克椒盐排骨的做法椒盐排骨...
  • 13537
零失败红烧大排/椒盐大排的做法步骤及图解,美味正宗的零失败红烧大排/椒盐大排做法
  • 零失败红烧大排/椒盐大排

  • 就想吃大排面了,真的有排面了本来是要做红烧大排的,中途没有忍住做了椒盐大排🔥🔥先吃一波王馨娅蒜蓉酱需要的看链接1👈啊ORZkXkgLXsx信【王馨娅手工蒜蓉酱】蒜末蒜蓉剥蒜神器调味料手工酱用料大排腌制料酒4勺生抽6勺姜汁3勺小葱3根油炸大排鸡蛋2个玉米淀粉10勺红烧大排大...
  • 6858
椒盐猪脚的做法和图解 好吃的椒盐猪脚家常做法
  • 椒盐猪脚

  • 高风险的菜,即使晾了一下午,也要盖着炸。太恐怖😱,油热后,转小火放入,皮朝下。盖好盖,再转中大火。劈劈啪啪后会越来越少,转小火,把盖打开迅速夹出来。用料猪蹄2只姜3片大葱1/3根八角,香叶各1个花椒1把料酒2大勺盐3克老抽上色生抽1大勺椒盐适量辣椒半个葱花适量椒盐猪脚的做法洗干...
  • 22858
椒盐排条的详细做法大全,简单又营养的椒盐排条做法
  • 椒盐排条

  • 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪肉500g淀粉10g生抽10g料酒10g盐2g白糖2g食用油10g芝麻2g椒盐2g椒盐排条的做法猪肉切成长条状。用生抽、料酒、盐、白糖、椒盐、淀粉、油,腌制15分钟。将腌制好的排条均匀地裹上淀粉。油锅烧热至六成热,把一根筷子伸到油锅里,筷子...
  • 8817
简单好吃椒盐猪排🥩的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃椒盐猪排🥩做法
  • 简单好吃椒盐猪排🥩

  • 用料椒盐若干克肥瘦相间猪肉片一块盐若干克辣椒面一勺糖若干克生抽一勺简单好吃椒盐猪排🥩的做法把所有材料混合,将肉用刀切口方便入味,把肉放进去腌制一个小时放入空气炸锅180度15分钟...
  • 30286
椒盐鱼排的详细做法大全,简单又营养的椒盐鱼排做法
  • 椒盐鱼排

  • 在嘉宾猫又看来,一条鱼可以做成很多菜,鱼肉做酸菜鱼,鱼头做黄焖,而剩下的鱼排也不用浪费,可以做成简单好吃的椒盐鱼排,并且与之搭配的干碟可以根据个人口味自制。香脆的椒盐鱼排搭配香辣的干碟,实在美味!用料鱼排鱼排500克料酒10毫升盐1小撮淀粉100克食用油适量干碟根据个人喜好...
  • 25298
椒盐大排的做法和图解 好吃的椒盐大排家常做法
  • 椒盐大排

  • 用料大排4块鸡蛋2只椒盐粉若干面粉若干盐少许椒盐大排的做法准备好大排,先彻底的洗干净然后不停地敲打,敲松变薄敲打过后的,是不是看着大了很多,然后在两面都抹上盐,倒入料酒、姜,腌制个两小时吧(其实应该是时间越久)因为我是下班后弄的,时间有限面粉跟椒盐粉扮匀,我大概这样的量加...
  • 19695
椒盐猪手的做法和图解 好吃的椒盐猪手家常做法
  • 椒盐猪手

  • 用料猪蹄2只(剖块)椒盐猪手的做法葱姜蒜切末,红椒、洋葱切丁猪手切块加3片姜、1勺料酒冷水下锅焯水后洗净干辣椒2个、八角2个、姜3片、生抽1勺、老抽半勺、糖半勺、盐少量、适量水高压锅煮熟煮熟后取出沥尽水分油锅烧热下猪手煎至焦黄起皮(这样用油少)可以加盖防止溅油煎至起...
  • 28407
椒盐大猪手的做法和图解 好吃的椒盐大猪手家常做法
  • 椒盐大猪手

  • 椒盐猪手,是先与香叶、小茴香、八角等香料入锅一起卤制,随后沥干用大火炸,保证猪手不吸油不会太腻,至外脆内嫩时捞起,然后爆香葱末和蒜末,混合均匀的胡椒粉和盐,撒在猪手上即可食用。椒盐猪蹄色泽红艳,软糯可口,吃起来咸中略带卤料的香味,还有淡淡的花椒的清香,很受家人的喜爱。用料...
  • 26958