- 时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腌肉料肉丝200g生抽10g料酒10g盐1g淀粉2g黑胡椒粉1g主料青椒70g大蒜10g杏鲍菇1根海鲜菇80g蟹味菇80g食用油10g生抽10g老抽10g盐1g青椒杂菇炒肉丝的做法肉丝用生抽、料酒、盐、淀粉、胡椒粉腌制10分钟。油锅烧热,倒入肉丝,快速煸炒...
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- 用料青椒个盐克鸡精勺香菇1朵厚百叶2青椒肉丝香菇炒百叶丝的做法百叶洗净切丝,香菇切丝,青椒切丝,肉丝煸炒好,起锅热油香菇青椒肉丝煸炒过后加入百叶丝一起炒,可以适量加少许水,加盐调味,出锅!百叶洗净切丝,香菇切丝,青椒切丝,肉丝煸炒好,起锅热油香菇青椒肉丝煸炒过后加入百叶丝一起...
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- 用料青椒3个猪里脊肉半斤生抽1勺鸡蛋清1个盐10克左右胡椒粉丢丢青椒炒肉丝的做法里脊肉切丝,盐、蛋清、胡椒粉丢丢用你勤劳的小手抓拌到黏手状态(过程中分3次加入一勺水,这样出来的肉嫩不柴)。淋上一层油覆膜(防止水份流水)静放十分钟锅里放油多一些炒肉丝变色后调味,放一勺生抽...
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- 一个人的份用料猪肉200g青椒2个海鲜菇150g葱三根姜三片蒜头五枚料酒50g糖适量盐适量生抽适量老抽适量面条一块钱海鲜菇青椒炒肉丝拌凉面的做法准备好所有材料水里加一些盐煮好面条投入冰水放入海鲜菇先炒一下,加入肉丝,葱姜蒜,加入盐,糖,生抽,老抽,放入青椒,一分钟搞定浇盖在沥干...
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- 鸡身上有一样东西,现在比鸡肉还受欢迎,它就是鸡胗。鸡胗也称“鸡胃”,是鸡杂的一种,有些人过不了心理这道坎,从来不吃这些东西,但是,殊不知,这才是美味啊~鸡胗之所以受欢迎,主要有两个原因,一是好吃,炒出来清脆爽口有嚼劲,二是有营养,富含多种维生素和矿物质,还有“吃胗补胃”的说法。...
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- 用料肉丝300克青、红椒各一个大点的鸡蛋两个粉丝一把生抽、味淋、蚝油各一勺老抽几滴上色葱姜蒜适量盐糖鸡精适量青椒肉丝杂炒的做法青、红椒切丝;两片生姜切细丝,四个蒜瓣切片;粉丝加点色拉油用温水泡下;肉丝洗过,挤去水分,放味淋生抽蚝油、一小勺糖拌匀,再倒点色拉油拌拌。鸡...
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- 用料青椒一个杏鲍菇两个生抽少许提鲜盐看着自己胃口放杏鲍菇肉丝炒青椒。的做法油锅烧热。放入杏鲍菇青椒。加盐,炒出水。加入生抽,和提前炒好的肉丝。肉丝是用油盐葱姜,炒的完成...
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- 青椒富含胡萝卜素,且开胃消食,VC含量也丰富。加点肉丝炒炒很好吃,孩子们也特别喜欢。用料圆青椒3个肉丝80克生抽3克老抽5克冰糖粉2克料酒10克玉米油30克生姜片2片淀粉3克清水5克盐适量肉丝炒青椒的做法圆椒去芯切丝。肉丝加老抽、生抽、糖粉、料酒,用手抓匀,加入清水抓匀,再加...
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- 最省时间、最均衡营养、最方便的菜单用料二荆条辣椒8个香菇5朵肉200克蒜2瓣姜2片淀粉2勺盐10克老抽1勺生抽适量吃不腻的「青椒香菇炒肉丝」的做法二荆条辣椒、香菇切块蒜姜切碎肉切成丝,加适量生粉、老抽拌匀先下肉,炒至变色,再下菜翻炒,最后调味出锅享用小贴士猪肉切丝后用...
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- 以前常常做的是青椒肉丝总觉得不够味偶尔有一天发现有卖螺丝椒的买来终于做出了家乡味好吃的螺丝椒炒肉用料姜3片蒜4瓣酱油1勺盐一点点螺丝椒3只肉丝若干料酒若干豆瓣酱一勺香菜个人喜好可以不用青椒肉丝\螺丝椒炒肉的做法1、备料切好葱姜蒜2、非常重要的一步,是我自己的...
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- 每炒一盘鸭杂,就会有一只鸭子付出生命。用料鸭杂一副青椒5个姜片6片葱段两根盐适量料酒一勺生抽适量蚝油适量青椒炒鸭杂的做法准备一副鸭杂并切好青椒切成块状配料:姜片与葱段起锅烧油,把青椒煎成虎皮状,放一点点盐然后装盘备用首先先放入姜片爆香,然后放入鸡杂,放适量盐,翻炒至...
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- 有时候下班回家,拖着疲惫的身体,懒洋洋的,就想吃一碗热饭跟一个简单的菜,简简单单一餐就这样解决了。生活也简简单单,每天开开心心的,没有太大的起伏。用料猪肉适量青椒1个小米辣适量蒜末适量鸡蛋1个淀粉适量生抽适量蚝油适量老抽适量盐适量青椒炒肉丝的做法青椒切小块,猪肉切成...
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- 这次买到的年糕比较有韧性,不容易软,所以先煸炒年糕,再放肉丝最后放青椒丝用料新鲜香菇猪肉青椒年糕葱姜蒜香菜小红辣椒生抽香菇青椒肉丝炒年糕的做法五花肉切成丝放少许淀粉,青椒切丝,香菇切片,年糕片用水泡软五花肉的肥肉下锅煸出出油脂放入葱姜蒜末及小红辣椒末放入年...
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- 温暖的家常小菜~在我们家非常受欢迎😊用料干杂菇菜谱用30克猪里脊肉200克切粗丝韩国辣酱/黄豆酱/甜面酱/豆瓣酱1勺10克姜2片切末葱小半根切末料酒1勺10毫升盐1克左右白胡椒适量生抽15毫升香油/花椒油半勺香葱香菜杂菇炒肉丝的做法猪里脊200克肉稍微化冻一些的时候,把里脊肉...
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- 用料牛肉大概150克青椒1个猪肚菇2、3朵蒜2瓣姜几片大葱一截青椒猪肚菇炒牛肉丝的做法牛肉丝放少许淀粉、生抽、姜末、料酒抓一下,码味二三十分钟。此时猪肚菇撕小块,青椒切丝。锅烧热下油,油要多,一小碗吧,体积要比牛肉丝多,油热三五成下牛肉丝,快速翻炒,滑散,炒七成熟盛起来,多的...
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- 家里剩的东西,杂烩一锅。为了健康,加料也不多。青椒似乎应该先煮。本人刚入行,做的不好,望大家多提意见少吐槽。用料青椒2个土豆1个豆子50克肉10克葱1根姜1片蒜2瓣生抽1勺老抽1勺盐5克糖5克料酒2勺青椒杂炒肉的做法备料生抽老抽料酒糖腌制一下肉,加点葱姜。清淡口的可以不腌。...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料青椒1个里脊肉丝50g鲜面条1人份腌肉生抽5g水5g淀粉1g食用油2g炒蒜末8g郫县豆瓣酱5g生抽15g老抽2g香醋2g盐1g食用油10g青椒肉丝炒面的做法青椒切丝,里脊肉切丝。肉丝加生抽拌匀。加少量水搅拌至肉丝充分吸收后,放入淀粉搅匀,淋少许...
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- 用料猪小肠一条,猪干少许,青椒两个泡椒两个红辣椒三个老姜蒜头各几片,酱油,蚝油,糖,料酒,花椒,葱,合量青椒炒猪杂的做法,,...
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- 快手下饭菜用料鸡胗4个鸡肝2个麻椒2个姜少许大蒜3瓣葱半根糖1匙豆瓣酱2匙十三香适量青椒炒鸡杂的做法鸡胗鸡肝切薄片,麻椒切丝,葱花,蒜末,姜末备用;烧开水,鸡杂焯水1分钟捞出备用;锅热倒入适量大豆油,下入葱姜蒜末、十三香爆香,豆瓣酱放少许水泄开,倒入锅中炒香;倒入鸡杂翻炒,加入糖,...
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- 今天也创建一个菜谱吧!喜欢西点,喜欢烘焙,对中餐不是很熟练,但老公说他是中餐胃,于是苦练中餐。用料青椒1只杏鲍菇半根木耳少许猪里脊200克青椒木耳杏鲍菇炒肉丝的做法先把里脊切丝,用料酒生抽盐葱姜蒜淀粉腌10分钟。青椒木耳切丝,杏鲍菇撕成丝。油七成热,把腌好的肉丝滑炒,变色后...
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- 儿子爱吃肉,老公爱吃辣椒,好嘛,上青椒炒肉丝用料肉丝500克青椒适量蒜5瓣姜5片盐适量生抽适量老抽适量鸡精适量青椒肉丝/青椒炒肉的做法准备好肉和配料。我家没人吃肥肉,所以准备的是全瘦的后腿肉,肉丝是机器打的,大小长短不匀。青椒炒肉丝,最好青椒也切才丝。肉丝加入盐,生抽,料酒...
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- 没有故事,一道家常菜。用料杏鲍菇1.5-2个肉丝一小块青椒半个盐少量姜2酱油少量耗油3勺料酒1勺橄榄油少量手撕杏鲍菇炒肉丝青椒的做法杏鲍菇手撕成一条条的,这是1.5个杏鲍菇的量。青椒切丝肉切丝先把杏鲍菇用水焯一下捞出然后锅烧热,倒入少量橄榄油(其他食用油也可以),把材料全...
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- 用料青椒1个洋葱1/4或者1/3(个)瘦肉150克杏鲍菇小杏鲍菇8个姜切方块1厘米左右4个蒜2瓣对半切海天耗油3勺海天蒸鱼鼓油1勺海天生抽5勺青椒肉丝炒洋葱杏鲍菇的做法先把肉切条放入2勺生抽1勺蒸鱼鼓油碗里抓匀腌制5分钟。倒一点点生粉抓匀切条:杏鲍菇+青椒+洋葱比例2-1-1准备少...
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- 杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、煲汤等等。中西餐都能用得到的一种食材。即使做凉拌菜,口感都非常好。肥厚的杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富。有些小伙伴觉得它长的一般,可能不会买它,其实真的很好吃,家常做法也多样,今天教大家一道青红椒杏鲍菇炒肉...
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- 借鉴了一直向前的妞分享的菜谱:青椒炒鸡腿肉(大厨级别)。主要是给我自己留个笔记,省得以后忘记好吃又容易的炒鸡。房东可喜欢吃了,吃了好多。用料青椒1个淀粉1-1.5茶匙看鸡的量酱油适量盐适量鸡腿肉1盒四只耗油1茶匙蘑菇适量可稍多白糖1茶匙蘑菇青椒炒肉丝鸡肉的做法鸡腿肉...
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