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臀古的做法食谱

duang duang duang抖臀古早味蛋糕，11寸烤盘的做法步骤及图解,美味正宗的duang duang duang抖臀古早味蛋糕，11寸烤盘做法

  • duang duang duang抖臀古早味蛋糕，11寸烤盘

  • 11寸方形深盘，27.8*22.5*5cm用料鸡蛋9个低筋面粉132克细砂糖95克牛奶95克玉米油113克玉米淀粉10克柠檬汁（或者白醋）几滴盐1克duangduangduang抖臀古早味蛋糕，11寸烤盘的做法玉米油加热到75度（最好是买温度针）筛入低筋面粉Z字体搅拌均匀，也可以直接把油倒进去过筛好的面粉中加入...
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抖臀古早味蜂蜜蛋糕—减肥版的做法步骤及图解,美味正宗的抖臀古早味蜂蜜蛋糕—减肥版做法

  • 抖臀古早味蜂蜜蛋糕—减肥版

  • 20克白糖，40克油，继续摸索低糖底油配方用料低筋面粉40克玉米油40克玉米淀粉5克牛奶35克柠檬汁3滴盐1克本地鸡蛋4个香草精4滴白糖20克蜂蜜13克抖臀古早味蜂蜜蛋糕—减肥版的做法玉米油加热到80℃，加入玉米淀粉、低筋粉一起拌匀在加入牛奶，蛋黄，盐拌匀蛋白加入柠檬汁，打出粗泡，再...
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抖臀古早味蛋糕！美的25L烤箱成功！的做法步骤及图解,美味正宗的抖臀古早味蛋糕！美的25L烤箱成功！做法

  • 抖臀古早味蛋糕！美的25L烤箱成功！

  • 如果古早味一直失败，考虑换个烤箱吧！我就是西门子一直失败，买了一个便宜货美的25L的PT2500（就是那款粉蓝色的黑色款），一次就成功了。以此纪念！太感人了！用料鸡蛋（常温）4个（蛋白133g蛋黄67g左右）面粉67克油47克奶（常温）47克糖47克盐1克柠檬汁4克抖臀古早味蛋糕！美的25L烤箱成功！的做法先整...
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简单易学的抖臀古早味蛋糕美食做法

  • 抖臀古早味蛋糕

  • 美味古早味蛋糕🍰11寸用料鸡蛋9个低筋面粉132克盐1克玉米淀粉10克细砂糖113克玉米油113克牛奶95克抖臀古早味蛋糕的做法准备材料。无水无油容器放置蛋黄蛋清分离。筛入低筋面粉Z字体搅拌均匀，再加入牛奶搅拌均匀，也可以直接把玉米油倒进面粉搅拌均匀，无颗粒状即可。蛋清加入...
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方便易做的抖臀/古早味蛋糕好吃的烹饪方法 方便易做的抖臀/古早味蛋糕的地道做法和步骤

  • 方便易做的抖臀/古早味蛋糕

  • 用料低筋面粉60克玉米油（或其他无味油）45克糖50克牛奶50克鸡蛋5个柠檬汁或白醋（没有也可以不放）若干滴方便易做的抖臀/古早味蛋糕的做法45g的油，加温到70-80度左右，如果没有玉米油的话，其他没味道的油也可以的。筛入低粉搅拌。低粉和油拌匀后，加入牛奶（温热的，微波炉转一下下就好），低...
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柯基抖臀duangduangduang古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的柯基抖臀duangduangduang古早蛋糕做法

  • 柯基抖臀duangduangduang古早蛋糕

  • 用料蛋黄4个蛋清4个全蛋1个低筋面粉60克细砂糖40克牛奶55克玉米油50克芝士片2片柠檬汁几滴柯基抖臀duangduangduang古早蛋糕的做法蛋清蛋黄分离，4个蛋清加入柠檬汁放冰箱冷藏。4个蛋黄和另外一个全蛋放入盆中。面粉过筛。玉米油微波炉高火加热1分半，油出现拉丝现象即可，倒入...
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古早抖臀蛋糕的详细做法大全,简单又营养的古早抖臀蛋糕做法

  • 古早抖臀蛋糕

  • 用料低筋面粉90克克细砂糖70克玉米油75克鸡蛋7个我的是小号鸡蛋牛奶68克柠檬汁4到5滴盐可放可不放，古早抖臀蛋糕的做法宝宝一直闹，所以为了节省时间，前面我都没拍，玉米油加热65到80度，油看着出现油丝就是差不多这个温度关火，倒入过筛的低粉，z字搅拌均匀倒入纯牛奶，这时黏糊会成坨...
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芝士古早味斗臀蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芝士古早味斗臀蛋糕做法

  • 芝士古早味斗臀蛋糕

  • 用料玉米油70克盐1克牛奶70克细砂糖90克芝士4片低筋面粉100克柠檬汁20滴鸡蛋6个芝士古早味斗臀蛋糕的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图好如图如...
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古早蛋糕「又名抖臀蛋糕」的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕「又名抖臀蛋糕」做法

  • 古早蛋糕【又名抖臀蛋糕】

  • 武汉加油～中国加油～我们马上就胜利了！用料低筋面粉125克玉米淀粉15克玉米油90克细砂糖100克牛奶85克鸡蛋黄7个鸡蛋清7个古早蛋糕【又名抖臀蛋糕】的做法筛一下面粉加入玉米淀粉顺时针搅拌中火烧油80度油温关火倒入调和的面粉中顺时针搅拌搅拌至看不到面粉即可加入牛奶顺时针...
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duang~duang~的抖臀古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的duang~duang~的抖臀古早蛋糕做法

  • duang~duang~的抖臀古早蛋糕

  • 古早蛋糕比戚风蛋糕更加有润度，口感特别湿滑细腻，吃起来软软绵绵的感觉。我不是烘焙大师，只是参考其他人的配方做的，没想到第一次就很成功，抖臀效果非常好，做个记录以便自己日后查看。用料低筋面粉45克玉米淀粉10克细砂糖35克鸡蛋3个牛奶50克玉米油35克柠檬汁或醋3滴duang~duan...
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古早蛋糕--抖臀舞起来的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕--抖臀舞起来做法

  • 古早蛋糕--抖臀舞起来

  • 烤盘35×25的深盘烤箱西门子嵌入式厨师机佳麦用料鸡蛋15个细砂糖175克玉米油180克牛奶150克低筋面粉225克柠檬汁几滴古早蛋糕--抖臀舞起来的做法油加热至70度左右，筛入面粉搅拌，再加入牛奶和蛋黄一起拌匀蛋白加糖打至湿性状态...
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台湾古早蛋糕（抖臀）的做法步骤及图解,美味正宗的台湾古早蛋糕（抖臀）做法

  • 台湾古早蛋糕（抖臀）

  • 上次做的古早蛋糕爆头了，追求完美的我又做了一个，添加了桑葚果酱，果酱自己做的有点稀，所以就少加些牛奶，做多了自己就可以调整各个用量，同样油温高后期就多加些牛奶，油温低就少加点牛奶调整一下，调好的蛋黄糊保证是粘稠丝滑的状态就好了，蛋黄糊如果有点干，那么蛋白就打发的湿些，反之...
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会抖臀的古早蛋糕要点的做法步骤及图解,美味正宗的会抖臀的古早蛋糕要点做法

  • 会抖臀的古早蛋糕要点

  • 大家好，我是子艺，这是我第一次发烘培甜品，如果有问题还请大家多多提意见，你们的留言我会及时看的[愉快]这款蛋糕是烫面水浴法的一款古早蛋糕一定要认真阅读我在这里说的话！！！食材方面:1、油尽量选植物油、玉米油，色拉油也可以，不要选花生油等味道重的油，会影响口感！！！2、一定要选用低...
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美味古早抖臀蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的美味古早抖臀蒸蛋糕做法

  • 美味古早抖臀蒸蛋糕

  • 用料低筋面粉170克细砂糖100克玉米油140克牛奶140克鸡蛋12个盐0.5克美味古早抖臀蒸蛋糕的做法玉米油放炉子上用小火加热到有油丝，关火筛入筛好的面粉将面粉烫熟，用Z字形方式将面粉搅拌均匀用蛋抽比较好搅拌搅拌均匀之后是这种状态，无干粉加入牛奶🥛或者水，继续Z字形搅拌均匀，...
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会抖臀的古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的会抖臀的古早味蛋糕做法

  • 会抖臀的古早味蛋糕

  • 每次路过古早蛋糕店，都会停留片刻，闻闻她的香气√√。一次傍晚终于按耐不住，买了一块乐滋滋的回家了。但吃了3天才吃了，不是因为不好吃，是因为商家都是卖大块的，而家里只有我一人爱吃甜点。现在就不用啦，因为我会自己做，想做多少就做多少，仙女们，快来试试吧！用料低筋面粉100克玉米油...
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抖臀古早蛋糕新手方的做法步骤及图解,美味正宗的抖臀古早蛋糕新手方做法

  • 抖臀古早蛋糕新手方

  • 大半夜想吃湿湿的古早蛋糕，买不起，自己搞一个十三寸的，一次吃饱用料低筋面粉185克玉米油140克砂糖140克牛奶130克鸡蛋个盐2克柠檬汁五六滴抖臀古早蛋糕新手方的做法热油至七八成熟，面粉过筛倒进去搅拌，如图，然后加牛奶进去，z字搅拌至一坨，可能会有油慢慢渗出来，没关系下一步就解决...
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古早蛋糕（柯基抖臀）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕（柯基抖臀）做法

  • 古早蛋糕（柯基抖臀）

  • 用料鸡蛋5个牛奶65克玉米油55克低筋面粉75克细砂糖30克柠檬汁适量盐1克古早蛋糕（柯基抖臀）的做法油加热到70度（60-80都可以）。把面粉筛入锅中搅拌均匀。加入牛奶，搅拌，出现去油水分离状也是正常的。后加入蛋黄，搅拌均匀。蛋清加盐和柠檬汁，打至鱼眼泡泡加糖，打至细腻加糖，打至有纹...
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DuangDuang古早抖臀蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的DuangDuang古早抖臀蛋糕做法

  • DuangDuang古早抖臀蛋糕

  • 赋予简单的材料以灵魂的口感。古早味低糖度。用料玉米油120克低筋面粉140克细砂糖70克鸡蛋6个牛奶110克盐2克柠檬汁5滴DuangDuang古早抖臀蛋糕的做法备料步骤。古早的意义就是用我们最寻常的食材做不一样的惊艳口感。蛋清蛋白分离，各种材料称重备用。玉米油加热至75.°C左...
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抖臀古早蛋糕的详细做法大全,简单又营养的抖臀古早蛋糕做法

  • 抖臀古早蛋糕

  • 按照方法，第一次就能成功用料蛋黄5个蛋清4个细砂糖50克低筋面粉70克牛奶50克玉米油45克抖臀古早蛋糕的做法准备好以上材料把油加热到70度左右，表面大概出现油丝加入过筛面粉，搅拌均匀加入蛋黄Z搅拌分三次加入白糖，打发蛋白将打发蛋白加入蛋黄面糊种，分三次加入取出450克吐司盒...
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抖臀蛋糕（古早味蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的抖臀蛋糕（古早味蛋糕）做法

  • 抖臀蛋糕（古早味蛋糕）

  • 用料鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉65克玉米油45克细砂糖50克抖臀蛋糕（古早味蛋糕）的做法玉米油加热，筛入面粉，油温不可过高，拌均；加牛奶，拌均；加4个蛋黄1个全蛋，拌至面糊细腻。4个蛋清分3次加入细砂糖打发至大弯勾，别打过了。分三次将混合蛋黄面糊倒入提前铺好油纸的450克土司盒。水浴法...
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古早蛋糕（可抖臀）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕（可抖臀）做法

  • 古早蛋糕（可抖臀）

  • 六寸（8寸所有用量翻倍）用料鸡蛋3个面粉45克橄榄油（玉米油30-35克牛奶45克糖35克古早蛋糕（可抖臀）的做法蛋黄，牛奶，面粉，橄榄油搅拌均匀蛋白打发，糖分三次加入，可以更好的打发，不回缩。倒扣都不会掉的那种。蛋白取三分之一放入黏糊中，翻拌（不是搅拌，翻拌，这样不消泡），搅拌好的，再倒回剩余蛋...
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古早蛋糕（抖臀蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕（抖臀蛋糕）做法

  • 古早蛋糕（抖臀蛋糕）

  • 记录，下次做才记得…用料玉米油54克低筋面粉75克牛奶63克鸡蛋黄5个蛋清5个（蛋黄，蛋清分离）细砂糖63克盐适量古早蛋糕（抖臀蛋糕）的做法玉米油54g加热到60到80℃…（不能超过80℃）烫面用的，低粉烫过后不容易起筋…低粉75g过筛到玉米油里…搅拌均匀（可以打圈搅拌）倒入牛奶搅拌均匀…鸡蛋...
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duang的抖臀 古早蛋糕🍰的做法步骤及图解,美味正宗的duang的抖臀 古早蛋糕🍰做法

  • duang的抖臀 古早蛋糕🍰

  • 不想配那么多的模具，(古早模具在购物车一直没买)好在发现吐司盒也能做古早而且不需要剪纸板加高高度特别适合古早爬高用料----------①模具450g吐司盒模具1个油纸1张锡纸1卷---------②蛋黄糊玉米油（加热）45克低筋面粉（过筛）60克牛奶50克蛋黄4个全蛋1个---------③蛋白糊蛋清4...
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小美版抖臀古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版抖臀古早蛋糕做法

  • 小美版抖臀古早蛋糕

  • 用料鸡蛋个10柠檬汁滴5玉米油克130牛奶克100细砂糖克120低筋面粉克130小美版抖臀古早蛋糕的做法绵密到可以小勺吃的蛋糕准备一个古早蛋糕模具（面包模具也行）本人的模具是8寸的，可以酌量增减。模具内垫烘焙纸，外面包一层锡纸，更好保护蛋糕。烤箱预热。加入130g玉米油，1分钟75度2...
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Duang~Duang~Duang~抖臀古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Duang~Duang~Duang~抖臀古早蛋糕做法

  • Duang~Duang~Duang~抖臀古早蛋糕

  • 用料低筋面粉90克玉米油75克蛋清6个蛋黄6个牛奶60克细砂糖70克柠檬汁3滴盐1克Duang~Duang~Duang~抖臀古早蛋糕的做法鸡蛋普通就好，大概一个55克左右。玉米油放入微波炉加热2分钟，油温大约70度，低级面粉里放入盐搅拌均匀。热油倒入大碗里，混合后的面粉过筛倒入热油中，切拌均匀，...
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