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猪心一点都不老的做法食谱

夏天开胃的酸菜炒猪心,猪心一点都不老的做法步骤及图解,美味正宗的夏天开胃的酸菜炒猪心,猪心一点都不老做法
  • 夏天开胃的酸菜炒猪心,猪心一点都不老

  • 以前我只知道猪心促汤比较多,后面听朋友说可以炒着吃,而且在潮汕特别喜欢搭配酸菜番茄,果然一试,特别给力。用料猪心半个酸菜适量番茄一个蒜头几个生姜一块小葱数根生粉适量油适量盐少量蚝油1勺夏天开胃的酸菜炒猪心,猪心一点都不老的做法所有食材洗净备用。番茄切小块,蒜头切...
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猪肉档老板都不一定知道的部位的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉档老板都不一定知道的部位做法
  • 猪肉档老板都不一定知道的部位

  • 三角肉,号称猪肉中的雪花肉,但是很多人,甚至连猪肉档老板都不知道这块肉,今天老余就简单跟大家介绍介绍。这块肉大致是在猪梅肉的前段里面,一只猪只有小小的两块。除非是懂行的老板才会单独切出来卖。这块肉口感嫩滑,肥瘦相间。无论是炒菜还是涮火锅,怎么煮都非常的好吃。我一般...
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一点都不腥的清蒸猪脑的做法步骤及图解,美味正宗的一点都不腥的清蒸猪脑做法
  • 一点都不腥的清蒸猪脑

  • 猪脑我一直都是用来炖汤的,今天试试清蒸,意外的好吃用料盐适量酱油适量胡椒粉适量料酒适量姜丝较多白糖少许猪脑三只一点都不腥的清蒸猪脑的做法猪脑清洗干净放清水里加入料酒浸泡半小时左右(为了去腥)然后把猪脑捞起放在盘子里把所有调料混合好,淋在猪脑上,然后淋上一点花生油...
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一点不辣的麻辣香锅老人小孩都喜欢的做法步骤及图解,美味正宗的一点不辣的麻辣香锅老人小孩都喜欢做法
  • 一点不辣的麻辣香锅老人小孩都喜欢

  • 今天我用味好美麻辣锅底料做了这款麻辣香锅,一点也不辣,很适合老人小孩吃,本人吃不了辣都吃了好多,味道真的是太好了,全家人都说这个料太好了,不辣味道还正。喜欢吃辣的朋友可以少放点食材奥!用料菜花380克小香肠5根千页豆腐180克青笋2根土豆1个藕1节午餐肉1盒大葱半根姜3片蒜6...
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清蒸鲈鱼(一点都不腥!!!!)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼(一点都不腥!!!!)做法
  • 清蒸鲈鱼(一点都不腥!!!!)

  • 此方是查了大半天的资料,各种方法都研究透后,自己总结的方子。和其他方子的不同点在于:1.两次擦干鱼身及盘子,以防带腥味的水留下2.盘底垫上筷子,防止蒸汽落到盘底后,把鱼肉浸湿这两步非常重要!!!!!!其实蒸鱼的过程都差不多,为嘛有时自己蒸的鱼就很腥呢?这两点注意好了,就基本没问题了。...
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一点都不腥的鱼片粥的做法步骤及图解,美味正宗的一点都不腥的鱼片粥做法
  • 一点都不腥的鱼片粥

  • 老妈问我鱼片煮腥不腥,完全不好么!吃到撑!美美哒!用料鱼片少许姜末生粉米一点都不腥的鱼片粥的做法米淘好,下锅。水和米的配比要恰当啊。有砂锅尽量拿砂锅。沸腾后小火慢慢熬,煮的过程中要时不时看锅,搅动,避免生活。鱼片成薄薄的片儿,加生粉,姜末,腌制一段时间。米煮到八成熟,下鱼片...
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一点都不腻的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的一点都不腻的红烧肉做法
  • 一点都不腻的红烧肉

  • 小时候特别爱吃红烧肉妈妈做的味道。回家都能吃两碗饭的那种。就是特别爱吃红烧肉,别的肉都不爱吃的那种。这是一款能做出妈妈的味道的红烧肉。用料五花肉500克盐3克八角3个香叶2片生抽1勺老抽1勺冰糖30克料酒1勺姜2片桂皮1块一点都不腻的红烧肉的做法首先我们把红烧肉焯...
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一点都不腻的鸡腿饭的做法步骤及图解,美味正宗的一点都不腻的鸡腿饭做法
  • 一点都不腻的鸡腿饭

  • 用料鸡腿两只料酒随意生抽随意老抽随意黑胡椒粉随意蚝油随意淀粉随意葱随意一点都不腻的鸡腿饭的做法鸡腿去骨切丁,加两勺料酒+生抽+老抽少许+醋+黑胡椒粉,腌制半小时一勺老抽+一勺生抽+一勺淀粉+水,搅拌酱料拌好了将鸡腿肉放入锅中煎一下倒入酱料加入葱花,完成。拌动,我自己...
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一点都不腥的蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的一点都不腥的蒸鲈鱼做法
  • 一点都不腥的蒸鲈鱼

  • 用料盐根据个人口味葱10根姜1只白胡椒适量红辣椒鲈鱼1条酱油2勺白糖少许一点都不腥的蒸鲈鱼的做法鲈鱼杀好清洗干净,在表面撒盐加料酒腌制一会儿腌鱼同时准备盘子筷子,如图铺好,后面蒸鱼需要用锅内水烧滚,将腌好的鲈鱼,放入滚水中,双面下水5秒捞出,放入冷水中将鲈鱼放入冷水浸泡...
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一点都不随便的正餐的做法步骤及图解,美味正宗的一点都不随便的正餐做法
  • 一点都不随便的正餐

  • 开帖记录认真过好每一天的正餐用料酸菜適量一点都不随便的正餐的做法1.酸菜培根豆腐汤。target买到德国酸菜!培根煎好,放入过了一遍水的酸菜,炒一会儿,加入豆腐/冻豆腐煮一会儿~~最后放点盐或鸡精调味。2.鹰嘴豆酸奶油配牛肉末。target买到牛肉tacos的调料。一磅牛肉末煎熟然后...
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一点都不浪费的虾粥的做法步骤及图解,美味正宗的一点都不浪费的虾粥做法
  • 一点都不浪费的虾粥

  • 家里煮粥,讲究的是好吃、营养和不浪费。用料冷饭虾料酒盐鰹鱼粉白胡椒配菜的蔬菜、香菜等一点都不浪费的虾粥的做法剩下的冷饭,加冷水,煮煮了没有多久,开始绵软了虾头爆香放在粥里一起煮,放一点料酒姜去皮,切小丁,虾剥壳,去虾线,姜先放锅里,煮一下放入配菜和虾后,调味,盐、白胡椒和这...
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一点都不秘制的牛排。。。的做法步骤及图解,美味正宗的一点都不秘制的牛排。。。做法
  • 一点都不秘制的牛排。。。

  • 朋友们都赞扬寡人的牛排给力,授之以鱼不如授之以渔。。。。废话少说,看正文。用料牛油果costco的牛油果,一个快一斤。。。大得吓人纽约牛排不要太薄的,两公分后比较好蘑菇一大朵洋葱半个黄油一小疙瘩黑胡椒盐红酒芝麻柠檬一点都不秘制的牛排。。。的做法牛排洗干净用厨房纸擦...
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一点都不黑暗的奶油咖喱猪肉乌冬面的做法步骤及图解,美味正宗的一点都不黑暗的奶油咖喱猪肉乌冬面做法
  • 一点都不黑暗的奶油咖喱猪肉乌冬面

  • 因为在香港吃了一次奶油乌冬面,假期在家就自己试试啦~(有结合网上菜谱进行改进哟)PS:封面借用在香港吃到的那碗,具体成图往下看喔~这个真的不黑暗,因为淡奶油本身是奶油味道的,所以不会很腻只会增强奶香味呀~用料土豆小半个洋葱半个猪肉半块咖喱一块乌冬面一包淡奶油100毫升葱花少...
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一点都不腻的粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的一点都不腻的粉蒸肉做法
  • 一点都不腻的粉蒸肉

  • 粉蒸肉真是从小吃到大,从小到大都喜欢吃的一道菜。口感糯糯的,很香,一点都不腻,本来不喜欢肥肉的人也会喜欢这种做法的粉蒸肉。用料五花肉500克蒸肉粉1包芋艿或土豆或红薯两个老抽2勺葱1根一点都不腻的粉蒸肉的做法准备好食材,五花肉和红薯切块,蒸肉粉没有特别要求,外面卖的一般...
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一点都不柴的鸡肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的一点都不柴的鸡肉丸做法
  • 一点都不柴的鸡肉丸

  • 在做鸡肉丸之前一直担心鸡胸肉做丸子会柴,但是做出来之后证明了我的担心是多余的。用料鸡胸肉1块香菇1朵胡萝卜1/5根鸡蛋1个淀粉1勺盐5克鸡精1/2勺料酒2勺蚝油1勺一点都不柴的鸡肉丸的做法香菇胡萝卜切碎,可以先切薄片然后切成丝再切碎末。鸡胸肉一块剁碎,有绞肉机的可以直...
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发海参,一点都不难的做法步骤及图解,美味正宗的发海参,一点都不难做法
  • 发海参,一点都不难

  • 用料海参只纯净水克发海参,一点都不难的做法一个无油的大盆里(注一定要无油、无碱、无杂质),放很多水泡海参三天(注放在冰箱)冷水多水和海參一起大火煮開,小火二十分鐘關火待全涼,洗干淨泡淨水放冰箱一天開肚,洗乾淨所有肚里的東西,檢查是否發透,如果沒發透,再次多水和海参一起大火煮...
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手撕包菜一点都不难!的做法步骤及图解,美味正宗的手撕包菜一点都不难!做法
  • 手撕包菜一点都不难!

  • 用料包菜1个干辣椒3个蒜2瓣生抽2勺白醋1勺手撕包菜一点都不难!的做法调料:生抽2勺,白醋1勺,盐适量下油,加入蒜瓣,干辣椒爆香加入包菜,一直翻炒,加适量盐即可...
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鲫鱼汤(一点都不腥哦)的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼汤(一点都不腥哦)做法
  • 鲫鱼汤(一点都不腥哦)

  • 这道鲫鱼汤定期我会给胖胖炖的汤,可以用它下面条,也可以做蔬菜汤,简单而又用途比较多。用料鲫鱼1条盐克姜6片葱2根料酒2勺花椒10粒鲫鱼汤(一点都不腥哦)的做法鲫鱼收拾干净,划三刀,倒上盐、料酒、姜,给鱼来个马杀鸡,提前腌10分钟以上油烧热,放入姜、花椒,放入鱼,两面煎至金黄即可砂锅...
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清炒苦瓜(一点都不苦)的做法步骤及图解,美味正宗的清炒苦瓜(一点都不苦)做法
  • 清炒苦瓜(一点都不苦)

  • 妊娠糖尿病,把一个从来都不吃苦瓜的妹子硬生生逼成了爱吃苦瓜的妞!每天一顿苦瓜,降血糖效果一流哦!用料清油适量苦瓜1根盐适量蒜2瓣清炒苦瓜(一点都不苦)的做法1、苦瓜切成两半,挖去中间白心,用勺子挖,一定要把白色的全部挖干净,最苦的就是这个!然后切片,切得越薄越好!切好后装在大点...
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一点都不简单的炒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的一点都不简单的炒鸡做法
  • 一点都不简单的炒鸡

  • 老公说想吃鸡肉了,那就做吧用料隔壁家小公鸡1只盐适量葱姜蒜若干八角2个酱油2-3勺青椒2个冰糖五六七八块一点都不简单的炒鸡的做法把隔壁家小公鸡大卸八九十块,尽量别太大,小女子无力,没卸太小~洗净,放盆里倒入料酒,几片姜片,泡他!倒入锅里煮它,煮出脏东西~趁机把青椒切了~起锅烧...
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五花肉炒空心菜梗,空心菜两吃法.一点都不浪费.的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉炒空心菜梗,空心菜两吃法.一点都不浪费.做法
  • 五花肉炒空心菜梗,空心菜两吃法.一点都不浪费.

  • 以前少做饭,也是个“败家娘们儿”浪费食材,有看过一篇文章,真正的大厨是可以把仅有的食材变成花样的菜式和味道.以往空心菜梗都直接扔掉,太浪费了,婆婆炒了一次觉得还不错,偷师学艺.用料空心菜梗1把独蒜1个小米辣2个盐适量鸡精适量酱油1勺五花肉炒空心菜梗,空心菜两吃法.一点都...
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炒柴鸡(一点都不柴)的做法步骤及图解,美味正宗的炒柴鸡(一点都不柴)做法
  • 炒柴鸡(一点都不柴)

  • 用料柴鸡1只土豆3个食用盐3勺白糖6克生抽1勺老抽2勺姜10片蒜2瓣葱半根桂皮1块香叶2片花椒一小把大料2个辣椒2个鸡精少许炒柴鸡(一点都不柴)的做法把柴鸡剁块,凉水入锅,水沸捞出,并冲洗干净沥干水。锅内放油和糖(用冰糖也行),小火炒糖色(炒制糖融化)放入鸡块翻炒片刻加入一勺生抽,两...
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一点都不腻的炸汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的一点都不腻的炸汤圆做法
  • 一点都不腻的炸汤圆

  • 其实我是不赞成炸制汤圆的,因为不健康,我更喜欢用少许桂花、桔皮丝煮汤圆吃,桂花可增添汤的清香,桔皮丝水可利于消化。但是,我家先生就是特别想吃炸制的汤圆,在他的一直央求下就炸吧,他说的吃自己特想吃的美食可以让他心情愉悦,这样子产生的多肦肽可以抵销吃炸制食品的有害物质,好...
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烧卖  一点都不油腻的做法步骤及图解,美味正宗的烧卖  一点都不油腻做法
  • 烧卖 一点都不油腻

  • 香菇肉味的烧卖算是标配今天换了配料,一点不油腻,颜色更好看味道和口感都更丰富用料香肠筷子长一根玉米1根五花肉一丢香葱三根糯米适量烧卖一点都不油腻的做法香肠切丁,五花肉切丁泡了一夜的糯米,隔水蒸熟,15-20分钟膨胀过的糯米买来的饺子皮,比较有韧性,边缘再擀一圈放大成花边...
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月子猪腰汤,一点都不膻。滋补,还美味。❤️的做法步骤及图解,美味正宗的月子猪腰汤,一点都不膻。滋补,还美味。❤️做法
  • 月子猪腰汤,一点都不膻。滋补,还美味。❤️

  • 之前我一点都不喜欢吃猪腰,因为味道太膻了。月子期间我妈给我煮了猪腰汤,让我流连忘返,时不时会想买个猪腰吃吃,还补,对腰好。有句话说的话,吃啥补啥。因为最近腰有点酸,买了两个猪腰。想跟大家分享下怎么做。这个是甜版。还有爆炒咸版用料猪腰料酒红糖猪肉姜茶干荔枝生姜月子猪...
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