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鱼香茄子盖饭的做法食谱

简单易学的鱼香茄子盖饭美食做法

  • 鱼香茄子盖饭

  • 鱼香茄子盖饭😎简单又好吃😋经常在外面吃，第一☝次在家里做。记录📝下来给朋友们参考！用料茄子1⃣️个肉碎少许咸鱼少许香菇少许葱花少许生抽少许鱼香茄子盖饭的做法饭先煮好备用。在煮饭的同时把茄子🍆香菇🍄洗净切成小块备用！（如果干菇要先泡开哦）咸鱼和肉剁碎备用。锅下油加...
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茄汁香菇鳕鱼盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁香菇鳕鱼盖浇饭做法

  • 茄汁香菇鳕鱼盖浇饭

  • ❤️辅食早分享10个月+这个草莓柿子真是不错，宝宝也很爱吃，蕃茄味超浓，很是开胃，最近天气热起来了，吃点酸甜口的很不错哟用料鳕鱼适量香菇2只番茄适量米饭（软点）适量茄汁香菇鳕鱼盖浇饭的做法12345678...
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蒲烧茄子盖饭（伪鳗鱼饭）好吃的烹饪方法 蒲烧茄子盖饭（伪鳗鱼饭）的地道做法和步骤

  • 蒲烧茄子盖饭（伪鳗鱼饭）

  • 最近不知道吃啥～两人两根茄子两碗饭就搞定的一餐～感觉还不错～用料长条茄子2根生抽2勺蚝油1勺老抽1勺蜂蜜1勺米酒1勺盐小半勺糖1小勺红薯淀粉半勺清水半碗蒲烧茄子盖饭（伪鳗鱼饭）的做法长条茄子去皮切段，一条茄子我切了三刀，四段水开蒸15－20分钟，我直接用的蒸箱蒸好的茄子看着不是...
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茄茄盖饭的做法和图解 好吃的茄茄盖饭家常做法

  • 茄茄盖饭

  • 用料茄子半条西红柿1个猪肉50克盐适量洋葱10g姜末适量青椒20g茄茄盖饭的做法用料茄子和番茄切丁。洋葱，生姜，青椒切末。锅中倒少许油，倒入姜末洋葱末青椒末爆香，然后倒肉末翻炒。肉末熟了以后倒双茄丁。加少量水。水开后转小火焖煮。20分钟以后，蔬菜软烂，大功告成。糙米藜麦提...
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烧茄子盖饭的做法和图解 好吃的烧茄子盖饭家常做法

  • 烧茄子盖饭

  • 最近爱上了茄子，这个是看了日食记的姜叔做的鱼香茄子煲后改良的素版烧茄子盖饭，烧茄子拌饭真是太好吃了，茄子下面都是米饭！用料茄子2个尖椒2只蒜末、姜末水淀粉烧茄子盖饭的做法茄子洗净去头尾，切成2-3厘米长的宽段，放入小盆里，撒少许盐，腌半个小时尖椒洗净去蒂和瓤（操作的时候带...
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0⃣️难度❗️少油版鱼香茄子盖浇饭💯无敌美味的做法步骤及图解,美味正宗的0⃣️难度❗️少油版鱼香茄子盖浇饭💯无敌美味做法

  • 0⃣️难度❗️少油版鱼香茄子盖浇饭💯无敌美味

  • ❤️鱼香茄子盖浇饭特别喜欢的一道美食，0⃣️难度✅有肉有菜有饭，赶快做起来吧～家常菜就是根据自家口味，没啥固定模式，喜欢辣就多放辣、喜欢糖醋就加糖醋，总之自己满意就好🤩用料茄子2-3个葱、小米辣1根蒜3瓣姜2片生抽2勺老抽半勺蚝油1勺淀粉1勺糖半勺淀粉1勺0⃣️难度❗️少油版鱼香茄...
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咸鱼茄子盖浇饭|马克西姆不粘锅的做法步骤及图解,美味正宗的咸鱼茄子盖浇饭|马克西姆不粘锅做法

  • 咸鱼茄子盖浇饭|马克西姆不粘锅

  • 用料茄子3个咸鱼2条大蒜3瓣小米辣3个生姜10香葱2根生抽2勺蚝油1小勺玉米淀粉2勺白糖少许咸鱼茄子盖浇饭|马克西姆不粘锅的做法准备好需要的食材茄子切成条，加入适量盐腌制片刻，抓干水分后加入少许玉米淀粉拌匀，防止氧化大蒜、生姜切碎，小米辣切圈，小葱切碎，咸鱼切块调一碗酱汁，...
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茄子盖浇饭的做法和图解 好吃的茄子盖浇饭家常做法

  • 茄子盖浇饭

  • 用料豆瓣酱2勺盐适量酱油鸡精适量味极鲜适量茄子盖浇饭的做法准备长条茄子🍆茄子去皮切块将上述调料调成汁然后翻去锅中小火炒香下茄子翻炒均匀加入水没过茄子把茄子焖软盖在米饭上即可...
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鱼香茄子盖饭（拌饭）——好吃到舔盘的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香茄子盖饭（拌饭）——好吃到舔盘做法

  • 鱼香茄子盖饭（拌饭）——好吃到舔盘

  • 香辣酸甜，超级费米饭🍚……用料茄子（圆或长的）1个（约550克）蒜5～6瓣小葱2根白糖2勺醋2勺蚝油1勺黄酒（或料酒）1勺生抽2勺老抽1勺淀粉（料汁里用的）1勺肉馅50克剁辣椒1勺淀粉（裹茄子块儿用的）一小碟熟米饭一碗鱼香茄子盖饭（拌饭）——好吃到舔盘的做法——准备好食材和配料~——调好料汁:2勺...
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巨下饭的肉沫茄子盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的巨下饭的肉沫茄子盖饭做法

  • 巨下饭的肉沫茄子盖饭

  • 一直对茄子有种执念，记得上大学的时候，同样是2元钱的素菜，一定会觉得买茄子是最划算的，因为茄子是可以与肉菜划等号的😜然而，轮到自己做的时候真的是很打怵——巨吸油，吸了就吸了吧，然后还吐出来，吐出来的油是扔了可惜，吃了还恶心;不放油还水了吧唧的，一股生味，所以每次做完茄子，厨房...
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适合厨房小白的快手菜#鱼香茄子盖饭#的做法步骤及图解,美味正宗的适合厨房小白的快手菜#鱼香茄子盖饭#做法

  • 适合厨房小白的快手菜#鱼香茄子盖饭#

  • 徐妈发布的第一道菜谱，棋子说以后他在外地想念妈妈的味道，可以学着做。用料茄子3个白糖3克蒜4瓣生抽2勺盐2克糖3克辣椒1个干贝10粒肉末250克适合厨房小白的快手菜#鱼香茄子盖饭#的做法茄子切块，蒸熟备用（电饭煲煮饭时放在蒸笼上一起煮，节省时间。蒜头、辣椒、干贝切碎备用热锅...
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茄子盖饭和煎蛋（电饭煲）的做法步骤及图解,美味正宗的茄子盖饭和煎蛋（电饭煲）做法

  • 茄子盖饭和煎蛋（电饭煲）

  • 在学校宿舍的我不甘于现状啊哈哈哈用料洋葱半个辣椒一个茄子一个蒜两到三瓣米饭自己够吃就好油适量盐适量酱油适量生抽适量盐适量茄子盖饭和煎蛋（电饭煲）的做法切好辣椒和胡萝卜先放适量的油在锅里辣椒胡萝卜放入电饭煲煮8成熟（可以盖锅）再放鸡蛋，最后放酱油就可以啦食材切好...
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成都小吃盖饭版鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的成都小吃盖饭版鱼香茄子做法

  • 成都小吃盖饭版鱼香茄子

  • 上初中的时候，学校门口有个吃盖饭的饭馆儿，每次只要中午去那，之前都要反复琢磨，我今儿到底吃啥盖饭，最后还是点了鱼香茄子盖饭（茄子是那种有一层淀粉炸过的，就这种最好吃，但是他们每次都是一大盘饭，少少的菜，吃不过瘾啊），多少年过去了，现在饭馆卖的都是那种不炸的，而且是带皮的什么鱼香...
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简单易学的鱼香茄子盖浇饭美食做法

  • 鱼香茄子盖浇饭

  • 用料茄子2个蒜3、4瓣白糖1勺生抽2勺老抽半勺醋1勺蚝油1勺淀粉1勺水6勺肉末适量青椒、红椒1个鱼香茄子盖浇饭的做法茄子滚刀块，上锅蒸5分钟。在蒸茄子的过程中，调好鱼香汁。比例按上面的，搅匀备用。切肉末、蒜末、青椒红椒切块备用锅中放油，下蒜末，爆香，下肉末。肉末有可能粘锅，...
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蒲烧茄子日式盖饭假装鳗鱼素食的做法步骤及图解,美味正宗的蒲烧茄子日式盖饭假装鳗鱼素食做法

  • 蒲烧茄子日式盖饭假装鳗鱼素食

  • 少油健康素食，吃出鳗鱼的感觉三块钱解决一顿饭，还很快手用料长茄子一个胡萝卜西蓝花少许鸡蛋一个一个葱花20克调理汁如下蚝油一勺生抽两勺老抽一勺水半碗克蜂蜜两勺糖20克盐5克海苔芝麻碎一勺蒲烧茄子日式盖饭假装鳗鱼素食的做法西蓝花胡萝卜切片，鸡蛋打散加两杯温水去沫，水...
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土豆烧茄子（土豆茄子泥盖饭）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆烧茄子（土豆茄子泥盖饭）做法

  • 土豆烧茄子（土豆茄子泥盖饭）

  • 用料土豆3个茄子2个蒜5瓣葱20克生抽1勺青椒1个油5克盐6克水400毫升土豆烧茄子（土豆茄子泥盖饭）的做法蒜压泥，葱切花，土豆切块，茄子切块，青椒切快（家里没有青椒了，只能用红椒代替了，不过最后颜色还不错）。热油，取一部分蒜和所有葱花，爆香。加入土豆加翻炒，炒到表面有些透亮。加入生抽，盐...
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比鳗鱼饭还好吃的蒲烧茄子盖饭🍚的做法步骤及图解,美味正宗的比鳗鱼饭还好吃的蒲烧茄子盖饭🍚做法

  • 比鳗鱼饭还好吃的蒲烧茄子盖饭🍚

  • ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨👍👍👍✅成本只要几块钱的蒲烧茄子饭，比鳗鱼饭还好吃，都是本干饭人的私藏㊙️今天分享给大家啦😋用料茄子1根蒲烧汁生抽2勺蚝油1勺料酒1勺老抽半勺蜂蜜1大勺盐少许糖半勺清水半碗比鳗鱼饭还好吃的蒲烧茄子盖饭🍚的做法❤️茄子洗净，去皮切段，上锅蒸15分...
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香松梅子三文鱼盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的香松梅子三文鱼盖饭做法

  • 香松梅子三文鱼盖饭

  • 米饭也可以很好吃。解决家里的库存，或者没有买菜时，这样很方便。夏天也很开胃。也可以煮一些虾仁、以及煮熟的西兰花切碎后拌入米饭。此方可做一人份。用料米饭1碗紫苏梅2颗三文鱼150g香松3大匙寿司醋3大匙（根据自己口味调节）小葱一根，切成葱花香松梅子三文鱼盖饭的做法焖米饭...
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干饭--糖醋茄子盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的干饭--糖醋茄子盖饭做法

  • 干饭--糖醋茄子盖饭

  • 这个糖醋茄子绝对是“干饭”首选！那是相当相当下饭啊，而且制作简单，单独当一道菜也是可以的~~~用料茄子三个生抽20克醋20克老抽5克蚝油10克糖10克玉米淀粉10克水50克蒜末适量油适量盐2克干饭--糖醋茄子盖饭的做法茄子去皮，切滚刀块，放入淀粉抓匀平底锅加适量油，放入茄子煎至表...
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低油的鱼香茄子盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的低油的鱼香茄子盖饭做法

  • 低油的鱼香茄子盖饭

  • 儿子突然想吃饭店的鱼香茄子，所以老爸我做了这个低油的鱼香茄子盖饭，孩子超爱吃用料茄子4个胡萝卜1根米饭1锅香菜1大把大蒜5瓣葱2根醋1大勺糖20克郫县豆瓣酱1大勺淀粉1小勺水适量盐30克油50克猪五花肉丁50克低油的鱼香茄子盖饭的做法茄子放小苏打泡洗干净，切条加入盐拌匀，放...
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简单易学的蒲烧茄子鳗鱼盖饭美食做法

  • 蒲烧茄子鳗鱼盖饭

  • 又是一道做给娃和自己的营养美味懒饭用料鳗鱼半条长茄子3个（小）洋葱1/4个白芦笋2根猪肉末适量白米饭两碗（3人份）调料：老抽、生抽、蒲烧酱（或蚝油）香料：蒜末、姜粉、五香粉、山椒粉（或白芝麻）蒲烧茄子鳗鱼盖饭的做法1、长茄子、洋葱、白芦笋切碎备用；（白芦笋可以替换成其他自己喜欢的...
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简单易学的酱香茄子盖饭美食做法

  • 酱香茄子盖饭

  • 经历简单的我还是专心做好煮妇吧，其他的想也是白想！这夏天说来就来了，天气一热，煮妇也不喜欢每天在炉灶前熏着了，就想吃点简单清淡的，每到这时候，我是每天黄瓜、生菜、小葱蘸酱就好了，老公被我熏染的也好上这一口了。但是小子不行，每顿没有可口的饭菜就嘟嘴不高兴，所以我每顿还得至...
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照烧茄子盖饭的详细做法大全,简单又营养的照烧茄子盖饭做法

  • 照烧茄子盖饭

  • 用料茄子2个生抽1勺耗油半勺老抽半勺玉米淀粉少许料酒1勺糖1勺照烧茄子盖饭的做法茄子去皮，切段上锅蒸15分钟蒸的时候，调制灵魂酱汁：碗里放生抽1勺，耗油半勺，老抽半勺，糖1勺，料酒1勺，玉米淀粉少许，加水调匀备用油锅煎至两面金黄就这样金黄灵魂酱汁加入锅中，加少许水，大火煮开，中小火...
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茄子盖饭的做法和图解 好吃的茄子盖饭家常做法

  • 茄子盖饭

  • 备查用料葱花，小米辣，蒜末根生抽，老抽，蒸鱼豉油，糖或蜂蜜，鸡精或味精，蚝油，淀粉，长条茄子茄子盖饭的做法茄子去皮，切粗长条，进锅蒸，水开五分钟。准备蒜末，小米辣，小葱花一小碗料汁：生抽，老抽，蒸鱼豉油，糖或蜂蜜，鸡精或味精，蚝油，淀粉，清水热油下茄条，煎至焦黄，倒料汁，下蒜末、小米辣、葱花...
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〖上班族晚餐〗少油健康鱼香茄子盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的〖上班族晚餐〗少油健康鱼香茄子盖饭做法

  • 〖上班族晚餐〗少油健康鱼香茄子盖饭

  • 准备写个上班族快手系列~把能够在半小时迅速做出来的晚餐都记录下来，都是简单好操作又好味的菜~这样以后就不怕八点以后才能吃上饭啦╰(*´︶`*)╯这个方子是受B站的up主公介君的启发，先把茄子蒸熟，这样就不会吸油啦~健康又美味！用料茄子半个猪肉末想吃多少放多少大葱一小段盐，...
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