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一发的椰蓉花卷的做法食谱

简单易学的一发的椰蓉花卷美食做法

  • 一发的椰蓉花卷

  • 用料面粉300克，水155克，酵母3克，糖8克馅料：椰蓉50克，黄油25克，糖粉25克，鸡蛋1个（50克）一发的椰蓉花卷的做法1.先制作椰蓉馅。电子秤称好！把黄油融化，加入糖粉和鸡蛋，搅拌均匀，再加入椰蓉，也搅拌均匀，用保鲜膜密封，放冰箱冷藏。放入水、酵母、面粉和糖，揉成光滑面团把面团用擀面杖擀成面片，...
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10L小烤箱烤一切---新手一发奶香椰蓉面包卷软面包的做法步骤及图解,美味正宗的10L小烤箱烤一切---新手一发奶香椰蓉面包卷软面包做法

  • 10L小烤箱烤一切---新手一发奶香椰蓉面包卷软面包

  • 醇醇的奶香+椰子的清香+绵软的面包，简直绝配关于耐高糖酵母的问题：面团总是发不起来，跟酵母种类有绝大部分关系，当糖量占面粉7%以上时，会抑制发酵或完全停止发酵，耐高糖酵母并不难买也不贵，而且甜咸面点都能用，相信我等你用了耐高糖酵母后会放弃普通酵母的。烤箱型号：美的T1-10810...
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椰蓉卷卷的做法和图解 好吃的椰蓉卷卷家常做法

  • 椰蓉卷卷

  • 今天又get到一条懒人配方，超级软香，分享一下，唯一不足的是我又忘记拍照片了，自己一个人捣鼓，分不出手来拍照用料新良高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶105克糖30克油30克盐2克酵母5克馅料油25克糖25克牛奶40克椰蓉50克椰蓉卷卷的做法先把所有面包体材料称好后全部放进厨师机揉至出手膜...
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一次发酵的椰蓉花朵🌺面包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的椰蓉花朵🌺面包做法

  • 一次发酵的椰蓉花朵🌺面包

  • 用料高筋面粉380克耐高糖酵母8-10克牛奶50克白糖50克盐3克鸡蛋1个淡奶油150克黄油25克椰蓉酱配方椰蓉70克鸡蛋1个白糖60克黄油（化开）80克一次发酵的椰蓉花朵🌺面包的做法把化开的黄油，白糖和鸡蛋搅匀，放入椰蓉搅拌均匀稀稠程度就是这样除黄油之外其他材料全部放在盆里和成面...
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椰蓉淡奶油面包(一次发酵)附椰蓉馅做法的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉淡奶油面包(一次发酵)附椰蓉馅做法做法

  • 椰蓉淡奶油面包(一次发酵)附椰蓉馅做法

  • 用料高筋面粉500克酵母5克细砂糖60克鸡蛋1个(50-60克)淡奶油40克奶粉20克盐3克水260克黄油50克椰蓉馅:椰蓉100克黄油50克鸡蛋1个细砂糖50克奶粉30克蛋液(刷表面用)适量椰蓉淡奶油面包(一次发酵)附椰蓉馅做法的做法除黄油外面团材料放入主锅，30秒速度3逐渐增加到6，再3分钟揉...
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椰蓉卷——冷藏发酵法的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉卷——冷藏发酵法做法

  • 椰蓉卷——冷藏发酵法

  • 家庭自制面包健康美味，但是耗时长，使很多人尤其是上班一族只好周末才能做上一次。这次椰蓉卷尝试将面团揉好后放到冰箱里进行一发，效果非常不错，前一天晚上揉好面团后放到冰箱，第二天就能发酵好，省去了一发的等待时间，做出的面包同样美味。面包的方子来自厨友在你身边SUN的白土...
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一次发酵椰蓉小吐司的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵椰蓉小吐司做法

  • 一次发酵椰蓉小吐司

  • 奶香浓郁的椰蓉面包是很多小伙伴无法抗拒的美味，对于上班族妈妈来讲，给家人做面包是生活的日常，我做面包是用来吃不是拿去卖，所以不会纠结是一次发酵好还是二次发酵好，面包拉丝效果怎样，如何延缓老化，这款椰蓉小吐司用了一次发酵，简单省时柔软拉丝，口感丝毫不减。用料10*10*10cm低...
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一次发酵-松软拉丝椰蓉排包-椰蓉金砖-椰蓉面包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵-松软拉丝椰蓉排包-椰蓉金砖-椰蓉面包做法

  • 一次发酵-松软拉丝椰蓉排包-椰蓉金砖-椰蓉面包

  • 这款面包是一次发酵的，特别省时间又特别柔软，一出炉满屋都是椰蓉的香味。没做过的朋友真的很值得一试。椰香味特浓郁，好吃到完全停不下来。可以用两个金砖模具做，也可以做成你想做的任何造型。造型任你发挥。模具没有必要用一样的，家里有啥烤盘就用啥得了。用料高粉400克酸奶1...
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一次发酵的奶香椰蓉花卷的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的奶香椰蓉花卷做法

  • 一次发酵的奶香椰蓉花卷

  • 又想偷懒，又想有点花样不那么单调，又能解决早餐问题，那就试试这个只需一次发酵的奶香椰蓉花卷吧，包你喜欢哟！用料中筋面粉550克奶粉30克白砂糖30克猪油（也可不要）10克高活性酵母6克温水300克椰蓉馅：椰蓉50克白砂糖40克玉米油20克鸡蛋黄2个一次发酵的奶香椰蓉花卷的做法把除椰蓉馅...
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奶香椰蓉花朵面包（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香椰蓉花朵面包（一次发酵）做法

  • 奶香椰蓉花朵面包（一次发酵）

  • 忙碌，乐在其中……因为喜欢，所以喜欢……用时：3小时，从混合材料到烤好出炉。（揉面40分钟，松弛10分钟，包馅整形15分钟，发酵70分钟，预热5分钟，烤15分钟。）用料高筋面粉200克，奶粉8克，水100克，鸡蛋液25克，盐2克，糖20克，酵母3克，黄油18克个椰蓉馅：椰蓉40克，糖15克，黄油15克，鸡蛋液25克，牛奶10克克抹...
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一次性发酵巧克力椰蓉花卷的做法步骤及图解,美味正宗的一次性发酵巧克力椰蓉花卷做法

  • 一次性发酵巧克力椰蓉花卷

  • 用料椰蓉20克可可粉50克面粉450克酵母5克白糖10克白面团500g面粉其余同上一次性发酵巧克力椰蓉花卷的做法白面团揉好擀开，铺上椰蓉粉放擀开的巧克力面片，上边放上植物油然后切成大小一样。我都是中间切开，然后在取中间，在取中间，这样大小均匀了两个摞在一起，用筷子压一下两边往...
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椰蓉面包(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉面包(一次发酵)做法

  • 椰蓉面包(一次发酵)

  • 心血来潮，不用中种法，不用二次发酵，16:40开始和面，17:10整形好室温(22°)发酵，19:10分开烤，19:40出炉。用料高筋面粉300克牛奶150克(145)鸡蛋1个糖25克盐2克酵母3克玉米油20克椰蓉酱:椰蓉30克糖25克玉米油50克鸡蛋1个(中等)椰蓉面包(一次发酵)的做法(后油法)除玉米油外，所有材料...
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只需一发的椰香花卷的做法步骤及图解,美味正宗的只需一发的椰香花卷做法

  • 只需一发的椰香花卷

  • 一个手残党居然也敢写花卷食谱了，但是实在太好吃了，记录分享一下。加斑斓粉或者用斑斓汁代替一部分液体和椰子味也很搭。我的花卷在学习中，卷法可以参考其他面点大咖的食谱/视频。用料低筋面粉400克泡打粉3克牛奶200克干酵母4克奶粉30克细砂糖35克（可自行加减）椰子油15克+刷油...
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一发花卷的做法和图解 好吃的一发花卷家常做法

  • 一发花卷

  • 百度上看到的，试着做了一下，还不错。记录一下方便日后再做。用料面粉600克酵母6克温水300克一发花卷的做法1.将所有东西都放一起，揉好。2.醒十分钟3.分好剂子4.取出一个揉好，擀成圆饼，均分8份。叠在一起，用筷子夹紧一下。一手捏着尖转，然后将尖按到底下。5.放锅里醒发30分钟，大火...
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南瓜椰蓉花卷排包(一发)B81的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜椰蓉花卷排包(一发)B81做法

  • 南瓜椰蓉花卷排包(一发)B81

  • 下了大比重的南瓜粉，做了一抹属于秋天的金灿灿的颜色。用做花卷的手法做排包，一条条撕着吃，连指尖都是浓郁的椰蓉和蛋奶香。轻盈。软绵。以及，层次分明。那点烤焦了的边沿又带点嚼劲。发给同好烘焙的邻居阿姨看，她说：“你这个面包太有说服力了，看着就喜庆，肯定超级香，我个人是不太...
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一发花卷的详细做法大全,简单又营养的一发花卷做法

  • 一发花卷

  • 用料面粉500克糖10克水270-300克葱花随意盐一点点油一点点酵母5克一发花卷的做法盆准备好面粉，酵母粉用温水，温水，温水化开（天热用常温水），稍微放点糖一起化开（促进发酵用，可不放）。用你干净的小手手揉光滑。揉好后直接擀成面皮（薄一点）。我这是一半的面团，因为我的案板小。剩下的面...
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一次发酵椰蓉早餐包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵椰蓉早餐包做法

  • 一次发酵椰蓉早餐包

  • 我给出的配方量是一个6寸一个8寸的哦用料高筋面粉380克耐高糖酵母8-10克牛奶50克白糖50克淡奶油150克黄油25克椰蓉酱配方椰蓉70克融化黄油80克白糖60克鸡蛋1个一次发酵椰蓉早餐包的做法黄油化开，加入鸡蛋和白糖，搅拌均匀后加入椰蓉搅拌均匀放到裱花袋中备用除黄油外所有材...
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椰蓉包(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉包(一次发酵)做法

  • 椰蓉包(一次发酵)

  • 误打误撞的作品用料面团部分:高筋面粉302克蛋液50克牛奶156克酵母6克细砂糖30克盐2克黄油(室温软化)30克椰蓉馅:椰蓉100克糖36克黄油50克鸡蛋50克牛奶20克熟芝麻(表面用)适量鸡蛋液(刷表面)适量椰蓉包(一次发酵)的做法除黄油外，把面团部分的材料全部放入面包机，搅拌成一个...
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椰蓉花卷（第一次做就成功了）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉花卷（第一次做就成功了）做法

  • 椰蓉花卷（第一次做就成功了）

  • 自从我做馒头成功后，对于在馒头基础上的蒸包就跃跃欲试。作为菜鸟，做包子的过程，除了配料的比例比较谨慎，其他操作都是凭感觉。对于造型也不会太在意，味道过关就ok了。写菜谱主要帮助自己记录基础配料和步骤。用料面粉400克牛奶200克酵母4克糖（和面）20克椰蓉50克蛋黄2个糖（做馅）30...
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椰蓉餐包（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉餐包（一次发酵）做法

  • 椰蓉餐包（一次发酵）

  • 我用的学厨28cmX28cm的金盘结合了好几位老师的方子之后发现比较适合自己的配方一定要完全看完再做喔～小贴士要看！⚠⚠️️注意⚠️⚠️配方中为了提升面团的延展性，加入了部分低筋面粉，做之前首先看看自己用的高筋面粉配料表，如果每100克面粉含蛋白质13.5克（包含13.5）以上，就用配方中的高...
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椰蓉花卷~海氏HK53厨房一体机的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉花卷~海氏HK53厨房一体机做法

  • 椰蓉花卷~海氏HK53厨房一体机

  • 椰蓉控的人儿又来啦，啦啦啦，只要跟椰蓉沾边的我都喜欢，看看我之前有很多椰蓉的面包菜谱就知道了😂花卷里面的椰蓉馅是我先提前做好的，椰蓉馅的方子请戳这里：如果按照我这个椰蓉花卷配方做的话，那么椰蓉馅的配方就必须减半，椰蓉馅的配方可以做两次这个花卷。我用的是海氏HK53厨房...
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「全麦椰蓉花卷」一次发酵好吃不上火的花卷出炉就秒光好吃的烹饪方法 「全麦椰蓉花卷」一次发酵好吃不上火的花卷出炉就秒光的地道做法和步骤

  • 【全麦椰蓉花卷】一次发酵好吃不上火的花卷出炉就秒光

  • 今天猪队友问我为啥最近都没有做面包了，我说最近好热都不想吃啊难道你不会吗，他说不会啊饿的时候都没东西吃了，然后就做了这个不上火的，非常给面子很快就吃光了，不输烤面包很香。用料白面粉100克全麦面粉50克酵母2克盐1克糖10克鸡蛋液一半21克牛奶100克椰蓉馅椰蓉40克鸡蛋液一...
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双生花卷：葱花火腿花卷&紫薯椰蓉花卷的做法步骤及图解,美味正宗的双生花卷：葱花火腿花卷&紫薯椰蓉花卷做法

  • 双生花卷：葱花火腿花卷&紫薯椰蓉花卷

  • 前段时间做腻了包子，但又想继续嚯嚯面粉。于是，我盯上了花卷。这次，一下子做了咸甜两个口味的，感觉还挺不错的。葱花火腿咸香美味，紫薯椰蓉清香可口。在家当早餐吃，配粥配牛奶都可以。用料普通面粉500克糖适量酵母粉5克火腿1根葱花适量紫薯一个椰蓉适量芝士碎适量双生花卷：葱花...
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椰蓉花卷的做法和图解 好吃的椰蓉花卷家常做法

  • 椰蓉花卷

  • 用料面粉200g酵母粉2g牛奶100g白糖20g玉米油30g椰蓉50g鸡蛋1个椰蓉花卷的做法1、面粉中加入牛奶、酵母、白糖揉成光滑面团，发酵至两倍大；2、分成大约80g的小面团，面团擀成圆形面皮；3、玉米油、椰蓉、糖、鸡蛋混合搅拌均匀成椰蓉馅4、将椰蓉馅均匀摊在擀好的面皮上；5、将面皮卷...
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椰蓉面包（无油，一发）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉面包（无油，一发）做法

  • 椰蓉面包（无油，一发）

  • 追求蓬松口感的，还是加黄油揉出手套膜，并且二发。用料【面包】王后硬红高筋粉250克奶粉10克糖粉20克酵母3克全蛋液35克冰牛奶150克盐3克【椰蓉馅】椰蓉50克奶粉15克糖粉15克全蛋液25克牛奶15克椰蓉面包（无油，一发）的做法将椰蓉馅料的所有材料倒入玻璃碗，用刮刀拌匀静置10分钟。...
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