![顺风耳朵（手撕肉）的做法步骤及图解,美味正宗的顺风耳朵（手撕肉）做法]( "顺风耳朵（手撕肉）的做法步骤及图解,美味正宗的顺风耳朵（手撕肉）做法")
- 用料耳片（手撕肉）160g（160g）小葱段5g香菜段5g香油、呛油、花椒油各2g红油10g油泼料汁20g顺风耳朵（手撕肉）的做法取耳片（手撕肉）一份加入小葱段加入香菜段加入香油、呛拌油、花椒油、味极鲜、油泼料汁后搅拌均匀，装盘（手撕肉同理）...
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![手工猫耳朵的做法和图解 好吃的手工猫耳朵家常做法]( "手工猫耳朵的做法和图解 好吃的手工猫耳朵家常做法")
- 用料水100克低筋面粉300克泡打粉50克红糖10克牛奶100ML小苏打10克手工猫耳朵的做法调好自己想要的颜色，面不粘手即可三个面团擀平，在面叠一起擀平，卷起来切片即可放油锅炸起色捞起炸成金黄色小贴士面团别太湿...
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![手撕风鸡的做法和图解 好吃的手撕风鸡家常做法]( "手撕风鸡的做法和图解 好吃的手撕风鸡家常做法")
- 前几天刚做的风鸡，今天立马就想尝试味道。第一次做，非常之成功，而且出奇的好吃。唯一不够理想的是没有撕成丝，而是大块，不过大块吃起来很过瘾。自制风鸡请参阅：佳人府网站未经许可，最近又开始擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益，也请各位厨友能行动起来，抵...
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![手撕风干牛肉干（烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕风干牛肉干（烤箱）做法]( "手撕风干牛肉干（烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕风干牛肉干（烤箱）做法")
- 经常出差去全国各地，品尝了各地美食，其中内蒙古风干牛肉干给我留下深深印象，家里人也非常喜欢吃，在网上买的过几次，不如内蒙当地买的好吃，还很多味精味，所以想起来动手自己做做解解馋吧！分享一下，希望你们也喜欢！用料牛肉1500克葱姜蒜若干生抽5勺桂皮1块白酒2勺糖7克盐4一6克香料粉...
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![超下饭的小炒顺风（猪耳朵）的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的小炒顺风（猪耳朵）做法]( "超下饭的小炒顺风（猪耳朵）的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的小炒顺风（猪耳朵）做法")
- 用料猪耳朵（卤）1个洋葱半个青椒3个小米辣3个大蒜3瓣姜2片豆瓣酱1勺老抽半勺鸡精少许盐少许糖少许超下饭的小炒顺风（猪耳朵）的做法卤猪耳一只，洗净后切片备用。大蒜切片，姜切丝，小米辣切圈，青椒切条，洋葱切块备用。大火热锅，下油，油温上来一点后，转小火，放姜蒜小米辣爆香。出香味后，转大...
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![小炒顺风耳的做法和图解 好吃的小炒顺风耳家常做法]( "小炒顺风耳的做法和图解 好吃的小炒顺风耳家常做法")
- 用料猪耳一只薄皮青椒四个卤料一包葱花姜片盐老抽料酒生抽小炒顺风耳的做法猪耳洗净飞水。入锅中加盐老抽卤料包料酒葱姜卤熟。猪耳切块，青椒切块。热锅冷油，下姜片青椒爆炒。青椒软后放猪耳同炒，撒盐倒生抽点少许水炒至汁水略干。撒葱花起锅。...
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![顺风叶的做法和图解 好吃的顺风叶家常做法]( "顺风叶的做法和图解 好吃的顺风叶家常做法")
- 电视里播了绿波廊王时佳老师的节目，记录一下。用料糯米粉150克澄面50克糖100克菠菜汁少许［馅心原料］花生100克椰丝20克黄油50克［调味原料］糖50克顺风叶的做法澄面做成熟的面团花生炸熟后，按碎（小颗粒）。加入椰丝，糖，黄油。充分按压。调制面团。糯米粉中加入菠菜汁少许，分出一块面团...
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![风味手撕鱼的做法和图解 好吃的风味手撕鱼家常做法]( "风味手撕鱼的做法和图解 好吃的风味手撕鱼家常做法")
- 多年前在大排档吃过一次手撕鱼过年从家里带了很多家里做的风干鱼然后和爸爸讨论了下尝试来做一下手撕鱼~初试味道不错跟大家一起分享一下感觉这样处理腊鱼应该也不错风干鱼的做法其实很简单就是把鱼处理好以后用盐研制然后一直挂着晒干风干这样比烟熏的腊鱼更健康保存时...
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![手撕风吹鱼的做法和图解 好吃的手撕风吹鱼家常做法]( "手撕风吹鱼的做法和图解 好吃的手撕风吹鱼家常做法")
- 朋友送了湖北特产，无从下手，大胆探索用料蒜5瓣干辣椒5个葱适量油适量姜适量花椒20粒各种调料手撕风吹鱼的做法洗净鱼，加姜、黄酒煮10-15分钟冷却后，鱼手撕成小块，备用起锅，加油，爆香花椒，姜蒜，加干辣椒丝。放入鱼翻炒。加蚝油、辣椒油（不能吃辣可面）起锅，加香油拌匀，装盘，撒香葱。...
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![猪肉十大经典部位之猪耳朵：大年初三炒顺风的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉十大经典部位之猪耳朵：大年初三炒顺风做法]( "猪肉十大经典部位之猪耳朵：大年初三炒顺风的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉十大经典部位之猪耳朵：大年初三炒顺风做法")
- 猪耳朵，人们更喜欢从吉祥的寓意上，称它为顺风。从“顺风顺水顺财神，福天福地福乾坤”的春联，到“祝你顺风顺水顺财神，祝你朝朝暮暮有人夸”的流行歌曲，再到随处可见“卤顺风、卤猪蹄、卤猪尾巴”的卤味摊柜，直把过年的喜庆和祝福推到了极致！提起顺风，往往还会联想到“千里眼”和“...
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![风琴手撕土司的详细做法大全,简单又营养的风琴手撕土司做法]( "风琴手撕土司的详细做法大全,简单又营养的风琴手撕土司做法")
- 一款能让你快乐的土司用料高筋面粉190克细砂糖25克牛奶160克盐2克黄油40克酵母2.5克奶粉20克馅料肉松适量沙拉酱适量风琴手撕土司的做法除黄油所有材料混合揉成光滑面团（冬天牛奶最好用温的，不烫手就可以）醒10分钟擀成0.5左右的方片挤上沙拉酱抹均匀撒上肉松切成小方片，看下...
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![猪耳朵👂猫耳朵都是耳朵-简易版的做法步骤及图解,美味正宗的猪耳朵👂猫耳朵都是耳朵-简易版做法]( "猪耳朵👂猫耳朵都是耳朵-简易版的做法步骤及图解,美味正宗的猪耳朵👂猫耳朵都是耳朵-简易版做法")
- 第一次做猪耳朵，老家叫猪耳朵，也有朋友叫猫耳朵👂……用料白面团配方低筋面粉260克白砂糖40克玉米油20克盐4克水100克红糖面团低筋面粉260克红糖70克玉米油20克水100克其他蜂蜜少许猪耳朵👂猫耳朵都是耳朵-简易版的做法白色面团：将白色面团配方混合揉成光滑的面团。 红色面...
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![炒猫耳朵（手工猫耳朵）好吃的烹饪方法 炒猫耳朵（手工猫耳朵）的地道做法和步骤]( "炒猫耳朵（手工猫耳朵）好吃的烹饪方法 炒猫耳朵（手工猫耳朵）的地道做法和步骤")
- 自己手工和面做的面食比较好熟，由于是硬面，出来的猫耳朵滑滑的，很筋道。面食也更易于消化。适合老人与孩子吃食。这道菜咸鲜口儿，夏天来吃，方便又爽口。是不是不错呢？用料面粉150克盐适量胡萝卜1根黄瓜半根香菇5朵蒜苗适量洋葱适量老抽适量生抽适量香油几滴炒猫耳朵（手工猫耳朵）...
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![墨西哥风味 - 手撕猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥风味 - 手撕猪肉做法]( "墨西哥风味 - 手撕猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥风味 - 手撕猪肉做法")
- 我和先生工作都很忙，周末又常懒得为晚饭“大动干戈”，所以我家的慢煮锅常常会被“请出山”。慢炖锅，又名电炖锅，英文叫slowcooker，持续运营固定的温度长时间炖食材，多用于炖肉，咖喱，汤之类的菜。慢炖锅做出来的肉酥而不烂，保留食物原汁原味。其实不一定需要慢炖锅，低温烤箱也能可以...
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![手撕风干猪肉/牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的手撕风干猪肉/牛肉做法]( "手撕风干猪肉/牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的手撕风干猪肉/牛肉做法")
- 在下厨房一直找不到风干牛肉的做法，按着自己想法做，没想到味道出人意料的好。图片是猪肉做的，牛肉也是一样的做法。用料牛肉/猪肉1500克盐1克酱油2勺蚝油3勺白糖一勺花椒一小撮孜然粉一小撮辣椒粉一小撮60度二曲酒4酒盖手撕风干猪肉/牛肉的做法猪肉切长条，把所有调料拌一起，放...
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![顺德风味：沙姜猪手的做法步骤及图解,美味正宗的顺德风味：沙姜猪手做法]( "顺德风味：沙姜猪手的做法步骤及图解,美味正宗的顺德风味：沙姜猪手做法")
- 沙姜也叫山奈，味道独特，是这道菜的点睛之笔，如果买不到就用蒜头，用鸡脚（不用过冷河）做也好吃用料猪手若干沙姜一块红葱头若干香菜少许高品质生抽若干食用油少许砂糖少许顺德风味：沙姜猪手的做法猪手用清水加葱姜料酒煮到熟烂（如果想卖相好看，煮熟后再斩件），然后过冷河，加冰块，速降温，让...
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![蒜香顺风耳的做法和图解 好吃的蒜香顺风耳家常做法]( "蒜香顺风耳的做法和图解 好吃的蒜香顺风耳家常做法")
- 用料卤猪耳朵1个蒜3瓣大蒜叶2根瓣蒜香顺风耳的做法备料切配热锅冷油煸香花椒粒下蒜片大蒜叶下猪耳朵翻炒加入少许宴会汁开吃...
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![手撕风干鸡的做法和图解 好吃的手撕风干鸡家常做法]( "手撕风干鸡的做法和图解 好吃的手撕风干鸡家常做法")
- 风干，我用了一整天的时间，我家阳台太阳足，通风也不错，一个白天下来就干干的了~这个很欣慰啊~如果不能吊在太阳下晒，放到冰箱里也是不错的选择，冰箱也能吸走食物里的水分让鸡腿快速脱水。用料鸡腿2个花椒20-30粒盐70g手撕风干鸡的做法盐和花椒一起下锅，小火炒到发黄，放凉备用鸡腿...
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![手撕风干牛肉的详细做法大全,简单又营养的手撕风干牛肉做法]( "手撕风干牛肉的详细做法大全,简单又营养的手撕风干牛肉做法")
- 用料牛肉1500克啤酒1瓶烧烤料适量手撕风干牛肉的做法牛肉顺着纹理切，两厘米见方，5厘米长的小条。加料酒煮出血沫，没有料酒散白酒也可以。把焯水后的牛肉再卤一遍，生抽适量，山楂2个，香叶3片，大葱两段，生姜3片，干辣椒适量，冰糖20粒，桂皮半根，大料八角3块，花椒1勺，1瓶啤酒（小瓶的），跟啤酒2比1...
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![皇冠花朵手撕面包B49的做法步骤及图解,美味正宗的皇冠花朵手撕面包B49做法]( "皇冠花朵手撕面包B49的做法步骤及图解,美味正宗的皇冠花朵手撕面包B49做法")
- 【为了保持材料和步骤清晰，有很多需要注意的细节，我会放到TIPS里，请认真阅读每一个步骤和最后的TIPS；我喜欢拍照，每一个菜谱都有很多成品图，已跟放到下面作品里，请继续浏览。如有疑问欢迎留言。】——早上醒来分不清是雨是雾，完全符合清明的景象，没想到剧情竟然能扭转，此刻阳光已经...
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![红油顺风耳的做法和图解 好吃的红油顺风耳家常做法]( "红油顺风耳的做法和图解 好吃的红油顺风耳家常做法")
- 这道卤味，全家最爱，口感好呀！话不多说，先卤出来，然后油泼辣子凉拌……用料猪耳朵10个红油1勺蒜5瓣香菜5根青椒半个酱油1勺芝麻油5滴白糖半勺蚝油1勺醋1勺卤料香叶6片桂皮1块花椒少许八角2个干辣椒2个生抽3勺老抽5勺冰糖5克盐1勺姜片3片红油顺风耳的做法解冻，洗干净！焯血水，洗干净...
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![风情手撕鸡的做法和图解 好吃的风情手撕鸡家常做法]( "风情手撕鸡的做法和图解 好吃的风情手撕鸡家常做法")
- 酸辣清爽的鸡🐔用料鸡腿2只小洋葱3个大芫荽3根小米辣5-6个柠檬1-2个盐适量味精适量酱油1勺风情手撕鸡的做法两条风姿绰约的鸡大腿，下锅煮25分钟，筷子能戳进肉里就熟了，捞起来给它们先一边凉快着小洋葱，大芫荽，小米辣，柠檬配料切碎，如图把凉好的鸡大腿肉撕下来，撕小一点放入洋葱，芫...
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![手撕包菜木耳的详细做法大全,简单又营养的手撕包菜木耳做法]( "手撕包菜木耳的详细做法大全,简单又营养的手撕包菜木耳做法")
- 手撕包菜木耳，做的山药北瓜红枣小米粥，加一鸡蛋，营养简单用料包菜个半颗蒜二瓣花椒六粒鸡精适量勺盐适量克生抽适量勺姜二片蚝油少许勺手撕包菜木耳的做法木耳泡发，包菜手撕，开水焯。热锅凉油，七成热，加花椒大蒜姜爆锅，加焯好的包菜木耳，加适量生抽耗油，翻炒均匀，加盐出锅装盘。...
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![炸猫耳朵牛耳朵零食年货猪耳朵的做法步骤及图解,美味正宗的炸猫耳朵牛耳朵零食年货猪耳朵做法]( "炸猫耳朵牛耳朵零食年货猪耳朵的做法步骤及图解,美味正宗的炸猫耳朵牛耳朵零食年货猪耳朵做法")
- 一款简单的小时候的味道，量有点大，亲们可以减半试做。注意:如果你的刀工不够，切的不够薄的话，那就用擀面杖一个个擀薄，因为一定要薄才脆哦。用料材料1:低筋粉260g材料1:红糖60g材料1:开水110ml材料1：泡打粉3g材料2:中筋或低筋面粉260g材料2:温水80克材料2:食盐2g材料2:砂糖30g...
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![快手猫耳朵的做法和图解 好吃的快手猫耳朵家常做法]( "快手猫耳朵的做法和图解 好吃的快手猫耳朵家常做法")
- 周末中午培训班下课，赶到家已经12点了，实在吃厌了外边小饭馆的饭，想起了从小吃的猫耳朵，从进厨房到饭食出锅，用了20分钟。儿子大呼好吃👍用料面粉约300克鸡蛋1个丝瓜半根咸笋1根虾皮1小把西红柿1个快手猫耳朵的做法和面，醒一会，切成小条，搓匀。切成小小丁在和皮肤上用大拇指捻一...
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烹调屋
