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自用蒸麻薯的做法食谱

自用蒸麻薯的做法和图解 好吃的自用蒸麻薯家常做法

  • 自用蒸麻薯

  • 来自知乎“我又把面包烤糊了”的大师，截图保存做自用～用料家乐玉米淀粉10克三象糯米粉65克牛奶140克糖18克黄油10克自用蒸麻薯的做法除黄油，把淀粉，糯米粉，糖，牛奶这些全部搅匀，上锅蒸蒸好后，加入黄油，趁热搅匀冰箱可存最多五天...
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麻薯包（自己参考用）的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯包（自己参考用）做法

  • 麻薯包（自己参考用）

  • 麻薯包记得要洒水，190度烤20~25分钟，不焦就稍微久一点密封保存，再吃的时候微波炉12秒/180度烤3~5分钟用料1：以下混匀后加热面粉（低中高都可）20克牛奶或+其他液体140克玉米油30克糖25克盐2克以上材料称重好直接混合均匀后加热2：木薯粉140克或更多鸡蛋少许（1小小个）黑芝麻少许或蔓越...
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麻薯(自用，仅用料)的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯(自用，仅用料)做法

  • 麻薯(自用，仅用料)

  • 用料高筋粉20鸡蛋1个(看情况)糖20克油20克木薯淀粉125克牛奶150克盐2克麻薯(自用，仅用料)的做法就正常做，然后加粉的时候嘞，要搅拌均匀，少量多次加鸡蛋，基本上用不完over...
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自用麻辣烫的做法和图解 好吃的自用麻辣烫家常做法

  • 自用麻辣烫

  • 家里吃素，不吃火锅底料，记录一个自用方子。用料姜适量八角一个花椒适量小茴香适量香叶适量冰糖适量生抽适量郫县豆瓣酱适量大酱适量蔬菜自用麻辣烫的做法热油，放姜。烹锅后放花椒，香叶，八角，小茴香。小火炒一下放郫县豆瓣酱，如果不能吃辣就少放，用普通豆瓣酱代替些。炒一会儿加水...
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麻薯馅（自用记录）的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯馅（自用记录）做法

  • 麻薯馅（自用记录）

  • 用料糯米粉140克玉米淀粉40克牛奶240克玉米油20克糖50克麻薯馅（自用记录）的做法所有材料搅拌均匀大火蒸20分钟...
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麻薯芋泥盒子（自用配方）的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯芋泥盒子（自用配方）做法

  • 麻薯芋泥盒子（自用配方）

  • 配方太多第二次做的时候就容易弄混，强迫症做什么东西必须看十几个配方。很多配方糖动不动50g30g的受不了，真的是越来越吃不了甜了！这个麻薯芋泥盒子超级香了，芋泥直接用鲜奶就可以当鲜奶芋泥奶茶了。超赞！用料芋泥芋头400紫薯50g淡奶油80克牛奶100克细砂糖15克麻薯糯米粉60克...
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自用水蒸蛋的做法和图解 好吃的自用水蒸蛋家常做法

  • 自用水蒸蛋

  • 原作者链接:用料鸡蛋3个水1.5倍盐少许葱花少许酱油一勺料酒少许油少许自用水蒸蛋的做法鸡蛋打散，两分钟左右，至起泡泡加温温的水(要入口不烫，太烫会把蛋液冲成蛋花的)，蛋与水的比例是1:1.5加少许盐少许酱油少许料酒去腥一小勺油，然后统一搅拌搅拌把蛋液过滤一下，没有过滤网的用...
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带麻薯的蛋黄酥（自用简单）的做法步骤及图解,美味正宗的带麻薯的蛋黄酥（自用简单）做法

  • 带麻薯的蛋黄酥（自用简单）

  • 用料水油皮中度软硬普通面粉230克糖25克水90克猪油或者植物油70克油酥克低筋面粉180克猪油或植物油80克豆沙500克麻薯糯米粉108克玉米淀粉31克糖37克牛奶185克黄油15克带麻薯的蛋黄酥（自用简单）的做法先蒸麻薯：除黄油外麻薯材料混合搅拌均匀，上蒸锅20分钟，趁热加黄油，戴厚手套...
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自用麻薯的做法和图解 好吃的自用麻薯家常做法

  • 自用麻薯

  • 鼓鼓囊囊的麻薯，一定要间隔放开用料麻薯预拌粉400牛奶142克可以再少点鸡蛋2个102克黄油60克芝麻25克自用麻薯的做法厨师机分成每20克以下，一个共18个上火150下火180。25分钟烤完放烤箱5分钟...
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简单易学的自用麻薯配方美食做法

  • 自用麻薯配方

  • 一份麻薯用量，709盒子两份麻薯就二倍用料牛奶68克糯米粉45克玉米淀粉7克黄油5克赤藓糖醇10克自用麻薯配方的做法搅拌均匀，上汽30min...
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可可麻薯软欧包（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的可可麻薯软欧包（自用）做法

  • 可可麻薯软欧包（自用）

  • 该配方可做软欧6个，分两盘烤制用料高筋面粉300克全麦粉75克酵母4.5克白砂糖25克盐2.25克鸡蛋1个（鸡蛋液61克）可可粉18克水170克黄油37.5克可可麻薯软欧包（自用）的做法除黄油外所有材料混合，揉成光滑面团，加入黄油，揉出膜（无需手套膜），整形成团室温发酵至两倍大，取出排气分割成6等份（每...
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不用蒸——三分钟做麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的不用蒸——三分钟做麻薯做法

  • 不用蒸——三分钟做麻薯

  • 可露丽表面的麻薯，软欧里面的夹心。非常简单又好吃(๑>؂<๑）好吃喵！用料糯米粉33克玉米淀粉5克糖10克牛奶70克黄油5克不用蒸——三分钟做麻薯的做法1.混合所有材料，搅拌均匀，最小火炒。2.炒好后加入5g黄油，搅拌均匀，成功！小贴士1.一定要最小火炒！2.想要做无糖的把糖换赤藓糖等糖...
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简单易学的麻薯（自用）美食做法

  • 麻薯（自用）

  • 一盘20个，每个25左右用料麻薯预拌粉250克（一包）鸡蛋1个（50克）水120克玉米油30克芝麻20克麻薯（自用）的做法（带手套）混合水➕蛋➕油➕预拌粉，揉出筋膜加芝麻混匀预热烤箱180度10分钟分割面团25克左右每个入烤盘，表面喷水！喷水！再进烤盘180度28-30分钟...
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巧克力红豆麻薯软欧包（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力红豆麻薯软欧包（自用）做法

  • 巧克力红豆麻薯软欧包（自用）

  • 原方：1小点的厨房本方为自己改造记录自用用料高筋面粉170克可可粉（不加的话换成等量面粉）10克水72克牛奶（面团用）47克糖26克红豆180克炼乳（红豆馅用）30克牛奶（红豆馅用）适量克无盐黄油（面团用）20克糯米粉65克木薯淀粉/番薯淀粉15克牛奶（麻薯用）100克无盐黄油（麻薯用）20克糖（麻薯用）10克巧...
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糯叽叽麻薯包(自用)的做法步骤及图解,美味正宗的糯叽叽麻薯包(自用)做法

  • 糯叽叽麻薯包(自用)

  • 用料蓝黛麻薯预拌粉200克水70克盐2克鸡蛋1个黄油35克熟黑芝麻10克糯叽叽麻薯包(自用)的做法除黄油以外所有材料混合，水边倒边搅拌成团加入黄油揉合均匀，可多揉几分钟抓起一块撮成球球(25－30g一个)放在铺好油纸的烤盘里，以此类推。烤箱提前170度预热，进烤箱中层170度烤30－35分钟...
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自制紫薯粉（不用蒸）的做法步骤及图解,美味正宗的自制紫薯粉（不用蒸）做法

  • 自制紫薯粉（不用蒸）

  • 用料紫薯数个自制紫薯粉（不用蒸）的做法紫薯去皮，用打丝器打成细丝。放在太阳下晒干。用粉碎机磨碎，过筛。...
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超级空心麻薯球（不用预拌粉）转载自用的做法步骤及图解,美味正宗的超级空心麻薯球（不用预拌粉）转载自用做法

  • 超级空心麻薯球（不用预拌粉）转载自用

  • 来自“多拉的十九n”up主的菜谱，神仙Siri老师🥥🥥，讲得很详细。自己做过真的超级膨胀空心，但忘记拍照了，所以先截图老师的视频用料木薯淀粉100克高筋面粉20克水（和面）30克黄油25克水75克盐1克细砂糖15克鸡蛋70克超级空心麻薯球（不用预拌粉）转载自用的做法材料表高筋面粉加30g水和...
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不用麻薯粉的麻薯包的做法步骤及图解,美味正宗的不用麻薯粉的麻薯包做法

  • 不用麻薯粉的麻薯包

  • 纯粹记录自己使用的分量，可用黄油或玉米油，白糖可30克或35克，30克甜味一般用料木薯淀粉100克高筋面粉20克细砂糖35克玉米油(黄油30)25克牛奶130克盐1克鸡蛋1个蔓越莓适量不用麻薯粉的麻薯包的做法把牛奶黄油糖盐一起放进去加热至冒泡泡，搅拌均匀，然后加入过筛的高筋面粉，用蛋抽...
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简单易学的豆粉麻薯 自用美食做法

  • 豆粉麻薯 自用

  • 用料黄豆粉22克洋车前子壳粉5纯牛奶100克赤藓糖醇1g豆粉麻薯自用的做法黄豆粉和洋车粉和赤藓糖醇混合均匀，加入牛奶拌匀。微波炉一分到一分半。盖盖子。也可少加点液体搓圆了串成串做日式团子。小贴士可用椰子粉和洋车粉1:1比例试试...
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巧克力麻薯包（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力麻薯包（自用）做法

  • 巧克力麻薯包（自用）

  • 综合各大佬菜谱整理成的自用款用料蓝黛麻薯粉200g高粉30g玉米淀粉20g可可粉10g牛奶+1个鸡蛋搅匀加热至手温140g黄油（一边揉一边加）40g耐高温巧克力豆30g揉面垫Pvc手套刮刀保鲜膜喷水壶巧克力麻薯包（自用）的做法1麻薯粉，高粉，玉米淀粉，可可粉预备2黄油预备3巧克力豆预备1牛奶和鸡...
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麻薯小包包（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯小包包（自用）做法

  • 麻薯小包包（自用）

  • 烤箱很个性，菜谱自己用用料预拌粉100g全脂奶粉2.5g盐1g黑芝麻6g鸡蛋40g（约一个）水35g黄油20g麻薯小包包（自用）的做法除黄油外，一起搅和搅和加黄油搅和分割，20g/个160°C，35min...
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自用脆皮南瓜，模拟小麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的自用脆皮南瓜，模拟小麻薯做法

  • 自用脆皮南瓜，模拟小麻薯

  • 用料南瓜210克糯米粉90克木薯淀粉40克高筋面粉20克细砂糖20克食用油5克自用脆皮南瓜，模拟小麻薯的做法南瓜蒸熟，取210克（蒸熟完取的时候称重的，不是蒸熟前称的）把20克糖，90克糯米粉，40克木薯淀粉，20克高筋面粉，10克奶粉。混合加入南瓜将所有的混合，（最后的有点稀，南瓜用量可以少一点，...
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自用方麻薯肉松蛋黄酥&金沙南瓜麻薯肉松苏式月饼的做法步骤及图解,美味正宗的自用方麻薯肉松蛋黄酥&金沙南瓜麻薯肉松苏式月饼做法

  • 自用方麻薯肉松蛋黄酥&金沙南瓜麻薯肉松苏式月饼

  • 用料油皮:中筋面粉250克猪油90水90白糖30油酥:低筋面粉180猪油90麻薯:糯米120玉米淀粉20粘米粉20白糖40牛奶240植物油（蒸熟后放）20馅料:肉松180沙拉酱200熟蛋黄120金沙南瓜馅：南瓜300白糖50黄油30熟蛋黄100自用方麻薯肉松蛋黄酥&amp;金沙南瓜麻薯肉松苏式月饼的做法混合油皮...
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简单易学的（自用）麻薯软欧美食做法

  • （自用）麻薯软欧

  • 配方来自Named小小S原配方地址略请大家支持原作者170g面团大约是180度20min用料面团高筋面粉220g抹茶粉/可可粉15g盐3g糖35g酵母4g黄油25g鸡蛋带壳60g水120～130g麻薯水磨糯米粉140g粟米粉40g牛奶240g糖60g黄油20g内馅红豆沙适量（自用）麻薯软欧的做法蒸麻薯，20mins至表面无液...
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不用糯米粉的自制麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的不用糯米粉的自制麻薯做法

  • 不用糯米粉的自制麻薯

  • 一般家中自制麻薯都用糯米粉，而这款用糯米制的麻薯更质朴些，更多地保留了软糯的特性。用料圆糯米280克水200克不用糯米粉的自制麻薯的做法圆糯米淘洗干净，至水非常清澈；不要浸泡，直接放入松下面包机，至麻薯档，结束后稍凉取出；手上沾水，分成小团，用保鲜膜包好，再包一层，放密封袋，冷藏保...
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