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芒果慕絲蛋糕的做法食谱

简单易学的芒果慕絲蛋糕美食做法

  • 芒果慕絲蛋糕

  • 用料芒果1个大芒果500克牛奶90克奶油500克细砂糖90克黄油60克鱼胶5片消化餅160克芒果慕絲蛋糕的做法先將隔熱水融化黃油，將餅干放入攪拌機打碎，將融化黃油放入餅乾碎入邊攪拌均勻。再放入8寸模具，放入冰箱冷藏30分鐘將500克芒果切開留下100克果肉，將400加30克純牛奶放入攪拌...
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芒果蛋糕---简易版芒果慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的芒果蛋糕---简易版芒果慕斯做法

  • 芒果蛋糕---简易版芒果慕斯

  • 最不喜欢复杂，所以家里吃的就能简单就简单吧。百分百成功。哈哈用料吉利丁片10g牛奶75g细砂糖（看芒果泥甜度调整）35g-45g芒果泥150g朗姆酒6g芒果丁300g淡奶油120g海绵或者戚风蛋糕片2片（比模具稍微小1cm）芒果蛋糕---简易版芒果慕斯的做法1.吉利丁片剪三段冰水泡软待用。差不多...
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双拼慕斯蛋糕&草莓芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的双拼慕斯蛋糕&草莓芒果慕斯蛋糕做法

  • 双拼慕斯蛋糕&草莓芒果慕斯蛋糕

  • 闺女的7岁生日蛋糕。草莓芒果季就做个双拼慕斯吧。蛋糕坯就用你们常用的蛋糕配方，不多说啦。题外话：我也好久没做蛋糕了，用的椰子油配方，感觉做出来也不是很涨啊，我以前做的都忘了涨多高才正常了，唉。。。不常练真的很手生啊。因为草莓甜度不高，所以放了10克糖。芒果甜度很高，也...
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芒果慕斯蛋糕（无慕斯模具）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯蛋糕（无慕斯模具）做法

  • 芒果慕斯蛋糕（无慕斯模具）

  • 没有慕斯圈也没有活底模具，如何做慕斯蛋糕（还要加镜面）？给没模具的朋友提供下思路。这是我做的第一个脱模慕斯蛋糕，拿不锈钢盆做模具，请忽视我做的蛋糕（电饭锅版），只看过程就好，嘿嘿用料蛋糕坯1个淡奶油230克芒果泥250克老酸奶50克糖粉35克吉利丁粉5克+12克芒果块适量凉开水100ML芒...
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芒果慕斯蛋糕（蛋糕底）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯蛋糕（蛋糕底）做法

  • 芒果慕斯蛋糕（蛋糕底）

  • 夏天就好这一口，冰冰凉凉的，特别是孩子，更是喜欢得不得了。也可以冷冻后拿出来稍微放几分钟就吃。这是今年夏天做的第四个芒果慕斯蛋糕了，之前做过饼干底的，我觉得热量太高，今天做的戚风蛋糕底。饼干底香一点，口感更复合一些。蛋糕底更绵软。用6寸蛋糕模具制作。戚风蛋糕的方子...
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芒果慕斯蛋糕（蛋糕胚底）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯蛋糕（蛋糕胚底）做法

  • 芒果慕斯蛋糕（蛋糕胚底）

  • 做给小侄女的生日蛋糕，因为抹面蛋糕自己抹得很丑，感觉今天的饭局会拿不出来，所以做了这个较为简单的慕斯蛋糕。用料慕斯液淡奶油500g吉利丁片4片（20g）牛奶100g芒果2个（大的那种）细砂糖80克（视芒果甜度可适当增加或减少）芒果镜面芒果2个（小的）温水65克吉利丁片1片（5g）芒果慕斯蛋糕（蛋糕...
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芒果/火龙果慕斯蛋糕——6寸 生日蛋糕，有蛋糕胚夹层，水果慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的芒果/火龙果慕斯蛋糕——6寸 生日蛋糕，有蛋糕胚夹层，水果慕斯做法

  • 芒果/火龙果慕斯蛋糕——6寸 生日蛋糕，有蛋糕胚夹层，水果慕斯

  • 我家宝贝2岁的生日蛋糕🎂蛋糕胚的做法之前已经发过菜谱了，这里就不重复了！👏👏与普通奶油蛋糕的区别，在于奶油中加入了吉利丁片，牛奶，水果，进行调味口感更Q。可以把芒果换成等量别的水果，草莓🍓火龙果蓝莓等等~用料戚风蛋糕胚—6寸1个如下慕斯液材料:淡奶油200克白糖35克(奶油用...
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芒果慕斯蛋糕的详细做法大全,简单又营养的芒果慕斯蛋糕做法

  • 芒果慕斯蛋糕

  • 一直都有个蛋糕师梦，自己本身也特别喜欢忠于做美食，家里没有买烤箱，就做了一款免烤型的芒果慕斯，具好吃的芒果慕斯让我好有成就感，哪怕没有选择蛋糕师的这条路我还是能靠自己做出一道美食风景线❤参考分量：6寸活底蛋糕模具用料消化饼干（或奥利奥饼干碎）80g淡奶油250克细砂糖40克...
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水果蛋糕之芒果慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的水果蛋糕之芒果慕斯做法

  • 水果蛋糕之芒果慕斯

  • 水果选芒果，樱桃，草莓，蓝莓，罐头的黄桃装饰。芒果选鹰嘴，贵妃，凯特这种无丝的。我不爱吃水果蛋糕，为什么要发这个帖子😅用料8寸戚风蛋糕（5蛋）切两片慕斯圈1个围边长于8寸一圈温度计1个冰水（泡吉利丁片）1碗芒果泥（芒果层）柠檬（芒果层）1个吉利丁片（芒果层）15克淡奶油（芒果层）150ml白砂糖（芒果层...
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百香果芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的百香果芒果慕斯蛋糕做法

  • 百香果芒果慕斯蛋糕

  • 进入第29周，从20周开始渐渐容易起伏的情绪，也渐渐能够自我调节了。接连好几个周末，给自己做点西式早点甜品，整理网上订的一周一花，不出门竟也自得其乐。拍完照休完图，得瑟地PO到朋友圈，看着大家的评论，自己很满足。边插着花就要边和减肥兄说，我是个快乐的孕妇～完全忘记前一晚半夜醒...
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ins风芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的ins风芒果慕斯蛋糕做法

  • ins风芒果慕斯蛋糕

  • 用料戚风蛋糕6寸蛋黄糊牛奶40克蛋黄50g（3个）玉米油35克低筋面粉50克蛋白霜蛋清80g（3个）玉米淀粉5克糖60克慕斯部分芒果泥446g柠檬汁17.8g糖76克淡奶油268克吉利丁片22g装饰金粉，艾素糖ins风芒果慕斯蛋糕的做法芒果切块用料理机打成泥状，加入糖和柠檬汁。芒果泥的甜度决定慕斯的...
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芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夹心的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夹心做法

  • 芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夹心

  • 用料牛奶100克吉利丁3片芒果肉400克奶油250克戚风蛋糕6寸一个切4片奥利奥粉色五块（压成粉）糖35克以上材料可以做两个6寸的慕斯蛋糕芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夹心的做法芒果切果肉加40克牛奶打成芒果奶昔。吉利丁先泡软，加入60克牛奶用热水温融化。打发奶油至五六分有纹路即可...
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QQ糖芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的QQ糖芒果慕斯蛋糕做法
芒果慕斯-芒果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯-芒果蛋糕做法

  • 芒果慕斯-芒果蛋糕

  • 用料芒果270个+更多细砂糖35克消化饼干70克吉利丁片15片淡奶油180克黄油35克芒果慕斯-芒果蛋糕的做法取70g威化饼干（我这里是140g做两个蛋糕）用袋子装好、用擀面杖压碎、碾成齑粉...（不要用保鲜袋、因为保鲜袋很容易破）要反复碾压，这样粉末颗粒才够小、够均匀加入35g融化的黄...
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海绵蛋糕+芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕+芒果慕斯蛋糕做法

  • 海绵蛋糕+芒果慕斯蛋糕

  • 希望蛋糕能越做越好，一次做两种蛋糕，偷个懒。用料鸡蛋5个低筋面粉312克绵白糖312克色拉油20克蜂蜜一大勺塔塔粉2.5克奶油100克水仙芒1个海绵蛋糕+芒果慕斯蛋糕的做法五个全蛋打进汤碗里，最高档位搅拌。加入绵白糖继续打，直至糖完全融化，书上说最后打发全蛋至原来的2倍，我打到了...
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芒果系列：芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芒果系列：芒果慕斯蛋糕做法

  • 芒果系列：芒果慕斯蛋糕

  • 有时候总固执的认为，必须是有蛋糕体的蛋糕才算蛋糕。这个比芒果奶油蛋糕清爽，比芒果慕斯厚重一点的芒果慕斯蛋糕，就是最好的芒果蛋糕选择用料蛋糕体鸡蛋3个温水45ml玉米油35克低筋面粉50克细砂糖45克慕斯和镜面金煌芒1个淡奶油200ml吉利丁片2+1片清水80ml细砂糖15克芒果系列...
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芒果慕絲的做法和图解 好吃的芒果慕絲家常做法

  • 芒果慕絲

  • 全素慕絲用料芒果1个椰浆一罐植物糖浆適量（絕對個人喜愛甜度）芒果慕絲的做法备料開盖可見凝固于面层椰漿起肉半只果肉打泥提前置整罐椰漿于冰箱保鮮层，只取凝固部分加入椰漿果泥+椰浆+植物糖浆用手持攪拌機打至完全混合成了取掉椰漿剩下的椰子水吧！？小贴士果肉太多会比較水，做...
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芒果慕斯蛋糕（戚风蛋糕底）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯蛋糕（戚风蛋糕底）做法

  • 芒果慕斯蛋糕（戚风蛋糕底）

  • 这款蛋糕绝对是喜爱芒果的童鞋们的至爱，450克芒果为主料，让你吃芒果到过瘾。嫌消化饼干做饼底太硬的童鞋可以试试这款用戚风蛋糕做底的芒果慕斯蛋糕。当然，用饼干做饼底相对简单快捷一些，随你心情吧。此方为六寸。用料6寸戚风蛋糕片一片芒果慕斯芒果泥300克吉利丁片12.5克淡...
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芒芒甘露蛋糕（芒果西柚慕斯）的做法步骤及图解,美味正宗的芒芒甘露蛋糕（芒果西柚慕斯）做法

  • 芒芒甘露蛋糕（芒果西柚慕斯）

  • 那天小二在喜茶挑了一个芒芒甘露盒子蛋糕，看着不难，于是我试做了一个简易版的。熟蛋黄，不加吉利丁等凝固剂，而是利用了马斯卡彭奶酪冷藏后凝固的特性。安全健康。用料蛋黄3个淡奶油200克马斯卡彭奶酪250克白砂糖25克小台芒3个华夫饼干80克黄油10克西柚1个芒芒甘露蛋糕（芒果西...
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榴（榴莲）芒（芒果）慕斯蛋糕🍰的做法步骤及图解,美味正宗的榴（榴莲）芒（芒果）慕斯蛋糕🍰做法

  • 榴（榴莲）芒（芒果）慕斯蛋糕🍰

  • 现在正是榴莲大量上市季节买了个大榴莲一个人实现吃不了正好家里还有两个芒果于是乎做成榴（榴莲）芒（芒果）慕斯蛋糕🍰用料鸡蛋4个蛋糕粉60g玉米油40g牛奶50g白糖(蛋白50g蛋黄10g)60g柠檬汁少许香草精二三滴慕斯糊：鲜榴莲肉（根据个人喜好加减）240g鲜芒果100g奶油奶酪150g白砂糖40g...
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芒果系列：芒果椰浆慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芒果系列：芒果椰浆慕斯蛋糕做法

  • 芒果系列：芒果椰浆慕斯蛋糕

  • 还是熟悉的cookingtree视频图片的蛋糕。原方子做的是12厘米直径的蛋糕，我做的是15厘米的，所以用料比例改了一下，根据自己的口味也改了糖的份量，纯属自用。用料六寸戚风蛋糕鸡蛋2个玉米油25ml温水30ml低筋面粉35克细砂糖24克芒果层芒果泥360克小青柠5个吉利丁片1.5片细砂糖20...
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冰淇淋蛋糕（芒果慕斯蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋蛋糕（芒果慕斯蛋糕）做法

  • 冰淇淋蛋糕（芒果慕斯蛋糕）

  • 今天的蛋糕很受家人欢迎，夏天到了，吃奶油蛋糕会有点腻，不如在家做冰淇淋蛋糕吧，清清爽爽的，做起来还简单，晚上做第二天就可以吃啦，很适合上班族的妈妈哦……用料奥利奥饼干80克芒果250克牛奶15克+60克鱼胶3片（15克）白砂糖40克黄油40克淡奶油200克冰淇淋蛋糕（芒果慕斯蛋糕）的做法芒果...
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免烤箱芒果芝士蛋糕（芒果夾層慕斯）的做法步骤及图解,美味正宗的免烤箱芒果芝士蛋糕（芒果夾層慕斯）做法

  • 免烤箱芒果芝士蛋糕（芒果夾層慕斯）

  • 用料消化饼干150g（12個）黄油約5湯匙奶油11/2cup细砂糖1/2cup鱼胶3包（7g/包）creamcheese(奶油奶酪）500g芒果醬1/3cup調味1/2cup做鏡面我沒買鮮芒果，所以用罐頭芒果醬免烤箱芒果芝士蛋糕（芒果夾層慕斯）的做法以上材料壓碎的消化餅加入溶化的牛油中拌勻拌好的餅碎倒入模具壓實壓平cr...
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百香果芒果慕斯蛋糕🍰的做法步骤及图解,美味正宗的百香果芒果慕斯蛋糕🍰做法

  • 百香果芒果慕斯蛋糕🍰

  • 用到六寸原味戚风蛋糕层145度烤箱中下层55分钟慕斯冷藏2小时取出淋上镜面再继续冷藏2小时以上戚风参照做法在这里:慕斯参照做法在这里:用料六寸戚风蛋糕材料:玉米油30克牛奶40克鸡蛋3个低筋面粉50克细砂糖40克柠檬汁数滴百香果芒果慕斯层:百香果汁70克(约6~8)个芒果肉(小...
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芒果系列：芒果椰香慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芒果系列：芒果椰香慕斯蛋糕做法

  • 芒果系列：芒果椰香慕斯蛋糕

  • 不知道从什么时候开始，总觉得奶油蛋糕口感有点太扎实，慕斯又有点太单调，从cookingtree学了这个芒果椰香蛋糕，虽然因为手艺问题卖相还不够好，但是味道我觉得是完美了用料六寸戚风蛋糕体玉米油35ml温水45ml鸡蛋3个细砂糖40克低筋面粉50克奶油夹层部分淡奶油150克细砂糖10克芒果...
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