![简单易学的牛肉和鸡肉法吉塔美食做法]( "简单易学的牛肉和鸡肉法吉塔美食做法")
- 牛肉和鸡肉法吉塔来自风情万种的墨西哥经典菜肴，在家就能制作完成哦用料卡吉恩调味料2克喼汁10毫升小彩椒(绿色)60克新鲜白蘑菇200克新鲜香菜20克红洋葱50克红灯笼椒60克酱油10毫升酸奶油50克面粉玉米饼4片鸡胸肉100克新西兰牛侧腹牛腩谷饲100克牛肉和鸡肉法吉塔的做法在...
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![塔吉锅番茄土豆鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅番茄土豆鸡肉做法]( "塔吉锅番茄土豆鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅番茄土豆鸡肉做法")
- 2012新晋厨娘一枚，跟风败了个塔吉锅。实际操作挺方便的，不用顾虑我拙劣的刀工，只要提前腌个鸡腿肉即可。锅里的番茄已经烧熔化了，鲜味都在汤里面。吃了几口才想起来手机随便拍张纪念下吧！用料番茄2个土豆2个鸡腿4个洋葱半个盐料酒黑胡椒塔吉锅番茄土豆鸡肉的做法鸡腿肉去骨切...
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![塔吉锅煲仔饭（腊肉牛肉羊肉一切皆可煲仔）的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅煲仔饭（腊肉牛肉羊肉一切皆可煲仔）做法]( "塔吉锅煲仔饭（腊肉牛肉羊肉一切皆可煲仔）的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅煲仔饭（腊肉牛肉羊肉一切皆可煲仔）做法")
- 塔吉锅是厚铸铁底，砂锅也可以哈，时间会不太相同，其实砂锅更正宗！步骤很简单：1.泡米一小时，泰国香米类的籼米最好。2.锅刷油，倒入米，加水超过1cm，中小火烧开转最小火。3.水收看不见米饭扎洞，码肉。到这里，大概需要8-10分钟。4.盖上锅盖淋圈油。5.焖到肉熟加鸡蛋。6.焖饭鸡蛋凝固加烫...
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![塔吉锅牛肉菌菇煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅牛肉菌菇煲仔饭做法]( "塔吉锅牛肉菌菇煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅牛肉菌菇煲仔饭做法")
- 塔吉锅tagine是产于北非摩洛哥也叫微压力锅，高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅，因为透气不透水，加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升，因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水，水汽均匀地滴落在食材上，可以最大程度地保持食物的原汁原味和营养。牛肉、菌...
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![简单易学的塔吉锅沙茶牛肉美食做法]( "简单易学的塔吉锅沙茶牛肉美食做法")
- 简单快捷，沙茶酱我喜欢汕头产的，味道比别的牌子好吃，但每个人喜欢的味道不一，挑自己爱的就行。用料牛嫩肩肉淀粉沙茶酱生抽油塔吉锅沙茶牛肉的做法人有些不舒服，配料就不一一分类了，请谅解！这次用牛嫩肩肉，，纸巾吸干血水剃干净筋，逆纹理切片，沙茶酱，生抽，无味的油，淀粉腌制2小时。（蛋清...
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![塔吉锅番茄牛肉烩饼的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅番茄牛肉烩饼做法]( "塔吉锅番茄牛肉烩饼的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅番茄牛肉烩饼做法")
- 简单健康的番茄牛肉烩饼丝，中西结合用料饼丝500克圣女果20颗黄油微量提香，可不添加红烧牛腩提前做好，红烧牛肉最佳番茄酱少量塔吉锅番茄牛肉烩饼的做法圣女果切半，黄油少量垫底牛肉和番茄酱放在黄油上，盖盖开中火，出现水汽后转小火，约10分钟。开盖放入饼丝，无需翻动盖盖小火加热5...
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![摩 洛 哥 牛 肉 丸 塔吉 Meatball Tagine的做法步骤及图解,美味正宗的摩 洛 哥 牛 肉 丸 塔吉 Meatball Tagine做法]( "摩 洛 哥 牛 肉 丸 塔吉 Meatball Tagine的做法步骤及图解,美味正宗的摩 洛 哥 牛 肉 丸 塔吉 Meatball Tagine做法")
- 摩洛哥的传统菜，名叫keftaMkaouara。kefta是肉丸子，Mkaouara是塔吉锅，用陶土制作的。。在北非几个国家都有此菜肴，起源北非原住民柏柏儿民族。你也可以试试鸡肉丸、猪肉丸。用料【牛肉丸材料】：牛肉糜（肉馅儿）150克洋葱切碎四分之一个甜椒粉1茶勺孜然粉0.5茶勺肉桂粉0.5茶勺辣椒...
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![简单易学的塔吉锅咖喱牛肉美食做法]( "简单易学的塔吉锅咖喱牛肉美食做法")
- 只要20分钟，美味多汁的咖喱牛肉就做好了用料牛肉500g土豆200g约1个胡萝卜200g约1个青椒100g约1个葱1段姜1小块咖喱粉15g盐少许塔吉锅咖喱牛肉的做法将牛肉洗净，沥干，加咖喱粉，葱段，拌匀，腌制。塔吉锅中加热，加少许油，将牛肉倒入，适当搅拌，均匀受热。盖上锅盖，调中火，焖烧5分钟。土豆，...
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![牛肉塔吉的做法和图解 好吃的牛肉塔吉家常做法]( "牛肉塔吉的做法和图解 好吃的牛肉塔吉家常做法")
- 来自JAMIEOLIVER菜谱，将北非特有的塔吉锅简化成用平底锅亦可以做出的料理。根据自己失败的经验来跟大家分享一下。只要有一只有盖的锅都可以做出北非风味的塔吉菜哟牛肉塔吉BEEFTAGINE两人份搭配couscous（“库斯库斯”）是一绝哈用料梅干牛肉250克小南瓜250克鹰嘴豆100克西红...
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![洋葱鸡肉焖饭（塔吉锅）的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱鸡肉焖饭（塔吉锅）做法]( "洋葱鸡肉焖饭（塔吉锅）的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱鸡肉焖饭（塔吉锅）做法")
- 用料米洋葱鸡肉芹菜鸡蛋盐、淀粉、蚝油、生抽、老抽料酒、香辣豆豉、油、糖洋葱鸡肉焖饭（塔吉锅）的做法锅内抹一层油，把浸泡一小时以上的米放入，加水。大火3分钟，小火10分钟。打开锅盖，看看水被吸收完了没，搅动一下。焖10分钟。煮米饭的时候我们可以把鸡肉处理好。我用了两只琵...
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![中东风味香料牛肉（塔吉锅）的做法步骤及图解,美味正宗的中东风味香料牛肉（塔吉锅）做法]( "中东风味香料牛肉（塔吉锅）的做法步骤及图解,美味正宗的中东风味香料牛肉（塔吉锅）做法")
- 微信公众号上看到的方子。改编了一下。大量香料做出的异域风味我很喜欢。之前从尼泊尔带回来一个鸡肉腌料，指示上也是姜黄茴香这些东西，也是用西红柿炖，做出来的味道特别香浓。这道菜的味道和那个尼泊尔的鸡肉挺像的。一般说塔吉锅是无油无水的。但想把牛腱肉炖的很烂咱们就...
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![塔吉锅版胡萝卜炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅版胡萝卜炖牛肉做法]( "塔吉锅版胡萝卜炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅版胡萝卜炖牛肉做法")
- 这个北非人民因为缺水环境下为了减少炖菜时水分蒸发缩短炖煮时间的伟大发明终于在被霓虹国人民的大力推广下得到了全世界的喜爱，锥筒状的高帽子在炖煮时候有利于水蒸气的循环，用来炖牛羊肉更加符合它的出身啦~用料牛腩一斤牛肉做完只有六两，所以，自己看着办吧~胡萝卜和牛肉一...
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![和风洋葱牛肉片咸塔的做法步骤及图解,美味正宗的和风洋葱牛肉片咸塔做法]( "和风洋葱牛肉片咸塔的做法步骤及图解,美味正宗的和风洋葱牛肉片咸塔做法")
- 用料洋葱小半个肥牛片半盒培根三片萨拉米香肠适量马苏里拉奶酪适量黑椒碎适量沙拉酱一大勺鸡蛋一个披萨酱一勺到两勺黄油30g左右塔壳黑椒碎一小勺白胡椒粉些许料酒一小勺盐些许和风洋葱牛肉片咸塔的做法洋葱切成条，牛肉片稍稍解冻，黄油室温软化放入锅中炒香洋葱到洋葱变软...
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![塔吉锅焖西蓝花鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅焖西蓝花鸡胸肉做法]( "塔吉锅焖西蓝花鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅焖西蓝花鸡胸肉做法")
- 用料鸡胸肉1块西蓝花半朵洋葱三分之一个奥尔良腌料适量东古一品鲜酱油适量花生油适量塔吉锅焖西蓝花鸡胸肉的做法鸡胸肉切片，放奥尔良腌料腌制，西蓝花切小朵洗净，控干水分，洋葱洗净备用洋葱切筷子头粗细塔吉锅烧热，加入少许花生油，放入洋葱垫底再放入西蓝花最后鸡肉铺最上面盖...
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![牛肉煎包～松下塔吉锅食谱的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉煎包～松下塔吉锅食谱做法]( "牛肉煎包～松下塔吉锅食谱的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉煎包～松下塔吉锅食谱做法")
- 松下百年品牌秉承北非传统塔吉锅的原理设计、精雕细琢打造、推出18年新品—-松下多功能塔吉锅，营造全封闭烹饪空间，最大保留食材原香，省油、省水、省气、省时间！又融合中式烧烤、蒸、煮、炖等料理场景，4L大容量可供呼朋唤友，可算是一锅多能的移动小厨房。寒冬将至，食补为优、宜...
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![塔吉锅焖饭(胡萝卜泡菜牛肉)的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅焖饭(胡萝卜泡菜牛肉)做法]( "塔吉锅焖饭(胡萝卜泡菜牛肉)的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅焖饭(胡萝卜泡菜牛肉)做法")
- 懒人餐用料牛肉150克胡萝卜三分之一根泡菜150克青椒3个洋葱半个蚝油1勺生抽1勺盐5克塔吉锅焖饭(胡萝卜泡菜牛肉)的做法胡萝卜🥕，🧅，线椒切好备用。牛肉切成丁大米一杯用水泡半小时。然后水盖过大米即可。热锅加油，放入牛肉粒。然后依次放入泡菜，洋葱，胡萝卜。➕生抽，➕蚝油，盐。...
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![牛肉一锅端（塔吉锅）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉一锅端（塔吉锅）做法]( "牛肉一锅端（塔吉锅）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉一锅端（塔吉锅）做法")
- 材料随意，把水分大的蔬菜放在最下面，最上层放肉，建议加辣椒，会增加味觉的丰富性。用料番茄洋葱辣椒红薯牛肉丝生菜牛肉一锅端（塔吉锅）的做法提前把牛肉切丝，放料酒，生抽，盐，黑胡椒，水淀粉腌制，我一般腌制最少半天。这样煮的就很嫩，建议切丝，比牛肉粒状的嫩且入味。把各种蔬菜洗净切块倒...
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![香焖大虾牛肉丸（塔吉锅）的做法步骤及图解,美味正宗的香焖大虾牛肉丸（塔吉锅）做法]( "香焖大虾牛肉丸（塔吉锅）的做法步骤及图解,美味正宗的香焖大虾牛肉丸（塔吉锅）做法")
- 家里没荤菜了，鸡鸭化冻要太久，于是就翻出了这两样荤菜。塔吉锅是神物，随便素菜和荤菜一焖都特别好吃～不加水焖，里面是蔬菜的汁水和大虾的鲜味混合，拌饭也非常美味。用料大虾5只牛肉丸10个卷心菜八分之一颗胡萝卜一根土豆一颗平菇少许蒜三瓣姜几片小红椒3个盐少许生抽一勺料酒一...
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![简单易学的塔吉锅红烧牛肉美食做法]( "简单易学的塔吉锅红烧牛肉美食做法")
- 用料牛肉500克土豆1只西红柿1个葱，姜，黄酒，老抽，生抽，糖。塔吉锅红烧牛肉的做法牛肉1斤，土豆1只，西红柿1只。反茄土豆洗净去皮切切，二棵葱，三大片姜准备好！牛肉洗净放高压锅放牛肉档等待完成，能打开时取出牛肉！将葱姜炸香放煮好的牛肉，倒二勺老抽，二勺生抽，二勺黄酒。加入土豆盖鍋煮土豆...
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![土豆牛肉-塔吉锅（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆牛肉-塔吉锅（懒人版）做法]( "土豆牛肉-塔吉锅（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆牛肉-塔吉锅（懒人版）做法")
- 集市活动入手的塔吉锅，观望很久啦，第一道菜出品用料洋葱一个牛肉200克猪排100克土豆一颗味极鲜2-3勺糖少许白醋少许料酒少许（可以忽略）土豆牛肉-塔吉锅（懒人版）的做法牛肉切丁，少盐腌制；排骨切断，过热水塔吉锅滴两滴油，拿毛刷均匀刷锅底，以防锅底烧焦洋葱切块平铺锅底土豆切块铺洋葱...
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![塔塔牛肉的详细做法大全,简单又营养的塔塔牛肉做法]( "塔塔牛肉的详细做法大全,简单又营养的塔塔牛肉做法")
- 刚开始看到这样的“生牛肉”其实我是有点不太敢尝试的，但是没想到师父真的用盐熟的办法快速地处理了牛肉，这样盐熟的塔塔牛肉吃起来和生的牛肉是完全不同的。入口后根本吃不到牛肉或生鸡蛋的腥味，反而蛋黄液配上盐熟的牛肉十分美妙，牛肉吃起来满口鲜嫩！希望大家喜欢这样的塔塔...
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![娃娃菜牛肉丸（塔吉锅）的做法步骤及图解,美味正宗的娃娃菜牛肉丸（塔吉锅）做法]( "娃娃菜牛肉丸（塔吉锅）的做法步骤及图解,美味正宗的娃娃菜牛肉丸（塔吉锅）做法")
- 用料娃娃菜牛肉馅淀粉、盐、生抽、糖、香油、胡椒粉姜末、蒜苗高汤娃娃菜牛肉丸（塔吉锅）的做法塔吉锅内刷一层油，薄薄的一层就好。塔吉锅内放入肉丸，加热，将肉丸表面略微煎一下之后在锅里铺入娃娃菜，转小火，盖上锅盖，加两勺高汤。因为做这个菜的时候我也焖猪蹄，所以用了两勺焖猪蹄...
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![牛肉塔吉锅的做法和图解 好吃的牛肉塔吉锅家常做法]( "牛肉塔吉锅的做法和图解 好吃的牛肉塔吉锅家常做法")
- 去摩洛哥玩儿了一趟发现塔吉锅这个好东西，照搬了一个老外的菜谱，原菜谱里还有藏红花，没有也可以不放。用料牛肉500克胡萝卜1根土豆1个洋葱1个番茄1个黑胡椒1小勺小茴香1小勺芫荽籽1小勺红椒粉1小勺盐2小勺姜适量蒜2瓣香菜适量欧芹适量橄榄油适量鲜辣椒2个葡萄干适量牛肉塔吉...
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![窝蛋牛肉饭（塔吉锅）的做法步骤及图解,美味正宗的窝蛋牛肉饭（塔吉锅）做法]( "窝蛋牛肉饭（塔吉锅）的做法步骤及图解,美味正宗的窝蛋牛肉饭（塔吉锅）做法")
- 一个人吃饭，那更要吃饱吃好！除了饭，还要有汤《见一个人的晚餐》菜单用料洋葱丝土豆条大米牛里脊肉或者牛腩肉鸡蛋水大米、水牛里脊肉或者牛腩肉洋葱丝、青豆、土豆条青豆空心菜叶盐、黑胡椒、蚝油、生抽、老抽盐料酒、香辣豆豉、橄榄油、糖黑胡椒蚝油生抽老抽料酒香辣豆豉橄...
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![铸铁塔吉锅鸡肉咖喱的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁塔吉锅鸡肉咖喱做法]( "铸铁塔吉锅鸡肉咖喱的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁塔吉锅鸡肉咖喱做法")
- 买了锅就要用，对不？用料咖喱半块土豆1个胡萝卜1根洋葱半头水适量牛奶少量芹菜2根熟鸡肉适量铸铁塔吉锅鸡肉咖喱的做法洋葱、芹菜切粒，鸡肉切块，其他蔬菜切滚刀块。烧热锅底，放适量油将洋葱粒炒香。陆续放入鸡肉、芹菜、土豆和胡萝卜稍微翻炒一分钟。加水和牛奶，以你喜欢咖喱浓...
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烹调屋
