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豉椒蒸巴沙鱼的做法食谱

简单易学的豉椒蒸巴沙鱼美食做法

  • 豉椒蒸巴沙鱼

  • 饭遭殃的一道菜。巴沙鱼是有小孩子的家庭非常喜欢的品种，没有刺，肉质嫩滑，怎么做都不会难吃😃这个食谱来自见大厨，大人小孩都喜欢的口味，每次上桌都秒光。我又当一次搬运工和美工，把步骤拍详细一点，方便大家操作。辣椒不是必须的，根据自家口味来吧。用料巴沙鱼柳2条（450克左右）码味...
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中式-泡椒蒸巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的中式-泡椒蒸巴沙鱼做法

  • 中式-泡椒蒸巴沙鱼

  • 减脂期间吃了很多巴沙鱼，今天的口味是泡椒蒸用料巴沙鱼1条料酒1勺胡椒粉1勺剁椒3勺蒸鱼豉油2勺中式-泡椒蒸巴沙鱼的做法1、巴沙鱼解冻后用厨房纸吸去水分，一般换两次纸2、鱼肉切大块，加入料酒和胡椒粉，腌制半小时1、倒掉腌制出来的水分，在鱼肉上面铺上泡椒，多少按个人喜好就好2...
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豉椒蒸鱼的做法和图解 好吃的豉椒蒸鱼家常做法

  • 豉椒蒸鱼

  • 用料鳜鱼（或鲈鱼）1条（一斤半左右）姜6片葱10厘米长一段香葱1根香菜1根白胡椒粉1捏捏生姜粉1捏捏蒸鱼豉油4勺剁椒半勺豆豉30粒白糖小半勺淀粉小半勺料酒2勺花椒油2勺芝麻香油1勺食用油1勺豉椒蒸鱼的做法豆豉用温水冲洗，洗掉杂质后泡水待用。鳜鱼（或鲈鱼）去内脏去鳞洗净，剁掉头尾（头...
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豉椒蒸鲳鱼的做法和图解 好吃的豉椒蒸鲳鱼家常做法

  • 豉椒蒸鲳鱼

  • 用料白鲳鱼2条干豆豉2匙青红尖椒各一个大蒜4瓣生姜适量香菜少许料酒,生抽，糖，醋，适量豉椒蒸鲳鱼的做法白鲳鱼洗净，在鱼身两年划两刀，再抹少许盐略腌。干豆豉，尖椒洗净，大蒜去皮，都切碎。热锅下油，放入姜蒜，豆豉，辣椒炒出香味。放糖，醋，生抽调味。加少许水煮开后浇在鱼身上。加料酒，蒸10...
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豉椒蒸白鱼的做法和图解 好吃的豉椒蒸白鱼家常做法

  • 豉椒蒸白鱼

  • 用料白丝鱼青尖椒豆豉小料葱姜蒜调料盐味精，料酒，蒸鱼豉油豉椒蒸白鱼的做法白鱼打一字花刀，配上葱姜，黄酒腌渍入味青椒切小圈葱姜切细丝蒜切沫豆豉剁碎将豆豉炒香，倒入蒜末炒香，调基本味，放入青椒圈，盖在鱼身上，上锅蒸15分钟。蒸好取出，把汁倒出，用蒸鱼豉油兑汁浇在菜上，放上葱姜丝，炝...
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豉椒蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的豉椒蒸鲈鱼家常做法

  • 豉椒蒸鲈鱼

  • 一道色香味俱全的豉椒蒸鲈鱼。肉质白嫩、清香少刺，吃到嘴里每一口都是享受。用料鲈鱼600g泡椒适量大葱半根辣椒粉适量姜几片味事达味极鲜适量蒜半头老干妈豆豉辣酱适量植物油适量盐少许花椒几粒赣南秘制辣椒酱适量料酒适量豉椒蒸鲈鱼的做法鲜鲈鱼一条，洗净。在鱼身两面均切...
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椒豉蒸巴沙鱼（也适合其他蒸鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的椒豉蒸巴沙鱼（也适合其他蒸鱼）做法

  • 椒豉蒸巴沙鱼（也适合其他蒸鱼）

  • 这是一道超下饭且适合宴请的家常菜。我选择的是巴沙鱼，巴沙鱼的肉质量比较细嫩，几乎没刺，特别对小孩子和老人很适合。巴沙鱼含有非常丰富的蛋白、维生素D、矿物等微量元素，巴沙鱼有补气血、平咳功效，对体弱多病咳嗽有一定功效，巴沙鱼还具备醒神和延缓衰老等饮食疗法作用，对治疗...
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豉椒蒸带鱼的做法和图解 好吃的豉椒蒸带鱼家常做法

  • 豉椒蒸带鱼

  • 用料豆鼓少许带鱼适量干红椒少许青椒少许香葱少许姜少许香菜少许蒸鱼豉油适量鸡精少许料酒少许盐适量豉椒蒸带鱼的做法带鱼买会洗净、斩段（切记去鳞和内部的黑膜），姜切丝、香葱切段、香菜切小段、青椒切圈，豆豉洗净备用将带鱼放入一个合适的盘内，依次加入料酒、鸡精、蒸鱼豉油...
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麻椒巴沙鱼的详细做法大全,简单又营养的麻椒巴沙鱼做法

  • 麻椒巴沙鱼

  • 不喜欢水煮鱼太油腻，所以做个相对清爽版的麻椒鱼。我选了口感细嫩的巴沙鱼片（家里人不喜欢刺多的鱼🐟）非常下饭的一道菜。用料姜6片花椒一把蒜6瓣味极鲜酱油适量黄豆芽适量巴沙鱼片2片盐适量蚝油2勺花生油适量香油适量麻椒巴沙鱼的做法巴沙鱼切片后一定要先汆一下水，去掉浮沫...
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超下饭的剁椒豆豉蒸巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的剁椒豆豉蒸巴沙鱼做法

  • 超下饭的剁椒豆豉蒸巴沙鱼

  • 超简单超下饭的快手菜，赶紧试试吧！用料巴沙鱼柳或龙利鱼柳250g蒜1瓣豆豉1小把剁椒1-2勺蒸鱼豉油少许白糖少许生姜3片超下饭的剁椒豆豉蒸巴沙鱼的做法巴沙鱼柳均匀切成1厘米厚度的鱼片，淋上少许蒸鱼豉油(稍微淋满鱼身即可，不要太多，因为剁椒也是咸的)，撒上少许白糖，生姜切细丝连...
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豆豉青椒炒巴沙鱼柳的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉青椒炒巴沙鱼柳做法

  • 豆豉青椒炒巴沙鱼柳

  • 用料巴沙鱼柳、青辣椒豆豉、辣椒段、姜片、料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、玉米淀粉豆豉青椒炒巴沙鱼柳的做法巴沙鱼柳解冻后，如上图，从中间切开，再切段，按着纹路切成手指粗的鱼柳；用料酒、胡椒粉、玉米淀粉抓匀腌制一会儿；青辣椒、红辣椒、姜片切好备用；锅中热油，爆香姜丝，倒入...
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鲜椒巴沙鱼的详细做法大全,简单又营养的鲜椒巴沙鱼做法

  • 鲜椒巴沙鱼

  • 时间：约25-35分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料龙利鱼/巴沙鱼280g线椒4个小米椒4个香芹1根青花椒3g蒜瓣生姜3片浓汤宝0.5块蚝油1大勺糖0.5小勺盐1小勺食用油20g热油15g腌鱼盐一小撮白胡椒粉一丢丢淀粉1小勺鲜椒巴沙鱼的做法巴沙鱼解冻，沥干水分，斜刀切成大片。加入盐、白胡椒...
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低卡低卡~清蒸豉油巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的低卡低卡~清蒸豉油巴沙鱼做法

  • 低卡低卡~清蒸豉油巴沙鱼

  • 用料巴沙鱼225克香葱20克蒸鱼豉油6克花生油10克低卡低卡~清蒸豉油巴沙鱼的做法材料:百年渔港巴沙鱼柳225g、香葱20g调料:李锦记蒸鱼豉油5-6g、花生油10g步骤:1.蒸锅加水烧开……；2.小碗里称好豉油，小锅里称好食用油，香葱洗净切成小粒；3.蒸架上放一个大盘，放上鱼柳(不用解冻直...
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双椒巴沙鱼的详细做法大全,简单又营养的双椒巴沙鱼做法

  • 双椒巴沙鱼

  • 时间：约25-30分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料龙利鱼/巴沙鱼2片剁椒酱（绿）60g剁辣椒60g蒜末40g小葱15g姜末10g蒸鱼豉油40g绵白糖4g双椒巴沙鱼的做法将剁椒酱和剁辣椒分别与20g蒜末、5g姜末、2g糖和和20g蒸鱼豉油拌匀备用。将巴沙鱼解冻，沥干水分，切成大块备用。将巴沙鱼平铺在盘...
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豉椒蒸黄鱼的做法和图解 好吃的豉椒蒸黄鱼家常做法

  • 豉椒蒸黄鱼

  • 平日里吃了不少的清蒸鱼，今儿换换口味儿来个豉椒蒸黄鱼，豆豉和剁椒都是个开胃增香的好调味，一道色香味俱全的快手菜用料大黄鱼一条豆豉2勺泡椒3勺蒸鱼豉油适量葱姜少许香葱碎少许油少许花雕酒1勺豉椒蒸黄鱼的做法干豆豉先用一点温水闷软些黄鱼清理干净，打花刀备用盘中铺少许...
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椒麻巴沙鱼的详细做法大全,简单又营养的椒麻巴沙鱼做法

  • 椒麻巴沙鱼

  • 超级香的一道菜，正宗谈不上，纯粹自娱自乐的做法，反正自己在家做好吃就行啦~用料巴沙鱼一条莴笋一根木耳随自己喜好添加厚百叶随自己喜好添加青花椒一把大红袍（普通花椒也行）一把盐3克料酒一勺淀粉一小勺蛋清少半个豆豉酱一小勺豆瓣酱一小勺花椒粉随自己喜好洒辣椒粉随自己喜好...
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简单易学的豉香双椒巴沙鱼美食做法

  • 豉香双椒巴沙鱼

  • 味好美总是不会让你失望，不仅味道好，还很方便，小小一袋，还有内置拉链口，真真好吃又好用！用料巴沙鱼2条红椒约8根二荆条青椒约8根豆豉1茶勺味好美白胡椒粉3～5克味好美生姜粉约3克食用油约15克料酒3茶勺生抽2茶勺老抽1茶勺盐适量生粉约1茶勺豉香双椒巴沙鱼的做法巴沙鱼切块，加入料...
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豉汁剁椒巴沙鱼(完全没腥味)的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁剁椒巴沙鱼(完全没腥味)做法

  • 豉汁剁椒巴沙鱼(完全没腥味)

  • 说起巴沙鱼，我真心不喜欢吃，因为鱼腥味太重，还是那冰鲜鱼腥味，感觉怎样做都会吃到那鱼腥味。但是一次偶尔在YouTube看见一个做法，然后试了一下，居然没有那鱼腥味，让我喜欢上吃了这巴沙鱼，加上做法很简单健康，已经做了好几次了，记录下来备忘。用料巴沙鱼500-600克鱼露1大勺柠檬汁1大...
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椒香巴沙鱼的详细做法大全,简单又营养的椒香巴沙鱼做法

  • 椒香巴沙鱼

  • 低热量的健康美食，简单快上手哦用料巴沙鱼1片生姜20克料酒30ml大蒜3瓣花椒粉5克小葱1根香菜1根剁辣椒1勺盐5克青椒碎1个辣椒油2勺椒香巴沙鱼的做法巴沙鱼切段，用料酒、姜末腌制十分钟下锅焯水六分钟在煮熟的鱼肉上覆盖：蒜末、花椒、小葱、香菜、剁辣椒、盐、青椒碎，淋上热油...
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蒸巴沙鱼的做法和图解 好吃的蒸巴沙鱼家常做法

  • 蒸巴沙鱼

  • 一直都是吃的清蒸的，突然想起剁椒鱼头，试着用剁椒蒸鱼好像也不错用料巴沙鱼一片洋葱四分之一个大葱1根姜3片剁椒3勺黄酒适量小葱1根食用油50克蒸巴沙鱼的做法巴沙鱼解冻好后用黄酒，大葱丝，姜片腌10分钟另去一个盘子，把洋葱切成薄片铺在盘底把腌好的鱼放在洋葱上加3勺剁椒（不吃...
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剁椒豉蒸鱼的做法和图解 好吃的剁椒豉蒸鱼家常做法

  • 剁椒豉蒸鱼

  • 用料剁椒1勺蒸鱼豉油3勺黄豆酱1勺龙利鱼或鲷鱼500克粉丝适量娃娃菜适量葱姜适量剁椒豉蒸鱼的做法把鱼化冻够放入盆中，加入料酒，一勺盐，黑胡椒粉洒匀，腌制10分钟腌制过程中可以把娃娃菜洗净切块后，将菜邦部分铺在盘底在铺上一层粉丝将刚才剩下的菜叶部分铺在粉丝上，再铺上适量葱...
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清蒸巴沙鱼-黄瓜巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸巴沙鱼-黄瓜巴沙鱼做法

  • 清蒸巴沙鱼-黄瓜巴沙鱼

  • 用料巴沙鱼条清蒸巴沙鱼-黄瓜巴沙鱼的做法巴沙鱼+胡椒粉+生姜+料酒腌制30分钟黄瓜切片水沸后加入巴沙鱼蒸8-10分钟，蒸熟巴沙鱼干辣椒切好，备用油热后加入花椒，干辣椒，生抽巴沙鱼上摆好黄瓜/葱花，油浇在上面即可美味的巴沙鱼出锅啦！！...
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超下饭的尖椒豉香沙巴鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的尖椒豉香沙巴鱼做法

  • 超下饭的尖椒豉香沙巴鱼

  • 清理冰箱的一道菜。沙巴鱼无刺，就假装它是尖椒炒肉吧。用料尖椒8根沙巴鱼400g豆豉一小把蒜瓣3个生姜1小块干红椒4根生抽1勺老抽半勺料酒1勺盐5g超下饭的尖椒豉香沙巴鱼的做法准备食材，沙巴鱼切5mm厚左右的片，倒入姜片、料酒、少许盐腌制10分钟。尖椒斜切成片，干红椒切段，蒜瓣...
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豉油巴沙鱼的做法和图解 好吃的豉油巴沙鱼家常做法

  • 豉油巴沙鱼

  • 用料巴沙鱼1千克小葱1根蒸鱼豉油3勺豉油巴沙鱼的做法巴沙鱼斜着片成鱼片三勺蒸鱼豉油加三勺开水稀释做成汁子水烧开下鱼片，鱼片全部变白成熟后捞出放入盘中，从碗边四周淋上豉油汁，撒上小葱浇上适量热油...
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「高压锅极速版」豉汁蒸巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「高压锅极速版」豉汁蒸巴沙鱼做法

  • 【高压锅极速版】豉汁蒸巴沙鱼

  • 吃货不分年龄，但对于年轻吃货来说，刚从大学毕业踏入职场的那一刻，生活未必容易。这时小小的出租屋内，燃气灶上若有一口万用的高压锅，耗在料理百味上的时间便可节省许多。冰鲜巴沙鱼作为一种物美价廉的进口食材【多数来自越南】，肉质细嫩绵柔，没有麻烦的鱼刺。采用豉汁蒸的方式，若...
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