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嫩滑手撕鸡的做法食谱

嫩滑手撕鸡的做法和图解 好吃的嫩滑手撕鸡家常做法

  • 嫩滑手撕鸡

  • 用料鸡腿4只小青椒3个小米椒4个洋葱半个姜4片蒜3瓣糖些许盐些许麻油半勺生抽3勺蚝油半勺醋1勺嫩滑手撕鸡的做法鸡腿洗干净，用40度温水泡12-15分钟。（小技巧：可以拿擀面杖轻拍鸡腿）姜、蒜、洋葱半个均切片，青红椒切小圈，鸡腿沥干水，用盐，和1-2勺麻油抹匀再按摩3-5分钟，最后腌制15分...
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手撕葱油鸡，滑嫩鲜香，快手家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的手撕葱油鸡，滑嫩鲜香，快手家常菜做法

  • 手撕葱油鸡，滑嫩鲜香，快手家常菜

  • 🥣材料：煮鸡腿：鸡全腿3个、葱、姜片、料酒1大勺、盐1小勺。葱油：葱白、洋葱、大蒜头、姜。酱汁：蚝油1大勺、生抽2大勺、糖1小勺、葱油1大勺：点缀：葱丝、红辣椒丝、葱油。用料鸡腿（全腿）3只姜片葱根料酒1大勺盐1小勺洋葱大蒜头蚝油1大勺生抽2大勺糖1小勺手撕葱油鸡，滑嫩鲜香，快手家...
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🔥凉拌手撕鸡‼️皮脆肉嫩咸香嫩滑的做法步骤及图解,美味正宗的🔥凉拌手撕鸡‼️皮脆肉嫩咸香嫩滑做法

  • 🔥凉拌手撕鸡‼️皮脆肉嫩咸香嫩滑

  • 家里有老人小孩的一定要来点这道菜，一只鸡都不够吃，保证对你赞不绝口❣️👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱鸡1只、盐焗粉1包、油、芝麻油、生抽、蚝油、洋葱、红米椒、花生米、蒜、香菜用料鸡1只盐焗粉1包油芝麻油生抽蚝油适量洋葱红米椒花生米香菜蒜适量🔥凉拌手撕鸡‼️皮脆肉嫩咸...
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鸡胸滑嫩嫩的做法和图解 好吃的鸡胸滑嫩嫩家常做法

  • 鸡胸滑嫩嫩

  • 只是自己存着用。灵魂是水和盖盖۹(⍥)用料鸡胸肉2块盐一勺黑胡椒随便酱油一勺生粉随便鸡胸滑嫩嫩的做法鸡胸肉切大片，在上面划拉几刀。酱油，盐，生粉，抓。腌。二十分钟左右。大火，一点点油，煎两面，撒孜然，蜂蜜。熟差不多改中火，加水，盖上盖子。记得翻面，汤收差不多就可以吃了。...
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超嫩手撕鸡胸肉Pulled Chicken Breast的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩手撕鸡胸肉Pulled Chicken Breast做法

  • 超嫩手撕鸡胸肉Pulled Chicken Breast

  • 几周没烧饭的人情人节就来一发大肉，吃完还想吃用料鸡胸肉285g甜椒粉paprika一大勺姜黄粉tumeric一小勺孜然粉一小勺黑胡椒粉一大勺盐超嫩手撕鸡胸肉PulledChickenBreast的做法鸡胸肉切厚块，因为我觉得厚块的口感比较好所有调料在食品袋里混合，把鸡扔进食品袋后摇晃揉搓，扔冰...
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简单易学的又嫩又滑的手撕鸡美食做法

  • 又嫩又滑的手撕鸡

  • 用料鸡半只香菜根辣椒蒜头盐焗鸡粉糖生抽又嫩又滑的手撕鸡的做法锅里水烧开，放入洗干净的鸡，隔水蒸15分钟，不揭盖子闷10分钟。有电饭锅的，可以煮饭的时候放上面蒸笼一起蒸。大蒜，辣椒，糖，盐焗鸡粉，酱油，熟油，拌匀鸡稍微放凉就把它撕下来，把酱料倒进去，加一把香菜，抓匀装盘午餐完成...
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简单易学的嫩滑爆汁的手撕鸡美食做法

  • 嫩滑爆汁的手撕鸡

  • 0基础！有🐔就可以做，简单易操作，味道一级棒呀用料鸡或鸡腿1只香油0.5勺生抽1勺姜若干片芝麻一把酱油1勺葱1根青红椒各半个八角2个嫩滑爆汁的手撕鸡的做法鸡洗净，加八角葱结料酒，冷水下锅我这只700g的三黄鸡十来分钟就熟透了做这款鸡可以不提前腌制青红椒切圈，葱姜蒜切粒重点酱...
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「电饭锅版手撕鸡」不放油不放水肉质滑嫩的做法步骤及图解,美味正宗的「电饭锅版手撕鸡」不放油不放水肉质滑嫩做法

  • 【电饭锅版手撕鸡】不放油不放水肉质滑嫩

  • 懒人做菜方法：不放一滴油，也不放一滴水，做成的焖鸡，特别的鲜美！用料鲜鸡半只葱8根辣椒1-2根生姜4-6片料酒1勺生抽1勺蚝油1勺老抽半勺盐适量鸡精适量【电饭锅版手撕鸡】不放油不放水肉质滑嫩的做法放配料腌制1小时锅底铺上葱苗、姜片、辣椒，再放入鸡，然后把汁倒入锅中，盖上锅盖，按...
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美善品·鲜嫩手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的美善品·鲜嫩手撕鸡做法

  • 美善品·鲜嫩手撕鸡

  • 用料嫩鸡美善品·鲜嫩手撕鸡的做法嫩鸡或者三黄鸡一只小破去头去屁股，不要剪开肚子用盐全身搓一遍肚子里也要抹盐然后冲洗干净注意小心一点不要被鸡骨头刺到冲洗干净后全身再抹一次盐，肚子里也是，然后肚子里塞姜片，淋点料酒，封保鲜膜放冰箱冷藏一小时以上，腌制入味冰箱拿出来的...
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酸辣嫩滑的柠檬手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣嫩滑的柠檬手撕鸡做法

  • 酸辣嫩滑的柠檬手撕鸡

  • 在家也能吃到各种菜式，动起手来，做一道适合夏天吃的一道清爽柠檬手撕鸡！吃完柠檬的清香在嘴里倍感清香！低脂健康！用料鸡/鸡腿半只姜2片葱两三根酱汁：香油1勺蚝油1勺酱油2勺盐少许香醋2勺糖克少许蒜蓉适量柠檬1个小米椒2个香菜两三根酸辣嫩滑的柠檬手撕鸡的做法先把半边鸡蒸熟，在...
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椰香花生香丝滑手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的椰香花生香丝滑手撕鸡做法

  • 椰香花生香丝滑手撕鸡

  • 消耗些家里的各种酱，拼在一起，味道很特别用料鸡腿5只小葱1根（用于煮鸡腿）料酒1勺（用于煮鸡腿）盐半勺（用于煮鸡腿）姜2片（用于煮鸡腿）椰油2勺（用于料汁）姜末2片（用于料汁）蒜末1瓣（用于料汁）生抽1勺（用于料汁）蚝油1勺（用于料汁）盐少量（用于料汁）糖1勺（用于料汁）老干妈辣椒酱1勺（用于料汁）花生酱1勺（用于...
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鲜嫩美味的椒麻手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩美味的椒麻手撕鸡做法

  • 鲜嫩美味的椒麻手撕鸡

  • 用料鸡腿2只味好美金阳青花椒20粒味好美青花椒椒盐15克生抽2勺蚝油1勺香醋3勺砂糖30克蒜末4瓣白芝麻10克香油1勺香菜适量料酒2勺泰椒适量油适量鲜嫩美味的椒麻手撕鸡的做法两个鸡腿放入凉水中，加入料酒，金阳青花椒粒，大火烧开15分钟鸡腿成熟。蒜末，香菜，辣椒，蒜末，芝麻，生抽，蚝油，...
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像肠粉一样滑嫩的宝宝手撕面片的做法步骤及图解,美味正宗的像肠粉一样滑嫩的宝宝手撕面片做法

  • 像肠粉一样滑嫩的宝宝手撕面片

  • 我是一个自己看娃娃做饭的宝妈，所以多数的菜谱没有操作步骤图，有时间拍的时候我会补上，写菜谱一方面想方便自己和我的宝妈群查看，也希望可以帮助需要的宝妈。因为我的群里有真真不会做饭的人，所以我会把菜谱写的很详细，略显啰嗦，帮助到你很开心，帮不到你，不要中伤，谢谢。用料面粉克...
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简单易学的嫩嫩的手撕鸡美食做法

  • 嫩嫩的手撕鸡

  • 因为疫情，娃在家学习，忙着烧三顿饭，还有工作，想着如何方便又美味，最重要是锅不要烧焦。用料童子鸡1只姜片3~4片葱段几段生抽1勺盐表面撒一点糖1丢丢料酒一勺花椒几粒小米椒几段嫩嫩的手撕鸡的做法盒马上买的童子鸡（清蒸）约900克，洗干净，剪去鸡头与屁屁处小毒肉（不可吃）。脖子上皮剪...
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简单省时懒人菜——超级嫩滑、开胃的柠檬手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的简单省时懒人菜——超级嫩滑、开胃的柠檬手撕鸡做法

  • 简单省时懒人菜——超级嫩滑、开胃的柠檬手撕鸡

  • 这无疑是一道简单好吃的懒人菜啊，经常做减脂鸡胸肉减版，这次换了鸡腿肉，那个滑嫩，超赞！四个鸡腿两人嫌不够吃😂😂用料鸡腿4只（约500g）大葱1小段姜5片蒜4瓣小米椒1个生抽2勺（陶瓷勺）陈醋2勺白砂糖5克香菜1根柠檬1个（约70g）简单省时懒人菜——超级嫩滑、开胃的柠檬手撕鸡的做法鸡腿洗...
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爽滑鲜嫩❗️懒人手撕柠檬盐焗鸡，我连吃三天的做法步骤及图解,美味正宗的爽滑鲜嫩❗️懒人手撕柠檬盐焗鸡，我连吃三天做法

  • 爽滑鲜嫩❗️懒人手撕柠檬盐焗鸡，我连吃三天

  • 不加一滴水的手撕盐焗鸡搭配柠檬的清新，爽滑鲜嫩又多汁！配米饭拌面条都很棒，我连吃三天都不腻！非常适合列入春夏开胃食谱~用料大鸡腿2只盐焗粉1/2袋油适量姜片几片葱段几段调味汁：柠檬半个小米辣2-3个香菜1把蒜末1勺生抽2勺糖1勺蒸鸡汁爽滑鲜嫩❗️懒人手撕柠檬盐焗鸡，我连吃三天...
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肉嫩不干的凉拌手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的肉嫩不干的凉拌手撕鸡做法

  • 肉嫩不干的凉拌手撕鸡

  • 用料鸡腿2只香菜1根葱葱花葱段适量蒜末5瓣姜10片小米辣两个切⭕醋3勺白糖1勺盐小半勺生抽3勺老抽1勺香油5滴白芝麻一大把鸡精半勺翠宏辣椒面2勺食用油一大口蚝油一杆子肉嫩不干的凉拌手撕鸡的做法锅底铺姜片葱段，鸡腿抹上老抽上个色，皮朝上电饭锅煮饭模式闷到保温就行，大概2...
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嫩嫩滑滑的宫保鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的嫩嫩滑滑的宫保鸡丁做法

  • 嫩嫩滑滑的宫保鸡丁

  • 用料鸡腿3只料酒黄瓜、洋葱糖酱油生抽玉米淀粉蛋白辣椒嫩嫩滑滑的宫保鸡丁的做法鸡腿去皮去骨将鸡腿肉切成鸡丁腌制鸡丁。按顺序将少许盐、1勺葱姜水、料酒、少许生抽、三分之一蛋清、生粉按顺时针进行搅拌，搅拌到浓稠时再加点盐搅拌，最后再加点食用油搅拌好后放冰箱腌制20...
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简单易学的嫩滑柠檬手撕鸡美食做法

  • 嫩滑柠檬手撕鸡

  • 想吃就做，干饭人用料鸡腿3只葱2根香油2勺酱油1勺小米椒1个柠檬半个香菜2根蒜10瓣糖5克盐焗鸡粉15克嫩滑柠檬手撕鸡的做法容嬷嬷扎针大法～掀开肉肉扎针眼，方便入味～我买的是现杀的新鲜鸡腿，不是冰鲜鸡腿，所以口感很好👍3只鸡腿，放15克盐焗鸡粉就够了。其他牌子的应该也可以的扎好...
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超级无敌嫩的～鸡大胸（手撕鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的超级无敌嫩的～鸡大胸（手撕鸡）做法

  • 超级无敌嫩的～鸡大胸（手撕鸡）

  • 其实在本宫眼里，鸡爪～鸡胗～鸡翅～鸡腿～～鸡大胸口感太太太柴啦！处于鸡所有部位的最低鄙视链了～～～但是！有人喜欢可咋办呢？尤其对健身爱好者来说，鸡大胸可是妥妥的低脂肪高蛋白～～～木有什么能难住本厨娘滴哈哈哈，娘娘秒变厨娘滴时候，就是广大健身爱好者滴福气来啦挡也挡不住～～～用料鸡大胸500克蚝油2...
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超嫩葱油鸡/手撕鸡（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩葱油鸡/手撕鸡（小美版）做法

  • 超嫩葱油鸡/手撕鸡（小美版）

  • 葱油鸡，手撕鸡这样的菜一般都是餐馆吃。有小美了（德国美善品料理机）后今天第一次做！真的应该早点就做的，一鸡三吃，吃的好感动！用料清远鸡800g（1只）盐适量克白胡椒适量克生姜适量大葱段适量段油20g料酒60g蘸料自己做的红油➕其他调料鸡架需要加的水适量超嫩葱油鸡/手撕鸡（小美版）的做...
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香嫩多汁的葱香手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的香嫩多汁的葱香手撕鸡做法

  • 香嫩多汁的葱香手撕鸡

  • 用料三黄鸡（小母鸡）1只小葱8根生抽30克老抽20克姜片4片花椒15粒蒜头适量白糖5克芝麻油适量油5克香嫩多汁的葱香手撕鸡的做法蒜头和生姜4秒速度5打成泥加入生抽，老抽，芝麻油，花生油，鸡肚子可以塞入部分生姜和葱头，放入密封保鲜袋，倒入酱料，腌制5小时以上，最好是过夜，半途翻个面腌制更...
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简单易学的手撕嫩滑豉油鸡美食做法

  • 手撕嫩滑豉油鸡

  • ❤最近疫情二期风暴又开始了，到处都在流传着冷冻鸡鸭，检测出来的都是阳性，外面的鸡鸭和肯德基类的目前都坚决不吃了。❤所以……婆家老家养了十几只鸡鸭，隔三差五的杀了抓一只回来，于是就变着法做。❤豉油鸡做法简单快手，主要还特别好吃，色泽也漂亮，成品出来后吃法随意，可以切段装...
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香嫩手撕鸡的做法和图解 好吃的香嫩手撕鸡家常做法

  • 香嫩手撕鸡

  • 用料三黄鸡半只葱姜蒜盐生抽蚝油豆豉香菜小红椒香嫩手撕鸡的做法鸡用盐和油全身涂抹腌十分钟后上锅蒸熟待鸡稍微冷却后用手撕开，喜欢大块的就大块撕，秀气的就小块撕～准备好小红椒，蒜末，姜末，香菜，豆豉末。上锅热油，油热后放入红椒，蒜末，姜末，豆豉爆香，加入生抽，蚝油，少许糖(调味，不喜欢...
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手撕口水鸡（超嫩滑）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕口水鸡（超嫩滑）做法

  • 手撕口水鸡（超嫩滑）

  • 前两天点了外卖口水鸡味道真的是一言难尽，今天买了鸡腿，就自己动手做起来了😋😋😋用料鸡腿3只生姜4-5片料酒3勺麻辣调料适量（可不放，用辣椒油代替）葱2-3根大蒜5-6瓣辣椒3只生抽2勺陈醋3勺香油1小勺盐适量糖适量柠檬片一小瓣（可不放）手撕口水鸡（超嫩滑）的做法鸡腿洗净，冷水下锅，加入...
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