当前位置:烹调屋 >

女侠的做法食谱

女侠森森老师的肉松蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的女侠森森老师的肉松蛋糕卷做法
  • 女侠森森老师的肉松蛋糕卷

  • 女侠森森老师的菜谱,因为是在微博上看到的,每次做都要翻微博有点犯懒,就挪过来自己记录一下。详情请见里面有步骤图。用料牛奶55克油无味食用油45克海盐2.5克低粉65克蛋黄5个细砂糖50克蛋清五个肉松适量葱花适量沙拉酱适量女侠森森老师的肉松蛋糕卷的做法28*28烤盘铺好油布...
  • 23970
苹果女侠好好吃饭健康生活一百年!的做法步骤及图解,美味正宗的苹果女侠好好吃饭健康生活一百年!做法
肉松——微博女侠森森的做法步骤及图解,美味正宗的肉松——微博女侠森森做法
  • 肉松——微博女侠森森

  • 自己记录下好找用料里脊500克八角几个香叶几片料酒几勺干辣椒几个生抽10克老抽3克盐6克白糖22克红糖5克油20克麻油10克辣油5克辣椒粉适量紫菜适量肉松——微博女侠森森的做法如图...
  • 5606
自制肉松豆沙蛋黄酥(女侠森森方子)的做法步骤及图解,美味正宗的自制肉松豆沙蛋黄酥(女侠森森方子)做法
  • 自制肉松豆沙蛋黄酥(女侠森森方子)

  • 方子来自女侠森森,感谢必须有!❤️两年前想做的事,今年终于完成。超市买的鸭蛋和网购真空鸭蛋各用了一半,本想尝下味道区别,可惜忘做标识,稍显遗憾。​肉松红豆蛋黄酥烤好放凉后,可以冷冻保存。想吃时取出微波炉加热一分钟,蛋黄酥爆开,皮酥酥的,味道和新出炉的一样赞。ps:青外的低糖红...
  • 27133
番茄牛腩/女侠森森的做法步骤及图解,美味正宗的番茄牛腩/女侠森森做法
  • 番茄牛腩/女侠森森

  • 方子来自女侠森森用料牛腩克西红柿个土豆个洋葱个番茄牛腩/女侠森森的做法123456...
  • 17311
蛋黄酥(女侠森森方子)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥(女侠森森方子)做法
  • 蛋黄酥(女侠森森方子)

  • 油皮:中粉300克,猪油105克,  糖60克,水120克油酥:低粉240克,猪油120克豆沙:25克/个,咸蛋黄:15-18个芝麻:适量做法:1.把油皮所有材料揉成团,能揉到出膜更好。盖上保鲜膜,醒发半小时。2.油酥揉成团。3.油酥分成17等份,油皮也是分成17等份。4.将油皮包住油酥。5.用擀面杖擀成长条,卷起;松...
  • 23204
少油少糖全麦乡村藤篮包(女侠森森)的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖全麦乡村藤篮包(女侠森森)做法
  • 少油少糖全麦乡村藤篮包(女侠森森)

  • 方子来自女侠森森量配比特别好不大不小全麦粉的比例比较大烤出来浓浓麦香适用于直径18cm的藤篮用料高粉130g全麦粉70g细砂糖10g黄油10g酵母2g水133g少油少糖全麦乡村藤篮包(女侠森森)的做法所有材料混合揉匀再加入黄油揉到光滑就可以盖上保鲜膜一发到2-2.5倍大蘸面粉戳洞不...
  • 5124
番茄焖牛腩(转自女侠森森)的做法步骤及图解,美味正宗的番茄焖牛腩(转自女侠森森)做法
  • 番茄焖牛腩(转自女侠森森)

  • 转自女侠森森微博(具体食材用量没提,自己掌握吧)用料牛肉500克西红柿1-2个番茄焖牛腩(转自女侠森森)的做法小贴士转自女侠森森微博...
  • 5117
女侠森森肉松蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的女侠森森肉松蛋糕卷做法
  • 女侠森森肉松蛋糕卷

  • 这是女侠森森老师的肉松蛋糕卷配方,写在这,只是为了自己方便@女侠森森用料糖35克(但是森森老师是50g)玉米油45克(森森老师说只要没有味道就行)牛奶55克盐2.5克鸡蛋5个低筋面粉65克女侠森森肉松蛋糕卷的做法把牛奶,玉米油和盐混合,再晒入低筋粉(因为还没加蛋黄,所以会很难混合)分离蛋...
  • 11895
葱香肉松蛋糕卷(女侠森森版)后蛋法的做法步骤及图解,美味正宗的葱香肉松蛋糕卷(女侠森森版)后蛋法做法
  • 葱香肉松蛋糕卷(女侠森森版)后蛋法

  • 超爱女侠森森的这个版本,蛋糕绵软,不开裂,绝对是很好的一个方子。今天就来跟大家分享一下吧!用料鸡蛋5个盐2.5g细砂糖50g食用油45g牛奶55g低粉65g柠檬汁几滴葱花、肉松、芝麻适量葱香肉松蛋糕卷(女侠森森版)后蛋法的做法5个鸡蛋用干净无油的盆分开。牛奶、油和盐混合,搅拌均匀。...
  • 8674
来自女侠森森的香葱蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的来自女侠森森的香葱蛋糕卷做法
  • 来自女侠森森的香葱蛋糕卷

  • 用料糖50克盐2.5克牛奶55克色拉油45克低粉65克香葱碎适量肉松(我没加)适量鸡蛋5只来自女侠森森的香葱蛋糕卷的做法先把色拉油和牛奶用手动打蛋器搅拌到乳化加入过筛后的面粉拌匀加入蛋黄拌匀蛋白分三次加入砂糖打到湿性发泡,提起有弯钩把蛋黄糊和蛋白拌匀,撒上葱花肉松,150度3...
  • 32072
牛粒——微博女侠森森的做法步骤及图解,美味正宗的牛粒——微博女侠森森做法
  • 牛粒——微博女侠森森

  • 不知道为啥叫这个名儿用料鸡蛋1个蛋黄1个盐1克糖粉45克低粉45克玉米淀粉13克夹馅淡奶油80克糖粉8克牛粒——微博女侠森森的做法如图如图如图如图如图如图原图小贴士嘿最喜欢传原方自带文本的不用打字...
  • 10903
海苔芝麻肉松蛋糕卷(女侠森森方子)的做法步骤及图解,美味正宗的海苔芝麻肉松蛋糕卷(女侠森森方子)做法
  • 海苔芝麻肉松蛋糕卷(女侠森森方子)

  • 我们家去蛋糕店最爱买的款就是肉松蛋糕卷,看到女侠森森的方子忍不住做起。我家一岁多小小宝午觉醒来看到我切蛋糕卷,拉着我让我给他吃。切了一厘米宽的卷大快朵颐后还是不过瘾,嗷嗷叫到我继续给切了半厘米的卷下肚才罢休。可见这个卷有多么的好吃!在此特别谢谢森森mm的无私分...
  • 12021
简单易学的女侠肉包方子实践美食做法
  • 女侠肉包方子实践

  • 女侠森森的肉包子方子,今天实践了一下。用料面粉350g三层肉半斤酵母3g牛奶200g调料见图女侠肉包方子实践的做法材料如图牛奶中加入酵母,白糖30g,静置几分钟后,加入面粉,揉至光滑肉剁碎,加入调料包起来,收口捏紧上锅发酵可以做些迷你版,小孩吃上锅蒸20分钟。...
  • 20676
简单易学的女侠森森蛋黄酥美食做法
  • 女侠森森蛋黄酥

  • 用料a:油酥中筋面粉90克猪油45克b:油皮普通面粉112克猪油39克细砂糖22克水47克c:馅料咸蛋黄12个红豆沙馅料300克g(<38克,不大于40克)d:顶部装饰鸡蛋黄1个黑芝麻适量女侠森森蛋黄酥的做法油皮油酥各自材料混合揉好,各自醒发20min🍉油皮制作过程中:🌟现将白砂糖融化,避免有颗粒!所有材...
  • 17114
蛋糕卷(女侠森森)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷(女侠森森)做法
  • 蛋糕卷(女侠森森)

  • 原方为女侠森森的香葱肉松卷,我平时都是用这个方子做奶油卷,所以原方里的海盐2.5克没有放用料鸡蛋5个牛奶55克糖50克无味食用油45克低粉65克蛋糕卷(女侠森森)的做法分开蛋清蛋黄牛奶,食用油混合筛入低粉混合加入蛋黄混合打发蛋白,白砂糖分三次加入,打至湿性偏硬将三分之二蛋白与...
  • 7250
女侠森森的纸杯海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的女侠森森的纸杯海绵蛋糕做法
  • 女侠森森的纸杯海绵蛋糕

  • 相信很多人海绵蛋糕做不成功比如做的时候手忙脚乱(提前准备好材料)比如觉得糖太多减糖了(千万不要乱减糖)鸡蛋两个120g左右、细砂糖80g、水怡5g、黄油22g、牛奶32g、低粉78g。用料鸡蛋2个细砂糖80克黄油22克牛奶32克低筋面粉(最好是日清)78克女侠森森的纸杯海绵蛋糕的做法两个...
  • 9956
榴莲奶冻(女侠森森)的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲奶冻(女侠森森)做法
  • 榴莲奶冻(女侠森森)

  • 用料鲜奶400g淡奶油250g细砂糖30g吉利丁片10g榴莲适量榴莲奶冻(女侠森森)的做法牛奶放入锅中加细砂糖煮到微滚再加入淡奶油搅拌均匀再加入泡好的吉利丁片,吉利丁片先用冷水泡好,捏干水份过筛,防止有没溶化的吉利丁片,加入吉利丁片的温度不能低于50度隔冰水搅拌降温每个杯子放入...
  • 5530
简单易学的女侠森森的肉松卷美食做法
  • 女侠森森的肉松卷

  • 鸡蛋5个、海盐2.5g、细砂糖50g、无味食用油45g、牛奶55g、低粉65g、葱花适量、肉松适量用料鸡蛋5个盐2.5克细砂糖50克食用油45克牛奶55克低粉65女侠森森的肉松卷的做法……………………...
  • 26437
藕粉Q糖(女侠森森版)的做法步骤及图解,美味正宗的藕粉Q糖(女侠森森版)做法
  • 藕粉Q糖(女侠森森版)

  • 孩子很喜欢怕以后忘了留图纪念用料果汁50克藕粉30克细砂糖20克藕粉Q糖(女侠森森版)的做法材料果汁混合滴到模具蒸出炉超级Q...
  • 23541
女侠森森肉松香葱蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的女侠森森肉松香葱蛋糕卷做法
  • 女侠森森肉松香葱蛋糕卷

  • 用料鸡蛋5个玉米油45克低筋面粉65克盐3克糖30克牛奶55克沙拉酱适量勺肉松适量克女侠森森肉松香葱蛋糕卷的做法常规蛋糕卷做法,150度30分钟真的好软好次常规蛋糕卷做法,150度30分钟真的好软好次常规蛋糕卷做法,150度30分钟真的好软好次常规蛋糕卷做法,150度30分钟真的好软好次...
  • 11005
最好吃的香葱肉松卷(女侠森森)的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃的香葱肉松卷(女侠森森)做法
  • 最好吃的香葱肉松卷(女侠森森)

  • 菜谱自己试做了。靠谱!有问题加V:zyy_0918用料鸡蛋5个无味油45克牛奶55克面粉65克海盐2.5克糖50克柠檬汁数滴肉松适量葱绿适量沙拉酱适量最好吃的香葱肉松卷(女侠森森)的做法超简洁版:蛋白小弯钩,150度30分。详细版:分离蛋黄蛋白。用勺子或者蛋壳都可以。蛋白放入冰箱冷藏备用。...
  • 6373
女侠森森的榴莲奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的女侠森森的榴莲奶冻做法
  • 女侠森森的榴莲奶冻

  • 方子图文皆来自女侠森森用料鲜奶400g淡奶油250g细砂糖45g吉利丁片10g榴莲适量女侠森森的榴莲奶冻的做法如图如图如图如图如图...
  • 19371
红糖红枣核桃吐司(面包机版、参考女侠森森方子)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖红枣核桃吐司(面包机版、参考女侠森森方子)做法
  • 红糖红枣核桃吐司(面包机版、参考女侠森森方子)

  • 不用黄油也好吃的面包机版吐司,特别适合像我这样的懒人。谢谢森森无私分享!❤️用料淡奶油92克鸡蛋+牛奶145克盐3克红糖40克高筋粉315克酵母粉3-4克核桃、无核红枣若干红糖红枣核桃吐司(面包机版、参考女侠森森方子)的做法做法:1.所有材料按顺序放入面包机,核桃红枣放入干果盒。...
  • 30243
最好吃的肉包子(女侠森森)的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃的肉包子(女侠森森)做法
  • 最好吃的肉包子(女侠森森)

  • 参考女侠森森的方子,说是史上最好吃,我就忍不住撸了一发。想说:累趴。九点开始到上锅蒸已经12点了。。。好忧伤(我只是美食的搬运者,整形无能啦,大家看方子就好。不过好吃是真的啦用料中筋面粉400g鸡蛋50g牛奶210g酵母4g五花肉250葱姜适量生抽8g老抽3g盐3g糖2g麻油3g食用油10g...
  • 27255