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作店的做法食谱

可以开手作店的「牛奶绿豆冰糕」的做法步骤及图解,美味正宗的可以开手作店的「牛奶绿豆冰糕」做法
  • 可以开手作店的【牛奶绿豆冰糕】

  • 绿豆糕不需要加入太复杂的配料,用恰好的奶香衬托绿豆的清香,就能消除豆腥味。用料去皮绿豆250克牛奶150克炼乳30克黄油10克糖30克海藻糖10克可以开手作店的【牛奶绿豆冰糕】的做法绿豆洗净浸泡隔夜,电高压锅20分钟蒸熟加入炼乳30g、牛奶150g调节稠度,用绞肉机绞打至均匀无颗...
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工作室预算-看完不想开店了的做法步骤及图解,美味正宗的工作室预算-看完不想开店了做法
  • 工作室预算-看完不想开店了

  • 这两天一直在思考一个问题~到底怎么做预算?是一个人还是找个合伙人?估计看完这预算都不想开店了~的确很难,梦想和现实是有差距的~用料精打细算多多思考工作室预算-看完不想开店了的做法首先从设备来看:我主要做吐司,每次订单约150个,那么至少2层6盘是要,目前租用的场地是3层9盘的,...
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开店必备,超简单美食拍摄攻略,拍摄不求人。烘焙,外卖,手作店都适用喔的做法步骤及图解,美味正宗的开店必备,超简单美食拍摄攻略,拍摄不求人。烘焙,外卖,手作店都适用喔做法
  • 开店必备,超简单美食拍摄攻略,拍摄不求人。烘焙,外卖,手作店都适用喔

  • 用料黄油克开店必备,超简单美食拍摄攻略,拍摄不求人。烘焙,外卖,手作店都适用喔的做法分享干货,怎么给自己的美食,拍出高大上的感觉。燃燃我也超级喜欢吃外卖,曾几何时一度想开一家自己的外卖店,无奈手艺不行,但是这丝毫不影响我拍美食的热情。今天分享一下超简单的美食拍摄,自己如...
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新鲜剁椒的制作方法,酒店十年不变的配方的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜剁椒的制作方法,酒店十年不变的配方做法
  • 新鲜剁椒的制作方法,酒店十年不变的配方

  • 这是一道配菜,当如果把它腌制好也是很好吃的,比如吃稀饭,馒头,面条等,还可做剁椒皮旦,剁椒鸭肫,尤其是剁椒鱼头,我们一年卖出1.5万份,其中的配料之一用的就是这个剁椒,今天我把它分享给大家,希望对大家有一点点的帮助。用料红椒1.5斤蒜子50克生姜50克野山椒100克盐30克鸡精20克白醋1...
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店家奶酪包制作过程—魔手工坊的做法步骤及图解,美味正宗的店家奶酪包制作过程—魔手工坊做法
  • 店家奶酪包制作过程—魔手工坊

  • 本小店自制奶酪包,在实体店投放后反响还是相当不错滴。下面就将我们的做法与大家分享下,还请大家多多留言,大家共同进步哈!用料高筋粉250g细砂糖60g黄油20g奶油奶酪113g干酵母5g牛奶160g盐1g奶粉适量鸡蛋1个店家奶酪包制作过程—魔手工坊的做法把面包粉250g、细砂糖25g、酵母...
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自制分层冰咖啡——比甜品店制作的还好喝的做法步骤及图解,美味正宗的自制分层冰咖啡——比甜品店制作的还好喝做法
  • 自制分层冰咖啡——比甜品店制作的还好喝

  • 夏天快要到了,喝一杯肥宅快乐冰吧!菜谱中杯子是350ml,你可以根据自己的杯子大小灵活变通食材用量!用料牛奶约200ml咖啡约30ml冰块适量黑糖珍珠约20g左右冰淇淋球1只自制分层冰咖啡——比甜品店制作的还好喝的做法黑糖珍珠倒进杯子里作基底加入冰块倒入牛奶倒入浓缩咖啡,最喜欢...
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星级酒店多种口味奶油蛋糕配方及制作合集转载的做法步骤及图解,美味正宗的星级酒店多种口味奶油蛋糕配方及制作合集转载做法
  • 星级酒店多种口味奶油蛋糕配方及制作合集转载

  • 分享快乐用料甜蜜榛子酥皮细砂糖:375克融化的无盐黄油:260克全蛋:190克榛子粉:100克低筋面粉:500克榛子奶油无盐黄油:125克细砂糖:90克榛子粉:125克全蛋:90克鲜红加仑:适量红加仑奶油红加仑果泥:150克细砂糖:60克全蛋:150克蛋黄:90克无盐黄油(软化):95克吉利丁片:10克巧克力慕斯牛奶:60克蛋...
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广式腊味煲仔饭「简单易操作秒杀饭店懒人饭」的做法步骤及图解,美味正宗的广式腊味煲仔饭「简单易操作秒杀饭店懒人饭」做法
  • 广式腊味煲仔饭【简单易操作秒杀饭店懒人饭】

  • 上班族下班到家就七点了,家远伤不起呀快马加鞭准备晚饭,省事的煲仔饭是我和老公不二的选择有肉肉、有菜菜、有菌菇、棒棒哒~以下方子是2人量哦用料广式腊肉2.5根干香菇4-5个小油菜2个大米适量广式腊味煲仔饭【简单易操作秒杀饭店懒人饭】的做法干香菇洗净泡发(泡香菇的水留下...
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比饭店好吃的、操作简单的高颜值黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的比饭店好吃的、操作简单的高颜值黄焖鸡做法
  • 比饭店好吃的、操作简单的高颜值黄焖鸡

  • 超级下饭的高颜值黄焖鸡,对于爱鸡一族来说,这道菜算是最好做的家常菜了。💖用料鸡腿肉3只香菇5朵土豆1个洋葱半个黄、红彩椒各半个葱1/4根姜3片盐适量酱油适量蚝油适量料酒适量糖适量比饭店好吃的、操作简单的高颜值黄焖鸡的做法将鸡腿肉中加入适量的酱油、蚝油,料酒腌制20...
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某阿姨奶茶店的奶盖制作方法超级简单的做法步骤及图解,美味正宗的某阿姨奶茶店的奶盖制作方法超级简单做法
  • 某阿姨奶茶店的奶盖制作方法超级简单

  • 👆封面上的图片是从微博上看到的盗图盗图盗图重要的事情说三十遍,这里我就不打出来了💥💥💥💥💥材料很简单制作方法更简单只要你会搅拌啥都不是事儿。可以在自己喜欢的饮品上面加上奶盖如提拉米苏芝士奶盖,巧克力芝士奶盖,抹茶芝士奶盖等等自己决定吧奶盖的味道自我感觉有一...
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卤味自制配方制作,学会即可开店的做法步骤及图解,美味正宗的卤味自制配方制作,学会即可开店做法
  • 卤味自制配方制作,学会即可开店

  • 卤味技术配方,开店专用技术,大家按照我教的做,味道就能出来,不懂的朋友欢迎和我交流技术用料料酒勺卤味自制配方制作,学会即可开店的做法第一:材料及要求1.色拉油2.料酒3.鸡精 4.味精5.精盐6.冰糖7.干辣椒8.猪骨头9.鸡架10.老姜10.带须葱11.香料12.水2.香料配比:(所有调料均要...
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酒店里的虾饺皮的制作的做法步骤及图解,美味正宗的酒店里的虾饺皮的制作做法
  • 酒店里的虾饺皮的制作

  • 用料肯顿德澄粉250克肯顿德生粉259克沸水约等于500克工具,专用虾饺拍皮刀一把酒店里的虾饺皮的制作的做法开水烫面,柔顺拿一小部分柔顺成条包好既可一般十秒包一个虾饺,十四条纹路...
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清蒸鱼快手零失败 饭店口感 家常操作的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼快手零失败 饭店口感 家常操作做法
  • 清蒸鱼快手零失败 饭店口感 家常操作

  • 鱼只要新鲜,清蒸是最好吃的。本菜谱就是饭店里面的鱼做法。带孩子还要烧菜,我很喜欢做这道菜,简单方便,零失败,而且方便又营养丰富。只要做的好,非常美味,家里嘴刁的都喜欢吃。希望大家也喜欢~第一次做菜谱,一边拍照一边做菜真的很不方便,灶台上的黄色光源,照片不好看,食物和饭店一样...
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手工生巧!饼店实用操作配方!(代可可脂也可操作)的做法步骤及图解,美味正宗的手工生巧!饼店实用操作配方!(代可可脂也可操作)做法
  • 手工生巧!饼店实用操作配方!(代可可脂也可操作)

  • 源自日本操作工艺!简单实用!适用饼房、私家烘焙、巧克力爱好者……用料苦甜巧克力600克水饴30克稀奶油360克无盐黄油50克白兰地(威士忌)10克可可粉适量手工生巧!饼店实用操作配方!(代可可脂也可操作)的做法准备好要用的材料和工具(提前称好量)麦芽糖称在苦甜巧克力里面稀奶油小火煮...
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利仁电饼铛操作温度(店家提供自留参考)的做法步骤及图解,美味正宗的利仁电饼铛操作温度(店家提供自留参考)做法
  • 利仁电饼铛操作温度(店家提供自留参考)

  • 购买22厘米的,上下独立控温。店家分享的温度操作参考用料土豆1个利仁电饼铛操作温度(店家提供自留参考)的做法参考菜谱图片温度,时间^_^食品名称烤制时间详见说明书哦...
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牛奶膏糖牌 简单易操作的私房门店蛋糕装饰的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶膏糖牌 简单易操作的私房门店蛋糕装饰做法
  • 牛奶膏糖牌 简单易操作的私房门店蛋糕装饰

  • 牛奶膏糖排综合现成插件和手工配件的优势:成本低,出单快,易批量生产,方便运输,即精致又好看,大大提高蛋糕颜值且常温保存即可,咱们一起制作起来吧。用料牛奶巧克力1000克可可脂50克玉米淀粉16克油性色粉适量克葡萄糖浆150克牛奶巧克力300克纯净水5克干佩斯900克牛奶膏糖牌简单易...
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实体店手撕鸡制作秘籍教程好吃的烹饪方法 实体店手撕鸡制作秘籍教程的地道做法和步骤
  • 实体店手撕鸡制作秘籍教程

  • 非常详细的一个手撕鸡实战教程,希望大家喜欢。具体做法我们可以看文章顶部的视频,视频里面有详细的操作流程,大家有不懂的可以留言。用料鸡1只葱段5段香菜3根蚝油1勺生抽1勺香油1勺姜2片盐10克糖5克实体店手撕鸡制作秘籍教程的做法香菜我们买回来清洗干净,用刀切成小段备用即...
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法兰克福-软欧(蒜香十足)很适合店铺售卖,制作简单的做法步骤及图解,美味正宗的法兰克福-软欧(蒜香十足)很适合店铺售卖,制作简单做法
  • 法兰克福-软欧(蒜香十足)很适合店铺售卖,制作简单

  • 一直觉得咸味的面包会比甜包更好卖,代餐也不错,好吃不容易腻,制作也方便,出货快,适合用于冷冻面团,提高效率用料波兰种搅拌均匀,常温1小时,冷藏隔夜使用高粉250克40度水250克酵母1克烫种把盐和糖加入水,烧到沸腾,倒入面粉中搅拌均匀即可高粉1000克水900克盐10克糖100克主面团高粉80...
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火锅店嫩牛肉制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的火锅店嫩牛肉制作方法做法
  • 火锅店嫩牛肉制作方法

  • 转载出处:用料豆粉牛肉鸡蛋清啤酒火锅店嫩牛肉制作方法的做法首先,材料要选择上好的“棒子肉”剔除周围的筋后,切成片,其他形状也可以关键的来了,加半瓶啤酒,对,半瓶哈,不要怕多,等会会吸收的给牛肉按摩,让它充分吸收啤酒然后是蛋清三个生粉一丁点(生粉可以用质量很好的豆粉代替)关键...
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第一家巴斯克蛋糕店的配方(操作tips分享)的做法步骤及图解,美味正宗的第一家巴斯克蛋糕店的配方(操作tips分享)做法
  • 第一家巴斯克蛋糕店的配方(操作tips分享)

  • 来自B站:HOLA小测佬⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️【全世界排名第一的蛋糕!包教包会,闭着眼睛也能做出来!-哔哩哔哩】⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️感谢大佬专门驱车前往位于西班牙第一家巴斯克蛋糕店取经分享!来交作业吧~ps尺寸大佬没说,比照配方应该是一个6寸的,开整!pps.一...
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制作面包店口感的面包的做法步骤及图解,美味正宗的制作面包店口感的面包做法
  • 制作面包店口感的面包

  • 用料高筋粉200酵母3奶粉20糖35黄油20水65鸡蛋1个制作面包店口感的面包的做法除了黄油其他都丢一起厨师机搅拌搅到成团丢黄油,然后搅到出筋,手套膜放进发酵到两倍大,两倍大之后拿出来做造型,不要用力排气发酵好了就可以烤了,我是长帝烤箱,温度16015分钟,就变成这个样子小贴士😁这...
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海鲜店老板娘亲授的三文鱼刺身制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜店老板娘亲授的三文鱼刺身制作方法做法
  • 海鲜店老板娘亲授的三文鱼刺身制作方法

  • 从来都是在日料店或者超市买制作好的三文鱼刺身,这个夏天一直在外面,这里没有吃刺身的日料店,想念得抓耳挠腮。终于打听到一家华人超市有卖超棒的三文鱼和金枪鱼,立刻打马狂奔而去🐎🐎🐎拎着好大一块亲亲三文鱼,才想起问老板娘:我回去随便切切直接吃就行吧?老板娘无奈地瞪着美...
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比酒店还要好吃的宫保鸡丁,制作教程及注意事项的做法步骤及图解,美味正宗的比酒店还要好吃的宫保鸡丁,制作教程及注意事项做法
  • 比酒店还要好吃的宫保鸡丁,制作教程及注意事项

  • 宫保(爆🔥)鸡丁是一道干炒名菜,很多饭店制作都用炸制好的熟辣椒翻炒。辣椒多,但却不怎么香,可怜巴巴的几块鸡肉要翻遍一堆辣椒才能找出来。。。☄☄☄☄☄☄☄☄☄☄☄☄后来吃素以后吃过一次大厨料理,竟然对这种素食的美味难以忘怀。素宫保鸡丁,回归经典,今天教给大家。两人份的...
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在家制作长沙臭豆腐好吃到炸裂不输店里吃的!的做法步骤及图解,美味正宗的在家制作长沙臭豆腐好吃到炸裂不输店里吃的!做法
  • 在家制作长沙臭豆腐好吃到炸裂不输店里吃的!

  • 我实在太想吃臭豆腐了。在外面吃一份15元才5片。可是我想实现臭豆腐自由。而且想吃就可以吃到,不用专门跑到外面找着店铺吃。于是乎,这时候当代年轻人就发挥了我们的智慧那就是—淘宝!用料香菜三根小葱三根小米辣5个在家制作长沙臭豆腐好吃到炸裂不输店里吃的!的做法首先打开...
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如何制作与冷饮店🍹同款蜂蜜柠檬🍋饮料?的做法步骤及图解,美味正宗的如何制作与冷饮店🍹同款蜂蜜柠檬🍋饮料?做法
  • 如何制作与冷饮店🍹同款蜂蜜柠檬🍋饮料?

  • 自制健康营养排毒养颜又好喝的饮料,不必担心糖分是否由糖精勾兑,不卫生不干净哦,比冷饮店味道还更赞哦🧚‍♂️🧚🏻如何制作与冷饮点同款饮料呢?方法一:【冰镇007】杯中加入适量腌制好的蜂蜜柠檬水以及柠檬片,同时加入2颗小青柠,倒入冰冻雪碧,美味的冰镇007就做好啦!雪碧混着柠檬蜂...
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