- 喜欢在厨房里的感觉~用心做出来一道道美味的菜肴心里由衷的高兴~用料小龙虾3斤啤酒2瓶花椒适量姜5片香叶2片盐适量大葱1根生抽适量八角1个蒜1个香菜适量桂皮适量葱3根干辣椒适量销魂小龙虾~的做法1.将小龙虾洗净剪掉头部三分之一取出虾头里黑色的东西。2.去掉虾尾虾线,然后将...
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- 用料小龙虾二斤葱姜蒜花椒一小碟啤酒一罐芹菜可放可不放,我觉得放了口味更丰富~销魂小龙虾的做法盐水泡30分钟后洗净,去头,拔掉肠子。(也可以在菜市场让帮忙杀好,回家自己再洗一遍,但就小心不要洗掉虾黄)准备好佐料啦佐料下锅,以油爆出香气,下龙虾,倒啤酒去腥。我全程没有加水只用...
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- 又到了小龙虾当造的时节了!虽然小龙虾清洗起来麻烦,但每年一到这个时节,还是忍不住想要嗦起来!这次选做了蒜香口味,照顾了不能吃辣的吃货!用料小龙虾4斤葱姜适量蒜3个料酒四勺销魂蒜香小龙虾的做法食材表戳大图看起来仔细清洗小龙虾,去掉虾头、虾腮背部用剪刀切开,去除虾线,同时也...
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- 吃的东西还是要自己做会比较放心,卫生!用料小龙虾3斤洋葱半个黄瓜1根蒜瓣1头姜8片花椒20粒啤酒一瓶生抽适量盐适量海底捞火锅底料100克蚝油2勺冰糖3粒小米辣3个香菜一把八角2颗香叶3片黯然销魂香辣小龙虾的做法油烧到七成热放入洗好的龙虾炸制变色捞出。家里为了省油可以用...
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- 又到小龙虾季,家中自制小龙虾,带壳烧制即可奉客,剥壳烧制即成小清新网红小龙虾!用料青壳小龙虾7只洋葱丝50克小葱3克蒜肉20克姜片7克火锅底料13克郫县豆瓣酱6克甜面酱3克料酒1克鸡精2克砂糖4克黄油10克精制油10克销魂龙虾饭的做法小龙虾入开水锅煮熟捞出冲凉后剥出虾肉,留壳备...
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- 用料小龙虾3斤干辣椒10个尖椒2个郫县豆瓣酱2勺大蒜一整个姜片5片料酒5勺生抽4勺剁椒酱2勺韩式辣酱3勺烧烤料1勺啤酒半瓶或两听八角2个桂皮1个香叶4片花椒一把黯然销魂小龙虾的做法锅内倒油烧热,放花椒、蒜泥、干辣椒、尖椒、姜片、豆瓣酱爆香放洗净的虾,翻炒时倒入料酒、生...
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- 疫情隔离在家,虽说不团购非必要物资,无奈嘴馋是人的天性🤗趁着有食材,就开工试试吧~用料小龙虾3斤蒜2头白糖2勺姜10片盐2-3勺洋葱半个啤酒2瓶料酒2勺莴笋半根八角1个香叶2片蒜香销魂小龙虾的做法小龙虾清水浸泡,用刷子刷洗干净剪开虾头上段,去除腮,然后掰断尾巴拉出虾线~清洗小...
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- 立夏过后,市场里的籽虾日渐成熟,价格也下来不少,正是做三虾面的好时机呢。店里一碗三虾面98元,自己动手做量多价优,花点时间,给家人做一次爱心虾面,我是乐在其中的。一碗劲道的面条,上面浇上Q弹Q弹的虾仁,鲜红的虾脑,紫红的虾籽,这三者谓之三虾面灵魂所在。点缀些碧绿小青菜,齐活!用料...
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- 用料虾半斤米饭2碗大葱1根蘑菇几个蒜2-3瓣销魂虾仁饭的做法首先要准备米饭,最好是隔夜冷饭。然后剥虾,分成壳跟肉。大葱切段,蘑菇切块,切蒜泥。热锅下油,大葱取2/3,和虾壳一起翻炒。炒红以后倒入400ml左右热水,放适量盐,煮大约五分钟。过滤一下,把鲜虾高汤留下,壳就拜拜啦。另起一...
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- 炎炎夏日,消夏的夜晚最离不开的是什么?没错,就是一份堪称夜市C位的销魂小龙虾!小龙虾口味多样,麻辣、十三香和蒜蓉最为受到欢迎,但做法万变不离其宗。收下这份绝美小龙虾菜谱,用康宁VISIONS晶彩透明锅烹饪,从此想吃就吃,做好直接一锅端上桌,方便美味还颜值max!用料小龙虾1斤葱姜蒜适...
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- 作者秉秉饼饼rosetimes紫苏十三香浸汁小龙虾今年的春天姗姗来迟清水小龙虾虽然如期登场但是虾壳偏软个头不太大肉质还不够饱满明显不是吃虾的盛季对于热爱小龙虾胜过一切滴得虾班子来说有虾就有一切不是?红油十三香汁水浓厚口感偏油腻清蒸小龙虾嫩滑鲜美底味偏清淡二者结...
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- 春天到了,买点应季的嘎巴虾,做成醉虾,真的good!good!good!用料盐适量酱油适量姜片砂糖克蒜葱香菜白酒白醋小米辣杭椒嘎巴虾龙口销魂虾的做法虾洗净,控干水分,倒白酒腌半小时。剥蒜小妹剥几瓣蒜姜蒜切末葱和香菜切段辣椒切切切加白醋酱油盐糖,拌拌拌小贴士1.白酒最好用高度数的,...
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- 老公爱吃虾,自此走上了研究做虾的各种方法,口味。经过无数次试验,这款最和我家老公胃口😄用料生抽4勺蚝油1勺糖20克黄酒4勺洋葱5片蒜瓣4个生姜1片黯然销魂虾的做法准备好姜蒜等配料将虾背剪开并放入以上调料,腌制两小时入味腌制过程搅拌两次,继续腌制锅中放入食用油(多一点),下虾...
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- 抖音上超级火的炸酥肉,配方也不过如此,一道美食最关键是要食材够好,还有就是我们要有一颗喜欢做美食的心,那你离真正的美食就差的不远了用料鸡蛋4个花椒一小把盐一小勺料酒3勺胡椒粉3克淀粉4大勺猪肉1000克销魂小酥肉的做法为了拍个完整的图片,中途洗了好几手,现在猪肉价真是要...
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- 材料简单家家户户都有的简单易学适合新手噢💃用料小龙虾1斤豆瓣酱适量料酒适量蚝油适量蒜3瓣姜4片花椒随意八角1个香叶2片干辣椒6个青椒3个销魂小龙虾🦞的做法先把小龙虾🦞处理干净➕锅中倒入油烧热倒入小龙虾炸到变色噢➕变色后捞出小龙虾放至碗里炸过的油利用起来别浪...
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- 水煮吃腻了,换个销魂吃法。用料斑节虾1斤盐适量花椒适量销魂盐焗虾的做法主锅50克水对!就是50克!放上内置蒸锅,撒盐撒花椒铺一层虾,继续撒盐撒花椒最后,最上层继续撒盐撒花椒选择烹饪师,10分钟/速度0/120度小贴士花椒可以不撒,可以撒点姜片,看大家喜欢啦。个人觉得花椒是销魂的灵...
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- 用料小龙虾半袋啤酒2/3听干辣椒根据口味蒜2头葱适量十三香3抖郫县豆瓣酱2勺蚝油2勺老抽1勺香菜适量销魂小龙虾(啤酒蒜香小龙虾🦞)的做法准备食材葱、干辣椒切段,蒜打成末,香菜切末备用。锅内倒油,小火把干辣椒煸香,放入郫县豆瓣酱炒出油,放入蒜末炒香。倒入小龙虾,大火翻炒。加入...
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- 一清二白三红四绿的销魂鲜虾小馄饨用料鲜虾15个蛋清一个料酒少许盐少许小葱少许销魂小馄饨的做法鲜虾放冷冻层冷冻一到两个小时,并非越久越好,只要为了好剥。冷冻后剥皮挑出虾线。虾肉剥好后剁碎,细碎程度可自选,最好是不要太碎,放入少许盐少许料酒,加入蛋清后搅拌均匀,其他调料...
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- 嗷嗷就是造,好吃到根本停不下来!用料小龙虾2斤(大约三十只左右)大葱1颗姜若干蒜一头干辣椒若干花椒若干麻椒若干大料若干草果若干香叶若干桂皮若干食用油适量郫县豆瓣酱(推荐丹丹牌)适量老抽适量生抽适量料酒(或白酒)适量耗油适量白糖适量盐适量鸡精(可选)小葱适量香菜适量鲜辣椒...
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- 紧张的时间做好夜里九点啦晚餐秒变夜宵某人一句经典“现在像是吃夜宵!”一语成谶果然是夜宵五斤龙虾吃好已经夜里十一点多了...用料龙虾五斤色拉油二斤龙虾调料某宝有售香料适量调料适量碎芹菜少许蒜蓉三头蒜蓉龙虾/黯然销魂小龙虾的做法1.五斤龙虾🦞买回先浸泡在水盆里2....
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- 记得曾经有一年突然龙虾盖浇饭火爆,而我一直没有吃过,最近菜场里的小龙虾上市,买了些小个的试着自己做份简单版的吃吃,不曾想这个一吃就上瘾了,简单操作,美味不减分。另教你如何剥取整颗虾球。用料小龙虾半斤米饭1碗番茄酱几勺姜几片料酒2勺蚝油2勺销魂龙虾盖浇饭的做法小龙虾...
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- 一碗热气腾腾的小排面端上桌,翻滚的热气扑鼻而来,诱人的香味,夹杂着肉、青菜、面条和肉汤的清香,让人垂涎三尺,食指大动。自己做的鸡蛋面,面条爽滑劲道,汤味浓郁,必须用无敌好吃来形容它,从此告别外面的小排面。用料面条1份小排肉1000克姜适量大葱1根生抽适量老抽适量花雕酒适量糖...
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- 这个寒假真的特别漫长,从冬天一直过到4月份,不知不觉也是吃小龙虾的季节了对小龙虾真的是情有独钟,每年都不知道要吃多少顿小龙虾才感觉没有遗憾今天买了四斤半的小龙虾,用了一半做香辣小龙虾,还有一半做了咸蛋黄味的,小龙虾配上一两瓶啤酒,和家人一起围着桌子吃吃喝喝,幸福感爆...
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- 远在他乡,如何烹饪地道长沙口味虾…让你魂飞故乡食佳肴……用料小龙虾3斤排骨半斤小米椒10个干辣椒3两姜10片大蒜5瓣沙姜3块八角3个桂皮1块橘皮2块蚝油2勺十三香3克盐5克鸡精2克香菜2根葱2根料酒2勺香叶4片消魂小龙虾的做法冲水…刷干净…然后把小龙虾放锅里炒干水份,虾变...
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- 一口一个的mimi小云吞,配上大骨,干虾仁熬制的高汤,撒上葱花和香菜末,鲜美无比!!!用料猪肉1斤馄饨皮100张鸡蛋3个木耳2两马蹄20个盐,酱油少许销魂小云吞的做法木耳剁碎,马蹄剁碎,猪肉选后腿肉剁成肉沫,鸡蛋备好。配料和馅,加鸡蛋,加盐,加酱油调味。为南头的好好味面馆疯狂打call,他家的云...
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