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家庭自制焦脆翻馓的做法食谱

家庭自制“焦脆翻馓”的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制“焦脆翻馓”做法

  • 家庭自制“焦脆翻馓”

  • 用料普通面粉150克盐2克糖2克小苏打1克芝麻适量水70克家庭自制“焦脆翻馓”的做法1、所有材料混合。2、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒30分钟。3、醒好的面团洒上面粉防粘，擀成薄面皮，卷起，切宽条。两条叠在一起，切成菱形，中间再切一刀，用手翻成花。4、所有翻馓全部做好。5、油温7...
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家庭自制翻版新疆爆辣炒粉好吃的烹饪方法 家庭自制翻版新疆爆辣炒粉的地道做法和步骤

  • 家庭自制翻版新疆爆辣炒粉

  • 只洗一口锅，口味更nice，食材更新鲜！用料盐少许生抽适量油适量土豆粉适量老抽少许耗油少许白糖少许鸡蛋2只芹菜三根香肠一小根蒜泥适量小葱适量辣椒粉3小勺家庭自制翻版新疆爆辣炒粉的做法步骤如视频...
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家庭自制肉松的详细做法大全,简单又营养的家庭自制肉松做法

  • 家庭自制肉松

  • 肉松是我常做的美食，制作方便，吃法也很多，之前做粢饭团的时候，我会配上一点，有时候也会做肉松面包、肉松蛋糕卷来吃，最简单的就是搭配白粥也十分美味。市售的肉松有太多猫腻，味精、防腐剂、色素，还有各种为了增加肉香味和延长保质期而添加的化学成分。较为常见的猫腻是添加大量淀...
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家庭自制奶茶的详细做法大全,简单又营养的家庭自制奶茶做法

  • 家庭自制奶茶

  • 在家自制香浓的奶茶，足不出户享受美味！用料盐少许冰糖适量红茶1包纯牛奶1袋家庭自制奶茶的做法锅中做水，烧开茶叶装在带滤网的容器中，放入锅中，将茶水煮开倒入1包纯牛奶搅拌均匀放冰糖冰糖化开后加食盐继续搅拌均匀撇去浮沫完成！小贴士可以根据自己的口味加入不同的配料~...
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家庭自制蛋挞的详细做法大全,简单又营养的家庭自制蛋挞做法

  • 家庭自制蛋挞

  • 蛋糕店的蛋挞3-4元一个，而且还不热。自制蛋挞成本1元一个。其中，蛋挞皮0.5元一个，蛋挞液成本0.4元个。关键都是真材实料，吃的放心。刚出锅热热的，吃的舒心。用料蛋2个纯牛奶1袋白糖30克水果猕猴桃，火龙果，香蕉，苹果等家庭自制蛋挞的做法自制蛋挞液:将鸡蛋，糖，纯牛奶放入碗中搅拌均...
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家庭自制黄油焦糖爆米花的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制黄油焦糖爆米花做法

  • 家庭自制黄油焦糖爆米花

  • 市场所售的爆米花大多制作便宜的低劣的油制作以节约成本，但是人工合成的劣质所谓的“奶油”“黄油”确确实实危害我们的身体健康，特别是孩子娇嫩的身体肠胃，所以现在情况允许的情况下，自己给家人孩子爆一锅健康的爆米花吧！用料爆米花机1爆裂球形玉米140g和焦糖一大勺黄油一大...
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自制儿童脆皮肠（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制儿童脆皮肠（家庭版）做法

  • 自制儿童脆皮肠（家庭版）

  • 现在天气渐凉，各大美食工作室都在撸肠，其实我们在家制作也很方便～用料也很简单，关键安全、卫生，给宝宝吃放心。配方是三斤的量，够小家伙和全家人吃一阵子～关于红曲粉，我说一下，主要调色用，咱们外面吃的红色肠都是加了这个，对于这个它属于食品添加剂，但是属于天然的，用红曲米磨成粉，具体...
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家庭自制酥脆炸薯片的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制酥脆炸薯片做法

  • 家庭自制酥脆炸薯片

  • 用料土豆1个盐5克番茄酱1勺食用油50克家庭自制酥脆炸薯片的做法土豆洗净切片，在阳光下晒干水分。倒油烧热，小心放入土豆片，炸至金黄出锅。装盘撒盐，倒入番茄酱，一盘炸薯片就做好啦！...
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酥脆咸麻花（家庭自制版）的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆咸麻花（家庭自制版）做法

  • 酥脆咸麻花（家庭自制版）

  • 香脆小麻花是最爱的零食之一，做起来其实也非常简单，而且自己做不添加化学制品，一起来看看做法吧～（成品图是之前没加黑芝麻的时候照的，后来发现加了黑芝麻更香）用料普通面粉100g小苏打1g盐5g黑芝麻20g水40g油500ml左右酥脆咸麻花（家庭自制版）的做法面粉加盐、水、黑芝麻、小苏打混...
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家庭自制皮冻的详细做法大全,简单又营养的家庭自制皮冻做法

  • 家庭自制皮冻

  • 把平时做菜剩下来猪皮，攒起来，每过一段时间就给我做一次皮冻，家里人都爱吃；自己做的干净卫生，非常简单用料猪皮1000克料酒1勺食用盐适量大葱1根清水适量家庭自制皮冻的做法肉皮加料酒，葱段，凉水下锅大火烧开转，小火煮5~10分钟把肉皮表面猪毛和肥肉刮净切，3～5厘米细丝放食用盐，揉搓用...
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焦糖面包脆 (自制焦糖酱)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖面包脆 (自制焦糖酱)做法

  • 焦糖面包脆 (自制焦糖酱)

  • 近期周末都会带娃出游，想来做些这样的小点心路上垫垫饥，解解馋都很不错，而且回潮也只要再180度来个3分钟，就能美味如初～没有采用买来的焦糖奶油酱，自己做焦糖酱也很好吃～用料厚白吐司4片细砂糖50克牛奶25克黄油25克焦糖面包脆(自制焦糖酱)的做法预热烤箱180度期间准备焦糖酱和面...
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家庭自制披萨的详细做法大全,简单又营养的家庭自制披萨做法

  • 家庭自制披萨

  • 疫情管控在家琢磨着吃想吃披萨然而是买不到的就自己动手做起来从发面到烤做起来其实也不难没有披萨盘也可以做哈哈大家行动起来吧😁用料洋葱半个黄油15克番茄酱3勺酵母3克青椒半个芝士碎自己爱好盐1克糖15克面粉120克牛奶80克胡萝卜3/1根牛肉100克大蒜3瓣家庭自制披萨的...
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家庭自制嫩滑焦糖豆腐花（内脂版）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制嫩滑焦糖豆腐花（内脂版）做法

  • 家庭自制嫩滑焦糖豆腐花（内脂版）

  • 今天做的豆腐花非常简单，就是把豆浆和溶解好的内脂混合在一起就好了，大家可以根据自己喜欢的口味在家制作。用料黄豆150克水1200毫升内脂3克白糖适量冷开水适量家庭自制嫩滑焦糖豆腐花（内脂版）的做法黄豆清洗后浸泡过夜将黄豆放入豆浆机加1200毫升水，按豆浆机操作磨出豆浆浆磨...
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自制炸馓子的做法和图解 好吃的自制炸馓子家常做法

  • 自制炸馓子

  • 备年货啦，以后再也不用吃外面的了！第一次炸馓子很成功，今天我又炸了一次，把所有的用量都精确到克，增加厨房小白的成功几率！用料面粉1500克盐15克，想吃咸一点可以20克鸡蛋8个酵母6克泡打粉4克胡油85克温开水不烫手即可450克(有可能不准，可以分多次加水)黑芝麻70克自制炸馓子的做法...
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简单易学的家庭自制薄脆美食做法

  • 家庭自制薄脆

  • 薄脆就是即薄又脆，但薄而不碎，脆而不艮，香酥可口。薄脆放在煎饼果子中，与口感绵软的煎饼相得益彰，十分可口。薄脆还可以捏碎放在粥里，香滑浓稠的粥搭配酥香的薄脆，美味鲜香。还可以捏碎放在馅料如肉馅或素菜馅里。用料面粉150克食盐1/4茶匙食用小苏打1/8茶匙无铝泡打粉或小苏打1...
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自制家庭版脆皮油条😄的做法步骤及图解,美味正宗的自制家庭版脆皮油条😄做法

  • 自制家庭版脆皮油条😄

  • 油条也是我比较钟爱的早餐🥣之一搭配碟小咸菜➕一杯豆浆或者牛奶🥛一个简单美味的早餐就搞定了✌️😋用料面粉（高筋）300克面粉（高筋）300克菠菜一把鸡蛋🥚2个牛奶1袋盐适量酵母适量食用油适量自制家庭版脆皮油条😄的做法把300克面粉里加入一个鸡蛋半勺盐🧂酵母适量牛奶适量揉成...
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自制家庭版脆皮烤鸭好吃的烹饪方法 自制家庭版脆皮烤鸭的地道做法和步骤

  • 自制家庭版脆皮烤鸭

  • 上海疫情期间吃不到烤鸭，单位发的物资中有个全鸭，以前做过酱鸭，这次家人提出要吃烤鸭，那就自制了，烤鸭整个过程占用时间较长，过程较繁琐，要有思想准备哦...
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家庭版杂粮煎饼、自制薄脆的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版杂粮煎饼、自制薄脆做法

  • 家庭版杂粮煎饼、自制薄脆

  • 都是照着网友们的配方做的，作了小小的调整，然后加入了一些心得体会供大家参考用料杂粮饼面粉100g黄豆面12.5g生玉米面12.5g水133g鸡蛋半个（锅小，饼小，没办法）薄脆面粉少量盐巴适量实用小苏打适量配料薄脆自制火腿肠一根生菜两片甜面酱适量榨菜乌江牌，香辣口味（已切碎，不用再切）香菜...
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家庭自制油条的详细做法大全,简单又营养的家庭自制油条做法

  • 家庭自制油条

  • 睡觉前馋了，突然想吃油条，立马下床和面，早晨起来开炸！用料普通面粉250克鸡蛋1个牛奶135克食用油20克酵母3克盐3克家庭自制油条的做法所有材料倒入搅拌机，开启和面模式，10分钟后揉团，放室温发面20分钟，再次捶面后发酵，飘窗10度左右发了约7个小时早晨起来已经发到2倍大，直接倒出至案...
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脆烤盐焗鸡（家庭自制版）的做法步骤及图解,美味正宗的脆烤盐焗鸡（家庭自制版）做法

  • 脆烤盐焗鸡（家庭自制版）

  • 本来很复杂的盐焗鸡现在有了盐焗鸡粉，腌制方便，注意晾干腌制，先蒸后烤，少油香脆嫩，分分钟一只鸡吃完。用料鸡1只盐焗鸡粉1包脆烤盐焗鸡（家庭自制版）的做法土鸡一只，祛油祛内脏洗净，晾干后，抹上盐焗鸡粉，一袋一只，里外涂抹均匀，盖上保鲜膜放冰箱腌制4小时左右，也可腌制一夜。放锅中，隔水...
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简单易学的自制酥脆油馓子美食做法

  • 自制酥脆油馓子

  • 用料高筋面粉500克鸡蛋2个白砂糖25克黑芝麻5克水200克油花生油若干自制酥脆油馓子的做法除油外将所有食材混合到一起，控制加水量，不能太稀。用筷子搅拌成絮状。用手将絮状的面揉至光滑。擀面杖擀成筷子厚的片状用刀切成筷子等宽。也可一头切断一头留着不切断，这样面条可以更...
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脆皮梦龙（家庭自制版）的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮梦龙（家庭自制版）做法

  • 脆皮梦龙（家庭自制版）

  • 因为儿子是巧克力控，所以一些巧克力的甜点我都会想去试试。有很多人觉得自己做冰激凌有蛋腥味，这款雪糕不需要放鸡蛋，口感非常顺滑，但是巧克力建议用纯度高点的黑巧克力，这样吃起来不会感觉有甜腻感！下面方子可以做6根，参考下用料雪糕部分:全脂鲜牛奶200克动物奶油300克炼乳60克...
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家庭自制“焦脆麻花”的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制“焦脆麻花”做法

  • 家庭自制“焦脆麻花”

  • 用料普通面粉150克盐2克酵母2克小苏打1克芝麻适量食用油20克热水75克家庭自制“焦脆麻花”的做法1、将所有材料混合。2、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒30分钟。3、醒好的面皮擀成厚面皮，改刀切粗条，搓成长条，做成麻花。4、所有麻花全部做好。5、油锅7成热下入麻花，中火炸制。6...
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家庭自制“油炸馓子”的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制“油炸馓子”做法

  • 家庭自制“油炸馓子”

  • 用料面粉150克盐2克芝麻少量食用油10克温水80克家庭自制“油炸馓子”的做法1、面粉中加盐、芝麻、食用油、温水。2、揉成团，盖保鲜膜醒10分钟。3、醒好的面团揉光滑，擀成厚面皮，两面刷一层食用油，包上保鲜膜，边缘压实，再醒30分钟。4、醒好的面皮切成宽长条。5、再搓成粗面条。6...
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家庭自制烤肉的详细做法大全,简单又营养的家庭自制烤肉做法

  • 家庭自制烤肉

  • 累了一周，周末了和家人坐在一起享受下美食吧，吃的开心心情都变好了呢🥰用料五花肉克生抽勺料酒勺生菜片金针菇把家庭自制烤肉的做法清洗干净，沥干水，放冰箱冷冻成型切薄片腌制：放少盐，胡椒粉，孜然粉，生抽，料酒也可以放奥尔良粉，还可以做成辣的。依据自己喜欢的口味来放冰箱冷藏几个...
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