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羊肉软烂的做法食谱

清炖羊排，老爸的拿手菜，汤鲜味浓，羊肉软烂，连萝卜都非常好吃的做法步骤及图解,美味正宗的清炖羊排，老爸的拿手菜，汤鲜味浓，羊肉软烂，连萝卜都非常好吃做法

  • 清炖羊排，老爸的拿手菜，汤鲜味浓，羊肉软烂，连萝卜都非常好吃

  • 我是回民，我们家也擅长做牛羊肉的菜，这个清炖羊排更是我爸的拿手菜，一般饭店做的味道还真没我家做的好吃。用料山羊排750g白萝卜一根胡萝卜半根花椒3g葱姜适量高度白酒适量清炖羊排，老爸的拿手菜，汤鲜味浓，羊肉软烂，连萝卜都非常好吃的做法首先羊排在冷水中浸泡两小时去除血水和...
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香浓软烂好吃简单的——红烧羊排的做法步骤及图解,美味正宗的香浓软烂好吃简单的——红烧羊排做法

  • 香浓软烂好吃简单的——红烧羊排

  • 吃腻了烤羊排试试红烧吧~多了些浓郁还不膻，家里人说下次还要吃红烧的用料羊排1斤姜1块花椒10粒葱适量干辣椒3个八角1个生抽3勺老抽2勺香浓软烂好吃简单的——红烧羊排的做法羊排冷水下锅，加姜片料酒焯水煮开后撇去浮沫捞出洗净锅烧热油炒香花椒，小火❗炒香后盛出，放葱姜干辣...
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简单易学的软烂酥香羊排抓饭美食做法

  • 软烂酥香羊排抓饭

  • 用料羊排一斤半，洋葱一个，胡萝卜一根，大米，料酒，盐。孜然，葡萄干，糖，胡椒粉，油，醋，花椒，大料，生抽。看图看比例！软烂酥香羊排抓饭的做法羊排用凉水拔一两个小时，多换几次水，便于排出血水。冷水下锅。锅里叫一勺醋，十几粒花椒，一个个八角。煮开。水开后煮五六分钟。醋和花椒八角能很好的去除...
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羊肉炖白萝卜（羊肉软烂！的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉炖白萝卜（羊肉软烂！做法

  • 羊肉炖白萝卜（羊肉软烂！

  • 尝试了新做法，主要是羊肉的处理：羊肉先裹上面粉，然后热油里煎，把几个面煎得像油炸那样的效果，再去炖煮。这个处理方法是受小高姐一个做炖牛尾的视频启发，就试了试，羊肉特别软烂！用料羊肉姜萝卜面粉羊肉炖白萝卜（羊肉软烂！的做法之前不知道效果如何，就只把做法记在了作品分享那儿。现...
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软烂鲜甜的清汤胡萝卜炖羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的软烂鲜甜的清汤胡萝卜炖羊肉做法

  • 软烂鲜甜的清汤胡萝卜炖羊肉

  • 冬天里来一锅热乎的肉汤暖胃,补气血暖身。用料羊肉500克胡萝5-6根八角1个盐5克料酒3勺大葱半根姜4-5片枸杞1小把西洋参10来片花生米两三把软烂鲜甜的清汤胡萝卜炖羊肉的做法抱歉没有分步骤拍图，只能配文本说明啦……大家凑合看看吧。炖汤灵魂在于一口保温锁水好的砂锅，尽量...
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软烂入味‖洋洋得意羊肉煲好吃的烹饪方法 软烂入味‖洋洋得意羊肉煲的地道做法和步骤

  • 软烂入味‖洋洋得意羊肉煲

  • 羊肉，白萝卜是绝配！用料羊肉500克白萝卜1个调料生抽1勺老抽1勺料酒1勺姜2片八角1个桂皮1块香叶2片软烂入味‖洋洋得意羊肉煲的做法准备好食材:羊肉切块，白萝卜切滚刀块。羊肉冷水下锅焯水，加入10克料酒，煮出浮沫后，盛起冲洗干净。生姜切片，和八角，香叶，桂皮一起下油锅炒出香味。加...
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不膻软烂羊杂汤电压力锅版的做法步骤及图解,美味正宗的不膻软烂羊杂汤电压力锅版做法

  • 不膻软烂羊杂汤电压力锅版

  • 老公只喝自己家里煮的羊汤，干净卫生好喝，所以我学习练习了好久，老公说不会再喝外面店里的了！用料姜一块盐适量白芷1片羊肉排适量羊杂适量花椒20粒八角1个香叶1片桂皮1块不膻软烂羊杂汤电压力锅版的做法冷水下锅，撇沫，一定要捞干净，如果水少了直接加热水，直到没有沫放入调料，姜，白芷...
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酱牛肉（软烂入味）的做法步骤及图解,美味正宗的酱牛肉（软烂入味）做法

  • 酱牛肉（软烂入味）

  • 我一直牛肉过敏，所以家里很少见牛肉，但是妈妈和姥姥都很喜欢吃酱牛肉，疫情缘故熟食店不方便购买，于是我开启了第一次酱牛肉的经历，历经四五个小时，没想到做的异常成功，口感软烂味道又恰到好处，配面吃简直绝配，连酱牛肉剩下的汤汁都没有浪费哦～用料牛腱1600克大葱8段姜6片八角5个生...
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软烂不膻的红烧羊排的做法步骤及图解,美味正宗的软烂不膻的红烧羊排做法

  • 软烂不膻的红烧羊排

  • 不油腻，十分软烂，没有膻味的红烧羊排。用料羊排1000克葱2根姜6片蒜8瓣香叶4片桂皮1块八角2个花椒40粒生抽2大勺老抽1大勺料酒2大勺糖1小勺陈皮3片草果1个肉蔻1个辣椒1个软烂不膻的红烧羊排的做法羊排洗干净后浸泡换水的时候放几粒花椒葱姜蒜佐料佐料陈皮焯水的时候放入部分...
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炖一锅软烂脱骨的羊排补补身体吧的做法步骤及图解,美味正宗的炖一锅软烂脱骨的羊排补补身体吧做法

  • 炖一锅软烂脱骨的羊排补补身体吧

  • 去菜场买了一扇排骨，和大姐说想拿来炖和烤，于是大姐帮忙把两边的砍下来切块拿来炖，中间的拿来烤。实在太完美了😘😘.🍃材料羊排，姜片，料酒，葱，大蒜，生抽4勺，老抽1勺，料酒4勺，豆瓣酱1勺，冰糖几颗，盐，八角，香叶，桂皮，花椒，水，土豆，胡萝卜🥕用料羊排看上面材料哦炖一锅软烂脱骨的羊排补补身体吧...
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软烂南瓜粥的详细做法大全,简单又营养的软烂南瓜粥做法

  • 软烂南瓜粥

  • 最爱这样的南瓜粥可是南瓜和大米一起下锅要煮超久才可以变成这样子所以呀自己找了快速煮出软烂南瓜粥的方法用料南瓜根据自己喜爱程度放南瓜大米几人吃适当放大米软烂南瓜粥的做法南瓜洗净，对半切开放入蒸锅，开锅蒸30分钟蒸南瓜的同时，把大米洗好，放少量水焖过大米。旁边待用...
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软烂清炖牛肉的详细做法大全,简单又营养的软烂清炖牛肉做法

  • 软烂清炖牛肉

  • 今天做了清炖牛肉，不喜欢肥肉，就选择了牛腱子，大家是不是都认为炖着吃太柴，不容易烂，错了，我来教您做一道软烂胶原蛋白足足的清炖牛肉用料牛腱子4斤姜3块肉桂1大块香叶3片黄酒一大勺盐适量软烂清炖牛肉的做法首先牛腱子切4-5厘米的大块，防冷水里浸泡2小时，2小时内换水3-4比，尽量把...
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软烂卤鸡爪的做法和图解 好吃的软烂卤鸡爪家常做法

  • 软烂卤鸡爪

  • 用料鸡爪1斤冰糖5颗老抽3勺蚝油1勺料酒2勺干辣椒2个生抽2勺蒜4瓣生姜6片软烂卤鸡爪的做法用剪刀把鸡爪减去指甲锅中倒水和料酒，放入生姜，冷水下锅，煮开过凉水，洗净浮沫锅中倒油，加生姜，带皮的蒜瓣，干辣椒，炒香下鸡爪倒生抽，料酒，蚝油，老抽加水，小火炖加冰糖，颜色不够可以再加点老抽小...
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红烧羊肉/清炖羊肉（少油肉烂不重口）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧羊肉/清炖羊肉（少油肉烂不重口）做法

  • 红烧羊肉/清炖羊肉（少油肉烂不重口）

  • 朋友给了几包羊肉，陕北羊肉，自家的羊，人家妈妈亲手包起来的。上次做过一次肉质很棒，也没有膻味。因为孩子要吃，肉要烂，不能辣，有味儿但不能重口味，我吃要控油，所以要少油，所以有了这个菜谱。介于红烧和清炖之间。用料香叶片姜片花椒粒盐克八角个老抽勺生抽勺桂皮块大葱根冰糖克干辣...
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「抗癌食记」8.好消化焖得软烂的羊腿煮的羊肉面的做法步骤及图解,美味正宗的「抗癌食记」8.好消化焖得软烂的羊腿煮的羊肉面做法

  • 【抗癌食记】8.好消化焖得软烂的羊腿煮的羊肉面

  • 红细胞有些低，医生说虽然食补太慢，但尽量多吃红肉，补充营养，所以买了小羊腿。因为今天一早要赶去医院，所以昨天提前用压力锅煮了一锅羊腿胡萝卜汤，早晨做了羊肉面。用料羊腿1只胡萝卜1根大葱半根生姜7-8片料酒2勺鸡精一丢丢面条1把盐（煮面时最后放）一丢丢鸡蛋2个木耳（泡发）5.6朵花...
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羊汤不是白色的～软烂清香的清炖羊排的做法步骤及图解,美味正宗的羊汤不是白色的～软烂清香的清炖羊排做法

  • 羊汤不是白色的～软烂清香的清炖羊排

  • 怕大料盖过羊肉特有的香味，我只放了花椒。加的料大家根据喜好自动加减😁用料羊排500克葱姜陈皮花椒羊汤不是白色的～软烂清香的清炖羊排的做法羊排洗净，焯水捞出放入炖锅，加入葱姜花椒陈皮一次性加足水分，如果肉是热的就加热水。我用炖锅的炖肉功能，经过三个小时小火慢炖，肉脱骨...
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软烂香鸡腿的做法和图解 好吃的软烂香鸡腿家常做法

  • 软烂香鸡腿

  • 特别喜欢熟食，尤其是大鸡腿😍，最近不方便购买，学习到这种做法，非常软烂，香气扑鼻😘，关键是做法简单，值得一试。用料盐2勺糖半勺蚝油2大勺生抽2大勺老抽适量孜然粉1勺洋葱半个葱姜适量软烂香鸡腿的做法准备鸡腿泡出血水，洗净，用牙签扎满洞洞备用将盐，生抽，老抽，蚝油，糖，孜然粉及葱姜片放...
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🔥羊肉炖萝卜-软烂鲜香的做法步骤及图解,美味正宗的🔥羊肉炖萝卜-软烂鲜香做法

  • 🔥羊肉炖萝卜-软烂鲜香

  • 很久没有吃羊肉，好不容易买到鲜羊肉，那一定要安排点萝卜，才能对得起花出去的💰！🤪🤪威逼利诱我妈让我烧的羊肉，我爸生怕我把他买的羊肉做废了，可做出来真的太香了！😂😂😂有一种不会叫你爸你妈觉得你不会！🤪🤪🤪用料羊肉1斤萝卜半根白酒3-4勺姜1大块大蒜头1颗干辣椒10个？八角1颗花...
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秋冬滋补胡萝卜焖羊肉（软烂羊排）的做法步骤及图解,美味正宗的秋冬滋补胡萝卜焖羊肉（软烂羊排）做法

  • 秋冬滋补胡萝卜焖羊肉（软烂羊排）

  • 很骄傲的说我用电磁炉平底锅做的用料羊排250克胡萝卜2根生抽1勺盐少许老抽1勺冰糖一小块姜多点料酒半锅秋冬滋补胡萝卜焖羊肉（软烂羊排）的做法内蒙古直邮羊排洗干净切好生姜多点去腥味还可以祛寒不加油下羊排生姜翻炒出一点点油加胡萝卜翻炒加酒半锅加冰糖生抽老抽少量盐再...
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软烂脱骨——羊排萝卜汤的做法步骤及图解,美味正宗的软烂脱骨——羊排萝卜汤做法

  • 软烂脱骨——羊排萝卜汤

  • 有肉有菜一锅出，小火慢炖汤鲜味美，不腥不膻还带有一丝萝卜的甘甜~用料羊排500克萝卜1根姜3片料酒1勺盐适量葱花适量软烂脱骨——羊排萝卜汤的做法羊排剁块加姜片料酒下锅焯水煮开后捞出洗净萝卜切块羊排下热水中，加姜片料酒，开锅后转小火炖40分钟加入白萝卜，继续炖20分钟出锅...
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软烂卤肉的详细做法大全,简单又营养的软烂卤肉做法

  • 软烂卤肉

  • 突然想吃肉了，炒肉吃不过瘾，那就来卤肉吧。本来没打算发教程，但成品无论口感还是味道都非常棒，所以还是没忍住赶紧来发一下。步骤没有拍下来，不过还好过程十分简单，我也会把每一步都详细用文本写下来。有不明白的可以再问我。也可以关注我公众号“高冷美食家”看我更多作品用料...
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简单软烂冬季进补～～～红焖羊排的做法步骤及图解,美味正宗的简单软烂冬季进补～～～红焖羊排做法

  • 简单软烂冬季进补～～～红焖羊排

  • 红焖羊排的营养价值羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用。用料羊排500克料酒1勺姜5片生抽3勺冰糖4克香叶3片老抽1勺盐少许葱1根花椒，八角适量简...
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软烂脱骨的手抓羊排的做法步骤及图解,美味正宗的软烂脱骨的手抓羊排做法

  • 软烂脱骨的手抓羊排

  • 用的是鲜羊肉，没有什么羊膻味儿，好吃。用料羊排1800克葱3根姜6片花椒30粒———————洋葱适量椒盐适量软烂脱骨的手抓羊排的做法羊排浸泡一小时准备好佐料花椒在里面准备好蘸料羊排凉水下锅，去血沫捞干净血沫后放入葱姜煮一个小时后加入花椒再煮半个小时关火开吃小贴士洋...
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烂刀羊肉的做法和图解 好吃的烂刀羊肉家常做法

  • 烂刀羊肉

  • 没有绞肉机的时候，只有重大节日才能吃这道菜，因为剁起来实在要命…有了绞肉机，就变成了一道快手菜。同样的做法，牛肉更好吃～~用料羊肉800克芹菜一把姜适量小米辣椒适量郫县豆瓣、花椒面、白糖适量烂刀羊肉的做法牛肉或羊肉搅成粒，不要太碎，有颗粒状比较好吃。放入较多的姜末，视麻...
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软软烂烂不输胖哥俩的鸡爪煲的做法步骤及图解,美味正宗的软软烂烂不输胖哥俩的鸡爪煲做法

  • 软软烂烂不输胖哥俩的鸡爪煲

  • 买了鸡爪子突发奇想问了食堂东北大厨做出了巨美味的鸡爪子关键是成本不到40块！是胖哥俩的4分之一配菜可以加自己喜欢的我加了年糕土豆豆腐木耳藕片用料鸡爪10只约750克年糕300克土豆1个藕0.5节豆腐1块木耳适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量冰糖适量八角适量郫县豆瓣酱1勺豆...
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