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啤酒鸭火锅的做法食谱

啤酒鸭火锅最好吃的做法,正宗地道的啤酒鸭火锅
  • 啤酒鸭火锅

  • 爱吃火锅又爱吃禽类的亲们可以好好解解馋。大家记好,全程不放盐!(因为火锅底料大多是有盐了)用料啤酒1瓶鸭1只干辣椒6个姜4片大葱4小段蒜5个蒜瓣儿火锅底料200克花椒一小撮儿食用油少许啤酒鸭火锅的做法把一小撮儿花椒放在油锅里炸出香味,然后捞出,再放入葱姜蒜干红辣椒,炒出香...
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啤酒鸭火锅的做法和图解 好吃的啤酒鸭火锅家常做法
  • 啤酒鸭火锅

  • 特殊时期,都被困在了家里。二十多天了,特别想吃火锅,牛羊肉买不到想要的,灵机一动,那就做个好久没吃过的啤酒鸭火锅吧……整鸭,半片鸭,鸭腿均可。我这次只买到了鸭腿……用料鸭块适量料酒2勺啤酒2瓶白芷2个花椒20粒良姜2块干辣椒1个姜3片香叶4片草果2个肉蔻4个蒜5瓣白糖1勺盐2小...
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啤酒火锅的做法和图解 好吃的啤酒火锅家常做法
  • 啤酒火锅

  • 浓浓的麦香,会随着滚烧的火锅散发出来,即使酒量不好的人,也不会醉,因为酒精在滚煮之中散发了,喜欢吃火锅的朋友,可尝试看看喔!用料辣椒1条蒜头5颗鸡肉200克姜片2片水1000c.c.小磨坊八角啤酒400c.c.青江菜5把高丽菜1/2颗洋葱1颗蛋饺1盒调味料色拉油2大匙盐1/4小匙小磨坊正...
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啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒鸭做法
  • 啤酒鸭

  • 用料啤酒1瓶鸭半只姜少许片蔬菜白菜少许干蒜3瓣酱油2勺盐5克辣椒4只啤酒鸭的做法准备好鸭肉过水鸭皮煮出油如图如图下鸭肉鸭肉炒干倒入啤酒如图如图如图如图完成✅...
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啤酒鸭的做法和图解 好吃的啤酒鸭家常做法
  • 啤酒鸭

  • 一瓶啤酒🍺半只鸭🦆。用料鸭肉半只啤酒1瓶八角2个花椒10粒桂皮1块青椒2个姜片10片葱2根豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白糖5克啤酒鸭的做法准备好食材。鸭肉搞点姜片先抄个水。捞起备用。锅下油,姜片爆香。小火,搞一勺豆瓣酱炒一炒,炒出红油。下鸭肉,翻炒。加点料酒,...
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啤酒鸭锅的做法和图解 好吃的啤酒鸭锅家常做法
  • 啤酒鸭锅

  • 用料柴鸭半只姜大只切块蒜适量八角,香叶,陈皮,干辣椒,桂皮适量珠江啤酒罐装2罐魔芋500g啤酒鸭锅的做法备好主料和配料,姜切片魔芋油锅开火到入材料翻炒放入所有配料翻炒到一定火后放入魔芋继续翻炒加啤酒,不要加水,盖盖焖20到30分钟,收汁,起锅...
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啤酒土鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒土鸭做法
  • 啤酒土鸭

  • 寒冷的冬天,怎么少得了暖呼呼的啤酒鸭呢?用料鸭半只啤酒1瓶生姜1个生抽勺盐适量酱油3勺白辣椒适量啤酒土鸭的做法鸭子切小块,越小越好,我的还大块了,锅烧热直接下锅,不用加花生油,翻炒一会会自己出油肉收紧后加点酱油翻炒放入啤酒蒜叶可放不放生姜最后鸭肉收汁差不多再放白辣椒...
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砂锅啤酒鸭的做法和图解 好吃的砂锅啤酒鸭家常做法
  • 砂锅啤酒鸭

  • 新买了一个砂锅,朋友教我用来焖鸭,不用放一滴水,味道超好!用料啤酒瓶鸭只姜片干辣椒个生抽勺盐料酒自制辣椒酱蒜鸡精砂锅啤酒鸭的做法四分之一只鸭洗干净斩成小块备好调料砂锅烧热放油,调料入锅翻炒出香味!炒好调料把鸭肉倒进去一起翻炒炒至变色加入酱油,盐等倒入啤酒翻炒!盖盖小...
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咕噜咕噜啤酒鸭火锅的做法步骤及图解,美味正宗的咕噜咕噜啤酒鸭火锅做法
  • 咕噜咕噜啤酒鸭火锅

  • 爱吃鸭子,爱吃火锅,于是乎练成了这一道菜。咕噜咕噜,喷喷香!用料鸭半只葱2根姜3片花椒若干八角2个料酒2勺生抽3勺粍油1勺啤酒1罐咕噜咕噜啤酒鸭火锅的做法准备葱,姜,花椒,八角待用鸭子用冷水加料酒、姜片焯水,去血沫去腥味锅烧热,加2大勺油烧至七八成热炒它,炒至焦黄掏个坑,加花椒爆...
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干锅鸭啤酒鸭怪味鸭的做法步骤及图解,美味正宗的干锅鸭啤酒鸭怪味鸭做法
  • 干锅鸭啤酒鸭怪味鸭

  • 想做出餐馆里的干锅鸭的味道吗,跟着我吧。用料鸭1只桂皮2块八角3个香叶2小片蒜5瓣姜4片老抽2勺生抽2勺盐30克蒜叶1根干辣椒5个小红椒3个啤酒500ML火锅料1小块鸡精少量豆瓣酱2勺干锅鸭啤酒鸭怪味鸭的做法将鸭洗净切好,加水煮开后沥干待用。按图准备好配料。按图准备好配料。...
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喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭:新手啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭:新手啤酒鸭做法
  • 喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭:新手啤酒鸭

  • 啤酒鸭,是大学毕业那个夏天,属于宿舍最后一次下馆子的回忆用料鸭半只啤酒1瓶(300ml)蒜5瓣(拍一下)姜片5片小米辣6个(可不放)辣椒(红青都可以)1个(切圈)葱1根(切葱花)芹菜1根(切段)花椒半勺八角3个桂皮1块香叶5片干辣椒5个料酒2勺生抽2勺老抽0.5勺郫县豆瓣酱2勺草果2个(可不放)喝过啤酒记得...
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秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭的做法步骤及图解,美味正宗的秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭做法
  • 秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭

  • 俗语云“八月的梨子,九月的楂,十月的板栗笑哈哈”错过了梨,错过了楂,决不能再错过秋!栗!~!♨️♨️今日要化身【科普能手】扒一扒栗子🌰的营养价值(给不喜欢栗子星人的一些可吃理由~!)1⃣️栗子的维生素B1.B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍;2⃣️每100克还含有24毫克维生素c,比公...
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啤酒鸭鸭鸭的做法和图解 好吃的啤酒鸭鸭鸭家常做法
  • 啤酒鸭鸭鸭

  • 啤酒与鸭的合唱用料麻鸭1只啤酒2罐葱姜蒜适量花椒八角桂皮干辣椒适量杭椒、小米椒各三根香菜2根啤酒鸭鸭鸭的做法材料看图说话鸭肉滚水飞水1分钟捞起后热水冲净热锅冷油,依次煸香姜片、花椒、一大半的蒜粒和八角桂皮炒制变色后加入小葱结,再将水分炒干老抽上色翻炒均匀至有...
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啤酒鸡火锅的做法和图解 好吃的啤酒鸡火锅家常做法
  • 啤酒鸡火锅

  • 用料鸡一只啤酒1瓶莴笋2-3根藕片1大个贵州糟辣(或者豆瓣酱)适量干红辣椒适量姜适量蒜适量大葱适量老抽一勺啤酒鸡火锅的做法鸡切块,干红辣椒、姜蒜葱切好。莴笋切条,藕切片锅里入油,放姜蒜葱干辣椒爆香,放入贵州糟辣(或者豆瓣酱),炒至出红油。出红油以后放入鸡块,翻炒几下后加入一...
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啤酒鸭锅仔的做法和图解 好吃的啤酒鸭锅仔家常做法
  • 啤酒鸭锅仔

  • 很容易做又很好吃零失败率的宴客利器!鸭子肉真的是比鸡肉更容易入味哇哈哈哈。这道菜和我很有渊源,当年我妈妈就是因为晚上吃多了啤酒鸭而在凌晨把我胀出来的哈哈哈哈~有机会做给妈妈吃吧!用料鸭1只啤酒1瓶蒜4、5瓣花椒适量胡椒粉适量葱2根盐适量山芋(或其他蔬菜)适量蒜苗(可选...
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「啤酒鸭」的详细做法大全,简单又营养的「啤酒鸭」做法
  • 【啤酒鸭】

  • 经过几次焖煮后的鸭肉质变得松软,香料爆炒散发诱人香气与酱油一起渗入鸭肉中,再倒上香醇的啤酒,等它丝丝入味。膻味去除干净,鸭肉特殊的美味又得以保留。话说啤酒鸭是我爸的拿手好菜,小时候每到秋天,饭桌上必定会有这一道。虽然现在离开了爸妈生活,但每到秋意渐浓,一家人围坐一起...
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简单易学的醉味啤酒鸭火锅美食做法
  • 醉味啤酒鸭火锅

  • 可做火锅,可也做干锅。用料鸭半只胡萝卜一根芦笋10根大蒜子1个桂皮1块花椒5克八角5个香菜2根香葱1根食用油20克郫县豆瓣酱3勺子(看个人口味)酱油1勺小米椒10个蚝油3勺啤酒2瓶(干锅只需要1瓶)醉味啤酒鸭火锅的做法1.把鸭子切成小块。2.用料酒和生姜腌制鸭子10分钟。3.烧一锅水,...
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湘味啤酒鸭(谷鸭火锅),加一份鸭肠!湘菜经典!的做法步骤及图解,美味正宗的湘味啤酒鸭(谷鸭火锅),加一份鸭肠!湘菜经典!做法
  • 湘味啤酒鸭(谷鸭火锅),加一份鸭肠!湘菜经典!

  • 湖南名菜鸭火锅,有些地方吃烧鸭烤鸭不吃炖鸭,嫌做出来骚,在湖南不会哦,啤酒鸭火锅超好吃!用料鸭(谷鸭为宜)1只啤酒1罐500ml香料见图姜蒜几瓣几片熟鸭肠200克青线椒2个其它盐生抽等适量香菜(美观用)1根湘味啤酒鸭(谷鸭火锅),加一份鸭肠!湘菜经典!的做法鸭肉剁块,以谷鸭为好,但是疫情...
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铁锅啤酒鸭的做法和图解 好吃的铁锅啤酒鸭家常做法
  • 铁锅啤酒鸭

  • 地球团团转,每日都新鲜,但我依然懒懒散散的生活无甚新鲜可表,于是更加钟情于菜品钻研。冬天来了,到了吃火锅的时候,南宁市的酒楼饭店大排档都纷纷推出各自的火锅主打,即便是普通人家也开始了打边炉的日子,当冷风飕飕时,华园菜市的手打肉丸档便排起了长队。火锅在南宁人的嘴里也叫...
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比啤酒鸭更好吃的火爆鸭子的做法步骤及图解,美味正宗的比啤酒鸭更好吃的火爆鸭子做法
  • 比啤酒鸭更好吃的火爆鸭子

  • 小时候我就特别喜欢这道火爆鸭子,跟啤酒鸭是不同的,它一直是我心里的白月光啊!跟着我的方法走,保证鸭子没有一点腥味,还好吃入味,让人记忆犹深!用料鸭腿4只四川泡海椒6-8个泡姜1块生姜半个大蒜5瓣二荆条5-7个花椒15-20粒盐适量醋少量生抽半勺(适量)鸡精适量郫县豆瓣1.5勺比啤酒...
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啤酒鸭(高压锅板)的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭(高压锅板)做法
  • 啤酒鸭(高压锅板)

  • 用料鸭800至1000克啤酒1瓶(易拉罐啤酒330克)八角2个花椒5粒桂皮2小块老抽1小勺生抽1小勺香叶2片干辣椒5个料酒2小勺蒜1瓣姜3片盐适量蚝油1小勺啤酒鸭(高压锅板)的做法鸭洗干净,剁成小块,【炒锅】中放入冷水、鸭、生姜、料酒、开火水烧开再烧1分钟去腥味去血水;用油起祸,先将鸭块...
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啤酒鸭炖锅的做法和图解 好吃的啤酒鸭炖锅家常做法
  • 啤酒鸭炖锅

  • 搜了一下竟然真的没有这个做法……是我太非主流了么……用料尖青椒2只鸭1只土豆1个(大)葱姜蒜半头八角3颗啤酒2瓶啤酒鸭炖锅的做法鸭切块,洗净。过水煮开一次。撇浮沫,捞出再洗净。土豆去皮,切小块。尖椒切段。锅底加少许油,烧热后加蒜瓣、葱、姜片a爆香。放鸭块,炒至鸭肉出油后...
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简单易学的香辣啤酒鸭火锅美食做法
  • 香辣啤酒鸭火锅

  • 我从小就喜欢吃啤酒鸭🍺,每次都是去别人家里吃到的,后来想自己试着做这道菜,做的好吃的话可以经常做来吃,做这道菜之前我研究了下需要什么调料,我觉得只要用心去做一道菜,就没有不会的,以下是我的经验分享,这个步骤做出来的啤酒鸭真的味道不错,又香又辣,肉又入味,也没有任何的腥味,真...
  • 22005
啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!做法
  • 啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!

  • 用料啤酒瓶鸭只姜片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!的做法鸭肉洗净切块准备好姜片,与以往做辣子鸡不同的是,只要姜不要蒜,切无需切末,切片即可热油,姜片下锅煸炒香鸭肉下锅,一直要炒到没有生肉的血色,期间太干了可以加少少少量热水加入少量米酒(黄酒或者花雕酒也行),同辣子鸡做...
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干锅啤酒鸭的做法和图解 好吃的干锅啤酒鸭家常做法
  • 干锅啤酒鸭

  • 用料主料鸭1只配菜土豆1个藕1节芹菜3根红甜椒2个二荆条5个小米辣10个香菜3根调料大葱1根小葱5根大蒜10瓣草果去籽2个桂皮2块花椒20粒八角2个山柰2个冰糖4颗干辣椒6个啤酒1听生抽适量豆瓣酱1勺洋葱半个个老姜1块仔姜4块泡椒5个芝麻1克干锅啤酒鸭的做法1.鸭子剁块,焯水时放...
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