- 突发奇想,真的超好吃,萝卜条很解腻....用料五花肉克自己晒了些萝卜干以前用开水泡3个小时葱姜段蒜末干辣椒一个冰糖2颗克老抽4克勺酱油8克勺十三香少许开水一壶八角1个个萝卜干炖红烧肉的做法红烧肉切成条,锅里放凉水下肉煮出血沫,打出来洗净控水备用锅里放入少许油,中小火煸...
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- 用料土豆1个胡萝卜半根糖30克姜一片五花肉300克生抽2勺盐无八角一颗干辣椒五个鸡蛋3个红烧肉炖胡萝卜土豆的做法这是我第一次做加糖的红烧肉,并且没有放豆瓣酱,作为一个重庆人不放豆瓣酱不是我的风格,但是来到贵阳以后,豆瓣酱都不是我想要的味道了,所以省去了豆瓣酱把肉切小块...
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- 这次卤料搭配合我心意,记录下用料一半五花肉一半肋排红葱头可省略生姜料酒生抽老抽冰糖10克八角两朵花椒15粒小茴香10粒桂皮拇指大丁香2粒不可多!香叶2片陈皮小拇指大草果1个萝卜红烧肉的做法肉冷水下锅,焯水,冲洗,沥干铸铁锅,爆香葱姜,下肉,炒至微黄(3-5分钟),下料酒,炒,下调味料,炒,加...
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- 冬天的萝卜实在太好吃了!!!用料五花肉克姜片老抽勺萝卜根冰糖克料酒勺生抽勺红烧肉炖萝卜的做法五花肉买回来切块,➕葱姜料酒焯水,晾干备用锅里放少许油,冰糖,小火炒糖色,放入五花肉再炒,倒入生抽老抽啤酒,大火煮开后转中小火焖煮收汁萝卜去皮,洗干净切块,五花肉我一般焖到酥了就加入...
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- 用料羊肉1000克白萝卜红萝卜各半根老抽2大勺香叶3片生抽2大勺姜5片料酒1大勺八角1个冰糖若干克花椒8粒盐2克小茴香若干干辣椒2个大蒜8瓣大蒜叶3根切段铁锅炖红烧羊肉双萝卜的做法2斤羊腿肉,切块,凉水浸泡半小时后沥干血水。准备辅料,生姜5片、大蒜8瓣压碎、香叶3片、八角2小...
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- 萝卜干烧五花肉是以五花肉、萝卜干为主料,葱、姜、八角、肉桂、酱油、调味汁为辅料的菜品。用料晒干的萝卜丝适量五花肉500g20g葱10g姜3粒八角2g肉桂10ml酱油5ml调味汁10g白砂糖适量清水适量盐萝卜干烧肉的做法1、萝卜干洗净用温水泡软。2、五花肉切块。3、热锅下油,放入白...
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- 好吃!用料萝卜干100-150g猪五花肉100g葱姜蒜辣椒适量食用油50ml生抽2勺老抽1勺盐2g糖2g十三香少量八角完整的1颗木鱼素(可用鸡精或不加)少量香菜或香葱叶装饰用萝卜干炖肉的做法萝卜干开水烫洗泡开,等水温降下来后用手大力抓捏,再用温水清洗几次,这样可以去掉萝卜干上的灰尘并...
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- 这是一道营养丰富全面,老少皆宜,荤素搭配合理的菜。用料土豆个五花肉500克姜10片八角2个生抽1勺料酒3勺盐10克胡萝卜1根鲍鱼12只鲍鱼土豆胡萝卜炖红烧肉的做法我用得是先做好的红烧肉,在这里就不说制作过程了。切好胡萝卜块,放在锅底切好土豆摆放好鲍鱼将做好的红烧肉,放在锅...
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- 最近突然从好友那得知有内蒙呼伦贝尔的羊肉卖,抱着试试的心态买了2斤,我发誓:我这辈子还没做过羊肉,这个是第一次,真的特别好的羊肉,一点味道都没有!!第一次做了个汤的煮法,昨天做了这道红烧做法,感觉真的很好吃,分享是一种美德,趁着上班坐班车路上写下这个做法!😘用料羊腿&羊排1...
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- 青绿蒜叶撒向砂锅里咕嘟着的牛肉萝卜,是这道菜香气尖端的一缕。用料牛上脑600克白萝卜1只姜1块大葱1根蒜5瓣八角2个草果1个桂皮1块香叶2片花椒适量干辣椒3个青蒜1根郫县豆瓣酱1勺香醋2勺生抽3勺油适量料酒3勺萝卜烧牛肉/萝卜炖牛肉的做法锅中放冷水,开大火,下入牛肉焯水。水...
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- 用料前腿肉/五花肉500克姜3片片八角3个香叶3片片小葱2根干辣椒5个大白萝卜0.5根青蒜苗1根家常萝卜炖肉-红烧版的做法中火焯水3-5分钟,除去浮沫。捞出来,切块。差不多1厘米厚×3厘米长×2厘米宽(不可以过凉水,会使肉质变硬,口感不好了)锅烧热,加入适量油,一把冰糖+少许白糖,中火炒...
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- 献给所有在国外远离家乡但怀念学校食堂的同胞们用料土豆3个八角5个胡萝卜3根豆瓣酱1汤匙葱2根老抽2/3杯料酒1杯冰糖若干姜1块生抽1/3勺牛肉1.5磅醋2茶匙开水1壶红烧牛肉炖胡萝卜土豆的做法从WholeFoods买的牛肉,可以要他们帮你切块。回家后,将肉洗净,放于水中,加一汤匙醋,1/3...
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- 常常为明天吃什么而感到头痛,那就把家人喜欢的菜记录下来,这样每当不知道想做什么菜的时候,就来翻翻自己的菜谱。用料牛腩500克白萝卜1个洋葱适量冰糖一小块姜5片大蒜5瓣八角1个香叶1片桂皮1块陈皮1片料酒2勺郫县豆瓣酱2小勺生抽2勺老抽半勺耗油1勺开水适量醋小半勺萝卜炖牛...
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- 用料牛肉300克豆瓣酱1勺胡萝卜1根八角1/2个姜2片酱油1勺盐5克大蒜2瓣料酒2勺白糖1.5勺葱段5节辣椒段6个开水适量淀粉(最后勾芡用)少许胡萝卜炖牛肉红烧的做法材料备齐,牛肉切块,或者用牛腩也行锅中倒入平时炒菜量的油,小火,放入白糖炒至焦黄,白糖了1.5勺指的是平时放盐的小勺,所...
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- 年夜饭就是要吃些下饭的硬菜,红烧牛肉炖萝卜,虽然耗时,但味道很好!就是做个浇头也都很🉑️用料牛筋350克萝卜半根姜3片八角2个老抽1.5勺糖50克料酒2勺蒜2瓣牛筋200克香叶2片桂皮1块干辣椒3个大葱1根红油豆瓣酱1勺红烧牛肉牛筋炖萝卜的做法1.牛腩和牛筋提前切成小块,去血水,入高压...
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- 天气冷,就想吃点热乎的^O^刚好儿子想吃红烧肉了用料五花肉500克红萝卜3~4根姜适量葱适量八角2个冰糖适量料酒2勺生抽3勺老抽2勺盐适量干辣椒1个家常红烧肉炖红萝卜(砂锅版)的做法准备好所有食材,把肉焯水备用起锅烧油,放冰糖炒个糖色,如图!放入肉翻炒上色,接着把葱、姜、八角、干...
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- 因为疫情宅家,整理冰箱发现一盒羊肉。非常时期不能出门,家里食材有限就做了这个,家人评价味道还不错哦,第一次发菜谱没经验,大家凑合看哈😂用料羊肉250克红萝卜2根生姜5片料酒1精灵杯生抽2精灵杯花椒少许干辣椒2个青蒜苗3根食用油少许红萝卜烧羊肉的做法1、羊肉去水洗净,红萝卜...
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- 食材:羊肉1000g、胡萝卜2~3根、蒜头4瓣、姜片适量、葱白段适量、青蒜叶/葱叶;调味料:1)焯水辅料:姜片+葱段+料酒50ml+白醋5ml;2)香料:八角1个+桂皮1小块+香叶3片+山楂干3片/陈皮1小片;4)碗汁:豆瓣酱1汤勺+黄豆酱1汤勺+老抽1汤勺+料酒50ml;3)其它味料(炖烧过程中加入):生抽1汤勺、蚝油1汤...
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- 用料土豆1个五花肉250克胡萝卜1根姜5片生抽3勺八角2个料酒2勺冰糖5粒蒜1颗桂皮2块香叶2片红烧肉炖土豆胡萝卜的做法红烧肉水冲洗后切块放入碗中,倒入准备好姜蒜生抽料酒,给肉来个“马杀鸡”,调料伴匀,腌半小时。大火热锅下油,油烧8分热后,倒入腌过的红烧肉。大火爆炒,炒至香气四...
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- 红萝卜含丰富的营养,孩子小的时候喜欢做给他吃。除此之外,它也可以用来烧鸡或是烧牛肉,方法类似!用料红萝卜800克猪肉肘子600克郫县豆瓣酱1勺油、盐、花椒、八角等适量老姜1小块红萝卜烧肉的做法将肉洗净,沥干水份后,切块,热油下锅翻炒。加拍碎的老姜、适量花椒、八角等香料,翻炒...
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- 不喜欢吃纯五花肉红烧,加入萝卜一起,口味非常独特。五花肉油而不腻,萝卜软糯香烂。用料五花肉萝卜冰糖克姜片八角个桂皮块盐克料酒勺老抽勺生抽勺葱根红烧肉萝卜的做法所有调味料准备好。包括葱姜蒜切成片和段;八角桂皮香叶清洗晾着。五花肉切成肉墩墩,锅中凉水倒入,加入五花肉...
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- 终于买到五花肉了。。。快入冬需要肥肉贴秋膘。。。哈哈哈抽油烟机白炽灯出来的菜都发红,实际上不是哦,没有ps照骗。。。用料五花肉500克姜片花椒白酒去腥腌料盐1/2小勺万字酱油2大勺甜面酱2大勺白胡椒粉1/4小勺料酒1大勺汤底用料盐1/2小勺或酌情糖色4大勺姜片花椒干辣椒甘...
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- 2017.11.26用料五花肉克萝卜根姜片盐克臭豆腐块料酒干辣椒酱油萝卜臭豆腐炖红烧肉的做法。...
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- 管仲说“王以民为天,民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,以前都在外面堂吃,现在疫情期间尽量少出去,就在家捣鼓美食,随便分享快乐给大家,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海喜欢运动,想出去户外徒步,可以找我们“太阳伙伴户外”。用料羊肉...
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- 本产品320克/袋,不含面条,汤汁为浓汤需兑入100克-150克清水(约小碗半碗),产品水煮加热或化冻后微波加热即可,本产品可使用为:汤面、拌饭、火锅、牛肉汤用料料理包1:红烧豆瓣牛肉320g(1包)自备辅料:白萝卜适量红烧豆瓣牛肉炖萝卜的做法水烧开后料理包放入水中水煮加热15分钟白萝卜洗...
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