当前位置：烹调屋 >

锅腐的做法食谱

简单易学的泡菜豆鸡肉锅腐美食做法

  • 泡菜豆鸡肉锅腐

  • 绝对的减脂午餐必备料理啊用料泡菜克老豆腐鸡胸肉或者鸡腿肉70G金针菇把葱根香菇蘑菇西葫芦泡菜豆鸡肉锅腐的做法泡菜切块，加水煮开，放入西葫芦切三角片，放入鸡胸肉或者鸡腿肉70G，放入金针菇或者生菜黑木耳，放入老豆腐切片50G左右，放入一个鸡蛋或者鸡胸肉或者鸡腿肉70G，➕葱碎。...
  • 15665
奶豆腐锅的做法和图解 好吃的奶豆腐锅家常做法

  • 奶豆腐锅

  • 作为配菜自己琢磨瞎做的，没想到做出来变成了主菜。豆腐鲜嫩奶香四溢滑蛋软香完美结合。因未料到成功，随意发挥，没有拍摄太多过程。写下菜谱以便记录。用料嫩豆腐1块鸡蛋2个紫洋葱半个牛奶半盒玉米淀粉1小勺西红柿1小个奶豆腐锅的做法1.选一个小西红柿，轻划十字，放废水中煮以便...
  • 27180
「锅塌豆腐」的详细做法大全,简单又营养的「锅塌豆腐」做法

  • 【锅塌豆腐】

  • “锅塌”一词，可不能按字面去理解，它不是锅塌了，而是鲁菜独有的一种烹调方法。先煎后炖，把汤汁紧紧锁进食材中。这做法适用于鱼、肉、蔬菜。不过，最出名的还是锅塌豆腐。虽说锅塌豆腐是个简单菜，也有个讲究：得用北豆腐来做，也就是我们常说的老豆腐。老豆腐质地较硬实，一煎一煮，也不...
  • 18239
冷锅豆腐的做法和图解 好吃的冷锅豆腐家常做法

  • 冷锅豆腐

  • 用料豆腐1块鸡蛋3个生抽1勺盐5克色拉油10克冷锅豆腐的做法豆腐对半切，放入肉末(拌好调料的)，盖上另一半鸡蛋打散，加跟鸡蛋一样多的水，加盐再次搅拌鸡蛋过筛倒入豆腐盘里盖上保鲜膜，用牙签戳好多小洞洞，最好放几个虾仁，家里孩子不吃虾，所以我放的枸杞蒸15分钟锅里加生抽加水烧开加...
  • 13039
豆腐锅贴的做法和图解 好吃的豆腐锅贴家常做法

  • 豆腐锅贴

  • 早上不要起太早就可以给孩子做上美味早餐用料豆腐1块盐克食用油克香菜豆腐锅贴的做法把豆腐切碎，先倒入食用油，一定要少放，然后放香菜，盐，花椒粉，豆腐馅就好了买好的萝卜卷皮，切成长方形，然后开始裹馅上锅，在锅里倒入食用油，油多放点，然后放入面糊水，盖上盖子就可以，大约10分钟，把锅甩...
  • 22375
锅摊豆腐的做法和图解 好吃的锅摊豆腐家常做法

  • 锅摊豆腐

  • 用料豆腐1块鸡蛋2个淀粉2大勺盐2克生抽2勺蚝油1勺糖2克淀粉1勺香菜2根小葱1根蒜2瓣锅摊豆腐的做法调成汁豆腐切块沾淀粉沾鸡蛋液然后放锅里煎，煎至两面金黄。煎好后，料汁倒入锅中翻几个个，放入香菜，葱，蒜。出锅...
  • 13958
锅烧豆腐的做法和图解 好吃的锅烧豆腐家常做法

  • 锅烧豆腐

  • 灵机一动，来个CP组合…用料锅烧豆腐400克大蒜叶6根肉糜50克-100克盐，味精少许锅烧豆腐的做法先把豆腐切成厚1cm，长5cm，宽2cm。蒜叶切成5cm的长段。豆腐煎至两面金黄，捞出。余下的油煸肉糜（肉糜事先用盐，料酒上浆），再当入大蒜叶煸炒一分钟，下豆腐，放少许清水，盖锅盖煮3-5分钟。开盖，淋...
  • 27554
石锅豆腐的做法和图解 好吃的石锅豆腐家常做法

  • 石锅豆腐

  • 很喜欢吃豆腐，用老豆腐很好，老豆腐很有口号，入味。用料豆腐块芹菜1根蒜2瓣姜2片葱1根老抽2勺盐1克火锅料或者豆瓣酱1勺石锅豆腐的做法豆腐要用平底锅油炸一次，两面金黄，外皮酥脆即可，我忘了照相。剩下的有把姜葱蒜爆炒一下。小砂锅我高中在伊藤买的，15元，特别喜欢。芹菜杆到底，放...
  • 27592
枪锅腐竹的做法和图解 好吃的枪锅腐竹家常做法

  • 枪锅腐竹

  • 用料腐竹克250盐10克生抽2勺鸡精2勺蚝油2勺1只枪锅腐竹的做法准备好材料用鸡蛋包裹小贴士鱼香肉丝，水煮肉片还有很多...
  • 28198
锅塔豆腐的做法和图解 好吃的锅塔豆腐家常做法

  • 锅塔豆腐

  • 用料豆腐1块红辣椒青辣椒少许鸡蛋1个马铃薯淀粉锅塔豆腐的做法豆腐切块（大概6×4厘米，厚1厘米）用厨房用纸吸干水分，放盐、白胡椒、辣椒粉抹匀；辣椒切丝；脸蛋在碗内搅匀。锅内倒油，豆腐沾匀淀粉，再沾鸡蛋液，放入锅内，煎至两面金黄，夹出来吸干表面油份。锅内留少许油，放入辣椒爆香，加少...
  • 16368
锅塌豆腐的详细做法大全,简单又营养的锅塌豆腐做法

  • 锅塌豆腐

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料北豆腐1块鸡蛋1个淀粉30g食用油15g大葱5g姜丝5g生抽10g蚝油10g小米椒2个虾皮1g水100g糖2g盐0.5g锅塌豆腐的做法豆腐切厚度为0.7厘米左右的长方块。豆腐上沾适量淀粉，裹上蛋液。锅中倒油烧热，将裹了蛋液的豆腐放入油锅中，中小火煎到...
  • 19276
锅鎉豆腐的做法和图解 好吃的锅鎉豆腐家常做法

  • 锅鎉豆腐

  • 用料豆腐1对盐10克鸡蛋1个料酒10克面粉适量味精3克葱1根大蒜1瓣锅鎉豆腐的做法原料豆腐切成厚片葱、大蒜切末豆腐表面拍一层面粉再放入蛋液里裹一下放入4成油里炸至表面结壳将炸好的豆腐整齐摆在锅里加入少许清水，加盐、料酒、味精、葱、大蒜，用小火㸆一会。等豆腐回软，略吸...
  • 7304
锅包豆腐的做法和图解 好吃的锅包豆腐家常做法

  • 锅包豆腐

  • 不知道到底叫啥名，口味不错，大家不喜勿喷哈哈用料糖克盐克豆腐块白醋滴蒜瓣酱油勺油鸡蛋淀粉勺辣椒面勺蒜末葱末白芝麻锅包豆腐的做法豆腐切厚片沾取淀粉包裹沾取蛋液包裹炸至两面金黄捞出调制调料:碗中加入辣椒面，白芝麻，蒜末，葱末(均等的量)淋入热油，加入两勺生抽，一勺糖，一勺...
  • 6658
锅贴豆腐的做法和图解 好吃的锅贴豆腐家常做法

  • 锅贴豆腐

  • 以前，对于北方的朋友来说冬天会有一件大事——囤白菜家里没有个几百斤都不敢过冬食材的贫乏练就了厨师的“十八般技艺”一棵白菜可炖可煮可煎可炸做出各式菜品虽然现在一年四季都有各类蔬菜供应但白菜之于冬天总是有一种特殊的情感今天小敏就送给大家一款白菜卷一起来看！用...
  • 21817
豆腐鱼锅的做法和图解 好吃的豆腐鱼锅家常做法

  • 豆腐鱼锅

  • 用料豆腐1小块鱼片120g冬瓜100g蕃茄1个韭黄适量豆腐鱼锅的做法准备好材料，鱼切片放姜，盐，淀粉，糖，酱油腌制一会儿热锅下豆腐，煎至金黄色将冬瓜，蕃茄下锅一起炒一下，然后加水，水刚好淹过材料可以，盖上锅盖煮3分钟左右揭盖放鱼片，翻动一下，再盖上锅盖，煮1分钟下少许盐调味，最后放韭黄，翻炒...
  • 26734
砂锅豆腐的详细做法大全,简单又营养的砂锅豆腐做法

  • 砂锅豆腐

  • 两勺蚝油两滴油做出的砂锅豆腐能好吃？事实上微辣下饭，蚝油提鲜增味，保持少油一样做好吃～用料嫩豆腐1块红葱头1个青红椒少许砂锅豆腐的做法一惯的少油下配料，喜欢蒜的同学可以放入蒜蓉味更好下豆腐淋蚝油加盖收汁...
  • 31626
锅渣豆腐的做法和图解 好吃的锅渣豆腐家常做法

  • 锅渣豆腐

  • 用料(块)豆腐1/1鸡蛋(个)小葱，姜(块状)半根，少量酱油适量盐适量淀粉适量泡干香菇的水锅渣豆腐的做法切粗块状双面沾上淀粉，打一个鸡蛋，让豆腐上的淀粉吸收。倒入油，炸制两面金黄。换油放葱姜翻炒。入料酒入酱油放入香菇水效放盐少许。入豆腐，香菇丁。小🔥慢煮2分钟每半分翻一下...
  • 5793
干锅腐竹的做法和图解 好吃的干锅腐竹家常做法

  • 干锅腐竹

  • 用料腐竹青椒香芹草果葱姜蒜干锅腐竹的做法腐竹泡发后切寸段，香芹、青蒜、香菜切寸段，葱打结、姜、蒜切片备用。五花肉切小块后焯水备用。锅内放油，先下姜、蒜片爆出香味后放入李锦记豆豉酱煸炒出红油。往做法（3）中放入五花肉，煸炒至发白，烹入酱油、料酒，再放入白糖与水以及葱、...
  • 4723
砂锅豆腐的做法和图解 好吃的砂锅豆腐家常做法

  • 砂锅豆腐

  • 用料北豆腐砂锅豆腐的做法豆腐用盐开水浸泡十分钟起油锅，炒肉，放蒜苗，蒜，大红椒，二荆条，放豆腐放生抽，蚝油，清水烧开，收汁放盐，糖，水淀粉，青花椒转砂锅小火两分钟，蒜苗...
  • 11730
锅巴豆腐的做法和图解 好吃的锅巴豆腐家常做法

  • 锅巴豆腐

  • 用料老豆腐1块鸡蛋1个红薯粉50克蒜苗2根干辣椒2个老干妈1勺豆瓣酱0.5勺生抽1勺老抽0.5勺味精5克锅巴豆腐的做法买一块老豆腐，先将豆腐切成三角形或者正方形也可以（随意）！如果是嫩豆腐建议过一下水，我就是豆腐没有买好，太嫩了，所以最后做出来没有了形状将蒜苗和干辣椒切好备用打...
  • 13136
锅塌豆腐的做法和图解 好吃的锅塌豆腐家常做法

  • 锅塌豆腐

  • 豆腐！应该是每个家庭最普通的家常菜哦我们东北人就非常喜欢吃豆腐。na我家来说ba，隔三差五就得有一道豆腐的菜，今天要做一道，锅塌豆腐来与大家分享用料北豆腐一块鸡蛋2个鸡汤适量料酒、胡椒粉盐、糖，淀粉各适量锅塌豆腐的做法1.将豆腐切成1.公分厚的片，大小块随意。平铺在盘子...
  • 21572
沙锅豆腐的做法和图解 好吃的沙锅豆腐家常做法

  • 沙锅豆腐

  • 用料卤水豆腐葱姜蒜少许糖、生抽老抽少许沙锅沙锅豆腐的做法把豆腐切成3厘米大小的正方形！把葱姜蒜用猪油（因为我没有加肉所有用的猪油）爆锅、煸香、加入生抽、白糖、老抽、加开水用大火烧开、再倒入砂锅慢炖30分钟出锅加上鸡精淋上芝麻油撒上香菜葱花出锅咯这是半成品出锅...
  • 16684
豆腐锅贴的详细做法大全,简单又营养的豆腐锅贴做法

  • 豆腐锅贴

  • 今天和大家分享一个早餐食谱——豆腐锅贴，外壳酥脆，内里柔软，鲜美好吃，可以一次性多做一些放在冰箱里，吃之前放在微波炉里叮一下就可以了，特别简单用料面团中筋面粉250g泡打粉1/2茶勺tsp水130-140g酵母1茶勺tsp砂糖1茶勺tsp配料豆腐50g小葱2根烤肠50g胡萝卜30g料油小葱段2根姜3...
  • 20373
豆腐锅的做法和图解 好吃的豆腐锅家常做法

  • 豆腐锅

  • 用料日本豆腐2条面粉适量糖、蚝油、酱油、盐、淀粉适量西红柿2个金针菇1把青红辣椒1个豆腐锅的做法1...
  • 26082
锅包豆腐的详细做法大全,简单又营养的锅包豆腐做法

  • 锅包豆腐

  • 对于一个南方妹子吃惯了辣，第一次尝试做酸甜的东北菜锅包豆腐，味道不腻刚好用料北豆腐1大块水20克胡萝卜1根姜3片糖50克盐3克生抽2勺鸡蛋1个淀粉1大勺锅包豆腐的做法拌好以上的料和番茄酱（我自己做），把豆腐水煮几分钟放盐后捞出裹淀粉自制番茄酱冷却后加入酱料调匀倒入炸好的...
  • 20758

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接