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自制蛋挞皮的做法食谱

自制蛋挞皮的做法和图解 好吃的自制蛋挞皮家常做法

  • 自制蛋挞皮

  • 刚到爱尔兰不到半年，没找到卖蛋挞皮的，孩子们喜欢吃，所以老妈只能动手做了，也是在下厨房里和其他人学的，自己写材料方便下次做。下面是24个的量，一次用不完可以冰箱冷冻保存。用料黄油（和面用）40克水（面粉的一半）130克面粉260克糖8克盐2克黄油（裹入用）130克自制蛋挞皮的做法先将40g黄...
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超脆的葡式蛋挞，自制蛋挞皮的做法步骤及图解,美味正宗的超脆的葡式蛋挞，自制蛋挞皮做法

  • 超脆的葡式蛋挞，自制蛋挞皮

  • 最近想吃蛋挞，但是家里蛋挞皮已经没了，就想着自己动手做蛋挞皮。后来在b站看到真的有蛋挞皮教学，就跟着学习了，做出来的效果出奇的好，比网上买的要脆很多，所以就在这里分享给大家。这个配方是来自b站up主：奥地利的小胡用料蛋挞皮用料：面粉150克水80克盐1克黄油115克蛋挞液用料：蛋...
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简单快速蛋挞，自制蛋挞皮的做法步骤及图解,美味正宗的简单快速蛋挞，自制蛋挞皮做法

  • 简单快速蛋挞，自制蛋挞皮

  • 我是从下厨房学会的做蛋挞，自己换个角色，发表一下心得用料蛋挞皮普通面200克黄油40克奶粉10克水100克泡打粉2克盐少许黄油(裹入面团里边)150克蛋挞液鸡蛋黄2个淡奶油150白糖(根据口味自调)30克牛奶100克简单快速蛋挞，自制蛋挞皮的做法40克黄油隔水化开加入普通面粉，奶粉，泡打...
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小美版自制蛋挞皮／蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的小美版自制蛋挞皮／蛋挞液做法

  • 小美版自制蛋挞皮／蛋挞液

  • 不想在外面买来吃，试了下这个方子做的蛋挞很好吃，就记录下来，方便自己也方便大家。用料蛋挞皮低筋面粉或中筋面粉100克黄油65克牛奶（或水50g）55克糖（可5g）8克盐（可省）1克蛋挞液淡奶油90克牛奶70克冰糖粉20克鸡蛋蛋黄（或鸡蛋2个全蛋液）3个小美版自制蛋挞皮／蛋挞液的做法全部材料放入主...
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蛋挞皮加蛋挞液自制的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞皮加蛋挞液自制做法

  • 蛋挞皮加蛋挞液自制

  • 感谢大家翻到这儿😁，两个宝贝想吃蛋挞，这个时候呢，外面又买不到，所以就自己亲自下厨房，首先呢，准备好食材，土鸡蛋四个，250毫升纯牛奶，炼乳十克，低筋面粉250克，高筋面粉50克，蛋挞皮液都需要，反复操作，首先40克黄油❤️黄油跟低筋面粉，高筋面粉，六克盐，一起伙起来，再放，150克水，一起搅匀，揉成面团，...
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蛋挞皮的制作（自制蛋挞皮➕两种配方的蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞皮的制作（自制蛋挞皮➕两种配方的蛋挞液）做法

  • 蛋挞皮的制作（自制蛋挞皮➕两种配方的蛋挞液）

  • 自制蛋挞皮，全蛋蛋塔液和蛋黄蛋塔液，三个配方超级详细，新手也可以做！全蛋制作的蛋挞液口感比较滑嫩；蛋黄来制作的蛋挞比较偏黄，味道也更加浓香，所以喜欢吃蛋挞的朋友，可以根据自己的需要选择蛋挞的材料，但是两者的区别是差不多的。在做蛋挞皮前一定要把以下步骤多看几次！一定一定一...
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自制蛋挞皮+蛋挞液（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋挞皮+蛋挞液（小美版）做法

  • 自制蛋挞皮+蛋挞液（小美版）

  • 小美的食谱千千万永远做不完，自己记录一下自己喜欢而又常用的食谱备用。蛋挞液最简单，3~4分钟自动搅拌搞定！蛋挞皮需要耗2个小时左右的时间，不要觉得太麻烦，有时间就可以把蛋挞皮提前做出来搁冷冻室，想吃就烤也很方便，毕竟自己家里做的真材实料！这次的量为16个的量，想要吃皮多点的...
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无糖无油-自制蛋挞皮蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油-自制蛋挞皮蛋挞做法

  • 无糖无油-自制蛋挞皮蛋挞

  • 市售的蛋挞皮含有大量的起酥油，吃了对身体无益处。但蛋挞又是小朋友的最爱，如何吃得健康又有营养，今天教大家做一款无糖无油的健康蛋挞用料鸡蛋1个牛奶100克燕麦80克香蕉80g无糖无油-自制蛋挞皮蛋挞的做法香香蕉压成泥加入燕麦片搅拌混合均匀把香蕉燕麦放入蛋挞模具当中放入...
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自制蛋挞皮含蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋挞皮含蛋挞液做法

  • 自制蛋挞皮含蛋挞液

  • 用料蛋挞皮：中筋面粉300g无盐黄油（和面用）盐5g水150g无盐黄油（和好面后包入）150g蛋挞液（无淡奶油版）：纯牛奶95g鸡蛋1个细砂糖15g炼奶10g自制蛋挞皮含蛋挞液的做法把蛋挞皮的材料倒入和面机进行和面和至面团成团即可（5-6分钟左右）用刀在面团上划个十字口，盖保鲜膜放冰箱冷藏1个小时包...
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简版蛋挞(自制挞皮)的做法步骤及图解,美味正宗的简版蛋挞(自制挞皮)做法

  • 简版蛋挞(自制挞皮)

  • 一直觉得买挞皮淡奶油很麻烦，综合了n多个菜谱，懒人版简易蛋挞。哦耶！用料挞皮鸡蛋35克黄油45克糖45克低粉120克挞水鸡蛋2个加做挞皮没用掉的那些牛奶250克糖60克(可增减)稍微加点奶油奶酪味道很好哦简版蛋挞(自制挞皮)的做法挞皮所有材料混合，搅拌均匀，放入蛋挞锡纸中，于温暖处...
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葡式蛋挞(自制蛋挞皮)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(自制蛋挞皮)做法

  • 葡式蛋挞(自制蛋挞皮)

  • 选择自制蛋挞皮，是相当考验耐心的，😀用料蛋挞皮（可做20个）：低筋粉150克黄油25克白砂糖10克盐1克水75克裹入黄油60-70克蛋挞液：淡奶油80克蛋黄4个牛奶/(奶粉+水)150克/(25克+125克)白砂糖40克葡式蛋挞(自制蛋挞皮)的做法将上述蛋挞皮材料（除裹入黄油外）混合揉成面团，静置30分钟；裹入...
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30.蛋挞（自制挞皮）的做法步骤及图解,美味正宗的30.蛋挞（自制挞皮）做法

  • 30.蛋挞（自制挞皮）

  • 配方是七个的量用料挞皮部分见之前菜谱自制馅料部分牛奶50克糖16克蛋黄半个鸡蛋半个炼乳5克淡奶油85克30.蛋挞（自制挞皮）的做法自制挞皮方法见之前蝴蝶酥菜谱把皮擀开卷起来，紧一点切小段，大概一个25克左右把小段竖起来，螺纹面朝上把小段擀开，中间薄，周围可以稍微厚点模具涂油铺...
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自制蛋挞皮（不油不酥皮）蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋挞皮（不油不酥皮）蛋挞做法

  • 自制蛋挞皮（不油不酥皮）蛋挞

  • 蛋挞皮用的是冷战-1这位方主的苹果派派皮，口感有嚼劲（我不喜欢酥皮，太油了）蛋挞液用的是Tinrry甜悦的蛋挞液方子，口感非常好，但是觉得有点甜，可以再适当调整甜度一共可以做大约10个正常大小的蛋挞用料蛋挞皮低筋面粉150克黄油60克全蛋液30克牛奶20克糖粉15克蛋挞液牛奶110克糖粉...
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纯手工自制蛋挞（皮+蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工自制蛋挞（皮+蛋挞液）做法

  • 纯手工自制蛋挞（皮+蛋挞液）

  • 突然想吃蛋挞，家里没有现成的蛋挞皮，那就纯手工自制一下吧。也没有蛋挞的底托，用了做小蛋糕的六连模，没想到效果还不错。以下配方可以做18个左右蛋挞。用料蛋挞皮低粉160克黄油70克水80克糖2克盐1克蛋挞液个鸡蛋2只牛奶100克淡奶油100克糖20克炼乳10克纯手工自制蛋挞（皮+蛋挞...
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自制蛋挞皮含蛋挞液（Funburnt X5）的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋挞皮含蛋挞液（Funburnt X5）做法

  • 自制蛋挞皮含蛋挞液（Funburnt X5）

  • 用料蛋挞皮：中筋面粉300g水150g无盐黄油（和进面团）40g盐5g无盐黄油（和好面后包入）150g蛋挞液（无淡奶油版）：纯牛奶95g细砂糖15g炼奶10g鸡蛋1个自制蛋挞皮含蛋挞液（FunbuX5）的做法把蛋挞皮的材料倒入和面机进行和面和至面团成团即可（5-6分钟左右）用刀在面团上划个十字口，盖保鲜膜放冰箱...
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酥皮蛋挞附自制蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮蛋挞附自制蛋挞液做法

  • 酥皮蛋挞附自制蛋挞液

  • 懒人福利又来了😂用料蛋挞皮鸡蛋牛奶糖黄桃酥皮蛋挞附自制蛋挞液的做法我选是7式，性价比很高，超级好吃，烤出来皮很酥很多层！蛋挞液不甜不腻刚刚好，但自制的蛋挞液也很简单味道也好，下面有讲到啊～蛋挞皮无需解冻，摆在烤盘上。记得铺上硅油纸。黄桃罐头，黄桃🍑切小块。放入蛋挞底部...
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📣自制蛋挞皮+蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的📣自制蛋挞皮+蛋挞液做法

  • 📣自制蛋挞皮+蛋挞液

  • 平时都是🌸宝买蛋挞皮这次想自己试试自己做的会更健康网购的都是反式脂肪酸但说实话...下次我还是会网购hhhhh其实挺简单但就是有那么点点费时费力不过味道不输🌸宝！想健康地增肥就跟我一起学着做吧！😄如果你嫌麻烦可以自己做蛋挞液这个是真的简单5分钟搞定！而且吃的放心啊！...
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空气炸锅-蛋挞（自制蛋挞皮）的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅-蛋挞（自制蛋挞皮）做法

  • 空气炸锅-蛋挞（自制蛋挞皮）

  • 仅作记录用✍️用料蛋挞皮（大概20个量）中筋面粉/低筋面粉都可260克黄油（和面用）40克水130克糖4-8克（随意）盐2克黄油（裹）120-130克蛋挞液（大概8个量）鸡蛋1个牛奶140克糖25克空气炸锅-蛋挞（自制蛋挞皮）的做法以上材料，如图260g面粉、40g黄油（软化）、130g水、8g糖+2g盐将软化的黄油和糖和盐加...
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自制蛋挞皮的美味蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋挞皮的美味蛋挞做法

  • 自制蛋挞皮的美味蛋挞

  • 蛋挞皮材料：低筋面粉125克，黄油70克，白糖30克，牛奶或水15克，蛋黄1个蛋挞液材料：全蛋2个，牛奶250毫升，白糖70克用料低筋面粉125克黄油70克蛋黄1个牛奶15+250克白糖30+70克鸡蛋2个自制蛋挞皮的美味蛋挞的做法黄油软化，加糖加蛋黄，电动打蛋器打发至蓬松，发白状态，加入牛奶或水，加入低筋面...
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完美配比蛋挞-自制蛋挞皮的做法步骤及图解,美味正宗的完美配比蛋挞-自制蛋挞皮做法

  • 完美配比蛋挞-自制蛋挞皮

  • 封城期间学习的一道食谱屡试不爽超级好吃!用料蛋挞皮:黄油120克糖粉75克盐2克鸡蛋液40克低筋面粉210克蛋挞液:水75克白糖55克牛奶115克吉士粉2克全蛋3个盐少许完美配比蛋挞-自制蛋挞皮的做法120克黄油用打蛋器打散打成图示状就行加入鸡蛋液，糖粉，盐，低筋面粉搅拌均匀揉好的...
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自制蛋挞皮无淡奶油蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋挞皮无淡奶油蛋挞做法

  • 自制蛋挞皮无淡奶油蛋挞

  • 去年就买的锡纸托，孩子们一直让我做，但是一想蛋挞皮的繁琐，拖到今天，终于下手了用料材料1低筋面粉260g高筋面粉40g盐6g糖5g水145g黄油40g材料2黄油160g材料3糖15g（不喜甜可以减少到10-12g）鸡蛋1只牛奶110g自制蛋挞皮无淡奶油蛋挞的做法除了黄油以外的材料1全部混合，（水先留30-40g...
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自制蛋挞--附挞皮制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋挞--附挞皮制作方法做法

  • 自制蛋挞--附挞皮制作方法

  • 这是一款简单的蛋挞皮制作方法，以后在家就可以随时吃到美味的蛋挞了😍用料挞皮部分黄油150克糖粉75克鸡蛋1个低筋面粉225克挞液部分鸡蛋4个白砂糖100克凉开水250毫升自制蛋挞--附挞皮制作方法的做法不管是蛋挞皮还是蛋挞液，口感都很不错！先制作挞皮部分：黄油中加入糖粉加入鸡...
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自制蛋挞 (蛋挞皮+蛋挞水)的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋挞 (蛋挞皮+蛋挞水)做法

  • 自制蛋挞 (蛋挞皮+蛋挞水)

  • 蛋挞的美味诱惑，让人爱不释手，但外面买的又怕怕，自己动手做吧，让健康与美味同在。用料中筋面粉180克安佳黄油85克绵白糖20克鸡蛋1个牛奶适量自制蛋挞(蛋挞皮+蛋挞水)的做法各种原料称重，面粉+鸡蛋+绵白糖混合，分多次加入牛奶，揉捏到成团，这时的面团非常软，放入保鲜袋中松弛20分钟，...
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自制蛋挞酥皮和蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋挞酥皮和蛋挞液做法

  • 自制蛋挞酥皮和蛋挞液

  • 用料面粉300克糖粉20克牛奶160克黄油（揉面）20克黄油（油酥）150克蛋挞液：鸡蛋2个糖粉20克纯牛奶100克奶油200克炼乳20克自制蛋挞酥皮和蛋挞液的做法面粉加糖粉加牛奶搅拌成面絮，再加入黄油，揉成面团，密封好放到冰箱里冷藏黄油150克用硅油纸包起来擀成12厘米左右的正方形薄片，放冰箱...
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自制蛋挞皮（脆皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋挞皮（脆皮版）做法

  • 自制蛋挞皮（脆皮版）

  • 这款蛋挞皮不会起酥，而是比较脆像饼干，但是比饼干稍微软一点的状态。主要是因为我家孩子不是很喜欢吃起酥的东西，但是又爱吃蛋挞，外面买的蛋挞皮哪一个不是起酥的呀，所以只能自己在家做了，但是做好后发现居然那么好吃，分享到下厨房给其他的厨友们也看看～大家做好了记得交作业啦～喜...
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