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瑶柱干贝蒸蛋羹的做法食谱

瑶柱（干贝）蒸蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的瑶柱（干贝）蒸蛋羹做法

  • 瑶柱（干贝）蒸蛋羹

  • 瑶柱俗称干贝，是由扇贝的闭壳肌风干制成，在中国沿海均有生产。它含有多种人体必需的营养，含有大量丰富多样的氨基酸和各种各样的矿物质。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝还含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。常食有助于降血压、降胆固醇、补益健...
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瑶柱蒸鸡蛋的做法和图解 好吃的瑶柱蒸鸡蛋家常做法

  • 瑶柱蒸鸡蛋

  • 用料鸡蛋5个瑶柱适量瑶柱蒸鸡蛋的做法瑶柱清洗两次后，浸泡两小时，泡好后捞出，水留着用刀把瑶柱压扁。鸡蛋打碎后把泡瑶柱的水加进去，按一个鸡蛋3半壳水，1:1.5的量。捞出鸡蛋上的浮沫，不用加盐。盖上盘子水开上锅蒸7分钟再焖三分钟。锅里放油放瑶柱，慢慢小火炒出香味。鸡蛋拿出来...
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瑶柱蒸蛋羹的做法和图解 好吃的瑶柱蒸蛋羹家常做法

  • 瑶柱蒸蛋羹

  • 家里的冰箱一般都会储存些鸡蛋和干货如瑶柱（干贝），哪天没买到菜，拿几只鸡蛋配几粒瑶柱，蒸出一碗下饭菜。用料泡发后瑶柱50克鸡蛋3只香葱粒少许鱼露几滴瑶柱蒸蛋羹的做法将洗干净的干瑶柱二大颗粒用2饭碗温热开水浸泡发开后撕开成丝，拿出1/5量瑶柱丝待用，然后加入3只鸡蛋并滴入鱼...
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瑶柱干贝蒸蛋（嫩滑鲜香）的做法步骤及图解,美味正宗的瑶柱干贝蒸蛋（嫩滑鲜香）做法

  • 瑶柱干贝蒸蛋（嫩滑鲜香）

  • 家里小家伙最爱吃的就是干贝鸡蛋羹，只要做这个，早上起床别提有多快，哈哈！用料鸡蛋个干贝粒小葱根香油勺生抽黄酒（料酒）姜丝瑶柱干贝蒸蛋（嫩滑鲜香）的做法提前一晚泡发干贝，加少量水和适量黄酒，姜丝，泡发一晚上。干贝提前蒸锅蒸制熟了备用，鸡蛋加1.2倍的水打匀，蒸锅水开后放蛋液，蒸至刚...
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超级鲜美的瑶柱蒸蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的超级鲜美的瑶柱蒸蛋羹做法

  • 超级鲜美的瑶柱蒸蛋羹

  • 用料鸡蛋2个盐0.5克味淋1.5克凉开水约150克干贝10粒生抽少许香油少许葱花少许超级鲜美的瑶柱蒸蛋羹的做法干贝洗干净用凉开水泡30分钟泡好后捞出撕成细丝备用，泡干贝的水不要倒掉。碗中打入两个鸡蛋，充分搅打均匀充分搅打均匀后加入1.5克味淋和0.5克盐，倒入泡干贝的水150克...
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干贝瑶柱粥的做法和图解 好吃的干贝瑶柱粥家常做法

  • 干贝瑶柱粥

  • 用料干贝味霖葱米清水温水盐干贝瑶柱粥的做法瑶柱碎用清水只泡了8个小时。然后连同泡的水，加稍粗葱和味霖，蒸40分钟。生米温水煮粥，期间不停搅拌，直米开花，汤汁粘稠。记得一开始要狠狠的加水，我煮了差不多两个小时。然后在煮好的粥里加入泡瑶柱的水，和15ml的味霖煮开，以及蒸好的...
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扇贝柱（瑶柱）蛋花汤的做法步骤及图解,美味正宗的扇贝柱（瑶柱）蛋花汤做法

  • 扇贝柱（瑶柱）蛋花汤

  • 前些日子和同事一起买了100块钱的扇贝柱，想着可以包饺子，做汤。小姑娘很喜欢我这种做法，很简单。可以当一个快手菜。扇贝柱是我们青岛当地的叫法，我喜欢吃新鲜的。同事说晒好的更好吃。一人一个吃法哈😊如果把扇贝柱换成新鲜虾仁味道也很好。用料扇贝柱（瑶柱）适量鸡蛋2个盐适量...
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瑶柱粟米羹的做法和图解 好吃的瑶柱粟米羹家常做法

  • 瑶柱粟米羹

  • 一道可以当晚餐的轻食汤用料玉米1根或1罐头干贝10粒鸡蛋1个盐5克淀粉4勺水一大锅鸡精或鸡汤块3勺或一块姜末10克糖10克瑶柱粟米羹的做法一大锅水煮沸。一根玉米或一罐罐头切碎玉米粒入锅。八片姜切碎入锅干贝泡发拆成丝入锅中火煮20分钟，加鸡精、糖、盐，加水淀粉，煮沸大火下...
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瑶柱鲜虾肉末蒸蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的瑶柱鲜虾肉末蒸蛋羹做法

  • 瑶柱鲜虾肉末蒸蛋羹

  • 这道蛋羹家的味道，小时候经常一盘蒸蛋羹，满满的一碗饭，饱饱的一顿饭~增加了瑶柱和鲜虾仁更加丰富了蛋羹鲜甜味道……用料干贝适量鸡蛋3个肉末100g蒸鱼豉油适量生粉少许胡椒粉少许食盐少许食用油适量装饰用小葱或芫荽菜（可选）少许瑶柱鲜虾肉末蒸蛋羹的做法备好所需食材，用清水浸...
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瑶柱蒸水蛋的做法和图解 好吃的瑶柱蒸水蛋家常做法

  • 瑶柱蒸水蛋

  • 因为想省时间，瑶柱先放了，可以先蒸蛋，再放瑶柱。用料鸡蛋2个瑶柱8只盐3克芝麻油6滴小葱1根瑶柱蒸水蛋的做法鸡蛋2个打进碗中，瑶柱撕碎，放3克盐搅拌成蛋液，加大约一倍的水，添加少许芝麻油，放进电饭锅大火蒸10分钟，开锅撒少许葱花，闷一分钟，起锅。成果展示😊小朋友说好好吃~...
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干瑶柱蒸蛋的做法和图解 好吃的干瑶柱蒸蛋家常做法

  • 干瑶柱蒸蛋

  • 瑶柱（scallops）俗称干贝，在古代是进贡皇室的珍品，其味道鲜美被列为“海八珍”之一，素有“海鲜极品”的美誉。功效：干瑶柱含有丰富的蛋白质和碘质等，能滋阴降火。对瘰疠结核和高血压有一定食疗功效。干瑶柱色泽鲜明，色泽浅黄，肉质纤维较幼细，密度高，粒头结实，味道鲜甜。鸡蛋🥚，是每个家...
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瑶柱蒸蛋的做法和图解 好吃的瑶柱蒸蛋家常做法

  • 瑶柱蒸蛋

  • 用料瑶柱3颗（一人份）鸡蛋1个葱花少许禾然酱油少许有机亚麻籽油少许瑶柱蒸蛋的做法食材大集合瑶柱冲洗干净，用清水泡发1小时左右。鸡蛋1个搅打均匀，泡瑶柱的水倒入鸡蛋内再次搅打均匀用滤网过滤蛋液-倒入容器-容器盖上盖，锅内水开后放入调好的蛋液，调小火，蒸3分钟左右开盖放入瑶...
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水蛋蒸瑶柱的做法和图解 好吃的水蛋蒸瑶柱家常做法

  • 水蛋蒸瑶柱

  • 鸡蛋蒸成水蛋，有利于吸收，但蒸又觉得单调了点，今天加入瑶柱，味道不错，更鲜甜了（呵呵，以此类试，往后俺可尝试加香菇，火腿肠肉等）。用料鸡蛋3个瑶柱30g油、盐、葱适量水蛋蒸瑶柱的做法瑶柱用清水洗一下，然后用温水泡软，然后撕成丝，泡瑶柱的水不要倒掉鸡蛋加点油和盐，打散；然后加入约是鸡收...
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简单易学的干贝（瑶柱）炒蛋美食做法

  • 干贝（瑶柱）炒蛋

  • 干贝是家中常备干贝炒蛋早上十分钟便可完成简单好操作用料干贝粒鸡蛋个油克盐克葱根干贝（瑶柱）炒蛋的做法干贝冲洗两遍，温水泡半个小时（也可前一晚放冷水中泡发一晚，如果觉得干贝腥可以加一片姜片及料酒泡发）干贝泡好后备用，同时切葱花备用打两个鸡蛋搅匀（加一点点凉水，鸡蛋更嫩）加...
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鸡蛋羹~~瑶柱姬松茸蒸蛋~~好吃的烹饪方法 鸡蛋羹~~瑶柱姬松茸蒸蛋~~的地道做法和步骤

  • 鸡蛋羹~~瑶柱姬松茸蒸蛋~~

  • ~一份鸡蛋羹，无需很多配料和调味，就能做出香浓的味道，嫩滑的口感。而且富含蛋白质，非常健康~但要做出如此美味的鸡蛋羹，仍然需要一些小技巧。鸡蛋羹必备技巧：~1.滑：打蛋时候要加温水!在其他教程的菜谱说用凉开水，亲测用冷水打蛋比用温开水口感要硬！~2.嫩：想要鸡蛋羹滑，关键在于往鸡...
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藜麦瑶柱羹的详细做法大全,简单又营养的藜麦瑶柱羹做法

  • 藜麦瑶柱羹

  • 藜（读音lí）麦（学名：ChenopodiumquinoaWilld），原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，有5000-7000多年的食用和种植历史，由于其具有独特的丰富、全面的营养价值。其养育了印加民族，古代印加人称之为“粮食之母”。藜麦种子颜色主要有白、黑、红等几种颜色系，营养成分...
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瑶柱燕窝羹的做法和图解 好吃的瑶柱燕窝羹家常做法

  • 瑶柱燕窝羹

  • 非常多功夫的羹汤🤣🤣其实家里有什么蔬菜能切碎也能做一个，随意，不放肉也可以。例如冬瓜玉米羹，红萝卜马蹄羹。银耳淮山羹都行！用料瑶柱手抓一把红萝卜一根芹菜两片梗木耳几朵提前泡发姜一块鸡腿三只盐少许燕窝两盏瑶柱燕窝羹的做法提早一天泡发燕窝泡好的的燕窝，隔筛沥水备用...
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一分钟准备干贝（瑶柱）水蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的一分钟准备干贝（瑶柱）水蒸蛋做法

  • 一分钟准备干贝（瑶柱）水蒸蛋

  • 因为有时候赶时间没办法做营养汤，便在煮饭时花一分钟准备这个，直接放电子高压锅和米饭一起做，米饭出锅，这个也做好了，简单方便又美味营养，孩子也爱吃用料鸡蛋2个干贝（瑶柱）8-10颗花生油2-3滴温热开水适量一分钟准备干贝（瑶柱）水蒸蛋的做法准备两个鸡蛋，尽情搅拌，不用放盐哦，因为干贝自...
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简单易学的瑶柱丝蒸蛋羹美食做法

  • 瑶柱丝蒸蛋羹

  • 用料瑶柱丝罐头适量蛋2个味极鲜1勺温水跟蛋液比例1:1瑶柱丝蒸蛋羹的做法这个牌子的瑶柱丝罐头味道绝绝子单吃也巨美味两个鸡蛋搅匀加入40度左右温水与蛋液比例1:1上锅蒸熟即可出锅加入瑶柱丝淋上一点香油和味极鲜滑嫩鲜美无比...
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瑶柱蒸蛋白的做法和图解 好吃的瑶柱蒸蛋白家常做法

  • 瑶柱蒸蛋白

  • 蛋黄用了做蛋挞液，剩下的蛋白何去何从？不用担心，来个快手菜用料蛋白4个瑶柱2颗盐少许葱一根生抽少许香油少许瑶柱蒸蛋白的做法蛋白打发至大泡，加水，比例为1:1。加入盐调味，继续搅拌均匀。将事先泡发好的瑶柱撕开，撒在蛋液里。将蛋液装入深盘中，封保鲜膜，上火蒸5分钟（大火将水烧开，转...
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自制扇贝柱干、瑶柱干的做法步骤及图解,美味正宗的自制扇贝柱干、瑶柱干做法

  • 自制扇贝柱干、瑶柱干

  • 扇贝柱高蛋白低脂肪，这样做成小零食吃解馋又没有负担用料原浆扇贝柱592克盐少许白胡椒少许自制扇贝柱干、瑶柱干的做法原浆扇贝柱淘洗2遍，保证没有泥沙碎壳。烧一大锅开水，用笊篱舀一勺扇贝柱放入开水中，大约30秒。水会重新开，这时候就可以把烫熟的扇贝柱捞起控水，然后重复此步...
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瑶柱鸡蛋羹的做法和图解 好吃的瑶柱鸡蛋羹家常做法

  • 瑶柱鸡蛋羹

  • 家里有个喜欢吃元贝的小男孩，所以蒸鸡蛋羹喜欢放一点，提鲜，也更有营养。用料干贝十几粒小葱一颗猪油一小勺盐半勺白糖一小撮鸡蛋两个酱油一勺瑶柱鸡蛋羹的做法提前泡发元贝，泡元贝的水可以用来做菜，别浪费两个鸡蛋加入小撮白糖，半勺盐打散，打到鸡蛋有很多泡沫，老妈说这样鸡蛋营养...
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简单易学的瑶柱（干贝）蒸蛋美食做法

  • 瑶柱（干贝）蒸蛋

  • 小妞特别喜欢吃瑶柱，于是想着法的做瑶柱，这个瑶柱蒸蛋，拌进大米饭，那是鲜香，再配上几朵花菜，营养杠杠滴～用料鸡蛋3个瑶柱一小把西兰花一小朵生抽适量凉开水适量瑶柱（干贝）蒸蛋的做法准备原材料，西兰花掰小块，盐水泡半个小时，鸡蛋打散，瑶柱泡发至少一个小时蛋液调入凉开水，比例为1:1将蛋...
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白贝虾干瑶柱粉丝蒸娃娃菜的做法步骤及图解,美味正宗的白贝虾干瑶柱粉丝蒸娃娃菜做法

  • 白贝虾干瑶柱粉丝蒸娃娃菜

  • 用料蒜泥4粒龙口粉丝2小捆娃娃菜2个，约1.5斤酱油适量糖，盐适量白贝半斤，你喜欢多加点也行虾干适量瑶柱2颗，约一节手指大小白贝虾干瑶柱粉丝蒸娃娃菜的做法将娃娃菜洗净，摘好，备用，太大块的可以切一下，将蒜头剁成蒜蓉，放起来备用用水将粉丝泡开，再用另一只碗浸泡瑶柱和虾干白贝买回...
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贝柱蒸蛋羹的做法和图解 好吃的贝柱蒸蛋羹家常做法

  • 贝柱蒸蛋羹

  • 适合老人和孩子的快手美味哦！用料干贝柱30个左右鸡蛋2只盐少许生抽适量玉米油适量胡椒粉少许香葱1根贝柱蒸蛋羹的做法干贝柱清洗干净，用温水泡软（耗时约15分钟）；鸡蛋加少许盐、适量生抽和玉米油、少许胡椒粉打散；往鸡蛋液中加入温开水（蛋液和水的比例约1:1.5），调匀后，过滤网滤去表...
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