- 新手,2014年11月上瘾用料鸡蛋无数黄油禁忌牛奶我爱你糖欲罢不能大宁·烘焙瘾患者的做法用时间和腰力来证明自己用金钱和汗水来锻炼自己...
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- 让你上瘾的法式芝麻球,真的非常好吃,对于不喜欢甜腻面包的我们来说,这一款是越嚼越香,清香回甘,有嚼劲的的感觉,我只能这样形容了。注意:这一款的用糖量依旧不高,大约10克;用油是选择的橄榄油,依旧大约10克左右;装饰用的黄油条大约9克,为了让表面更加酥脆好吃,如果介意,可以割口后直接...
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- 用料碳酸氢钠片每天2升水日出而作日落而息克痛风大忌食物,25年患者切肤之痛的做法我不知道为什么下厨房里那些关键字痛风的菜谱打着专家的旗号,坑了多少人。只是拿我爸几十年痛风史给大家铺路!!!希望各位病友能够避雷!!!我爸这些年一直隔三差五的痛风犯病,现在62岁,已经二十多年病...
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- 核桃大列巴口感:没有明显的咸味或甜味,细嚼的时候能感觉到丝丝甘甜;GI升糖指数:2020/4/23上午,食用70克吃前:6.5吃后:7.9-7.4(1个半小时);2020/4/24上午,食用100克吃前:6.7吃后:7.4(50分钟),7.8(1个半小时);用料全麦面粉300克,盐1克,酵母2.4克,O卡糖20克,植物油<10克,鸡蛋1个,脱脂牛奶110克,全蛋液1...
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- 葡挞是烘焙入门首选的一款简单作品,感觉只要选对了材料,就任何人都可以做好。用料鸡蛋2个纯牛奶100克细砂糖25克淡奶油65克蛋挞皮10个烘焙入门者必选的葡挞的做法将牛奶倒入盆中,加入细砂糖,加入两个全鸡蛋。用手动打蛋器搅拌均匀。加入淡奶油,(最好用动物淡奶油,做出来特香滑)再...
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- 用料🌞懒癌晚期患者的烘焙记录贴的做法🌝...
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- 扑鼻的奶味香草莓,时令的水果,动手制作成草莓酱,美味至极。用料草莓500g白糖250g柠檬半个宁宁的幸福烘焙时光—草莓酱的做法新鲜的草莓筛选去烂的,用清水洗净,可在清水中加入面粉更容易沉淀草莓上的垃圾。草莓切去绿蒂,对半切开,晾干待用。在干净的盆子底部铺上一层白砂糖,再铺上...
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- 圣诞节将至,在此分享一下我做cheese蛋糕的方法。这是一款口感细腻、口味浓郁、简单易做的蛋糕,希望奶酪控们不要错过哦。用料鸡蛋3个白糖90克奶油芝士250克谈奶油98克海绵蛋糕或戚风蛋糕片1片六寸圆模1个烘焙零基础者也可做的cheese蛋糕的做法准备用料,并将事先做好的蛋糕切...
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- 首先。。可爱的宁小厨是一个喜欢吃甜食的胖胖因为觉得痛苦的事情太多了吃点甜的可以让人忘掉嘿嘿人生在世怎么能事事如意唯有美食与爱不能抛弃用料马斯卡彭芝士250克动物性淡奶油150ml手指饼干适量水75ml白糖75克蛋黄2-3个咖啡酒一小瓶吉利丁片10克可可粉适量LV款小小蛋...
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- 专门为迎接圣诞节做的一款面包,用美食来迎接过节的气氛,让简单的生活变得多姿多彩用料高筋面粉250克细砂糖40克牛奶120克鸡蛋液25克酵母3克盐2克黄油20克豆沙馅适量蔓越莓适量圣诞树面包-第二届乐众烘焙大赛作品,作者(遗失的美好)的做法1:除黄油以外的所有材料放入面包桶中2:将...
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- 用料挞皮黄油200g糖粉160g鸡蛋144g蛋糕粉400g杏仁粉100g苹果内馅青苹果2个黄糖30g葡萄干适量肉桂粉少许黄油30g酥粒黄油1000g蛋糕粉1000g杏仁片1000g烘焙地球村——宁静安逸的苹果挞的做法挞皮:首先将黄油200g、糖粉160g混合打匀(需打发到糖粉融化与黄油充分融合至略微发白...
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- 用料高筋面粉200g干酵母3g红糖35g盐3g全麦面粉75g可可粉15g水180g黄油20g糯米粉100g糖40g水160g烤熟的核桃和瓜子仁100g奶粉22g玉米淀粉30g黄油15g红糖适量可可麻薯软欧~第二届乐众烘焙大赛作品,作者(幸之幸)的做法1、将高筋面粉、全麦粉、可可粉、干酵母混合2、将红糖用温...
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- 我是一个牛蛙控,跟表妹的日常聊天就是牛蛙牛蛙牛蛙😂。第一次尝试牛蛙还挺成功的,自己动手比外面吃真的划算好多用料牛蛙6只(1000g)海底捞泡椒酸汤鱼料包1袋姜2片土豆1个油豆腐5块金汤牛蛙(懒癌患者)的做法牛蛙去皮去内脏洗净就是这个调味料,太好吃了,不是很辣但是有后劲😂把牛蛙...
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- 用料红椒青椒火腿肠培根玉米芝士披萨酱宁宁的幸福烘焙时光—家常披萨的做法家常简易披萨喜欢吃芝士可以下得多会拉丝的芝士吃起来口感更赞根据口味添加辅料把握火候不超过20min初次尝试口感还有待加强试一试...
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- 用料饼皮糯米粉50克玉米淀粉10克糖22克水80毫升卡士达酱(偷懒版)鸡蛋黄2个豆浆粉一包温水150ml糖22克低筋面粉15克手粉糯米粉30克卡仕达草莓大福(牛奶过敏患者零食)的做法将粉类混匀后,加水搅拌后过筛,放入盘子,盖上保鲜膜,上锅蒸,水开后蒸10分钟。用少量猪油或椰子油揉成团,保鲜膜...
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- 用料波兰种高筋粉60g水60g酵母2g主面团高筋粉200g低筋粉40g细砂糖48g盐4g蛋清55g奶油芝士80g水75g柠檬皮屑1个量酵母2g黄油25g波兰种全量奶酪馅奶油芝士160g淡奶油55g糖粉32g装饰糖粉适量奶粉适量烘焙地球村——芝士控大呼过瘾的雪山芝士包的做法波兰种:将酵母加入水中搅...
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- 蕃茄也叫西红柿,番茄中含有丰富的维生素A、C及D,番茄的营养价值极高,含多种维生素。孩子喜欢番茄炒蛋,可每次看到番茄都要挑出来,为了让孩子不挑食,这次换个做法,把番茄做成面包,加上孩子爱吃的玉米,再来一点咸肉丁,再也不用担心孩子挑食了。用料面包粉260g番茄肉155g鸡蛋1只细砂糖...
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- 本小娘爱美食但更懒,借鉴别人的方子,味道八错,留念。用料奶油300克牛奶100毫升鸡蛋2个糖15克(根据自己口味)饼干100克黄油40克吉利丁10克凉白开30毫升懒癌患者的慕斯蛋糕的做法奶锅一口,把奶油,牛奶,糖,鸡蛋混合倒入,小锅煮沸关火。准备小碗,放30毫升水,倒入吉利丁粉10克,待成果冻状放...
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- 一起成长用料斗牛1如何从烘焙菜鸟到烘焙大神的做法吃...
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- 制作过程最简单,成功率100%,味道100%好吃的葡式蛋挞,是初学者最容易掌握的。用料土鸡蛋2个(或者用4个蛋黄更好)白糖30克(30-50克都可以,看自已口味)全脂牛奶120克淡奶油120克(安佳奶油不错)炼乳13克蛋挞皮12个(买现成的,买大号的)葡式蛋挞(烘焙初学者必修课)的做法蛋挞皮解冻,室温放置一...
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- 用料低筋面粉50克无味植物油30克细砂糖50克鸡蛋3个水20克6寸戚风,适用初级烘焙者的做法将所有食材称好将蛋黄和蛋清分开,鸡蛋最好是从冰箱刚刚取出的将砂糖中的一部分,约15克放入蛋黄中,搅拌均匀。搅拌完成加入水和油,继续搅拌均匀,进行乳化筛入所有面粉,翻拌均匀。翻拌完成图片...
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- 过敏不可怕,最可怕的是不知道什么引起了过敏,比这更可怕的是患者是个厨艺爱好者。为了下周去vegas可以好好潇洒,我决定这周彻底避免各种过敏原,以一个兔子的标准要求自己。唉。。用料西红柿青菜葡萄面包过敏患者的自我修养的做法青菜煮一煮西红柿切一切,洒点糖葡萄洗一洗面包...
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- 用料低筋面粉15克细砂糖20克王中王火腿肠2跟低筋面粉15克高筋面粉135克鸡蛋半个牛奶50毫升淡奶油40毫升盐1克酵母2克面包机一台火腿方格面包~第二届乐众烘焙大赛作品,作者(鼹鼠)的做法一.和面所有食材混合,揉成光滑的面团。面团揉至扩展阶段,可以扯出较为结实的半透明薄膜。一....
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- 新年到,新年到,做个应景的蛋糕让我家的侄子happy一下吧(以下是一个蛋糕的量,因为家人都爱吃,所以就做了两个😊)用料鸡蛋3个低筋面粉75g绵白糖75g牛奶50g植物油38g泡打粉4g可可粉7g淡奶油225g巧克力75g蜜豆适量温水适量圣诞树桩蛋糕~第二届乐众烘焙大赛作品,作者(心情咖啡屋)的做法...
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- 用料鸡胸肉块盐克生抽勺嫩滑过瘾鸡胸无油烘焙肉干的做法鸡胸肉,洗净,切条调配料汁,盐、生抽、十三香、葱姜蒜(个人喜好适量加减)将调好的料汁、加入柠檬片清香,腌制10-20min腌制好,将肉装入烤盘小贴士注意,不要将太多肉条一起烤,烤肉的过程中,鸡胸肉脱水,容易相互粘合,因此,控干肉条或...
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