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干炒鱼条的做法食谱

干炒鱼条的做法和图解 好吃的干炒鱼条家常做法

  • 干炒鱼条

  • 用料草鱼腩菠萝青红椒油盐姜酒葱蒜白糖香醋淀粉干炒鱼条的做法草鱼腩先切成长段，再改刀切成小条，加姜酒腌制入味后，再拍粉下锅炸透，捞起控油，再入锅回炸，炸至酥脆锅里放底油，姜葱蒜炝锅放菠萝翻炒，加一勺白糖（这样炒出的菠萝不酸也不出水）再把炸好的鱼倒入锅里，青红椒入锅翻炒几下，加...
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辣炒鱼干的做法和图解 好吃的辣炒鱼干家常做法

  • 辣炒鱼干

  • 用料鱼干500克青红辣椒各一个姜适量蒜适量红葱头适量红油辣子适量生抽适量料酒适量盐适量糖适量辣炒鱼干的做法葱、姜、蒜、青红辣椒洗净按照自己喜爱的方式或切或拍😛整鱼水煮30分钟，晾凉去骨。小火慢炸鱼肉姜、葱、蒜爆香，加油辣子炒香，加入炸好的鱼干，加料酒，翻炒，盛出待用...
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干锅茶树菇炒墨鱼条的做法步骤及图解,美味正宗的干锅茶树菇炒墨鱼条做法

  • 干锅茶树菇炒墨鱼条

  • 用料墨鱼2只巴掌大小茶树菇250g芹菜100g料酒、生抽、老抽、盐、老干妈干锅茶树菇炒墨鱼条的做法茶树菇干先泡发，处理干净，待用。将墨鱼洗净焯水，切条；锅内放少许油，墨鱼先爆一下，装碗待用。就刚才油锅放茶树菇煸炒，放生抽、老抽、料酒、一点点盐，把墨鱼倒入，加一勺老干妈翻炒。最...
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鱼干炒姜的做法和图解 好吃的鱼干炒姜家常做法

  • 鱼干炒姜

  • 用料姜片鱼干1只盐料酒鱼干炒姜的做法生姜(不能用老姜)切片，加入水放锅里焯水，捞出放入油，生姜炒，加入鱼干再炒，料酒，些许水，焖，愿意可加点糖，出锅...
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炒鳝鱼干的做法和图解 好吃的炒鳝鱼干家常做法

  • 炒鳝鱼干

  • 新鲜鱼干，美味！用料鳝鱼干200克姜3片糖2勺醋1勺葱头少许蒜瓣5炒鳝鱼干的做法鳝鱼干剪成丝。下油锅爆香最后放入醋，糖，葱头。小贴士油爆鳝鱼干，最后放入糖，醋，葱头，岀锅。下酒也很香呢。...
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炒鱿鱼干的做法和图解 好吃的炒鱿鱼干家常做法

  • 炒鱿鱼干

  • 用料鱿鱼干5只洋葱半个大葱半根盐适量酱油2勺蒜米2瓣料酒2勺炒鱿鱼干的做法鱿鱼干泡发，洗干净后切块洋葱和大葱洗干净切丝热锅，放入蒜米爆香，倒入鱿鱼干煸炒至鱿鱼卷起放入洋葱、大葱、所有配料炒熟出锅...
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干炸面条鱼的做法和图解 好吃的干炸面条鱼家常做法

  • 干炸面条鱼

  • 面条鱼是青岛特产，学名玉筋鱼，青岛人对这种鱼有感情。每年到了二月底，西太平洋暖流从赤道经过南海、台湾海峡一路往北，一路流向日本方向，一路沿着东海和黄海来到青岛海域。面条鱼在黄海有几个越冬产卵场地，它们伴随着洋流来到青岛。可以说，青岛海域的面条鱼，是随着春天一起来到青...
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干煸面条鱼的做法和图解 好吃的干煸面条鱼家常做法

  • 干煸面条鱼

  • 面条鱼，形象又可爱的名字，俺头回见，头回做，头回吃。虎爹从烟台带回来的，黄、渤海出产，说这小鱼在春天满肚带籽是抢手货，肉质细嫩，味道鲜美。但是它却很娇贵，出水就壮烈牺牲。所以我这个不生活在海边的人，就只能尝尝这个晒干的小海鲜了。含钙量应该很高吧。用料面条鱼小尖椒蒜葱姜酱...
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干炒腊鱼的做法和图解 好吃的干炒腊鱼家常做法

  • 干炒腊鱼

  • 鱼干是老公的家乡特产，在他们老家一般都是加胡玉美蚕豆酱炒制，我们结婚后，把蚕豆酱换成豆瓣酱后使鱼肉另有一番滋味用料腊鱼干500g青蒜苗或香葱适量蒜10瓣豆瓣酱3勺生抽2勺干炒腊鱼的做法青蒜苗洗净切段，大蒜洗净剥皮，腊鱼先用温水浸4小时左右（中途换1-2次水）腊鱼洗净滤干水份，大...
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炒鱼干的做法和图解 好吃的炒鱼干家常做法

  • 炒鱼干

  • 用料鱼干2—3两盐适量姜一块青椒四五个蒜4、5瓣料酒一勺炒鱼干的做法姜切片蒜拍碎切丁，泡辣椒切段鱼干改刀成合适大小，装篮用流水快速冲洗一下，不要泡洗，不然鱼干会烂，小鱼干不用改刀青辣椒切片准备一勺泡酒椒没有的话就准备红辣椒切片起锅入少量油同时放入鱼干，全程小火慢煎，把...
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榨菜炒小鱼干，芹菜炒小鱼干，酸萝卜炒小鱼干，做法都超简单的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜炒小鱼干，芹菜炒小鱼干，酸萝卜炒小鱼干，做法都超简单做法

  • 榨菜炒小鱼干，芹菜炒小鱼干，酸萝卜炒小鱼干，做法都超简单

  • 小鱼干是老家外婆去池塘捞的鱼儿煎干的，带到北京来慢慢吃，可以存放很久用料鱼干，乌江榨菜，葱姜蒜，小米辣，干辣椒适量油，生抽，鸡精少许榨菜炒小鱼干，芹菜炒小鱼干，酸萝卜炒小鱼干，做法都超简单的做法准备配料如图。家里的乌江榨菜一直没吃，别浪费了，这次炒小鱼干可以一起炒。从老家带来...
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辣椒面条鱼（干鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒面条鱼（干鱼）做法

  • 辣椒面条鱼（干鱼）

  • 面条鱼，青岛地区海产的一种鱼，甜晒后后肚子都出油，吃起来跟劲道用料干面条鱼（无盐）一把鲜辣椒1个耗油1小勺生抽1勺盐一丢丢水适量葱适量料酒1勺辣椒面条鱼（干鱼）的做法干面条鱼洗一下，适当晾一下备用辣椒切片，葱切沫热好锅放油，油烧热放葱和辣椒，爆出香味下小干鱼翻遍均匀，放入料酒，生...
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辣炒鱿鱼条的做法和图解 好吃的辣炒鱿鱼条家常做法

  • 辣炒鱿鱼条

  • 这道美食佳肴，又好吃又有营养，而且初学者都可以掌握的，大家还等什么，快快行动起来吧🌹用料鱿鱼1条洋葱半个蒜少许姜少许料酒3汤匙韩式辣椒酱3汤匙盐半小勺糖1小勺胡椒粉少许炒熟的白芝麻少许辣炒鱿鱼条的做法如买不到韩国辣椒酱，这款也行。我用过这款做过洋葱、蒜、姜切成碎末...
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辣炒面条鱼的做法和图解 好吃的辣炒面条鱼家常做法

  • 辣炒面条鱼

  • 每年春天我们都会出海拉面条鱼，也会自己晒一些干鱼，这个季节晒的面条鱼肥肥的，晒出来老好吃了，凉拌辣炒，炸，做蜜汁鱼干都好吃用料淡干面条鱼葱，姜生抽白糖盐料酒蒜苔小米辣（或者青椒）干辣椒胡椒粉辣炒面条鱼的做法干面条鱼洗净，锅中烧开水加入面条鱼汆烫，水开下面条鱼马上捞出来，控干...
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烤面条鱼干的做法和图解 好吃的烤面条鱼干家常做法

  • 烤面条鱼干

  • 平时面条鱼干都是用油炒着吃，这次换个吃法用料面条鱼干150g盐适量油15g烤面条鱼干的做法成品面条鱼干放水里捞一下,控干水，拌上盐托盘铺锡纸，干鱼倒在锡纸上，，倒上一点油，拌匀。用筷子拌匀烤箱150℃烤20分钟，开吃...
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辣炒墨鱼条的做法和图解 好吃的辣炒墨鱼条家常做法

  • 辣炒墨鱼条

  • 做墨鱼丸子，剩下的边角料丢掉可惜，干脆就爆炒一盘。本人，意识流的做菜小主妇，用料啥的，都是随意的，手边有啥就往锅里面丢，所以各种食材（看出我是爸爸去哪儿的粉没，抠鼻……）用量很含糊啊，希望大家多多包涵。用料油炸花生米可以不用（我正好有吃剩的）墨鱼随意，剩多少用多少黄飞红甜脆椒一...
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炒干鱿鱼的做法和图解 好吃的炒干鱿鱼家常做法

  • 炒干鱿鱼

  • 用料姜姜末，蒜末，葱末，蚝油，酱油，红糖，白糖炒干鱿鱼的做法热锅下油爆炒干鱿鱼，全程不加一滴水，爆炒到水份全部干掉鱿鱼发出啪啪的声音关小火加入3勺酱油再加入准备好的红糖白糖把糖炒化放入姜末蒜末倒入蚝油继续翻炒最后洒上葱末即可装盘。...
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辣条炒豆干的做法和图解 好吃的辣条炒豆干家常做法

  • 辣条炒豆干

  • 创意菜用料豆干一块辣条半包尖椒半只香菜少许盐少许生抽一勺辣条炒豆干的做法1辣条切小条豆干切小条尖椒切滚刀块2国内放油油热放尖椒3放生抽少许盐4放豆干和辣条翻炒均匀...
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干炒带鱼的做法和图解 好吃的干炒带鱼家常做法

  • 干炒带鱼

  • 用料盐干炒带鱼的做法带鱼切上切口，然后切段，放料酒、酱油、白胡椒粉、鸡粉、少量糖抓匀腌制30分钟。锅中锅中放油，6成热，煎鱼，煎至熟。锅中放油，郫县豆瓣酱炒香，放蒜、花椒、葱姜、青红椒块、鱼炒，放鸡粉、糖炒好即可。...
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炒小鱼干的做法和图解 好吃的炒小鱼干家常做法

  • 炒小鱼干

  • 用料鱼干只油克炒小鱼干的做法热锅加油，放小鱼干先大火加热油温，后小火翻炸，千万别放盐配甜醋味道最棒...
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炒干萝卜条的做法和图解 好吃的炒干萝卜条家常做法

  • 炒干萝卜条

  • 用料萝卜干克盐克花椒葱花生抽炒干萝卜条的做法油，葱花，花椒放入泡好的萝卜条生抽，搅拌，中火，加适量开水五分钟出锅...
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爆炒鱿鱼条的做法和图解 好吃的爆炒鱿鱼条家常做法

  • 爆炒鱿鱼条

  • 家常菜馆的爆炒鱿鱼让人回味悠长，自己在家做同款，爽歪歪用料鱿鱼2只洋葱四分之一个青椒1个蒜2瓣爆炒鱿鱼条的做法鱿鱼片洗净切条，加料酒姜片焯水去腥洗净备用，30秒洋葱辣椒切条，蒜切片锅中热油，放入蒜片、干辣椒、花椒炒香后，加入鱿鱼和豆瓣酱炒出红油，倒入水，煮5分钟放入洋葱与青...
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干炒黑鱼的做法和图解 好吃的干炒黑鱼家常做法

  • 干炒黑鱼

  • 结实的黑鱼肉块，吃着好爽啊~~用料黑鱼一条小笋几根雪菜若干常规作料干炒黑鱼的做法黑鱼洗净，切块。起油锅，放生姜片，入黑鱼块，加料酒，翻炒。如太干，有结锅现象就略微加水，加笋片，适量雪菜，继续翻炒。加盖略煮，加适量味精即可起锅。小贴士黑鱼常见是酸菜鱼的烧法，肉质滑嫩，但此法炒制，黑...
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面条鱼炒蛋的做法和图解 好吃的面条鱼炒蛋家常做法

  • 面条鱼炒蛋

  • 用料银鱼250克鸡蛋3个盐1勺葱2根食用油适量面条鱼炒蛋的做法面条鱼洗净。葱切碎。葱，鸡蛋放入面条鱼碗中。放盐搅匀。锅里油热倒入蛋液炒熟。简单又好吃。...
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炒面条鱼的做法和图解 好吃的炒面条鱼家常做法

  • 炒面条鱼

  • 家里经常做的小咸菜，做一次放保鲜盒，放冰箱冷藏！用料生抽1勺蚝油1勺老抽半勺白糖半勺蒜一个辣妹子3个面条鱼400克糖稀1勺白芝麻1勺炒面条鱼的做法在市场或集市上买嗮干的不咸的面条鱼！蒜切成片，辣椒切丝！1.倒油，先放蒜片炒出香味！再放辣椒炒炒！2.倒入生抽，老抽，白糖！放入面条鱼翻炒，中...
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