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包正的做法食谱

芝士麻薯包正到冇人有的做法步骤及图解,美味正宗的芝士麻薯包正到冇人有做法

  • 芝士麻薯包正到冇人有

  • 超喜欢用料麻薯粉200g黄油60g全蛋中等大小一只盐适量，一点就够芝士两三种混搭即可牛奶110g芝士麻薯包正到冇人有的做法准备好全部材料。将牛奶和黄油加热至黄油融化，稍晾加入全蛋待用。加入麻薯粉和芝士粉拌匀。加入芝士继续拌匀。同时开始预热烤箱，200度预热5分钟。拌好的...
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蟹黄包最好吃的做法，正宗地道的蟹黄包

  • 太好吃了——我的蟹黄包

  • 我平时喜欢也擅长做面食突然想到蟹黄包，现在是大闸蟹季节，正好八月十五做月饼还剩下陈村枧水，于是在网上反复找蟹黄包配方，馅儿还好办，这个皮的配方和摔打揉搓技巧，没有公开的，只掌握在民间大师手里。所以，我自己揣摩着做了。面团制作，用高筋粉最好，准备如下：先准备大酵面，可以在适量...
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三丁包最好吃的做法，正宗地道的三丁包

  • 三丁包

  • 我这个北方人是最没有资格出三丁包的方子的，今年偶然买到鲜笋，在朋友的提醒下才想到鲜笋还可以做包子，于是各种研究，也借鉴了好多老师的做法，才弄出了我自己非常喜欢的大包子！先声明！我没吃过正宗三丁包，我写的就是我的吃法！好吃才是硬道理！用料面粉500克酵母5克水260克白糖30克奶...
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软包最好吃的做法，正宗地道的软包

  • 咖啡巧克力软包

  • 发酵的时候，烘烤的时候满屋里都飘着浓郁的咖啡香气。简简单单的牛奶咖啡面团，小小软软的餐包。开启好食欲用料高筋粉300克奶粉10克速溶咖啡粉4-8克盐4克糖45克耐高糖酵母3克牛奶208克黄油25克内馅苦甜巧克力适量咖啡巧克力软包的做法面团材料中黄油以外的所有食材混合，放入...
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真正的全麦面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的真正的全麦面包（面包机版）做法

  • 真正的全麦面包（面包机版）

  • 网上各种各样杂七杂八的全麦土司配方。仔细看，其实都是加入高筋面粉的！我们追求的是百分百的全麦！也就是100%的whole-grain！从面粉到配料，都要最天然，最好的！我们的目标是，女人，要对自己最好！用料全麦面粉3杯水1杯伊利脱脂高钙奶粉1袋(25g)亚麻籽油3小勺红糖3大勺海盐少放一点，个人...
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纸包鱼最好吃的做法，正宗地道的纸包鱼

  • 超鲜 纸包鱼

  • 纸包鱼，顾名思义就是用烘焙用纸或是锡纸包裹住鲜鱼，配上各式鲜鲜鲜，再以锡纸锁住食材水分焖焗的方式来制作，除了鲜宰的鲈鱼，配上蛤蜊、圣女果、鲜菇等食材，打开锡纸那一刹、香气扑鼻！爱吃鱼的小伙伴们大可一试用料鲈鱼一条蛤蜊16只小番茄6个鲜菇3朵蒜蓉2瓣洋葱适当西兰花适当柠...
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蛋包饭最好吃的做法，正宗地道的蛋包饭

  • 菠萝蛋包饭

  • 名字叫菠萝蛋包饭，其实没有放菠萝，它只是长的像菠萝而已，如果手里有菠萝，炒饭的时候也可以加进去，那就是名副其实的菠萝蛋包饭啦！用料鸡蛋三个米饭一碗黄瓜一根荷兰豆少许小葱一棵盐少许菠萝蛋包饭的做法两个鸡蛋加少许盐和两匙水淀粉打散，加水淀粉是为了增加韧性使蛋皮不易破。...
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面包圈最好吃的做法，正宗地道的面包圈

  • 炸面包圈

  • 炸面包圈松软香甜，老少皆宜，每次做一家老小都喜欢。试过几种方子，才找到口感满意的，于是记录下来分享给大家。用料高筋面粉(没有高筋用中筋也可以哈)400克鸡蛋2只糖60克牛奶170克黄油60克盐4～5克干酵母4～5克肉桂粉1克(也可按自己口味不加或多加)糖粉随意炸面包圈的做法面粉，糖，盐...
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包粽子最好吃的做法，正宗地道的包粽子

  • 包粽子

  • 节日的仪式感逐渐灭失的时代，传统节日已没有过去的热闹，取而代之的，是以节日的噱头，吃喝玩乐罢了。端午节，必不可少的自然是吃粽子。幼时的事情大抵都忘记了的，愚钝至此，也算能人，哈哈，但，几岁的时候，却有关于粽子的记忆，那时候家在巷子最里端，邻居是包粽子的能手，经常能有新鲜出锅的粽...
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正宗锅包肉的做法和图解 好吃的正宗锅包肉家常做法

  • 正宗锅包肉

  • 哈喽家里有个肉食动物—哈爸，于是乎，哈妈只能各种好生伺候哈！小哈喽也遗传了粑粑的爱吃肉基因，每天也喊着要吃肉…这道菜我没有参考过任何菜谱，纯属自己研究，献给无肉不欢的童鞋们！用料猪里脊肉300g鸡蛋两个玉米淀粉适量葱末、姜末少许蒜末少许糖少许醋少许生抽少许盐少许水少许...
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生煎包最好吃的做法，正宗地道的生煎包

  • 生煎包

  • 生煎包也叫生煎馒头，是沪上小吃的代表之一，也是无数人心中的头号经典美食生煎包的底部煎得金黄焦脆，肉馅极其鲜嫩，上面还撒满香葱、芝麻，趁热咬上一口，汁水在嘴中喷涌而出，那种感觉真是美妙。用料皮冻80克面粉250克猪肉馅200克温水130克酵母粉3克盐1小勺生抽2小勺白糖1小勺料酒1...
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正经锅包肉的做法和图解 好吃的正经锅包肉家常做法

  • 正经锅包肉

  • 我先晒张图装个逼。今天做了两种锅包肉，上面的是老式锅包肉，也就最老最正宗的哈尔滨烹汁锅包肉。下面的是番茄溜汁锅包肉，我爱叫它辽宁锅包肉。因为从小吃的就是这种，简直偏爱到不行。后来改良了，也有加橙汁版的，味道也是不错，更有了几分果香。然后今天闲下来了，正好打算写个方子...
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简单容易的正宗俄罗斯面包巴栋面包（正宗俄国大列巴）的做法步骤及图解,美味正宗的简单容易的正宗俄罗斯面包巴栋面包（正宗俄国大列巴）做法

  • 简单容易的正宗俄罗斯面包巴栋面包（正宗俄国大列巴）

  • 正宗的俄罗斯大列巴其实是法语，法国的baton面包，是一种结实的主食面包。欧洲人吃面包都是当主食，会配汤，或者抹沙拉，抹黄油，抹果酱等等，口感结实而且偏咸。而我们国内面包一般当零食吃，口感松软而且一般是甜口。我尝试着在家做了几次按照俄文菜单实践的面包，终于最终做出来以前在...
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流沙包最好吃的做法，正宗地道的流沙包

  • 肚子里有料流沙包

  • 去上海和妈妈特地去找了「肚子里有料」爆汁流沙包，两人在街头，捧着热乎乎的流沙包，一直记得那个味道。这个方子可以做11个中等大小的流沙包。40g的面团，18g的馅儿。如果做太大，一次吃完可能稍稍会有点腻哦～用料低筋面粉300g酵母4g泡打粉5g白糖25g馅料黄油40g白糖30g牛奶25g吉士...
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烤面包最好吃的做法，正宗地道的烤面包

  • 烤面包

  • 因为想吃，所以做了用料面粉325克鸡蛋55克糖粉65克牛奶140克盐2克酵母4.5克蜂蜜适量椰蓉适量烤面包的做法依次加入面粉，牛奶，酵母，盐，鸡蛋，糖粉，揉至均匀拉出膜捏底盘抹油，捏成均匀的面团，放着定型发酵至两倍大格兰仕烤箱预热200度八分钟。将面包放入烤箱上下火20分钟，切莫被烫伤小...
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正宗荷包蛋的做法和图解 好吃的正宗荷包蛋家常做法

  • 正宗荷包蛋

  • 真的是超简单超快手超精致的一顿早餐呢用料鸡蛋2个油适量生抽适量糖适量黄酒或白酒少许葱丝少许正宗荷包蛋的做法锅中烧油油热打入两个鸡蛋两个鸡蛋大概一人的早餐就够吃了待蛋白凝固将鸡蛋对折过来折成荷包的形状煎至溏心盛出锅留底油爆香葱丝加入酒酱油少量水和一撮白...
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正宗热狗包的做法和图解 好吃的正宗热狗包家常做法

  • 正宗热狗包

  • 小时候一直觉得热狗包应该是一只狗的，结果原来就是面包夹香肠。现在真的来只狗(*^__^*)嘻嘻……大象面包是从网上嗷来的，然后自己想着想着就自己玩起来了。于是有了这货！！用料中种面团高粉175G+水105G+酵母3G炼奶30G水10-20G白糖30G蛋1个黄油20G盐2G高粉75G正宗热狗包的做法...
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豆包最好吃的做法，正宗地道的豆包

  • 南瓜红豆包

  • 秋天南瓜季~金灿灿的南瓜美味不可少~这款南瓜红豆包，超级柔软，吃起来十分美味，而且低油低糖，做法也很简单，喜欢的做起来吧~用料水90g南瓜泥100g细砂糖25g盐3g高筋面粉280g干酵母3g黄油（室温软化）25g红豆馅400g南瓜子40颗南瓜红豆包的做法南瓜洗净切块，盖上保鲜膜蒸熟，然后用料理机...
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正宗生煎包的做法和图解 好吃的正宗生煎包家常做法

  • 正宗生煎包

  • 处女作上海生煎，超级美味，咬一口满嘴汁，太香了用料面粉根据馅多少定小葱少许生抽2-3勺猪肉克1000克葱花大葱要多一些水一小碗香油2勺黑芝麻少许酵母根据面粉量姜少许正宗生煎包的做法面粉提前发酵，肉偏瘦的五花肉。提前搅碎。加入生抽味极鲜，盐，葱花，姜，搅拌均匀后，加入水。搅拌的...
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真正菠萝包的做法和图解 好吃的真正菠萝包家常做法

  • 真正菠萝包

  • 平常说的菠萝包是酥皮形状做得像菠萝一样。这款是真正的菠萝，有菠萝果肉，酸酸甜甜，带着果香。用料中种面团高筋面粉150克耐糖干酵母2克牛奶100克主面团高筋面粉100克全蛋液30克牛奶20克盐3克糖20克无盐黄油20克耐高糖酵母1克馅料及表面装饰菠萝1个糖10-20克盐2克玉米淀粉适...
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鸡尾包最好吃的做法，正宗地道的鸡尾包

  • 鸡尾包

  • 我从小时候就很喜欢吃的包，别贪吃，热量蛮高的。方子是无敌的没停停，改了一个用料，另外减少了表面墨西哥皮和酵母的分量。用料馅料无盐黄油100g脱脂奶粉50g糖粉45g椰蓉35g低筋面粉35g墨西哥面糊无盐黄油20g低筋面粉7g糖粉3.5g烫种高粉67g细砂糖5g水48g无盐黄油27g主面团高粉20...
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牛角包最好吃的做法，正宗地道的牛角包

  • 脏脏包-可颂牛角包Chocolate Croissants

  • 下厨房第一原创网红脏脏包(o^^o)转载者麻烦注明原出处谢谢合作🙏喜欢可以关注作者作者四海外党～更多烘培菜谱更新中，如果遇到不明白的问题可以点关注私信我可以关注我：微博：Kkellyw风靡网络的网红脏脏包可颂的口感混合着浓郁的巧克力这款面包能火自然有他的道理脏脏包的重中...
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吃过最“正点”的叉烧包，肉包子超正的做法步骤及图解,美味正宗的吃过最“正点”的叉烧包，肉包子超正做法

  • 吃过最“正点”的叉烧包，肉包子超正

  • 这是我人生中吃过……哎呀，哎呀，最“正点”的包子，没有之一，不是最正点的叉烧包，是秒杀一切五花八门包子里最正点的包子，哈哈😄不信你做一个试试，不做是种遗憾，不吃就是对自己的“胃”不负责……继养活一家炸鸡店的“韩式蜂蜜黄油炸鸡”后，又养活了一家“包子铺”。一口下去，太满足...
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正宗肉包孑的做法和图解 好吃的正宗肉包孑家常做法

  • 正宗肉包孑

  • 奶奶教的肉包子做法用料猪肉500克盐6克白糖15克酱油15克鸡精6克香菇少许熟油少许葱少许生姜少许五香粉少许麻油少许正宗肉包孑的做法上图。在看图。小贴士肉包子馅做法。...
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包子皮最好吃的做法，正宗地道的包子皮

  • 包子皮的发酵方子

  • 我们全家都爱吃面食😍，尤其是大包包😘。总结了这个方子，只为记录😜这个方子自己用得很顺手👍要是能帮助到你，那就是极好的啦!😄用料普通面粉540克温水(不烫手)285克酵母4克糖1O克包子皮的发酵方子的做法温水(不烫手，太烫容易把酵母烫死面就发不起来了)加糖，把糖搅化后加入酵母...
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