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木材面包的做法食谱

木材面包的做法和图解 好吃的木材面包家常做法

  • 木材面包

  • 使用carol的配方做的不是我的配方但是做出来非常好吃谢谢carol的配方http://caroleasylife.blogsp_用料A:老麵種高筋麵粉110g,速發酵母1/4茶匙,鹽1/8茶匙,冷水75g,B:主麵糰高筋麵粉180g,低筋麵粉120g,細砂糖60g,鹽1/4茶匙,全脂奶粉30g,雞蛋1顆(約50g),牛奶80g無鹽奶油35g...
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简单易学的核桃可可木材包美食做法

  • 核桃可可木材包

  • 用料老面50克高粉110克低粉110克可可粉4小勺鸡蛋45克盐3克奶粉20克酵母3克水108克黄油23克核桃可可木材包的做法除水和黄油外的所有干性材料全放在面盆里搅拌均匀加入水和成一个光滑的面团加入黄油揉均匀，团成面团将面团分成150克3个，擀开成橄榄状面片，反复擀压多次，最后放入...
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葡萄乾木材麵包（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄乾木材麵包（小美版/美善品 TM5/TM6）做法

  • 葡萄乾木材麵包（小美版/美善品 TM5/TM6）

  • 难度：容易准备时间：1小时总时间：3小时15分钟产量：6人份用料牛奶160克糖50克酵母粉1/2茶匙中筋面粉300克奶粉15克盐1/2茶匙黄油（室温软化，切块）40克水少许葡萄干120克蛋黄1个葡萄乾木材麵包（小美版/美善品TM5/TM6）的做法將牛奶、糖和乾酵母粉放入主鍋，以3分/37°C/速度2加溫。加入中...
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生酮面包（反面教材版）的做法步骤及图解,美味正宗的生酮面包（反面教材版）做法

  • 生酮面包（反面教材版）

  • 作为一名营养师，很遗憾自己对面包上瘾，一方面超级喜爱，一方面又知道对血糖的影响非常大（害怕时长久了就有糖尿病和阿兹海默症），所以对面包又爱又恐惧。关注了生酮饮食，看着他们做出来的烘焙图片，二话不说我也想试试，于是按照一个配方第一次尝试。说实在，作为面包本身，我觉得口感非常...
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木纹面包棒的做法和图解 好吃的木纹面包棒家常做法

  • 木纹面包棒

  • 方子是根据美食达人薄灰所著的《烘焙面包一次成功》里的木纹面包棒方子改制的，用料高筋面粉250克细砂糖40克盐2克鸡蛋液40克奶粉15克酵母3克牛奶110克无盐黄油20克蛋黄（表面木纹装饰）2个木纹面包棒的做法将面团材料里除无盐黄油外的所有材料混合。揉到面团光滑状后加入软化...
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食材丰富营养全面的「木须肉」的做法步骤及图解,美味正宗的食材丰富营养全面的「木须肉」做法

  • 食材丰富营养全面的【木须肉】

  • 用料鸡蛋4个木耳约10朵淀粉2小勺胡萝卜半根黄瓜2根盐2勺老抽，生抽，糖，醋适量肉200克食材丰富营养全面的【木须肉】的做法肉片用淀粉抓匀，这样炒出来肉质更嫩。黄瓜，胡萝卜洗净切片，木耳泡发撕成小朵备用。提前勾兑好芡汁，薄芡就好，滴一两滴香油，起到提香作用。鸡蛋打散，热锅凉油，炒...
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简单易学的欧式木材硬质面包美食做法

  • 欧式木材硬质面包

  • 淘宝网有卖一款木质面包，我没有买过，但一看便知口感是那种干干的老式面包，非传统软面包，这种面包小时候偶尔会在小作坊面包店见到，现在基本已经绝迹了，今天想自己做了试试，效果肯定没有淘宝卖的那种口感那么干那么实在，我网上总结了一些制作木材面包的配方和发酵方法，首先这种面包...
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木材面包&石头面包的做法步骤及图解,美味正宗的木材面包&石头面包做法

  • 木材面包&石头面包

  • 此配方摘自：唐唐烘焙屋。这个面包和传统的面包不一样，它的口感偏硬，但却是入口即化的，有着浓浓的奶香,越吃越香。看来看去还是觉得木材面包比较漂亮，就是胖了点。石头面包长得更胖，看上去像馒头,不过口感可又馒头好多了哈。香香的面包再配上一杯香浓的咖啡，接下来的时光，嘿嘿，自己...
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「食材包操作说明」木鱼花烧汁煎茄盒的做法步骤及图解,美味正宗的「食材包操作说明」木鱼花烧汁煎茄盒做法

  • 【食材包操作说明】木鱼花烧汁煎茄盒

  • 【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^茄盒或许是不少人关于家的温暖回忆，今天这道菜的做法相信大家能吃出新意来。茄子已经切好了片，调制面糊的比例也是正好，看起来原料很多，但制作起来会发现充满乐趣。夹着猪肉馅的茄子煎过...
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  • 幸福的全麦奶香小馒头（木材面包）

  • 女儿很喜欢安德鲁森的小馒头，微微的奶香，外层干脆，内里密实，一口一个，好吃不腻。她总不时地对我说：“妈妈也给我做吧，我太喜欢吃啦！”于是乎我在下厨房菜谱里寻觅了很久，但一直也没有找到合适的配方，为此我很仔细地琢磨了它的味道和口感，发现这款小馒头和木材面包的口感很接近，于是便...
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简单易学的木材肉松面包美食做法

  • 木材肉松面包

  • 老面团是揉到扩展阶段，并且经过一次发酵的面团。做包包剩余的面团，冰箱冷冻保存，使用时提前拿出来解冻就可以。方子参考了自由的，略有改动。用料老面团200克高粉200克奶粉30克白砂糖20克盐3克黄油20克干酵母4克鸡蛋50克水30克木材肉松面包的做法所有材料混合，揉成光滑面团，松弛...
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简单易学的木材面包（老🍞）美食做法

  • 木材面包（老🍞）

  • 甜口，有嚼劲的老面包，内里组织紧密扎实。（today的木材面包）用料细砂糖40克（偏甜）中筋面粉240克酵母3g克牛奶100ml（不固定，少量多次添加）食盐3克黄油30克木材面包（老🍞）的做法酵母化开加入面粉中；我用的白砂糖，用少量牛奶化一下避免颗粒感，加入面粉中；少量多次加入牛奶，边加边搅拌面粉，直到...
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木材蛋糕的做法和图解 好吃的木材蛋糕家常做法

  • 木材蛋糕

  • 吃起来酥香味十足，还有奶酪味道！用料鸡蛋，面粉，糖，奶油，木材蛋糕的做法酥酥的！很是火爆啊！小贴士刚做出来特别好吃！...
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Cindy手作-美善品 口感扎实的木材红豆面包的做法步骤及图解,美味正宗的Cindy手作-美善品 口感扎实的木材红豆面包做法

  • Cindy手作-美善品 口感扎实的木材红豆面包

  • 木材面包的做法相对简单，对揉面程度要求不高，发酵时间短，要的就是扎实口感表皮的颜色可以深一些，脆脆的表皮很好吃二发时间千万不要太长，不然会变成松软的甜面包用料普通面粉（中筋面粉）300g牛奶150g糖40克盐3克黄油40g酵母5克Cindy手作-美善品口感扎实的木材红豆面包的做法所有...
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简单易学的蔓越莓木材面包美食做法

  • 蔓越莓木材面包

  • 今儿跟大家分享一款非常香甜有嚼劲且越嚼越香的面包，做法非常地简单省事，用的面粉也就是家家都有的普通面粉，也无需揉出手套膜之类的；非常适合烘焙小白来操作，喜欢的快来试试吧~~~用料食盐4克酵母6克黄油40克白糖50克牛奶220克普通面粉470克蔓越莓干64克蔓越莓木材面包的做法...
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木鱼花面包的做法和图解 好吃的木鱼花面包家常做法

  • 木鱼花面包

  • 略带咸口的小面包，太适合早餐啦！~用料金龙鱼面包用小麦粉200G白糖10G盐2G蛋白25G水130G黄油10G干酵母3G沙拉酱50G肉松50G木鱼花100G木鱼花面包的做法1.秤出所有面包原料2.加入除了黄油以外的原料.把面团揉成团3.面团成团揉到基本光滑后，加入黄油和酵母一起揉到手套（扩展）4.盖...
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木纹面包的做法和图解 好吃的木纹面包家常做法

  • 木纹面包

  • 一款很有特色的面包，这款面包的成品是自己的，但是过程的图片是晚上转的，希望大家会喜欢这款面包。用料高筋面粉250g白糖30g牛奶100g鸡蛋40g奶粉30g酵母4g食用油20g精盐2g木纹面包的做法准备好原料揉成团,,做到面光、盆光、手光是最好啦（扩展阶段)发酵成功面团排气擀成面片切...
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木材蛋糕卷的做法和图解 好吃的木材蛋糕卷家常做法

  • 木材蛋糕卷

  • 以前用半圆模具做过一款木材蛋糕，挺美貌的，缺点是过程较繁琐，今天这款操作非常简单快手，也不用特殊模具，照样散发出浓浓的圣诞气息。以后也可以发挥创意，做抹茶，红丝绒等颜色的，应该也很好看。配方适用28*28不粘烤盘，原配方来自i烘焙，有改动，原方蛋糕体用的原味蛋糕卷，我做的巧克力味...
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木薯小面包的做法和图解 好吃的木薯小面包家常做法

  • 木薯小面包

  • 用料木薯粉65克高筋面粉10克盐2克牛奶70克玉米油20克鸡蛋1个糖20克黑芝麻6克木薯小面包的做法准备好所有的食材牛奶、糖、油、盐倒入不粘奶锅，小火煮沸。水开后，筛入高粉，迅速用打蛋器搅拌。米糊状后关火倒入木薯粉，用刮刀拌匀分3次加入蛋液加入黑芝麻放入裱花袋，剪开约1厘米...
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8～NANA真劲道有嚼劲的手作干果木材面包的做法步骤及图解,美味正宗的8～NANA真劲道有嚼劲的手作干果木材面包做法

  • 8～NANA真劲道有嚼劲的手作干果木材面包

  • 越来越多松香甜蜜的各式软面包你有没有感到一点腻烦你有没有怀念很久以前那种不异常香甜不过分松软劲道且耐嚼饱含麦香与蛋香的老式面包?就像今天这款本色无华的手作干果木材面包不用纠结手套膜不用考虑拉丝度省事简单却不输美味用料高筋面粉400克鸡蛋1个食盐4克白糖40克...
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面包木材的做法和图解 好吃的面包木材家常做法

  • 面包木材

  • 我爱吃啦啦啦，前面是小份一点，后面大份一点。用料中筋面粉470/600克牛奶或冲的奶粉220/280克白糖20克食盐3克黄油15克酵母5/6.4克面包木材的做法面包机揉半小时，揉好后对三折，擀成长方形面皮，加葡萄干分好发酵半小时（烤箱里放杯温水）后，150度烤15—20分钟，记得放锡纸！！！不然就是这个...
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巴旦木面包的做法和图解 好吃的巴旦木面包家常做法

  • 巴旦木面包

  • 用料鸡蛋白67g（可调）巴旦木190g（可调）鸡蛋黄28g（可调）水n克巴旦木面包的做法190g左右巴旦木（可替换）打成粉状鸡蛋黄拌入（可以先打散鸡蛋黄），太干就加点水（可替换）鸡蛋白打发至有个小三角打发好的鸡蛋白拌入糊中将拌匀的糊倒入模具，放预热170度的烤箱30-40min（如果不喜欢裂纹，适时盖上锡纸...
  • 24013
杉木面包的做法和图解 好吃的杉木面包家常做法

  • 杉木面包

  • 很喜欢吃口感扎实的杉木面包，蛋奶香气十足，早餐可以配牛奶来吃。主要是操作简单，不需要出手套膜，不需要繁冗的步骤，15分钟完成整形，剩下的交给时间吧。用料高筋面粉125克低筋面粉125克炼乳15克牛奶90克酵母3克盐1克黄油15克杉木面包的做法除黄油外的所有材料混合，揉成均匀的面团...
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木柴面包的做法和图解 好吃的木柴面包家常做法

  • 木柴面包

  • 这是我们台湾夜市美食经典代表之一。属于硬面包。香，干，有嚼劲。需要一次一次压面，才能达到均匀细致又有口感的质感哦～用料中筋粉300克牛奶150克奶粉20克白糖40克酵母3克盐巴3克黄油40克蜜豆，或巧克力，或果干等等适量木柴面包的做法所有材料除了果干类全部加入搅拌均匀成团就好...
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自用小熊面包机1000克的面包材料的做法步骤及图解,美味正宗的自用小熊面包机1000克的面包材料做法

  • 自用小熊面包机1000克的面包材料

  • 因为每次觉得放250克面粉做出来面包太少，面包机还有空位，，放500克面粉，按1000克面包做又满出来，所以自己写下来一个比较适合自己面包机的方子，这个是白燕面包粉，吸水量高些用料水220克糖45克盐2.5克高筋面粉375克椰子油31克酵母4.5克自用小熊面包机1000克的面包材料的做法成功的...
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