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酱汁蒸鳗鱼的做法食谱

酱汁蒸鳗鱼的做法和图解 好吃的酱汁蒸鳗鱼家常做法

  • 酱汁蒸鳗鱼

  • 非常简单，但味美！用料姜末若干葱末若干蒜末若干辣椒丁若干美味香酱若干生抽若干花生油少许鳗鱼一尾酱汁蒸鳗鱼的做法过程图未拍鳗鱼1.5斤，市场买了一尾新鲜，让档主帮忙杀好。在鱼身上切段，但不切断；将以上的姜末等材料混合，加入以上酱料，拌匀，我是用舌头尝下咸淡，哈哈！比正常咸度略...
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梅汁蒸鳗鱼的做法和图解 好吃的梅汁蒸鳗鱼家常做法

  • 梅汁蒸鳗鱼

  • 用料鳗鱼半条酸梅3颗酸菜2叶蒜头适量姜适量生粉少许梅汁蒸鳗鱼的做法鳗鱼切圈，已经有剁一段一段的，自己再改刀，切薄点的圈圈把鳗鱼抓洗干净，沥干水份沥干水份的鳗鱼放碗里，用蒜泥，生姜末，少许生粉，酸梅3颗用手碾碎，把鳗鱼腌制30分钟酸菜切块铺低上锅蒸15分钟左右即可鱼皮又弹又糯...
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豉汁蒸鳗鱼的做法和图解 好吃的豉汁蒸鳗鱼家常做法

  • 豉汁蒸鳗鱼

  • 这个菜在从老家走国道回家的路上经过水库旁的店吃到的，第一口吃下去那软糯的肉质，富有胶质感的鱼皮，伴随着豆豉香气一起滑进喉咙，让我念念不忘。用料鳗鱼一条豆豉3勺大蒜一头料酒2勺生抽3勺姜10片葱2根油3勺热水适量豉汁蒸鳗鱼的做法鳗鱼杀好后用热水烫一下，洗去表皮粘液，从背...
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鳗鱼饭酱汁的做法和图解 好吃的鳗鱼饭酱汁家常做法

  • 鳗鱼饭酱汁

  • 用料酱油40克料酒20克红糖20克水160克鳗鱼饭酱汁的做法按照水：酱油：红糖：料酒=8：2：1：1调好中火2~3分钟...
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鳗鱼酱的做法和图解 好吃的鳗鱼酱家常做法

  • 鳗鱼酱

  • 在日本寿司店，我和我男朋友一直很喜欢unagi，就是鳗鱼寿司，然后我们也很喜欢鳗鱼饭，他说愿望就是吃鳗鱼吃到饱，这么小的愿望怎么能不给他实现哈哈，我在YouTube上各种学习从剔骨开始，这篇先讲鳗鱼的酱怎么做的吧~图片都是我在网上找的，没有留图片。还有就是这个酱，鳗鱼寿司会用到，直...
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酱汁蒸鱼的做法和图解 好吃的酱汁蒸鱼家常做法

  • 酱汁蒸鱼

  • 自己乱做的，前一晚先用盐抹鱼身，然后用甜面酱和生抽腌鱼，腌制一天，第二天晚上上锅蒸就好了用料鲈鱼一条甜面酱适量生抽适量酱汁蒸鱼的做法前一晚先用盐抹鱼身，然后用甜面酱和生抽腌鱼，腌制一天，第二天晚上上锅蒸就好了...
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蒸鳗鱼的做法和图解 好吃的蒸鳗鱼家常做法

  • 蒸鳗鱼

  • 用料鳗鱼(乌耳鳗)一段料酒适量青花椒椒盐适量芹菜1根生姜粉适量盐适量蒸鳗鱼的做法洗净，下各种调料腌制一下，加上芹菜段进微波炉，蒸鱼～小贴士感觉下青花椒粒应该会更好吃些～...
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  • 酱汁鳗鱼

  • 今天做的这道鱼，是鳗鱼里的其中一种叫“沙鳗”比较适合做蒸菜一类的。用料鳗鱼一条大蒜子生姜干辣椒葱花少许生抽盐鸡精酱汁鳗鱼的做法鳗鱼洗净，切段连皮放入盘中把大蒜生姜切成末，干辣椒切成小段，倒入生抽调料碗中，加入少许盐和鸡精调匀把调好的调料倒入鳗鱼中，放入蒸锅时间约...
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汁烧鳗鱼的做法和图解 好吃的汁烧鳗鱼家常做法

  • 汁烧鳗鱼

  • 鳗鱼饭是日本菜中的最爱用料鳗鱼条油克蚝油适量糖适量酱油适量烧烤汁适量汁烧鳗鱼的做法鳗鱼起骨去膻（用生粉和盐），放入200度烤箱烤10分钟，期间注意吸走水分。烤箱烤到缩起来，看来肉很厚期间干身后可以涂酱汁由于我同时烤2条鳗鱼，所以用了2个锅，现在转到空气炸锅中，因为可以比较...
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蜜汁烤鳗鱼的做法和图解 好吃的蜜汁烤鳗鱼家常做法

  • 蜜汁烤鳗鱼

  • 生鲜鳗鱼，买了回来清蒸吃鱼刺相当多，所以还是放烤箱，做成日式料理的烤鳗鱼吧，连鱼刺都可以一并烤得香香的，脆脆的，配上白米饭，就成了鳗鱼饭哦，很简单又可口哦用料生鲜鳗鱼500g生抽适量料酒适量生姜适量盐适量草莓酱适量蜜汁烤鳗鱼的做法首先买回的鳗鱼洗净，切断方便清洗，我是一条鳗...
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烧汁鳗鱼的做法和图解 好吃的烧汁鳗鱼家常做法

  • 烧汁鳗鱼

  • 用料鳗鱼半条酱油2勺糖1勺料酒适量蜂蜜2大勺白醋适量烧汁鳗鱼的做法鳗鱼清洗干净后切块，加糖、酱油、料酒和蜂蜜，冷藏腌制3小时以上。先用油煎一下鳗鱼两面，然后加入所有的腌料，再加几滴白醋，小火焖煮，收汁。喜欢吃葱的摆盘时可以撒上。小贴士1`因为本人喜欢酸甜味道，所以焖煮时...
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鳗鱼汁的做法和图解 好吃的鳗鱼汁家常做法

  • 鳗鱼汁

  • 用料干明太鱼或者鱼骨，一小块胡萝卜，苹果泥或碎丁，蒜末少许适量布昆一小片大料，花椒，桂皮，香叶少许适量糖适量克生抽，老抽，水木鱼花1小撮鳗鱼汁的做法把所有材料（除了木鱼花）放入锅中小火熬煮，至汤汁略浓关火，加入木鱼花，搅拌均匀，等待半分钟，将酱汁过滤出密封保存即可，可用于烤肉或蘸料...
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茄汁鳗鱼的做法和图解 好吃的茄汁鳗鱼家常做法

  • 茄汁鳗鱼

  • 十分美味，挑战你的味蕾。用料鳗鱼4Pcs番茄酱30G茄汁鳗鱼的做法加葱油，罗勒叶！注意火候，两边煎至金黄！小贴士注意火候，两边煎至金黄！...
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酱汁鳗鱼饭的做法和图解 好吃的酱汁鳗鱼饭家常做法

  • 酱汁鳗鱼饭

  • 妈妈说一直很难忘我在美国给她做的鳗鱼饭用料鳗鱼1条酱油适量白糖适量芝麻适量香葱2～3根油适量胡椒碎适量生姜3片料酒适量酱汁鳗鱼饭的做法把鳗鱼去除内脏等清洗干净，切段，用料酒、酱油、白糖、胡椒碎和生姜腌制30分钟左右一边预热烤箱200度！一边在烤盘上铺上锡纸，刷一遍食用...
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蒸鳗鱼干的做法和图解 好吃的蒸鳗鱼干家常做法

  • 蒸鳗鱼干

  • 用料鳗鱼干1/3条黄酒若干生姜4-5片蒸鳗鱼干的做法鳗鱼干切片放碗里加酒和生姜片清蒸30分钟即可...
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简单易学的日式酱汁-鳗鱼汁美食做法

  • 日式酱汁-鳗鱼汁

  • 煮酒就是将料理清酒煮开放火把里面的酒精蒸发掉用料浓口酱油350cc味醂300cc砂糖250g煮酒100cc鳗鱼骨头1条日式酱汁-鳗鱼汁的做法先将料理酒做成煮酒，然后加入味醂，浓口酱油，砂糖和满鱼骨小火熬制成稍微黏稠状即可小贴士超级下饭！...
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豉汁鳗鱼的做法和图解 好吃的豉汁鳗鱼家常做法

  • 豉汁鳗鱼

  • 老广们的美食真的几期都说不完又让喵喵回想起几年前频繁出入广州结果到头来连西华路的美食都没能尝试完今天要介绍的「豉汁鳗鱼」与先前的煎焗方式都是老广烹饪的家常手法用来突出鳗鱼鱼鲜尤为适合用料鳗鱼1条豆豉适量姜1小块葱适量淀粉2勺料酒1勺蒸鱼豉油适量盐适量胡椒...
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鳗鱼饭汁儿的做法和图解 好吃的鳗鱼饭汁儿家常做法

  • 鳗鱼饭汁儿

  • 用料料酒1勺水5勺酱油2勺糖1勺蜂蜜1勺黑胡椒碎适量鳗鱼饭汁儿的做法小火熬熬到粘稠，口味偏甜...
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蒸鳗鱼。美善品（柠檬姜味汁），蒸箱的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鳗鱼。美善品（柠檬姜味汁），蒸箱做法

  • 蒸鳗鱼。美善品（柠檬姜味汁），蒸箱

  • 用料鳗鱼1条蒸鱼酱油1勺10克姜3片料酒1勺5克蚝油3克猪油20克豆豉1大勺葱丝少许蒸鳗鱼。美善品（柠檬姜味汁），蒸箱的做法煮一下水不要煮沸，去掉面上的滑滑的。不介意的可以忽略这步。调下料。豆豉，料酒，蚝油，猪油，姜，淋在切好的鱼上。腌制20分钟。主锅500克冷水，18分钟v小勺，蒸隔上。...
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豉汁蒸乌鳗的做法和图解 好吃的豉汁蒸乌鳗家常做法

  • 豉汁蒸乌鳗

  • 豉汁配乌鳗，风味独特美味。用料豆豉适量蒜适量姜适量淀粉1勺蚝油1勺生抽适量料酒1勺糖1勺盐一勺乌鳗一条豉汁蒸乌鳗的做法洗净的乌鳗切块，放入姜丝。放蒜蓉豆豉。放生抽放蚝油。放料酒放糖，盐，淀粉，油抓匀腌制半小时以上。大火上锅蒸十五分钟，乌鳗是比一般鱼蒸久几分钟。蒸的时...
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鳗鱼蒸蛋的做法和图解 好吃的鳗鱼蒸蛋家常做法

  • 鳗鱼蒸蛋

  • 日本传统，每年夏季的“土用の丑の日”这一天要吃鳗鱼饭，鳗鲡堂的蒲烧鳗鱼段食用方便，开袋简单加热就可食用，换种吃法美味的蒸蛋配上肥润的鳗鲡堂蒲烧鳗鱼段更是双重美味。碗小乾坤大，美味日月长！用料鳗鱼段2段鸡蛋2个生抽5克糖1小勺盐二分之一茶勺味淋10克清酒5克鲣鱼露5克鳗鱼...
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酱鳗鱼的做法和图解 好吃的酱鳗鱼家常做法

  • 酱鳗鱼

  • 过节了过节了！！酱鳗鱼怎么能少呢！用料鳗鱼酱油盐酱鳗鱼的做法将鳗鱼洗净，撒上少许的盐然后抹匀将鳗鱼晒起大概一两天左右再在鳗鱼上抹酱油，再晒两三天酱鳗鱼就出炉啦小贴士酱好的鳗鱼只要蒸着吃就可以了盐和酱油不能放太多否则会太咸哦！...
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蜜汁鳗鱼的做法和图解 好吃的蜜汁鳗鱼家常做法

  • 蜜汁鳗鱼

  • 男朋友家在海边！他妈妈寄了好多鳗鱼过来！所以就实现了鳗！鱼！自！由！٩(*´﹀`*)۶♬*゜用料鳗鱼1条葱姜料酒1.5勺老抽1勺生抽2勺福建老酒(料酒)2勺蜂蜜🍯2勺白糖1克(约为0.25勺)蚝油0.5勺大葱一小节蒜头两瓣白芝麻一小撮蜜汁鳗鱼的做法鳗鱼切块，挖去内脏，去骨头。别人的菜谱里都有详...
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不用“鳗鱼汁”的鳗鱼炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的不用“鳗鱼汁”的鳗鱼炒饭做法

  • 不用“鳗鱼汁”的鳗鱼炒饭

  • 没有合作的推荐，大鳗鱼淘宝购：復製这条(P8CfcYKJzo0)，进入【tao宝】抢这家店的鳗鱼真的好好吃多次回购了用料鳗鱼1条鸡蛋3个个米饭3-4碗彩椒黄的半个，红的半个洋葱半个酱油食盐蒜蓉4瓣香葱两根不用“鳗鱼汁”的鳗鱼炒饭的做法彩椒、洋葱、香葱、切粒，蒜头压成泥备用。鳗鱼解冻...
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清蒸鳗鱼的做法和图解 好吃的清蒸鳗鱼家常做法

  • 清蒸鳗鱼

  • 我是海边生人，爱好吃鱼，内人皮肤过敏不敢吃海鲜河鲜有一阵子了，今天按耐不住，偷偷做自己吃。用料河鳗一条姜一块儿葱3根猪油一碗蒸鱼豉油适量清蒸鳗鱼的做法出门买菜，顺路到朋友的咖啡店小坐一下，喝杯冷萃，朋友又拿了一瓶让我带走，觍着脸收下了😬😬😬😁😁😁😃😃😃😅回归正题:本打...
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