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家传红烧鸡块的做法食谱

简单易学的家传红烧鸡块美食做法

  • 家传红烧鸡块

  • 每次妈妈烧这个菜，我就胃口大开，一个星期不吃，就吵着要妈妈做。这道菜，伴随着我长大，算得上是我妈妈的当家菜、拿手菜。我现在也在学着做这道菜，希望把这道美味传承下来，以后做给我的孩子吃。用料童子鸡500克胡萝卜2根土豆2个洋葱半个青椒1个小葱少许家传红烧鸡块的做法准备所用...
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红薯烧鸡块的详细做法大全,简单又营养的红薯烧鸡块做法

  • 红薯烧鸡块

  • 时间：约25-30分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料主料鸡块500g红薯300g酱料盐1g白糖2g生抽10g老抽10g蚝油10g配料大蒜15g生姜10g芝麻2g小葱5g食用油A10g食用油B10g清水250g红薯烧鸡块的做法油锅烧热，放入红薯中小火煎2分钟至表面微焦。酱汁调制：将盐、白糖、生抽、老抽、蚝油搅拌...
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家常红烧鸡块（普通三黄鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧鸡块（普通三黄鸡）做法

  • 家常红烧鸡块（普通三黄鸡）

  • 我每周做一会。这次我补了过程图。笑纳。用料鸡1只姜片蒜瓣干辣椒各4-5个八角香叶各2个生抽酱油各2勺盐糖鸡精少许白酒一瓶盖青椒2-3个家常红烧鸡块（普通三黄鸡）的做法选一年左右的鸡，洗净后1斤半以内较好。剁块沥干，不飞水。加2-3勺料酒半勺盐，腌制半小时。腌的时候准备其它：1...
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红烧鸡块（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡块（家常版）做法

  • 红烧鸡块（家常版）

  • 婆婆给了一只大公鸡，怎么吃成了一个问题，这个家常红烧口感不错，关键简单，我喜欢多留一点点汤，这样小朋友没有合口的菜，不爱吃饭的时候2勺鸡汤他就能吃一大碗米饭了。用料鸡好像四分之一只蒜2/3瓣葱1根姜2片糖2勺生抽2勺盐少许红烧鸡块（家常版）的做法鸡块焯水正常炒菜的油量➕1大...
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红烧鸡块的详细做法大全,简单又营养的红烧鸡块做法

  • 红烧鸡块

  • 想吃鸡，吃法太多，一口具有微压的炒锅，就变得更受欢迎了。我们一家小女子三人都喜欢吃鸡，遇到乡里有土鸡卖，那真的是从未错过……今天再次推荐一款红烧鸡块，用传统的九吉公老红糖着色、提鲜，比其他糖有过之而不及。用料鸡半只老抽适量九吉公老红糖1颗（12克）料酒适量姜几片大蒜子几...
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家传醋烧鸡的做法和图解 好吃的家传醋烧鸡家常做法

  • 家传醋烧鸡

  • 这道菜是我婆婆教给我的，喜欢吃炒鸡的童鞋应该会喜欢的，口味很好。做法也简单。用料鸡半只生姜一块黄酒300ml醋60ml生抽适量老抽少量糖一勺家传醋烧鸡的做法鸡洗干净切块，不要太大块，也不能太碎，锅内抹点油。热锅炒鸡块，加入糖，炒出糖色。炒出糖色后加入料酒，酱油，醋，大火烧开该小...
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红烧鸡块🐔的做法和图解 好吃的红烧鸡块🐔家常做法

  • 红烧鸡块🐔

  • 嘻嘻嘻果然油滋滋的才香！用料鸡半只一只都可蒜5瓣姜5片小米椒4个生抽2勺盐适量老抽1勺料酒适量醋适量红烧鸡块🐔的做法新鲜鸡肉洗净备用。锅中加适量油（多些也可，以后烧菜好吃），加入姜片，蒜瓣，小米椒圈爆香。干烧炒至鸡块变色🐔出油。放料酒和醋，翻炒去腥。加入适量水，烧至九成熟...
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红烧炖鸡块的做法和图解 好吃的红烧炖鸡块家常做法

  • 红烧炖鸡块

  • 老妈的私房菜用料鸡半只姜10片生抽3勺料酒2勺盐10克香菇10朵红烧炖鸡块的做法备好佐料，鸡肉切片，鸡块用开水焯一下，滤水起锅装盘。红烧阶段：锅里放油，姜片放入锅中炒热，再把鸡块放入锅中炒，加入盐、生抽、料酒、香菇，再翻炒，后调至低火焖烧10分钟左右（一定要低火🔥）。炖的阶段：起锅装...
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红烧鸡腿块的做法和图解 好吃的红烧鸡腿块家常做法

  • 红烧鸡腿块

  • 用料鸡腿5只青椒几根生姜1块蒜1头味达美初榨原酿生抽2勺六月鲜红烧酱油2勺味达美臻品料酒2勺八角1个香叶3片桂皮1小块冰糖3块盐适量红烧鸡腿块的做法琵琶腿洗净剁成小块辣椒切段，姜、蒜切片，把所有原材料准备好备用冷水下锅放入鸡腿块、两片生姜、2勺料酒水开后焯2分钟捞出...
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我家的传统菜咖喱鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的我家的传统菜咖喱鸡块做法

  • 我家的传统菜咖喱鸡块

  • 其实菜早已做好，就是忘了拍过程图，总想着有时间再做一次补拍，结果还是拖到了现在。先上传，以后有新图再填补吧。用料土豆250g胡萝卜1根洋葱1个圆青椒1个咖喱块块好侍百梦多咖喱3-4小块鸡腿2-3只盐适量我家的传统菜咖喱鸡块的做法我用好侍百梦多咖喱的历史，从女儿幼儿园时代就...
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红烧芋头鸡块的详细做法大全,简单又营养的红烧芋头鸡块做法

  • 红烧芋头鸡块

  • 用料芋头个鸡腿肉个白砂糖克老抽勺料酒勺红烧芋头鸡块的做法芋头去皮滚刀切块鸡腿肉去骨切块用姜片，料酒腌制10分钟锅里放水烧热水热后将芋头放进锅里煮至七八分熟捞出锅里放油，油热，放白砂糖小火熬制，炒成褐色把鸡腿肉倒入锅里翻炒上色倒入芋头，加少许老抽、盐、鸡精向锅内加...
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红烧鸡块。的做法和图解 好吃的红烧鸡块。家常做法

  • 红烧鸡块。

  • 用料鸡肉只500克香葱八角桂皮大蒜，花椒，将姜，料酒陈醋，酱油，盐，食用油。红干椒，大青椒。红烧鸡块。的做法先把鸡肉洗净小火，顿，20分钟炖好的鸡肉，放食用油，盐。小火炒，放花椒，红干椒，葱，姜蒜，放入青椒。炒八九分钟，放入酱油，再炒一分钟到两分钟出锅。小贴士一定要把鸡肉炖熟。爆炒的时候要...
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清红烧鸡块的做法和图解 好吃的清红烧鸡块家常做法

  • 清红烧鸡块

  • 红烧鸡块，我喜欢吃，我的最爱！用料鸡1只姜5片葱半根老抽1勺生抽2勺料酒2勺盐200克干辣椒6个八角2-3个清红烧鸡块的做法从菜市场买回来的新鲜鸡肉，我让卖鸡的帮我切好块，方便些，买回家，清洗干净，多洗几遍，去除！备好需要的材料即可将洗好的鸡块放入锅中，加入大量生命的源泉，过一遍水，期间...
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红烧鸡块～我爱家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡块～我爱家常菜做法

  • 红烧鸡块～我爱家常菜

  • 步骤图过后补上用料鸡腿2只冰糖4粒八角1个香叶4片桂皮1小块杏鲍菇1个青椒半个洋葱半个土豆1个生抽2勺红烧酱油2勺料酒1勺葱适量姜适量盐适量红烧鸡块～我爱家常菜的做法鸡腿洗净切块，放锅里煮开后捞出来清洗干净备用。1、锅里烧油加几粒冰糖炒出糖色，下鸡块翻炒均匀，加葱、姜...
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家的味道～红烧鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的家的味道～红烧鸡块做法

  • 家的味道～红烧鸡块

  • 很多长在父母身边的高中生都希望赶快考上大学，去外地也好，在本市也好，只要能够住校，就可以不用被父母掌控，自由安排自己的时间，自然也可以不用每天三餐吃早已吃够的家里的菜。我也是一样，出门上学三年，毕业了又去外地工作。然后你会发现，不论大饭店小餐馆还是路边摊，那些冷冰冰的精...
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炒鸡块红烧鸡块超美味家常版的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡块红烧鸡块超美味家常版做法

  • 炒鸡块红烧鸡块超美味家常版

  • 用料鸡1只葱姜蒜辣椒桂皮花椒大料适量啤酒250ml生抽1勺老抽半勺粉条1小把木耳15朵盐适量冰糖3小块炒鸡块红烧鸡块超美味家常版的做法我用的所有葱姜蒜辣椒花椒大料桂皮～切好备用～鸡洗干净，切块儿～鸡爪子去掉指甲，鸡屁股丢掉～为了味道更好，鸡肉没有焯水～冷冻的鸡化到能切动的时候...
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红烧鸡块的做法和图解 好吃的红烧鸡块家常做法

  • 红烧鸡块

  • 用料鸡只花椒粒老抽勺冰糖克姜片红烧鸡块的做法多放点油，放八角花椒，下入剁好的鸡块，炒制变色放入葱姜蒜干辣椒，表面微黄时放一勺黄豆酱，放入生抽、老抽、料酒，继续翻炒。放入开水，和鸡肉持平。放入少许糖和盐，焖至半小时，出锅前放鸡精，青红辣椒。...
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家传红烧肉的做法和图解 好吃的家传红烧肉家常做法

  • 家传红烧肉

  • 每家都有一道属于自家的红烧肉用料五花肉500克姜3片盐适量老抽4勺生抽1勺冰糖5颗家传红烧肉的做法五花肉焯水切块倒油，放入冰糖，炒糖色炒成焦糖色倒入五花肉翻炒加入生抽，老抽，盐，开水，中小火炖到汤汁收干成品的汤色和颜色参考图中的就可以起锅了，老抽各个品牌颜色不一样，根据自...
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红烧杂蔬鸡块的详细做法大全,简单又营养的红烧杂蔬鸡块做法

  • 红烧杂蔬鸡块

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鸡块300g土豆1个洋葱40g金针菇40g大蒜10g小葱根据口味添加小米辣适量食用油10g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖2g红烧杂蔬鸡块的做法油锅烧热，倒入大蒜煸香，加入鸡块，翻炒至鸡块变色出油。然后放入土豆、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖...
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红烧鸡块 农家鸡的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡块 农家鸡做法

  • 红烧鸡块 农家鸡

  • 用料鸡块姜蒜料酒生抽老抽辣椒热水王守义十三香八角白糖蚝油红烧鸡块农家鸡的做法姜两片、蒜三瓣、泰椒一点掰碎、鸡块凉水下锅焯掉血水、盛出鸡块沥干。油预热下姜片，油开下鸡块炒、加料酒、炒至鸡块颜色全熟。加热水到大概没过鸡块、老抽生抽、八角十三香、辣椒一起下盖...
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简单易学的家常烧红烧鸡块美食做法

  • 家常烧红烧鸡块

  • 非常时期，尽量在家做饭吃我用了鸡翅鸡腿用料鸡翅中适量老抽适量香菇适量鸡腿1只姜片适量葱段适量蒜适量蚝油适量料酒适量冰糖少许生抽适量八角适量盐少许胡萝卜2根木耳适量家常烧红烧鸡块的做法鸡翅、鸡腿泡水三个小时左右，淘洗干净剁成块儿，➕少许盐、料酒、姜片、葱腌制至...
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红烧鸡翅根家传口味！的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡翅根家传口味！做法

  • 红烧鸡翅根家传口味！

  • 我从小最爱吃的菜，一人在海外就会特别想念家里的味道，前几天超市翅根便宜卖，就买了好多，昨天试着做了老爸一直煮给我吃的美味，没想到，做出来很老爸的味道一样，上海人多红烧菜的执着，很容易在这道菜里看到！用料鸡翅根6个生姜5、6片葱少许糖大量老抽2汤匙（喝汤的陶瓷汤匙，以下都是）生抽...
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秘制红烧鸡块的详细做法大全,简单又营养的秘制红烧鸡块做法

  • 秘制红烧鸡块

  • 之前也有分享这道菜，不知道为什么会被下架，问下厨房客服也没人回复😭这道菜是儿子最喜欢吃的为数不多的几道菜之一，所以经常做，今天做了再传一遍吧，看看还会不会被下架😭用料鸡半只八角3个老抽半勺姜4片盐适量冰糖几块生抽1.5勺料酒2勺干辣椒3个蒜瓣2瓣茶叶适量桂皮2块水适量...
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家常烧鸡块的做法和图解 好吃的家常烧鸡块家常做法

  • 家常烧鸡块

  • 皖北地区，家常菜。这次做的非常好吃，没有肉腥，盐味适中，肉质软嫩。用料鸡半只茄子1个土豆1个青椒个2蒜5瓣干辣椒适量花椒适量八角适量老抽适量盐适量南德调味料适量料酒适量家常烧鸡块的做法烧开水，放鸡块，料酒（去肉腥），煮两分钟，捞出。锅放油烧热，放蒜瓣、干辣椒、花椒、八角爆香。...
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红烧鸡块儿的做法和图解 好吃的红烧鸡块儿家常做法

  • 红烧鸡块儿

  • 没有钱买肉的日子，吃点鸡块儿也是很美味的，毕竟比猪肉便宜好多好多😂用料鸡腿八只老冰糖一块老抽一勺生抽二勺麻花椒一小撮葱姜蒜两勺干香菇八朵青红椒各两个个土豆一个红烧鸡块儿的做法超市里七块九的鸡腿给它拖成小块，冷水下锅加入料酒、桂皮、香叶、姜片，煮开撇去浮沫，再煮...
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