![简单易学的电饭煲—新疆抓饭美食做法]( "简单易学的电饭煲—新疆抓饭美食做法")
- 【公元2018年11月10日第三弹】第一次做抓饭相当攒劲！粒粒分明！不愧新疆娃吃了二十年抓饭～用料羊肉100g/人胡萝卜半根多/人洋葱半/人大米半杯多/人（160杯）葡萄干一把盐适量孜然少许花椒一把电饭煲—新疆抓饭的做法热锅凉油（油稍多）放入一把花椒出香味捞干净炒肉水快干倒入洋葱加...
- 18677
![新疆抓饭（电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆抓饭（电饭锅版）做法]( "新疆抓饭（电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆抓饭（电饭锅版）做法")
- 手抓饭是中亚、西亚地区的菜品，维吾尔语称坡罗（polo）波斯语称帕（palaw），土耳其语称皮拉（pilav），在我国新疆主要流传于维吾尔、哈萨克、土克曼、乌兹别克等民族中。关于抓饭还有一段动人的传说。相传在一千多年前，有个叫伊本·西拿的医生，在他晚年的时候，身体很虚弱，吃了很多药也无济于...
- 31866
![新疆羊肉抓饭（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆羊肉抓饭（电饭煲版）做法]( "新疆羊肉抓饭（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆羊肉抓饭（电饭煲版）做法")
- 这几年在新疆呆了6个大半年，别的没学会。儿子超爱吃抓饭，就把抓饭练好了。用料羊肉250g胡萝卜一支盐1勺（炒一碗菜的盐量洋葱半个孜然1勺大米2杯葡萄干随意，不喜欢吃可不加生姜几片我喜欢先炸点大葱油，这步可不要。新疆羊肉抓饭（电饭煲版）的做法肉要多洗洗几次，漂干净血水。用牛肉...
- 17967
![简单易学的电饭煲新疆手抓饭美食做法]( "简单易学的电饭煲新疆手抓饭美食做法")
- 一般的大锅抓饭太难，一般用电饭锅做的味道就很好用料大米3~5人的饭量牛羊肉（排骨或半筋半肉）500g左右胡萝卜一根洋葱一个孜然适量花椒少许生姜几片盐老干妈风味鸡油辣椒料酒酱油电饭煲新疆手抓饭的做法米先放进电饭锅，淘洗后加温自来水和盐泡，待用肉切块，大概比红烧肉大一点，加...
- 23376
![新疆孜然羊肉手抓饭（电饭煲）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆孜然羊肉手抓饭（电饭煲）做法]( "新疆孜然羊肉手抓饭（电饭煲）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆孜然羊肉手抓饭（电饭煲）做法")
- 用料羊肉300克羊排300克胡萝卜1根半洋葱1个葡萄干50克孜然粉2勺盐6克生抽1勺老抽半勺糖6克料酒1勺大米2杯半新疆孜然羊肉手抓饭（电饭煲）的做法羊肉和羊排切好备用胡萝卜切块备用洋葱切块备用切好的羊肉焯水去沫，盛入盘中备用热油锅内放入焯好的羊肉，加入生抽，老抽，糖，料酒，孜然粉...
- 8306
![电饭煲版新疆羊排抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲版新疆羊排抓饭做法]( "电饭煲版新疆羊排抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲版新疆羊排抓饭做法")
- “抓饭”，维吾尔语叫“波罗”，是维吾尔、乌兹别克等民族兄弟以及中亚国家、俄罗斯联邦等民族执行宾客的风味食品之一。逢年过节、婚丧嫁娶的日子里，都必备“抓饭”待客。他们的传统习惯是先请客人们围坐在炕上，当中铺上一块干净餐布。随后主人一手端盆，一手执壶，请客人逐个淋洗...
- 12667
![新疆羊肉手抓饭（电饭煲）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆羊肉手抓饭（电饭煲）做法]( "新疆羊肉手抓饭（电饭煲）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆羊肉手抓饭（电饭煲）做法")
- 用料羊肉克大米杯胡萝卜根洋葱个葡萄干克盐克青豆新疆羊肉手抓饭（电饭煲）的做法羊肉切小块，肥的和瘦的分开。姜，洋葱胡萝卜切丝。热锅加少许油，然后放入肥肉慢慢煸出油然后加入全部羊肉，姜，洋葱加入胡萝卜，加盐，胡椒，继续翻炒均匀加入开水煮几分钟电饭煲里放入大米。先倒入菜汤（菜水...
- 12979
![电饭煲版家常新疆手抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲版家常新疆手抓饭做法]( "电饭煲版家常新疆手抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲版家常新疆手抓饭做法")
- 五一的时候和煤球羽毛球一起吃了朝阳东三环巴依姥爷手抓饭，味道念念不忘，于是突发奇想，我是不是可以自己做！不管正宗不正宗，味道应该可以吧……然后在原料不足的情况下顺手放了一点奇葩的配料，却意外成就了我这锅电饭煲里煲出来的手抓饭(｡･ω･｡)ﾉ♡希望看到这个菜谱的小伙伴都能吃上...
- 5437
![简易新手新疆羊排抓饭（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的简易新手新疆羊排抓饭（电饭煲版）做法]( "简易新手新疆羊排抓饭（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的简易新手新疆羊排抓饭（电饭煲版）做法")
- 简简单单用料胡萝卜根大米杯洋葱个羊排克孜然粉1.5勺简易新手新疆羊排抓饭（电饭煲版）的做法食材准备：羊排砍切成小块（肥肉单独切下备用），入水焯3分钟，撇去浮沫；洋葱🧅切成细丝；胡萝卜切条；大米淘洗好入电饭煲备用。先把肥羊肉入锅，小火炼羊油，之后放入切好的洋葱，炒至金黄、边缘微焦，再...
- 29674
![新疆手抓饭（电饭煲）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆手抓饭（电饭煲）做法]( "新疆手抓饭（电饭煲）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆手抓饭（电饭煲）做法")
- 用料羊排800克洋葱1个胡萝卜1根葡萄干10克大米2杯生抽1勺油20克盐10克料酒/黄酒25克醋半勺新疆手抓饭（电饭煲）的做法淘米，平常水的用量，将洗净的葡萄干铺在饭面上，静置30分钟。利用泡米的时间，将羊排洗净，将所有肥肉剃干净，凉水下锅焯水。捞出后，用热水反复冲洗，去掉浮沫。之后，再次...
- 17348
![电饭煲版新疆手抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲版新疆手抓饭做法]( "电饭煲版新疆手抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲版新疆手抓饭做法")
- 前两天在家做了烤羊腿，一大只四斤左右的烤羊腿，两个人根本吃不完，后来把羊腿肉剔下来，又加了点胡萝卜，葡萄干和米饭一起用电饭锅蒸熟，就是家庭简易版的新疆手抓饭啦！别说这味道真的是没得说，超级香啊！做起来也不难，赶快来做做看吧！用料羊腿肉500克胡萝卜1根洋葱半个葡萄干50克盐适量...
- 7011
![新疆抓饭(电饭煲版)的做法步骤及图解,美味正宗的新疆抓饭(电饭煲版)做法]( "新疆抓饭(电饭煲版)的做法步骤及图解,美味正宗的新疆抓饭(电饭煲版)做法")
- 来新疆十年了，学会了新疆抓饭。用料羊肉100克胡萝卜1根大米4杯洋葱半个盐5克生姜随意白糖一小勺小茴香20粒左右生抽一瓶盖新疆抓饭(电饭煲版)的做法1.提前把大米洗干净，浸泡1个小时。2.羊肉切成片，胡萝卜切成圆柱形，大概像铅笔那么粗细就可以，2公分长左右3.生姜切成碎末，白洋葱...
- 10690
![简单易学的新疆电饭煲素抓饭美食做法]( "简单易学的新疆电饭煲素抓饭美食做法")
- 我媳妇特喜欢吃我做的素抓饭，因为她不喜欢吃肉，所以我以素抓饭为主开始制作！用料大米3人量！小碗2碗胡萝卜3根大的，切小指粗，胡萝卜和小碗米1.5:1洋葱2个大的食盐3小勺葡萄干葡萄干20克翻锅的时候加进去闷10分钟左右新疆电饭煲素抓饭的做法焖30分钟时，开盖将电饭锅底部的胡萝卜和...
- 10326
![新疆羊肉抓饭（电饭煲版）零失败的做法步骤及图解,美味正宗的新疆羊肉抓饭（电饭煲版）零失败做法]( "新疆羊肉抓饭（电饭煲版）零失败的做法步骤及图解,美味正宗的新疆羊肉抓饭（电饭煲版）零失败做法")
- 传统新疆抓饭是用铁锅做的，铁锅做饭有锅气，香！缺点是新手不容易掌握，锅底会烧焦。用电饭煲做就不会失败啦，妥妥地享受美味。用料羊肉🥩（带骨或纯肉皆可）300克洋葱🧅（皮芽子）1个胡萝卜🥕2根大米2杯盐1.5茶匙新疆羊肉抓饭（电饭煲版）零失败的做法胡萝卜🥕2根切粗条。洋葱🧅1个。应该用...
- 16456
![简单易学的电饭煲新疆抓饭美食做法]( "简单易学的电饭煲新疆抓饭美食做法")
- 在国外就是想来点家乡饭～简单方便又营养～用料羊肉克胡萝卜根2洋葱个1大米杯2葡萄干克孜然粉勺盐克电饭煲新疆抓饭的做法胡萝卜、洋葱切丝，羊肉切块。先加羊肉炒，如果肉太膻可以下一些料酒，肉炒七分熟加一半洋葱，洋葱炒软加一半胡萝卜炒，都炒软后把剩下的洋葱和胡萝卜都倒入翻炒...
- 4845
![正宗新疆碎肉抓饭（快速电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗新疆碎肉抓饭（快速电饭煲版）做法]( "正宗新疆碎肉抓饭（快速电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗新疆碎肉抓饭（快速电饭煲版）做法")
- 来了新疆一定要吃抓饭，来不了新疆也可以吃到抓饭，亚克西٩('ω')و在外面也吃到过抓饭，但是都不太够味，大概只有新疆的羊肉做出来的抓饭才是最棒的叭，所以有机会还是要来一趟新疆啊(๑><๑）以下用量是三到四人餐噢◎总计时长：炒菜5min+煮汤10min+焖饭20min＝35min用料...
- 23537
![新疆抓饭电饭煲做法的做法步骤及图解,美味正宗的新疆抓饭电饭煲做法做法]( "新疆抓饭电饭煲做法的做法步骤及图解,美味正宗的新疆抓饭电饭煲做法做法")
- 新疆人在外地必须会做的饭。用料胡萝卜5根（小）洋葱1个大米2碗（4人份）羊排1000克（4人份）油适量盐适量糖适量新疆抓饭电饭煲做法的做法准备：胡萝卜切小段洋葱切碎泡米煮羊排，放适量盐，撇浮沫。煮羊排的汤要留下，大概一碗半（跟舀米的碗必须是一样的）。热锅，倒油。炒羊排，放适量盐，炒到肉缩...
- 4327
- 萧瑟的秋天慢慢靠近，让我用美食温暖你的心。抓饭用料健康，基本不添加调料，老少皆宜。羊肉的高热量，用胡萝卜和洋葱综合，暖心暖胃。亲爱的，动手吧，让我们的厨房和生活都活色生香。用料羊肉（可以用鸡肉代替）若干（份量看个人喜好）胡萝卜若干（2个人以上，至少3根）黄萝卜（若没有，多点胡萝卜即可...
- 11782
![电饭煲做好吃的新疆羊排抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲做好吃的新疆羊排抓饭做法]( "电饭煲做好吃的新疆羊排抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲做好吃的新疆羊排抓饭做法")
- 来过新疆和新疆长大的孩子对抓饭情有独钟，不仅有营养，胡萝卜素对视力也是一种保护，尤其是在内地打拼的新疆老乡，常常为吃不到正宗的抓饭而泛起了乡愁，别着急，让我为你介绍做正宗抓饭的方法！用料羊排400克胡萝卜1根红萝卜1根洋葱1个米饭按平时人数来电饭煲做好吃的新疆羊排抓饭的...
- 16214
![正宗地道的电饭煲版本新疆抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的正宗地道的电饭煲版本新疆抓饭做法]( "正宗地道的电饭煲版本新疆抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的正宗地道的电饭煲版本新疆抓饭做法")
- 用料大米正常家用量即可羊排五六块胡萝卜1根黄萝卜1根洋葱1个胡椒粉5克盐5克开水看步骤葡萄干一小把正宗地道的电饭煲版本新疆抓饭的做法锅内放油,比炒菜稍多点,油热了,放入羊排,胡椒粉,进行翻炒，初步上色羊排稍变色后放入一半的洋葱丝,炒香羊排炒至五六成熟,放入胡萝卜、...
- 9665
![电饭煲版新疆手抓羊肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲版新疆手抓羊肉饭做法]( "电饭煲版新疆手抓羊肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲版新疆手抓羊肉饭做法")
- 朋友送了两大袋羊肉，烤羊肉串…羊肉炒各种，实在是吃不完了，这样的手抓饭，比我吃过任何都好吃，简单易学。用料大米杯羊肉克胡萝卜根洋葱个葡萄干克盐克孜然粉孜然粒电饭煲版新疆手抓羊肉饭的做法胡萝卜切块（块和丝都可以，依照个人喜好，忘记拍照片，网上找一下示意图）羊腿肉切块（大小依...
- 6241
![新疆抓饭（电饭煲）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆抓饭（电饭煲）做法]( "新疆抓饭（电饭煲）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆抓饭（电饭煲）做法")
- 不远千里从乌鲁木齐买来的黄萝卜➕月妈的配方，记录一下。用料羊肉1斤大米2杯洋葱1个盐尝着放胡萝卜2根葡萄干1把白胡椒2小勺新疆抓饭（电饭煲）的做法羊肉切小块，泡3小时左右，多次换水，泡掉血水。准备好米洋葱黄萝卜葡萄干🎈炒锅里多放油，热了，炒洋葱，羊肉然后放胡萝卜条，调味料就放...
- 31446
![新疆羊肉抓饭（不糊底电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆羊肉抓饭（不糊底电饭煲版）做法]( "新疆羊肉抓饭（不糊底电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆羊肉抓饭（不糊底电饭煲版）做法")
- 经典抓饭，是把米饭加到羊肉汤里，用炒锅慢炖到汤收干。所以，最烦的就是糊底。我这个做法，可以在保证口感和味道一致的同时，用电饭煲非常省事的做出一锅正宗抓饭。用料胡萝卜2根米4人量羊肉（我喜欢羊脖肉）2斤洋葱半个孜然粉1小勺花椒数粒葡萄干一小把新疆羊肉抓饭（不糊底电饭煲版）的...
- 21720
![电饭煲新疆抓饭（鸡肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲新疆抓饭（鸡肉版）做法]( "电饭煲新疆抓饭（鸡肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲新疆抓饭（鸡肉版）做法")
- yi情原因没法出去，馋了好久新疆的抓饭，所以用家常做法做了一下，虽然不够正宗，也能解解馋了。用料鸡腿肉300克胡萝卜1根米2人份洋葱半个盐适量孜然适量葡萄干1小把电饭煲新疆抓饭（鸡肉版）的做法半个洋葱切丝，胡萝卜切粗点的条。热油，加入洋葱炒香，再加入肉一起炒干炒香，最好炒到有点...
- 21681
![新疆煲肉抓饭(电饭锅)的做法步骤及图解,美味正宗的新疆煲肉抓饭(电饭锅)做法]( "新疆煲肉抓饭(电饭锅)的做法步骤及图解,美味正宗的新疆煲肉抓饭(电饭锅)做法")
- 用料羊肉排骨有骨头的比较好可根据人口需要我用的羊肉是骨头800g皮牙子(洋葱)一个盐少量植物油炒肉用的一大勺油胡萝卜(可不加)三根左右新疆煲肉抓饭(电饭锅)的做法先把羊肉切成块不能太大切洋葱如有胡萝卜那个也要切成长方形块状宽度不能太细也不能太宽不然不好入味。先...
- 27596
烹调屋
