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66青笋拌耳丝的做法食谱

（66）青笋拌耳丝的做法步骤及图解,美味正宗的（66）青笋拌耳丝做法

  • （66）青笋拌耳丝

  • 香辣味十足，凉菜之一用料猪耳朵1个青笋、红椒、蒜适量（66）青笋拌耳丝的做法猪耳（提前卤好）切丝，青笋切丝（泡水），蒜蓉，红椒切丝。取一容器，放入盐味鸡，蒜蓉入主副料，淋香油辣油即可。小贴士卤猪耳，压锅在15-20分钟，时间长太烂，凉菜不筋道不好吃。卤猪肚，压锅在25-30分钟为宜。...
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青笋折耳根的做法和图解 好吃的青笋折耳根家常做法

  • 青笋折耳根

  • 用料莴笋250克盐5克蚝油1勺白糖5克红油辣椒1勺折耳根叶少许生抽2勺香油1勺青笋折耳根的做法青笋切丝用盐腌10分钟挤干水分。折耳根叶洗净备用。将所以调料拌匀即可。...
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拌青笋的做法和图解 好吃的拌青笋家常做法

  • 拌青笋

  • 用料莴笋1根香油1勺盐适量克金钩海米（提前洗好后用少量温水泡发）木耳4朵姜沫片拌青笋的做法第一步青笋去皮，切菱形片，越薄越好烧水，水开后放入切好的青笋片焯水，大约三分钟后将青笋撈出，放入凉水，最好是冰水，这样口感好将青笋控干捞出，放入切好的木耳丝，盐，香油，鸡精，海米（带少许汤），姜沫...
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青笋胡萝卜凉拌折耳根的做法步骤及图解,美味正宗的青笋胡萝卜凉拌折耳根做法

  • 青笋胡萝卜凉拌折耳根

  • 有没有和我一样喜欢吃鱼腥草（折耳根）的呀？四川还有一种称呼，叫“猪鼻拱”，也有人说是“猪鼻孔”。·对于我来说，狼牙土豆里面一定要有它。·今天在菜市看到新鲜的折耳根售卖，价格是1.5元50g，就买了一些回来做一道简单的凉拌菜。用料鱼腥草80克青笋1根胡萝卜1根蒜1个香油1勺红油辣...
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凉拌莴笋木耳胡萝卜=凉拌三丝的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莴笋木耳胡萝卜=凉拌三丝做法

  • 凉拌莴笋木耳胡萝卜=凉拌三丝

  • 立夏是夏季的开始，也是温度转热的开始，气温一高，火气难免上扬，常常会出现心浮气躁的现象。故此我们需要保持良好的饮食规律，多吃水果蔬菜之类，少吃肉类，这样有助于平静心气。明日立夏，推荐一道厨娘养生食谱——凉拌三丝用料胡萝卜半根木耳适量香油两勺醋两勺大蒜3勺生抽3勺糖1勺...
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凉拌笋丝木耳豆腐干的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌笋丝木耳豆腐干做法

  • 凉拌笋丝木耳豆腐干

  • 非常简单有营养的小菜用料莴笋1根木耳20只豆腐干8块香油少许生抽1勺盐少许白糖1勺大蒜1瓣陈醋1勺花椒油少许凉拌笋丝木耳豆腐干的做法笋、木耳、豆干切丝放盘，把所有调料倒入盘里搅拌即可！非常简单...
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简单易学的莴笋丝拌木耳美食做法

  • 莴笋丝拌木耳

  • 天气转热，餐桌上的凉拌菜很受欢迎。选材丰富、操作简便、清淡爽口、低脂健康；正是凉拌菜的特点。用料莴笋黑木耳熟芝麻醯官醋绵白糖盐莴笋丝拌木耳的做法莴笋去皮洗净切成丝，用手指捏一点盐抓匀腌至出水，再用纯净水冲洗一下，滤干水份；黑木耳泡至涨发洗净，撕成小朵；入沸水汆烫1分...
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凉拌木耳莴笋豆腐丝的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌木耳莴笋豆腐丝做法

  • 凉拌木耳莴笋豆腐丝

  • 侄女说，姑姑牌的凉菜怎么就学不了呢？同样的食材姑姑拌出来的怎么味道就特别好呢？我笑道，那是因为姑姑用了秘方，你还没学到呢。因为，姑姑用心了的。呵呵，用了心的菜哦，难能不好吃啊！这道菜是在女儿家做的，盘子不理想，所以看上去不够好看呢，不过挺好吃，一大碗，一顿扫光了。女儿和准女婿很...
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木耳拌笋丝的做法和图解 好吃的木耳拌笋丝家常做法

  • 木耳拌笋丝

  • 用料莴笋1根木耳适量红辣椒少许芝麻少许白醋少许白砂糖少许盐少许木耳拌笋丝的做法莴笋去皮洗净，嫩叶不要扔掉，洗净备用；木耳泡发去根蒂，撕成小朵；红辣椒洗净切片备用将莴笋切段，固定在蔬菜绞丝器上旋转绞丝器，将莴笋绞成丝状感觉很神奇的，呵呵将我笋丝放入容器中，加盐后拌匀，放置1...
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青笋双耳的做法和图解 好吃的青笋双耳家常做法

  • 青笋双耳

  • 用料莴笋1根黑木耳6朵银耳十余片胡萝卜1/3根盐5克鸡精1/3勺淀粉1/4勺香油1/5勺葱姜蒜适量白醋1/3勺青笋双耳的做法莴笋削皮切菱形片胡萝卜洗净，削皮切菱形片木耳，银耳泡发，洗净，炒熟，捞出备用油热先放胡萝卜片煸炒，然后加葱姜末，蒜片炒出香味，加莴笋片和双耳，点一点白醋一起翻炒均...
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胡萝卜青笋木耳炒三丝的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜青笋木耳炒三丝做法

  • 胡萝卜青笋木耳炒三丝

  • 真的是清爽可口！用料胡萝卜根木耳朵青笋胡萝卜青笋木耳炒三丝的做法泡木耳，泡好撕成小块，切好青笋和胡萝卜，切成丝儿。放油，花椒，生姜，可以加点肉丝儿，清炒也不错。加入耗油，翻炒。加点生抽，起锅。软硬看个人爱好，真的很清爽，清香微甜。...
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  • 银耳拌芦笋

  • 用料芦笋银耳白芝麻（熟）姜末盐蘑菇精香油银耳拌芦笋的做法芦笋洗净去老根，将剩余部分斜切小段银耳用热水泡发，冲洗干净，用手摘成小朵芦笋用沸水焯上两分钟，捞出沥干水分，再将银耳放入过沸水，焯好之后捞出，沥干水分后将上述两种材料一同放入调理盆倒入炒好的白芝麻，撒上姜末、盐、蘑...
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凉拌青笋丝的做法和图解 好吃的凉拌青笋丝家常做法

  • 凉拌青笋丝

  • 得知青笋是个好食材之后，（百度下就知道青笋对身体的好吃啦，不过痛风患者最高不要吃青笋啦！）就开始琢磨它的吃法啦，今天做了凉拌，也是我最爱的凉拌菜！用料香油适量盐适量苹果醋适量海鲜酱油一点就可以啦凉拌青笋丝的做法把笋丝和胡萝卜丝开水焯下，然后过凉水控干水分把各种调味料和...
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凉拌莴笋丝（苔菜、木耳）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莴笋丝（苔菜、木耳）做法

  • 凉拌莴笋丝（苔菜、木耳）

  • 来自妈妈的爱给自己存档用料莴笋随意苔菜（贡菜）随意木耳少许辣椒粉看吃辣程度香菜少许蒜末少许大葱少许盐适量生抽适量酱油适量耗油适量香油适量鸡精适量白醋（看个人口味）适量凉拌莴笋丝（苔菜、木耳）的做法佐料：香菜洗净切碎，大葱少许切丝，大蒜适量切成蒜末（重口味多一点）食材：看你想...
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炝拌青笋丝的做法和图解 好吃的炝拌青笋丝家常做法

  • 炝拌青笋丝

  • 清爽凉菜用料莴笋1根香油适量花椒适量红辣椒数根小葱适量蒜末适量盐鸡精适量炝拌青笋丝的做法青笋切成长丝码盘，反正我是切的，也有别的懒人办法。小葱，红辣椒切碎撒在青笋上，撒上少量盐和鸡粉。锅中适量热油，花椒炒香捞出，加入蒜末炒香。将蒜香油淋在小葱和红辣椒上，再淋上少量...
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青笋炒木耳的做法和图解 好吃的青笋炒木耳家常做法

  • 青笋炒木耳

  • 莴笋抗过敏，爽口又排毒用料青笋500克、木耳150克、红椒20克、姜15克、植物油适量、盐1茶匙、生粉1茶匙青笋炒木耳的做法青笋切片，木耳泡发洗净，红椒和姜切片锅热放油，爆香姜片下青笋片炒至断生放入红椒、木耳一起翻炒炒至8成熟时，调入适量盐临出锅浇碗汁（清水，生粉）大火炒匀，即可...
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鸡丝拌青笋的做法和图解 好吃的鸡丝拌青笋家常做法

  • 鸡丝拌青笋

  • 突显莴笋本身的清香，鸡胸肉低卡路里，白水煮，手撕成丝味道更好。补充水份，清凉解毒，色泽清新。告别菜市场的偷懒好方法，我厨（上海）生鲜一站购！用料鸡胸肉（230g以上）、莴笋片75g*2、胡萝卜丝50g葱姜蒜包60g小炒料包30g鸡丝拌青笋的做法将莴笋片改切成0.3cm的丝，葱段切成葱花，蒜肉切成泥...
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凉拌木耳青椒土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌木耳青椒土豆丝做法

  • 凉拌木耳青椒土豆丝

  • 用料木耳土豆干辣椒麻椒生抽陈醋盐鸡精香菜蒜青椒凉拌木耳青椒土豆丝的做法木耳泡好切丝，青辣椒切丝，香菜切段，蒜切沫，备用。土豆切丝泡入水中，将淀粉泡出，备用。水开将土豆丝，木耳丝，青椒丝依次过水焯熟，捞出过凉水，盛盘，撒上香菜和蒜末。加入盐、鸡精、生抽、陈醋。锅热油，入麻椒、...
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青笋木耳的做法和图解 好吃的青笋木耳家常做法

  • 青笋木耳

  • ❤️只想把学会的菜做成菜谱方便寻找使用用料莴笋木耳盐鸡精蒜小米椒油青笋木耳的做法木耳泡发青笋切片儿，放盐腌制10-15分钟，盐洗净。准备配料热油下蒜翻炒几下，下小米椒爆香下青笋翻炒几下后下木耳翻炒，快出锅时加鸡精和盐翻炒出锅。...
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银耳拌窝笋的做法和图解 好吃的银耳拌窝笋家常做法

  • 银耳拌窝笋

  • 银耳不仅熬汤好喝，拌菜也是这么好吃😜用料银耳半朵窝笋一截一截亚麻籽粉一勺香醋适量五香粉适量盐、白糖适量银耳拌窝笋的做法银耳泡发，洗净，切好。窝笋切好，过开水煮一下。小贴士简单好做，口感酸脆好吃☺...
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青笋木耳甜椒炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的青笋木耳甜椒炒肉丝做法

  • 青笋木耳甜椒炒肉丝

  • 用料莴笋杆1根木耳2朵猪肉丝100克姜4片淀粉1勺生抽1勺料酒1勺红甜椒1/4个豆瓣酱1勺蒜4片耗油1勺葱4片青笋木耳甜椒炒肉丝的做法肉丝加入水淀粉或蛋清或嫩肉粉和料酒拌匀，静置15分钟，这样炒出来的肉才嫩。葱姜蒜切片，青笋杆/木耳/甜椒切丝。锅里倒油，油热后加入肉丝，把火调小，炒...
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拌竹笋木耳的做法和图解 好吃的拌竹笋木耳家常做法

  • 拌竹笋木耳

  • 脆脆的，可口的酸，神奇清爽的美味！吃了才能知道有多好吃！😄😄用料木耳适量竹笋小葱、大蒜盐、糖、生抽、醋、鸡精辣椒面（不喜欢辣的可不加）拌竹笋木耳的做法新鲜竹笋切片。放入开水中煮熟。煮的时候在水中加勺白糖。捞出过凉水，然后沥干水分。木耳提前泡发洗净，摘成小朵，开水煮熟晾...
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炝拌青笋的做法和图解 好吃的炝拌青笋家常做法

  • 炝拌青笋

  • 步骤1、青笋、胡萝卜去皮洗净，切丝(我用擦丝器擦的)，红绿小尖椒切圈，葱切葱花。步骤2、烧水，水开青笋丝、胡萝卜丝焯水，大约3、4分钟，捞一丝尝尝脆并且没有生味，捞出过凉水。挤干水分，放到拌菜盆里。步骤3、青笋丝放适量盐，葱花、小尖椒圈放到青笋丝上，花椒面放到葱花上。步骤4、热...
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简单易学的芥油木耳拌青笋美食做法

  • 芥油木耳拌青笋

  • 用料青笋丝一盒水发木耳芥末油小米椒蒜末盐生抽或海鲜酱油白糖香醋麻油芥油木耳拌青笋的做法青笋丝清洗后用加了盐的开水焯过、过凉、控水（不要焯过了）木耳洗净切丝，也用开水焯过、过凉、控水大蒜切碎，小米椒切碎，加其它调料调匀与木瓜、青笋丝混合拌匀即可...
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莴笋拌木耳的做法和图解 好吃的莴笋拌木耳家常做法

  • 莴笋拌木耳

  • 用料莴笋1根蒜3瓣生抽2-3勺盐少量醋3-4勺香油2勺木耳1把葱2根香菜2-3根小米辣1-3个莴笋拌木耳的做法莴笋切薄片木耳过水脱生，开水下锅煮三分钟，冷水冲洗，葱切碎，小米辣切碎，蒜切泥全部材料备齐全部材料加入一个盘子，放麻油，醋，生抽，小米辣，葱，香菜，蒜泥，一起拌！装盘！...
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