- 用料土豆1大个3肥7瘦猪肉500g盐,糖,豉油,鸡粉,生粉,清水,黑胡椒、蚝油适量薯仔煎肉饼的做法猪肉选了瘦肉多一点点的,没肥不好吃。为省事让店家帮忙绞了。下面开始按一个方向搅拌!一个方向!一个方向!加入适量的油先搅匀,然后加盐、糖、豉油、鸡粉、蚝油搅匀,接着加两大勺生粉搅匀,最后...
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- 用料土豆三个盐两勺耗油两勺葱花一些生抽两勺生粉一勺肉沫薯仔的做法薯仔切小方块肉沫肥瘦黄金比例热水煮一两分钟捞起过凉水放油下肉糜炸至金黄放两勺耗油一勺豆瓣酱翻炒均匀盛起备用煎一下薯仔放蒜末爆香再把肉沫倒入翻炒再把薯仔捞入再翻炒倒一点生粉水勾芡撒点葱花点...
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- 营养又健康的快手菜,适合忙碌一天回家要煮饭的各位。配上一碗紫菜蛋菜汤更下饭!用料猪肉适量薯仔300克蒜苗一棵酱油适量糖一勺盐适量栗粉适量薯仔炒肉的做法热油爆香猪肉装起肉,放蒜头炒香方薯仔爆炒放酱油糖薯仔加水煮至起粉(水量一下子不要下太多,不够慢慢加),把装起肉一起放...
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- 简单好味连小朋友都喜欢用料土豆400克黄油适量橄榄油适量盐小许香煎小薯仔的做法将小土豆去皮(或者连皮)切成块加适量黄油和橄榄油热锅然后放土豆翻炒到土豆有一点点金黄就可以盖上盖子调中火慢煮,期间不时按着锅盖摇动平底锅,令到土豆在里面翻动大概15分钟左右土豆就变得金...
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- 用料马铃薯500克盐1/4茶匙黑胡椒粉1/8茶匙植物油适量黃金薯仔饼的做法马铃薯去皮,刨成粗丝盐、胡椒粉加入搅均匀,腌30分钟腌好的马铃薯丝,用手充分挤出水份准备一个小锅,放油4汤匙,烧热后将做法3.的马铃薯放入铺成圆形厚片,中小火慢慢煎,一边煎一边用锅铲压一下,如果油不够可以在...
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- 家常小菜~挺方便的~用料鸡蛋2个盐少许马蹄粉约半饭碗葱适量蚝仔肉1斤胡椒粉少许红萝卜丝(主要搭配颜色)少量煎蚝仔饼的做法两只鸡蛋配半饭碗的马蹄粉,如果觉得粉糊太稠,可以加一点点水,调好的粉糊感觉比ok便利店的浓豆浆稍微稠一点。加入少许盐、胡椒粉调味。将葱花、红萝卜丝...
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- 用料鸡蛋3个土豆1个盐1茶匙白胡椒粉1茶匙薯仔煎蛋的做法准备食材土豆去皮,刨成丝备用三个鸡蛋打散备用土豆丝、盐、胡椒粉加入蛋液搅拌均匀热锅倒油,加入蛋液铺匀,中小火煎制加盖焖至蛋液凝固翻面继续直至两面金黄即可上菜!...
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- 这是2020年年初五在家做的美食。疫情依旧每天更新情况,我们坚持尽力在家,不外出!用料土豆1个约220g(蒸熟后)鸡蛋1只木薯粉80克盐2克糖6克五香粉少许黑胡椒粉少许玉米油10克水100克薯仔饼干的做法薯仔去皮切粒蒸熟后全部材料放入搅拌机/料理机,均匀后倒入裱花袋裱花袋剪小口挤在...
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- 小时候的味道,让小朋友也传承这个味觉。用料黑芝麻15克红薯3斤白糖150克糯米粉500克番薯煎堆仔的做法番薯去皮,蒸熟番薯,加糯米粉和白糖揉,不用加水,番薯水分足够,揉成一团即可。把揉好的番薯球放在大盘子里不断滚,然后撒芝麻这样会比较均匀。开始必须要烧热油才能确保不粘锅。...
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- 用料土豆1个鸡蛋1只洋葱少许香菜、葱各一棵面粉2汤勺盐、蘑菇精少许芝士2片芝士薯仔饼的做法土豆刨丝,洋葱切丝,香菜、葱切细加面粉、鸡蛋,调味拌匀平底锅放少许油煎至两面金黄上碟,放一片芝士,第二片煎好直接放在铺好芝士的第一块饼上,再放一片芝士,煎第三块铺上。刚煎好土豆饼...
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- 难度:一般简单时间:5-8分钟价钱:2元分量:1人份口味:焦香用料土豆花椒孜然十三香或五香粉盐煎薯仔的做法土豆洗净,滚刀切成小块平底锅底部抹上一层油,然后撒下十几粒花椒,小火等花椒慢慢变色待花椒颜色变深后,将土豆铺平放入锅中,保持小火,慢慢煎等到一面变成焦黄色,就翻起来煎其他面...
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- 用料薯仔牛肉碎红白蒜头胡椒粉、盐、鸡精、生抽,生粉蛋清牛肉薯仔饼的做法薯仔煮熟、剥皮,用勺碾成茸牛肉碎,加红白蒜泥、盐、鸡精、少许生抽、少许胡椒粉、生粉三四勺,拌匀(不加水)蛋白打发薯仔与牛肉搅匀,捏成圆饼,浸入蛋清热油炸至金黄...
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- 口味可以想象,就是蘸了番茄酱的薯条的味道,不过油分少、用新鲜番茄,所以比较健康。用料薯仔番茄盐黑胡椒粉糖食油番茄煎薯仔的做法薯仔切成薄片,比较容易熟透不硬。番茄也切开,也可以切薄些比较快熟。起锅加食油,小火,加入薯仔煎至表面转色。撒盐,撒黑胡椒粉,反面继续煎(胡椒粉太多...
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- 用料土豆2只牛油20g牛油煎薯仔的做法1.土豆洗干净切块放锅用一点水煮,放点盐,将土豆煮软,捞起沥干水。2.平底锅烧干水,放牛油,溶化后,将土豆倒进锅煎中火慢慢的煎,大概几分钟,看到金黄色就好了。...
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- 这是先生最爱吃的一道菜用料薯仔2只猪肉少许蒜少许(2)老抽少许油盐生粉料酒盐糖少许豆瓣酱半勺猪肉薯仔的做法薯仔洗净剥皮再洗净切不规则形状,待用。猪肉用料酒盐糖酱油和油腌制20分钟以上,待用。下油热锅下蒜头,炒香后下猪肉,中火炒至半熟,上碟待炒。如果锅已炒糊,要先洗一下再...
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- 用料蚝仔250克红薯粉100克胡椒粉2克鸡蛋2个葱花2根鸡腿菇半个蚝油1勺十三香3克生抽1勺料酒1勺蚝仔烙-潮汕薯粉蚝仔煎的做法蚝仔加入胡椒,蚝油,十三香,料酒淹10分。加入葱花和切丁的鸡腿菇薯粉加少许水融化加入蚝仔一起轻轻搅拌均匀倒入己热好的油锅。先慢火再大火,注意不要胡...
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- 用料面粉适量鸡蛋2个薯仔3个红罗卜一条油适量盐适量超简单薯仔饼的做法全部材料放一起混好大概这样子,放一会儿会比较软下来的小火煎到两边有一点焦的效果完成图小贴士超简单土豆饼,健康简单又方便卫生,小朋友吃很适合...
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- 为了消耗薯仔和红萝卜……可以随意加培根碎,火腿碎,肉末,甚至什么西葫芦丝,椰菜丝,青瓜丝……反正肉切碎菜切丝就可以了,爱吃什么放什么。最后还可以撒点椒盐,更香~用料红萝卜1根小薯仔5个鸡蛋2个面粉100克盐5克鸡粉5克薯仔红萝卜煎饼的做法薯仔和红萝卜刨丝,先刨薯仔,用多一点水泡...
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- 用料土豆1个土豆传奇煎薯仔饼的做法猪肉剁碎,加入腌肉料,放进冰箱腌30分钟马铃薯屑皮,放入水中煮大约20分钟或至熟。然后把土豆压烂,加入盐和胡椒粉拌匀。烧热少许油,爆香洋葱,然后推上边,倒入腌好的肉碎略炒,炒匀熟透即可熄火,待冷。鸡蛋打匀,倒入少许鸡蛋进土豆泥(半粒或少)拌匀,...
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- 上次旅游从澳门买回来的猪肉干没吃完,就想起把它放进薯仔饼里面。做的过程没有拍照,只有成品图用料薯仔3只好侍百梦多咖喱里面有六块,只需一块猪肉干随意,切粒鸡蛋一只面粉5g咖喱薯仔饼的做法薯仔切片蒸熟,放盆压成泥,把咖喱块放微波炉加热1分钟,再放入薯仔泥搞均匀加入猪肉干搞...
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- 一场突然而来的新冠疫情,让我的2020的年假拉长了2倍。吃货总会想办法增加自己的美食,从最简单的香煎薯仔饼开始吧!用料土豆1个个面粉适量克胡椒粉少许克胡萝卜半个根鸡蛋2个盐少许克香煎薯仔饼(土豆饼)的做法准备材料,新鲜就可以啦。薯仔切丝,主要是方便蒸熟做成薯仔泥。红萝...
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- 这个是看电视学来的做起来比较耗时间但是吃着太特么好吃啦而且凉掉以后味道也很浓郁用料土豆芝士粉或者芝士条面粉橄榄油鸡蛋蒜罗勒番茄酱胡椒粉盐黑胡椒罗马薯仔饼的做法土豆插一些洞放盐煮熟煮熟后去皮压成薯容薯蓉里放胡椒粉和盐打入鸡蛋加面粉搅拌均匀倒出捏成团裹上...
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- 简单的但味道却从来不简单用料薯仔大号的1只鸡蛋1个高中低面粉都可/木薯粉约三大勺随意不限调味详看图片按自己口味超简薯仔饼的做法薯仔刷丝加入一只蛋及图片内调味料!也可按自己口味搅匀调成糊热锅刷上黄油,倒人薯仔糊金黄色后翻面煎到两面金黄!出炉了可以搽芝士奶酪,也可...
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- 食平3D用料牛肉克土豆个薯仔牛肉的做法一小块牛肉末油炒洋葱末牛肉末糖酱油香菇粉加点水牛肉放进去炒加蚝油炒到一粒粒的干身收干汁了土豆切小粒煎好烩在一起加盐葱花...
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- 小薯仔嘿嘿很可爱的名字用孜然黑胡椒花椒粉先煮熟了煮了N久所以薯仔越小越好然后压扁然后用油煎然后洒盐用料00煎小薯仔的做法0...
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