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浸菇的做法食谱

咖喱浸菇蔬的做法和图解 好吃的咖喱浸菇蔬家常做法

  • 咖喱浸菇蔬

  • 用料鲜蘑菇咖喱粉三色椒洋葱其它青菜适量椰浆咖喱浸菇蔬的做法鲜蘑菇洗净在滚水中稍煮两分钟趁空儿将三色椒切块（我是红的切条、黄的菱形、绿的方块，随便啦）咖喱粉和椰浆温水调开煮沸后加入1，再次沸腾后转中火5分钟，加入三色椒再煮5分钟青菜事先烫熟围边，将煮好的3装盘就好了...
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意面酱（白酱版）——奶汁浸菇烤土豆的做法步骤及图解,美味正宗的意面酱（白酱版）——奶汁浸菇烤土豆做法

  • 意面酱（白酱版）——奶汁浸菇烤土豆

  • 奶汁浸菇同时也浸土豆，这里想让味道更浓厚需要用牛奶混合土豆、菇提前泡一个晚上。而做出来之后，发现搭配意面很棒。这里没有黄油没有奶油，馥郁的口感全从牛奶中来。用料菇虾仁土豆牛奶🐮黑胡椒粉罗勒叶粉意面酱（白酱版）——奶汁浸菇烤土豆的做法土豆切薄片放入烤盘，倒入牛奶混...
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简单易学的蒜香油浸蘑菇美食做法

  • 蒜香油浸蘑菇

  • 喜欢蒜香美食的小伙伴们可以大胆尝试各种蒜香美味哦用料蘑菇8头（随个人食量）大蒜5瓣（随个人口味轻重）盐少许橄榄油一茶匙蒜香油浸蘑菇的做法把蘑菇洗净，根部掰下来竖着切成4瓣，蘑菇伞部也切成四瓣大蒜切碎橄榄油倒入锅中，小火加热放入蒜末，小火过油，有香味的时候放入切好的蘑菇依...
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橄榄油浸蘑菇和小番茄的做法步骤及图解,美味正宗的橄榄油浸蘑菇和小番茄做法

  • 橄榄油浸蘑菇和小番茄

  • 我超级热爱地中海美食，对于橄榄油有种特殊的迷恋。有时候只是简单的橄榄油加点醋，蘸面包吃，都可以吃好多。最近忽然想起意大利餐馆里常有的一款橄榄油泡菜，里面可以放小番茄，柿子椒，蘑菇，黑橄榄等等。加上买的新鲜迷迭香和百里香，烤了羊腿后，剩了不少，干脆自制橄榄油泡菜吧。这款油...
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油浸香菇的做法和图解 好吃的油浸香菇家常做法

  • 油浸香菇

  • 本来是做鸡枞菌，货还没到，实在馋了，香菇代替之～用料花椒粉一勺八角三个香菇500g辣椒粉一勺油浸香菇的做法油用小火烧开，倒入所有食材，拌匀。小火煎半个小时，可以自己掌握火候，差不多香菇全部缩起来就可以放盐了，炒匀，出锅。香菇可以泡发以后一定要把水挤干净，可以减少煎的时间。花椒...
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油浸菌菇罐的做法和图解 好吃的油浸菌菇罐家常做法

  • 油浸菌菇罐

  • 在米其林二星主厨餐厅吃到后十分喜欢，回来尝试做一下，十分好吃，分享之。这样一罐油浸菌菇可以当开胃小菜也可以拿来拌面，夏天非常的酸爽美味。拌面直接从罐中取汁也是好吃的停不下来。用料新鲜香菇3朵蟹味菇一把白玉菇一把蘑菇3朵橄榄油黑醋海盐白砂糖红尖椒可不选（餐厅里是没...
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饭扫光的～油浸杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的饭扫光的～油浸杏鲍菇做法

  • 饭扫光的～油浸杏鲍菇

  • 油浸菌类算是比较有名的小菜和酱，菌类也是出了名的吸油大亨。为了减少油的用量，吃的健康无负担，用来炒菜炒饭加一点都是极好的美味。配料很简单，都是家里常备的料。快来试一试！用料杏鲍菇两小颗/一大颗盐1/2tspOR一小勺料酒1/2tbspOR半大勺生抽1/2tbspOR半大勺老抽/酱油1/2tbs...
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杂菇浸鱼片的做法和图解 好吃的杂菇浸鱼片家常做法

  • 杂菇浸鱼片

  • 农场自产鲜菇加上在旁边高明河活捉野生罗非鱼！鲜味十足！用料鸡蛋清1只罗非鱼1条榆黄菇2两猪肚菇2两海鲜菇2两蟹味菇2两姜几片料酒少许芝麻少许盐适量生粉适量鸡精适量干辣椒三到四只杂菇浸鱼片的做法罗非鱼起鱼片，鲜菇洗干净切好生鱼先挤干水分，加一个蛋清，生粉，盐少许腌制烧热...
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油浸蘑菇的做法和图解 好吃的油浸蘑菇家常做法

  • 油浸蘑菇

  • 厨房三宝之一，油浸是介于炒和炸直接的一种过油方法。这样处理的蘑菇香而不腻又不硬够劲道。用料蘑菇：鲍鱼菇，平菇，杏鲍，玉菇4盒植物油猪油A：花椒，八角，小茴香，香叶，桂皮，干辣椒姜片，盐油浸蘑菇的做法蘑菇撕条，切片。A➕姜片，植物油猪油，小火5分钟让香料散发香气。然后分批放入蘑菇，每次一...
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土鸡杂菇浸鱼腐好吃的烹饪方法 土鸡杂菇浸鱼腐的地道做法和步骤

  • 土鸡杂菇浸鱼腐

  • 不是土鸡，但买的是市场里比较好一点的鸡！叫土鸡是菜名好取一点而已！哪来那么多的土鸡？在罗定老家，多是大白菜焖鱼腐，又或者菜叶滚鱼腐！我不喜欢那样煮！记得10多年前，我过年时做了个杂锦煲，不敢说是盆菜！把好几种做好的菜码着做火锅，放上鱼腐，慢慢吃，吸了汤汁的鱼腐特别特别好吃！鱼腐鱼腐...
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黑胡椒芦笋蘑菇浸饭的做法步骤及图解,美味正宗的黑胡椒芦笋蘑菇浸饭做法

  • 黑胡椒芦笋蘑菇浸饭

  • 周五的下午，阳光褪去了。可离开医院前，应医生的笑容比太阳更灿烂，她开心的说：你的眼压终于控制住了。不要再哭，不许再哭，多笑，多笑，多笑。重要的事说三次，所以三个月后再见时，眼压要更好。。。正能量是真的可以感染和传递，哪怕陌生，哪怕也许并不被理解和认可那一份真诚，可是你的笑，是因...
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简单易学的金汤虾菇浸丝瓜美食做法

  • 金汤虾菇浸丝瓜

  • 用料丝瓜1根鸡油1小碗皮皮虾肉10根金汤虾菇浸丝瓜的做法鸡油图片来源于邻居。买上好的土鸡熬汤，上面那层鸡油撇出来备用。丝瓜去皮切滚刀块或长条状。热锅倒鸡油下去，爆香蒜末倒丝瓜进去翻炒，沿锅边淋半碗鸡汤下去，盖着焖一下至变软，然后放皮皮虾肉进去一起炒几下，注意别翻动太...
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简单易学的菌菇汤浸黑鱼片美食做法

  • 菌菇汤浸黑鱼片

  • 我是一个没有做鱼天分的人，啥鱼做出来会有腥味，当然除了这道菜，得瑟一下。我个人不喜欢给鱼片上浆，我觉得鱼肉本身就很嫩很嫩了，再上浆感觉吃起来就黏糊糊软啪啪的。不过也有可能是我上浆的方式不对，如果喜欢特别嫩的口感，可以给鱼片上个浆。用料黑鱼1条姜几片葱几根香菇z四五朵...
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佐餐小菜――油浸干菌菇的做法步骤及图解,美味正宗的佐餐小菜――油浸干菌菇做法

  • 佐餐小菜――油浸干菌菇

  • 小时候，来自四川的亲戚送了一瓶油浸干菌菇（什么菇，叫什么名都忘记了，我自己给起的名字），非常好吃，油油亮亮，麻辣鲜香，有嚼劲的菇完全浸在油里面。在那个物资匮乏的年代，逢年过节才有点计划配给的黄花菜，吃蘑菇得买蘑菇罐头，或者到大的菜场买带泥的蘑菇根（上面都拿去做罐头出口了），突然来...
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排骨鸡浸杂菇汤好吃的烹饪方法 排骨鸡浸杂菇汤的地道做法和步骤

  • 排骨鸡浸杂菇汤

  • 这道菜是我在四川那年所创，深受万千老人家欢迎，被众多亲友请去做这个菜。用料排骨克姜片干贝粒葱根盐克鸡肉鸡腿菇，金珍菇，秀珍菇等排骨鸡浸杂菇汤的做法鸡肉斩大件水浸瑶柱鸡肉放蚝油，盐焗鸡粉或盐，放生粉，用手抓入味放油继续抓到鸡肉起胶排骨用蚝油，盐，生粉抓匀，我用的是排骨头，排...
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简单易学的原味风菌菇浸鸡美食做法

  • 原味风菌菇浸鸡

  • 这道菜的菌菇一定要用干货的菌菇(就是要泡发的那种)，不然就不鲜了。然后鸡肉也要挑像本地鸡那样有肉味的(比如不要用三黄鸡)。这个菜式适合口味清单喜好食材原味的大小朋友，觉得淡的可以自行加料~这里的分量是食量小的两人份哈用料鸡0.5只盐一把姜葱一把各种菌类菇类75~100...
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油浸菌菇—拌面神器的做法步骤及图解,美味正宗的油浸菌菇—拌面神器做法

  • 油浸菌菇—拌面神器

  • 前天7鲜超市搞特价，买了两盒新鲜蟹味菇，放冰箱豆奶奶老是不煮然后昆姐老是提醒我要新鲜吃，好吧，我又被迫营业了～～我们家的长辈都不😍吃新鲜蘑菇怕湿气重，所以为了保鲜，我这次用油封来保鲜。其实古代就很擅长利用自然资源保鲜食物了，如糖油盐；风冰阳光。现在也如此，只是将这些做得更...
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油浸金针菇的做法和图解 好吃的油浸金针菇家常做法

  • 油浸金针菇

  • 早市卖蘑菇的小哥三块钱送我一大包金针菇，可是这东西不耐放，说是住出来凉调就行。天天凉调会吃腻啊，今天换个吃法~用料油一中碗加半中碗金针菇500g生抽三勺老抽一勺半盐一勺糖一勺蒜一头葱一根大料两个花椒一小把朝天椒5个油浸金针菇的做法金针菇洗净，晾干。大蒜切厚片。葱切...
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油浸杏鲍菇的做法和图解 好吃的油浸杏鲍菇家常做法

  • 油浸杏鲍菇

  • 这道油浸杏鲍菇，其实是参考小白的油鸡枞，但家里缺几种材料，所以加以改良了，但一样好味。适合就饭下面条或夹馒头等等你所能想到的任何吃法。此菜适合不太能吃辣的朋友。在此谢谢小白同学，献花了，嘿~~用料大杏鲍菇三个花生油适量盐适量干辣椒随意黑椒碎随意油浸杏鲍菇的做法把新...
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简单易学的橄榄油浸蘑菇美食做法

  • 橄榄油浸蘑菇

  • 去意大利餐厅，一直喜欢点这道菜，后来家里自己做了，也觉得很好吃用料橄榄油勺盐克蒜4瓣黑胡椒辣椒1只蘑菇橄榄油浸蘑菇的做法把辣椒切碎，蒜切薄片，反正小锅里。应该用小的铸铁锅，但我用了韩国的小砂锅我喜欢这个牌子的橄榄油。把油倒进去，可以多一点，放盐然后放蘑菇。不用切的太小...
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油浸番茄蘑菇「北鼎烤箱食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的油浸番茄蘑菇「北鼎烤箱食谱」做法

  • 油浸番茄蘑菇【北鼎烤箱食谱】

  • 用料圣女果一斤半蘑菇白玉菇，口蘑，蟹味菇橄榄油多淋一些海盐适量大蒜一头迷迭香，百里香随意油浸番茄蘑菇【北鼎烤箱食谱】的做法烤箱提前预热180度准备食材，小番茄洗净，香草洗净，大蒜去皮，蘑菇也处理干净把小番茄整齐摆在烤盘上，放入大蒜，香草，淋上橄榄油，多淋一些让每个小番茄都雨...
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煮汁浸春菊和烤香菇的做法步骤及图解,美味正宗的煮汁浸春菊和烤香菇做法

  • 煮汁浸春菊和烤香菇

  • 用春菊（茼蒿）和烤香的香菇一起浸泡在煮汁中，是秋天香味菜肴的绝品。茼蒿香味很强，不喜欢这味道的人可以用菠菜、烤茄子来替代。用料材料（2人份）春菊（茼蒿）120g新鲜香菇40gAだし汁1/4杯、酱油1小匙、味啉2/3小匙煮汁浸春菊和烤香菇的做法将洗净的春菊在开水中汆烫至颜色翠绿，捞出放...
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油浸菌菇的做法和图解 好吃的油浸菌菇家常做法

  • 油浸菌菇

  • 此次选取的菇类为赤松茸，香菇，鹿菌菇。大家可以自行选择方便采买的菇类用料香菇150克赤松茸（个头小）350克鹿菌菇（可以量少些）150克食用油适量花椒1把茴香少许生抽少许老抽1勺白糖1小勺耗油1勺油浸菌菇的做法去根去泥洗净蘑菇尽量均匀切片。先下油，稍热下茴香、花椒，待出香味捞出...
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杏汁雪梨杏鲍菇浸萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的杏汁雪梨杏鲍菇浸萝卜做法

  • 杏汁雪梨杏鲍菇浸萝卜

  • 甜美的雪梨搭配菌菇及萝卜，只需要简单的料理，就是一道适合春日的可口美食。用料杏仁奶2碗萝卜(切片)半根小杏鲍菇(切片)4只雪梨(切片)半个姜1片水1碗海盐5g杏汁雪梨杏鲍菇浸萝卜的做法杏鲍菇及萝卜、雪梨切片。先放姜片，然后将所有材料放入，最后将杏仁奶与水倒入煮15分钟左右...
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简单易学的香菇牛丸浸腐竹美食做法

  • 香菇牛丸浸腐竹

  • 这是一道家常的快手汤，快手菜也行，哈哈，因为有汤有菜，非常好吃又方便啊~！牛丸用的四海的，口感也还可以吧！很少买这种丸子吃，偶尔串串场子而已，毕竟这些加工食品还是少吃为妙哦！用料牛丸8颗腐竹80g香菇4朵香油适量盐适量蒜适量香菜适量葱适量香菇牛丸浸腐竹的做法香菇洗净，切成条备用...
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