当前位置:烹调屋 >

大理石面包的做法食谱

大理石面包的做法和图解 好吃的大理石面包家常做法
  • 大理石面包

  • 以前用面包机做过一次一点不喜欢口感再也没做过烘焙买了厨师机以后又做了一次发现和面真的很重要用料高筋面粉230克低筋面粉50克鸡蛋1个奶粉15克细砂糖25克酵母3克炼乳(我没放)15克冰水130克盐3克黄油20克红豆沙160克大理石面包的做法图片是小红书的方子太懒截图放上后半部...
  • 27082
面包机大理石豆沙吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机大理石豆沙吐司做法
  • 面包机大理石豆沙吐司

  • 这款面包是借鉴红叶99厨友的菜谱,经过本人多次的调整后写下,方便今后制作。用料高筋面粉300g水+鸡蛋186g奶粉30g酵母5g盐4g白糖40g豆沙230g黄油30克面包机大理石豆沙吐司的做法将豆沙馅倒在保鲜膜上并盖上另一张保鲜膜均匀擀开至35×25cm大小备用。除黄油和豆沙馅外,所有的...
  • 6726
抹茶奶酥大理石面包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶奶酥大理石面包做法
  • 抹茶奶酥大理石面包

  • 切开面包的那一刻,瞬间就被美到了外层是酥的掉渣的奶酥,入口浓郁的抹茶味,还带着淡淡的奶香是一款越吃越好吃的面包用料高筋粉490克盐3克细砂糖38克炼乳20克蛋白25克牛奶360克酵母5克黄油28克抹茶奶酥黄油50克细砂糖30克全蛋液40克奶粉80克抹茶粉10克抹茶奶酥大理石面包的做...
  • 18876
335 肉桂大理石面包的做法步骤及图解,美味正宗的335 肉桂大理石面包做法
  • 335 肉桂大理石面包

  • 一款揉面简单、发酵简单、制作简单的面包,肉桂真的很香模具:450克吐司模具盒烘烤:200度每种面粉吸水性不同,我用的金象高筋面粉,水量用了110克此方子的面团不需要过渡揉面,1分钟即可,揉好稍微醒发可直接整形,再进行发酵用料面团:高筋面粉200g   低筋面粉50g     干酵母7g...
  • 7778
大理石纹面包「巧克力吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的大理石纹面包「巧克力吐司」做法
  • 大理石纹面包「巧克力吐司」

  • 浓浓的巧克力香加上面包的松软好吃👌只需要一次发酵用料表是一共所需要的材料一定要看图片分量因为有1个白面团和1个黑面团建议跟着图片的步骤哦用料高筋面粉285克牛奶190克糖50克盐2克酵母5克鸡蛋2个黄油35克玉米淀粉10克可可粉15克巧克力80克大理石纹面包「巧克力吐司...
  • 14728
巧克力大理石片面包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力大理石片面包做法
  • 巧克力大理石片面包

  • 用料1(大理石片)巧克力25克可可粉5克高筋粉15克牛奶50克玉米粉5克糖10克牛油5克用料2(大理石面包)高筋面粉100克糖10克盐2克酵母2克鸡蛋5克水72克牛油10克巧克力大理石片面包的做法1(大理石片)将巧克力加入30克牛奶,微波炉600w加热2分钟左右,融化巧克力牛奶1)完全融化后再加...
  • 23131
可可大理石土司——面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的可可大理石土司——面包机版做法
  • 可可大理石土司——面包机版

  • 本人很爱吃面包,但又懒得自己二次加工入烤箱烤,所以最近都在找用面包机做土司的方子,而且我想要的是柔软版本的土司。参考了下厨房里各位前辈的做法,然后用奶油软面包和可可大理石面包的方子全程用面包机做这个大理石土司,味道实在是太赞了,放到第二天完全是柔软的状态,咬到夹心...
  • 14520
丑八怪大理石软面包(中种)的做法步骤及图解,美味正宗的丑八怪大理石软面包(中种)做法
  • 丑八怪大理石软面包(中种)

  • 少年,看我性感的巧克力色唇,要不要一个香吻啊==好了不闹了这个丑八怪大理石卷是之前一个北海道吐司的中种面团做的,完全冷藏发酵,丑是丑了点,还爆头了,然而真心柔软拉丝好好次。面团含糖量较高,建议使用无糖可可粉,这样甜苦中和,更加醇香。我揉面是用面包机,手揉也可以就是辛苦些==...
  • 5589
Cindy手作-大理石吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的Cindy手作-大理石吐司面包做法
  • Cindy手作-大理石吐司面包

  • 做法有点像开酥,但是油脂没有那么高,只是巧克力糊在中间有着一层层的效果,面包面团温度要低,不然发酵太快不好擀,适度放置冰箱松弛也很重要,擀面团不要太用力,不然会爆浆的这个配方正好是450g半条吐司模一个用料巧克力糊巧克力块50g黄油20g面粉20g可可粉10g玉米粉30g牛奶60g糖20...
  • 11431
Ins风大理石吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的Ins风大理石吐司面包做法
  • Ins风大理石吐司面包

  • 是为了消耗掉家里的红豆而做的。周末用剩的红豆炒制了红豆沙,寻思就做个红豆沙吐司面包吧~豆沙镶嵌在面包中呈现大理石纹,真的很好看~参考了大神的菜谱,自己做了少许改良~用料鸡蛋30克高筋面粉250克糖30克水135克盐2克酵母4克豆沙160克黄油20克Ins风大理石吐司面包的做法将高筋...
  • 16206
「手工揉面」大理石肉桂面包的做法步骤及图解,美味正宗的「手工揉面」大理石肉桂面包做法
  • 【手工揉面】大理石肉桂面包

  • 肉桂并不是常见的食材用料,但它却可以让面包多添一道独特的风味。如果家里有厨师机揉面可以直接跳过步骤1-5。用料高筋面粉200克低筋面粉50克黄油50克蛋黄2个白砂糖30克干酵母2小勺奶粉1大勺盐1/2小勺温水110克可可粉(内馅)5克肉桂粉(内陷)1/2小勺水(内馅)2小勺黄糖(内陷)2包无盐...
  • 6487
天然酵母抹茶大理石面包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母抹茶大理石面包做法
  • 天然酵母抹茶大理石面包

  • 之前做德州农民前辈的“巧克力大理石吐司”,受到一致好评。刚好rose姐说她家儿子喜欢抹茶味道,所以就寻思着能不能换成抹茶的来做。试验了几次,得到的反馈也还都不错。那就把方子发上来,方便小伙伴们自己动手,丰衣足食~哈哈其实不复杂,不过就是黑巧换成白巧,可可粉换成抹茶粉而已...
  • 17423
漂亮的大理石面包(面包机和面非黄油版)的做法步骤及图解,美味正宗的漂亮的大理石面包(面包机和面非黄油版)做法
  • 漂亮的大理石面包(面包机和面非黄油版)

  • 小时候不喜欢吃面包,但是却喜欢把面包撕成一丝丝的感觉。现在在面包里加上纹路,不仅好看而且好吃,喜欢红豆沙面包的不要错过用料高筋面粉250g鸡蛋1只(不带壳约40g)水(或牛奶)110g盐2g糖15g奶粉20g(如果不放这个就换成糖)食用油30g酵母3g红豆沙适量漂亮的大理石面包(面包机和面非黄...
  • 17701
迷你大理石金砖面包的做法步骤及图解,美味正宗的迷你大理石金砖面包做法
  • 迷你大理石金砖面包

  • 用料高粉230克酵母3克奶粉8克盐2克砂糖35克全蛋液25克水120克可可糊;可可粉6克水6克迷你大理石金砖面包的做法将高筋面粉,奶粉,盐,全蛋,水,酵母,白砂糖搅拌均匀。揉到面团表面光滑.加入20克黄油。继续揉至扩展阶段揉至延展后,把两团分为3/4和1/4两份,在1/4面团中加入可可糊,(6克无糖...
  • 8094
大理石小方包~红烧肉面包(汤种)的做法步骤及图解,美味正宗的大理石小方包~红烧肉面包(汤种)做法
  • 大理石小方包~红烧肉面包(汤种)

  • 叠被子简易版。方子来自微博哈奇0328,面团方子有改动,我做了汤种的,非常可爱的一款面包,长得也太像红烧肉啦,我要一口一块把它吃掉!用料汤种高筋粉15克水75克主面团高筋粉210克低筋粉65克干酵母3到4克细砂糖30克盐3克蛋黄一个19克汤种82克水60克(酌情增减)橄榄油(可换黄油20克)16克...
  • 9401
大理石黑芝麻包「松下面包机PY100」的做法步骤及图解,美味正宗的大理石黑芝麻包「松下面包机PY100」做法
  • 大理石黑芝麻包【松下面包机PY100】

  • 之前做了一款星空紫薯包,同理做了这款大理石黑芝麻包!一直知道要多吃黑色的食物,黑芝麻首当其冲,也不知从啥时候起,看着黑芝麻就觉得很健康😂是不是有点儿看着枸杞就觉得很养生的意思哇。不过我也是真的很爱黑芝麻馅料的东西~黑芝麻酥饼、黑芝麻汤圆、黑芝麻面包…还有那种黑芝...
  • 19083
美善品·大理石肉桂面包的做法步骤及图解,美味正宗的美善品·大理石肉桂面包做法
  • 美善品·大理石肉桂面包

  • 肉桂和可可香气的冲击,别有一番奇妙滋味。用料高筋面粉200克低筋面粉50克干酵母粉1茶匙蜂蜜40克奶粉1汤匙蛋黄2个水95克盐1/2茶匙黄油50克可可粉5克肉桂粉1/2茶匙水(混合可可粉和肉桂粉使用)1茶匙粗颗粒砂糖1汤匙黄油(二发后用)5克粗颗粒砂糖(二发后用)5克美善品·大理石肉桂面...
  • 32379
巧克力大理石吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力大理石吐司面包做法
  • 巧克力大理石吐司面包

  • 这个吐司本来以为不成功,没想到,成功了,只为记录,没有具体步骤,这次用的是大白兔奶糖融化的液体和面用料可可粉巧克力大理石吐司面包的做法大白兔奶糖,儿时的最爱满满的回忆250克的水加热煮化10克可可粉加少量热水搅拌均匀擀成大的长方形一发前,取出150g面团,加入刚刚搅拌的可可...
  • 28268
大理石紫薯土司面包的做法步骤及图解,美味正宗的大理石紫薯土司面包做法
  • 大理石紫薯土司面包

  • 吐司面包是西式面包的一种,在欧美式早餐中常见,面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,在日常生活中颇受人们喜爱,而大理石吐司面包是改良的双色面包,可用紫薯,红豆等原料进行搭配制作用料高筋面粉220克低筋面粉55克鸡蛋40克盐4克糖25...
  • 17399
面包机揉面的大理石吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机揉面的大理石吐司做法
  • 面包机揉面的大理石吐司

  • 自从新冠开始一直用麦田初语的北海道吐司方子()最后懒到全部倒进面包机,中种发酵直接面包机走“dough揉/发面团”模式完成,再走一次dough模式到发酵之前停下就可以了。后来又突发奇想要给女儿做酷炫的大理石面包,为了带到幼儿园的时候让她可以炫耀。读了不少方子,最后总结出来...
  • 32936
面包篇~大理石红豆吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包篇~大理石红豆吐司做法
  • 面包篇~大理石红豆吐司

  • 特喜欢这款面包,松软可口,味道香甜,好多面包店的主打产品,自己学会在家也可以做,第一次做吐司🍞超级成功!用料高筋面粉230克低筋面粉50克鸡蛋1个奶粉15克炼乳15克白砂糖25克高糖干酵母3克黄油20克牛奶130克盐4克豆沙馅160克鸡蛋黄1个面包篇~大理石红豆吐司的做法面包桶里加入高...
  • 22577
大理石豆沙吐司(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的大理石豆沙吐司(面包机版)做法
  • 大理石豆沙吐司(面包机版)

  • 🍞🍞最近做了几次面包机吐司,其实我特喜欢面包机做吐司,方便简单,口感也还可以🍞🍞豆沙馅也是我自己炒的,需要做法的请移步👉用料面包粉(高筋面粉)320克牛奶145克鸡蛋液50克奶粉15克细砂糖55克黄油26克酵母(法国燕子牌)5克盐3克豆沙馅适量大理石豆沙吐司(面包机版)的做法面包...
  • 17021
大理石奥利奥夹心面包的做法步骤及图解,美味正宗的大理石奥利奥夹心面包做法
  • 大理石奥利奥夹心面包

  • 突发奇想记录一下自己的菜谱,一次发酵!用料面团:面包粉280克牛奶180克鸡蛋1个高耐糖酵母5克白糖50克奶粉10克炼乳一勺可可粉8克黄油20克奥利奥馅:奥利奥碎沫沫20克牛奶一点点大理石奥利奥夹心面包的做法面团除可可粉,黄油以外全部称重倒入盆里,揉至扩展阶段,我习惯每次将牛奶糖...
  • 10468
巧克力面包!完美的大理石纹理的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力面包!完美的大理石纹理做法
  • 巧克力面包!完美的大理石纹理

  • 巧克力我用的就是德芙的!用面包机做的面包好吃又简单!用料白面包部分牛奶160克鸡蛋1个盐2克细砂糖30克黄油20克高筋面粉280克酵母5克巧克力部分德芙巧克力45克黄油20克糖20克高筋面粉30克玉米淀粉10克鸡蛋清1个牛奶85克可可粉(没有的话巧克力70克左右)10克巧克力面包!完美的大...
  • 23106
面包机的面包—可可大理石面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机的面包—可可大理石面包做法
  • 面包机的面包—可可大理石面包

  • 面包机面包,继续哈,这次整个花样的,可可大理石面包机型号:柏翠PE8990S用料A组高筋面粉300gA组牛奶200mlA组低筋面粉75gB组细砂糖4gA组黄油40gB组无糖可可粉7gA组盐4.5gA组红燕速溶酵母4.5gA组细砂糖45gA组全蛋1个A组奶粉8g面包机的面包—可可大理石面包的做法除去黄油外的,原...
  • 25535